PENYIMPANAN SAMPEL MAKANAN (KERING)

No. Dokumen: No. Revisi : Halaman :

445.9/PK/012/I/2019 00 1/1
UPT Tanggal Terbit : Ditetapkan :
LABORATORIUM Kepala UPTD Laboratorium Kesehatan
KESEHATAN Kabupaten Blora
KABUPATEN
BLORA

PROSEDUR Arum Purwaningtyas, SKM

NIP. 19720316 199403 2 001
KERJA (PK)
Adalah proses penyimpanan sampel makanan yang tidak langsung
PENGERTIAN
dikerjakan karena sebab tertentu.
Sebagai pedoman/acuan penerapan langkah-langkah penyimpanan
TUJUAN
sampel makanan.
1. Alat
a. ATK
ALAT DAN BAHAN b. Label
2. Bahan
a. Sampel makanan kering
1. Masukkan sampel makanan kering ke dalam lemari
PROSEDUR penyimpanan
2. Catat waktu dan tanggal penerimaan/penyimpanan
1. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 43
Tahun 2013 Tentang cara penyelenggaraan Laboratorium
TINJAUAN Klinik Yang Baik
PUSTAKA 2. Keputusan Menteri Kesehatan RI Nomor
1267/MenKes/SK/XII/2004 Tentang Standar Pelayanan
Laboratorium Dinas Kesehatan kabupaten Kota