Anda di halaman 1dari 1

Vanilla Cookies

Bahan Topping :
Bahan yang Dibutuhkan:
200 gr gula halus
150 gr Gula Halus 1 sdm tepung maizena
100 gr Butter 50 ml putih telur
225 gr Margarin
4 Butir Kuning Telur
Cara membuat topping:
Bahan berikut di ayak terlebih dahulu menjadi 1:
 Campur bahan menjadi Satu
500 gr Tepung Terigu Protein Rendah  Lalu kocok dengan kecepATan tinggi sampai
50 gr Tepung Maizena putih dan kental
50 gr Susu Bubuk Full Cream  Beri warna lalu masukkan ke dalam plastik
1 gr Vanili Bubuk segitiga
 Adonan siap disajikan

Cara membuat Adonan :


1. Kocok rata gula halus, butter, dan margarin.
2. Masukkan kuning telur, lalu aduk rata
3. Masukkan tepung yang sudah diayak, uleni
sampai rata, diamkan kurang lebih 30 menit
4. Cetak adonan dengan aneka bentuk

5. Susun di loyang, lalu oven hingga kuning


matang.
6. Setelah agak dingin, hias dengan topping.
7. Oven lagi 5-10 menit agar topping mengering
8. Siap disajikan

Anda mungkin juga menyukai