A.

Manajemen

1. Planning (perencanaan)

a) Bagaimana perencanaan Bumdes dalam mengembangkan Café Maro Kopi di desa

Wologai Tengah?
b) Apa saja peran Bumdes dalam perencanaan yang bersifat strategis terutama yang
berkaitan dengan memberikan petunjuk umum, rumusan tujuan, pengambilan
keputusan serta memberikan petunjuk pola penyelesaiannya dalam mengelola café
maro kopi?
c) Apa saja peran Bumdes dalam perencanaan yang bersifat administrative terutama cara
menempuh tujuan dari sebuah perencanaan yang dijalankan dalam mengelola café
maro kopi?
d) Bagaimana peran Bumdes dalam perencanaan yang mengarah kepada aktivitas
operasional dalam mengelola café maro kopi?
e) Apa peran bumdes dalam perencanaan meningkatkan kesejahteraan masyarakat di
desa Wologai Tengah melalui café maro kopi?
2. Pengorganisasian
a) Bagaiman Café Maro Kopi dalam melaksanakan pengorganisasian (pengaturan) bagi
setiap karyawan yang bekerja di café tersebut?
b) Apa saja aktifitas yang dilakukan pengelola Café Maro Kopi?
c) Apakah pengorganisasian tugas hanya diberikan oleh pengelola Café Maro Kopi
kepada bawahannya atau dari Bumdes ‘Kita’?
d) Bagaimana struktur pengorganisasian yang ada di Café Maro Kopi?
e) Apa saja pera Bumdes ‘Kita’ dalam pengorganisasian Café Maro Kopi?
3. Pengarahan (commanding)
a) Bagaimana proses pengarahan yang dilakukan pengelola Café Maro Kopi terhadap
bawahannya?
b) Seperti apa pengarahan yang diberikan kepada bawahan atau karyawan Café Maro
Kopi?
c) Apa saja pengarahan dari pengelola Café Maro Kopi dalam menerapkan kebijakan
bagi bawahannya?
d) Apa saja motivasi yang diberikan pengelola Café Maro Kopi kepada bawahannya
ketika memberikan pengarahan?
e) Apakah dalam proses pengarahan pengelola Café Maro Kopi melibatkan pihak
Bumdes?
4. Controlling (Pengendalian/pengawasan)
a) Bagaimana pengelola Café Maro Kopi dalam menilai kinerja kerja bawahannya?
b) Bagaimana pengelola Café Maro Kopi dalam melakukan pengawasan terhadap proses
pengelolaan café tersebut?
c) Apa saja solusi yang diambil jika Café Maro Kopi mengalami deficit?
d) Bagaimana pengelola Café Maro Kopi dalam melakukan evaluasi terhadap kinerja
kerja bawahannya?
 e) Apakaha pihak café bekerjasama dengan Bumdes ‘Kita’ dalam mengontrol kinerja
kerja bawahannya?

B. Jenis-jenis Manajemen
1. Manajemen Sumber Daya Manusia
a) Apa saja langkah-langkah yang diambil pengelola Café Maro Kopi dalam mengatur
sumber daya manusia yang terbaik dalam pengelolaan café tersebut?
b) Apakah pengelola Café Maro Kopi melakukan tindakan pengembangan kinerja SDM
di setiap tahun?
c) Apakah SDM yang bekerja di Café Maro Kopi mempunyai pengalaman kerja
sebelum bergabung di café tersebut?
d) Apakah SDM yang bekerja di Café Maro Kopi merupakan lulusan yang bergerak di
bidang pengelolaan kopi?
e) Apakah ada kompensasi bagi bawahan yang sudah lama bekerja?
2. Manajemen Pemasaran
a) Apa yang sesungguhnya dibutuhkan oleh konsumen ketika dating ke Café Maro
Kopi? (berdasarkan pengalaman)
b) Bagaimana cara pemenuhannya?
c) Apaka selama ini produk kopi yang dikelola Café Maro Kopi sudah pernah
dipasarkan keluar daerah atau keluar negeri?
d) Apa saja jenis produk kopi yang dipasarkan kepada konsumen?
e) Bagaimana system pemasarannya?
3. Manajemen Produksi
a) Bagaimana pihak café menghasilkan produk kopi sesuai dengan keinginan
konsumen?
b) Apa saja teknik produksi yang diambil pihak Café Maro Kopi dalam memproduksi
kopi?
c) Seperti apa lokasi produksi kopi yang di ambil Café Maro Kopi?
d) Bagaimana produksi akhir kopi dari proses yang dilakukan?
e) Apa saja tahap-tahap yang dilakukan pihak café dalam meningkatkan pemasaran kopi
kepada konsumen?
4. Manajemen Keuangan
a) Darimana modal yang diperoleh oleh Café Maro Kopi?
b) Bagaimana proses pengalokasian keuntungan yang dilakukan oleh Café Maro Kopi?
c) Apakah modal yang diperoleh oleh Café Maro Kopi berasal dari Bumdes ‘Kita’?
d) Bagaimana alur pembagian keuangan yang diambil pihak Café Maro Kopi?
e) Apakah Bumdes ‘Kita’ dan mosalaki/ketua adat mendapat komisi dari keuntungan
yang diperoleh Café Maro Kopi?