Apa itu

CONTOH MENU SEHAT BAGI LANSIA

DENGAN HIPERTENSI
Hipertensi?  Kurang
berolahraga

PAGI Nasi
Hipertensi atau biasa disebut tekanan
darah tinggi, merupakan penyakit
Tahu kukus  Kebiasaan
dengan tekanan darah sistolik >140 dan
Pepes ikan merokok
diastolik >90 pada lansia.
Sayur bayam  Kebiasaan
Air jeruk meminum
SIANG Nasi Penyebab kopi
Tempe bacem
Urap sayuran
Hipertensi  Sering mengonsumsi tinggi natrium
 Faktor usia, seperti garam, kecap, roti
Pepaya
terutama  Kurang
MALAM Nasi
wanita konsumsi sayur
Ayam goreng
setelah usia dan buah
Cah sayuran 55 tahun  Stress
SNACK Ubi rebus
Bubur kacang hijau  Adanya
keturunan hipertensi
“Tetap sehat di usia
lanjut,makan sesuai
polagizi seimbang”

 Kegemukan

DIET UNTUK

HIPERTENSI FAKULTAS KEDOKTERAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA
Jalan Veteran Malang 65145
 4) Berolahraga minimal 2 kali per
Gejala Hipertensi minggu, dengan durasi minimal 30
1. Tekanan Buah seperti pepaya, pisang, melon
darah menit
>140/90 5) Perlu dilakukan penurunan berat
2. Nyeri badan pada lansia yang
kepala kegemukan
atau pusing 6) Batasi konsumsi garam:

3. Nyeri pada
tengkuk
Tekanan Darah Jumlah Maks
SUMBER KALSIUM
Garam Sehari
Susu, keju, ikan teri, tahu, tempe
<140/<90 1 sendok teh
140-159/90-99 ½ sendok teh
160-179/100-109 ¼ sendok teh
>180/>110 1/8 sendok teh

BAHAN
BAHAN MAKANAN
MAKANAN YANG
YANG TIDAK
TIDAK
DIANJURKAN
DIANJURKAN
Bahan Makanan Garam dapur, vetsin, kecap, roti,
makanan berpengawet
Yang Dianjurkan

HAL-HAL YANG PERLU DIPERHATIKAN SUMBER KALIUM

1) Makanan bergizi seimbang Sayuran seperti bayam, daun singkong
2) Kurangi konsumsi makanan tinggi
natrium seperti kecap, roti,
makanan berpengawet, MSG/vitsin
3) Perbanyak konsumsi sayur dan
buah