Anda di halaman 1dari 2

Contoh Menu STANDAR DIIT

Waktu Menu Energi kkal Lemak g


Pagi Nasi
Protein g KH g
Telur Dadar
Tumis Kacang Panjang PEMBAGIAN MAKAN SEHARI
Susu
Menu Berat ( gr) URT
Selingan (10.00) Salad buah
Pagi
Siang Nasi
Nasi 100 ¾ gls
Ikan bumbu kuning DAFTAR DIIT
Lauk Hewani 50 g
Tempe goreng
Lauk Nabati 50 g
Sayur bayam
Pepaya
Sayuran 50 g RENDAH GARAM
Susu
Selingan Bubur kacang hijau
Selingan (10.00)
Malam Nasi
Snack
Daging bumbu rujak
Siang
Tim tahu NAMA :
Nasi 100 g ¾ gls
Ca sawi+wortel JENIS KELAMIN :
Lauk Hewani 50 g 1 potong
Pisang UMUR :
Lauk Nabati 50 g 1 potong
Sayuran 50 g ½ gelas TINGGI BADAN :
Buah 100 g 1 potong BERAT BADAN :
Selingan (16.00) TEKANAN DARAH :
Snack
Malam
Nasi 100 g ¾ gls
Lauk Hewani 50 g 1 potong
Lauk Nabati 50 g 1 potong
Sayuran 50 g ½ gelas
Buah 100 g 1 potong

*Ukuran Rumah Tangga (URT)


APA ITU HIPERTENSI?
TUJUAN DIIT RENDAH GARAM
BAHAN YANG BOLEH DIMAKAN
Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah 1. Membantu menghilangkan penimbunan garam/air
kondisi saat tekanan darah berada pada nilai 130/80 1. beras,kentang, ubi, mie mawar,maezena, terigu ,
dalam jaringan tubuh. dan gula pasir.
mmHg atau lebih. Kondisi ini dapat menjadi
berbahaya, karena jantung dipaksa memompa darah 2. Membantu menurunkan tekanan darah bila ada 2. Kacang-kacangan dan hasil olahannya seperti
lebih keras ke seluruh tubuh, hingga bisa tekanan darah tinggi. kacang hijau, kacang merah, kacang tolo, tempe,
mengakibatkan timbulnya berbagai penyakit, seperti tahu, oncom
gagal ginjal, stroke, dan gagal jantung. MAKANAN YANG MENGANDUNG BANYAK 3. Minyak Goreng , margarine tanpa garam
GARAM NATRIUM 4. sayur dan buah-buahan
5. Bumbu-bumbu seperti : bawang merah, bawang
CARA MENGUKUR TEKANAN DARAH Garam Natrium yang ditambahkan kedalam makanan putih, jahe, kemiri, kunir, kencur, cuka,sereh
biasanya berupa ikatan :

Tekanan darah dibagi 2 menjadi tekanan darah 1. Natrium Chlorida atau garam dapur BAHAN MAKAN YANG TIDAK DI ANJURKAN
sistolik dan tekanan darah diastolik. Tekanan darah 2. Mono Natrium Glutamat(Vetsin)
sistolik adalah tekanan saat jantung memompa darah 3. Natrium Bikarbonat (Soda Kue)
ke seluruh tubuh. Sedangkan tekanan darah diastolik 4. Natrium benzoate yang digunakan untuk 1. Roti, biskuit, krakers , cake yang dimasak dengan
adalah tekanan saat otot jantung relaksasi, sebelum garam dapur/soda
mengawetkan buah-buahan
kembali memompa darah. Dalam pencatatannya, 2. Dendeng, abon, daging asap, ikan asin, ikan
5. Natrium Bisultif atau sendawa yang digunakan pindang, sarden ,ebi, telur asin, ham , udang kering
tekanan darah sistolik ditulis lebih dahulu dari tekanan
untuk mengawetkan daging seperti pada corned beef. dan corned beef
darah diastolik, dan memiliki angka yang lebih tinggi.
Menurut perkumpulan dokter jantung di Amerika 3. Keju, margarin, mentega
Serikat, AHA, pada tahun 2017, tekanan darah MAKANAN YANG DIBATASI 4. Acar, asinan sayur, dan sayur dalam kaleng
diklasifikasikan sebagai berikut: 5. asinan buah, manisan buah dan buah dalam kaleng
Normal: berada di bawah 120/80 mmHg. 1. Daging / ayam / ikan paling banyak 100 gr Sehari 6. Garam dapur, vetsin, soda kue, kecap, terasi, soda
Meningkat: berkisar antara 120-129 untuk tekanan kue, pets , dan tauco.
2. Telur ayam/telur bebek paling banyak 1 butir sehari
sistolik dan < 80 mmHg untuk tekanan diastolik.
3. Susu segar paling banyak 2 gelas sehari
Hipertensi tingkat 1: 130/80 mmHg hingga 139/89
mmHg. 4. Minuman seperti kopi, the, srup dan sari buah.
Hipertensi tingkat 2: 140/90 atau lebih tinggi.

Anda mungkin juga menyukai