PROPOSAL USAHA

BOLA MIE SOSIS

KELOMPOK 1

*ASHAR - DINI - ARIS - WAHAB - SAFRI*

 BAB 1

PENDAHULUAN

1. Latar Belakang

Kami membuat usaha Bola sosis mie karena ada beberapa faktor salah satunya, kami
ingin mengenalkan inovasi baru dalam pengelolahan mie juga sosis dan meningkatkan
wawasan orang lain dalam mengolahnya.

2. Visi Dan Misi

Visi
Adapun visi dari produk kami yaitu, menciptakan produk makanan yang berkualias dan banyak
di sukai atau diminati masyarakat dengan mengedepankan pencitraan makanan yang sehat
dengan bahan-bahan pilihan
Misi
Adapun misi dari produk kami adalah sebagai berikut :
Memberikan kemudahan dalam melayani kebutuhan produk
Membangun semangat wirausaha

3. Tujuan
a. Kami menginisiatif wirausaha produk Bola Sosis Mie (BOSISMIE) sebaga pemilik usaha
dalam membuka usaha
b. Menambah pengalaman dan wawasan tentang berwirausaha
c. Berguna untuk melakukkan kerja sama dengan pendiri usaha lain
4. Waktu Pelaksanaan Kegiatan Bisnis

Pembukaan usaha tanggal 11 Februari 2023.

 BAB 2

TINJAUAN UMUM

1. Profil Usaha
Bola Sosis Mie adalah sebuah makanan ringan dari bahan mie dan sosis yang di campur
dengan tepung lalu di goreng.
2. Struktur kepemilikan dan kepegawaian usaha
KELOMPOK 1
1. Ketua : Muhamad Ashar Alis Farhani
2. Wakil : Dini Kharismatul Nur Afifah
3. Sekretaris : Muhammad Abdul Aris
4. Bendahara : Muhammad Nur Wahab
3. Lokasi Usaha
Kami menjual produk bola sosis mie di lingkungan sekolah SMK PLUS DARUL ULUM.
4. Strategi Pemasaran
Karena tempat wirausaha kami berada di halaman kelas XII, maka dari itu target pemasaran
kami adalah adik-adik kelas X, adik-adik kelas XI, dan menawarkan produk kami di warga
masyarakat seperti bapak, ibu, dan kakak yang berada di lingkungan sekolah. Selain itu
strategi pemasaran kami melalui media online, seperti facebook, whatsapp dll. Selain itu kita
melakukan bazar di halaman kelas.
5. Analisis SWOT
Sebagai acuan untuk menghadapi persaingan dalam bidang usaha dan kemampuan wirausaha
terhadap lingkungan atau pesaing melalui SWOT.
a.) Kekuatan (Streght)
-Kualitas dari Bola Sosis Mie (BOSISMIE) sangat terjamin, karna dalam proses pembuatan
diutamakan kebersihan dan kesehatan.
-Rasa yang sangat terjamin
-Dapat menjadi salah satu alternative
 b.) Kelemahan (Weakness)

-Bola Sosis Mie (BOSISMIE) tidak bisa tahan lama atau cepat basi jika di biarkan selama
sehari.
c.) Peluang (Opportunity)
-Kondisi sekolah yang semakin konsumtif sehingga mempermudah penulis memasarkan
produk.
d.) Ancaman (Threaths)
-Munculnya produk baru yang lebih unggul

BAB 3

MANAJEMEN PRODUKSI /MANAJEMEN KEGIATAN OPERASIOANAL

1. Bahan pembuatan produksi

Bahan baku

Bahan Baku Jumlah Satuan Total

Eko Mie 3Pcs Rp.2.500 Rp.7.500
Sosis 6 Biji Rp. 1.000 Rp.6.000
Tepung Terigu 1/4 Kg Rp.4.000 Rp.4.000
Telur 2 Biji Rp.2.000 RP.4.000
Wortel 2 Biji Rp.1.000 Rp.2.000
Daun Bawang 1 Biji Rp.2.000 Rp.2.000
Penyedap 5pcs Rp.500 Rp.2.500
Saos Sashet 20 pcs Rp.6.000 Rp.12.000
Total : Rp.40.000
2. Peralatan Dan Perlengkapan

Peralatan
Baskom
Pisau
Wajan
Kompor
Sendok

Perlengkapan Jumlah Satuan Total

Mika 20pcs Rp.250 Rp.4.000
K.Minyak 4pcs Rp.500 Rp.2.500
Isi Staples 1pak Rp.2.500 Rp.2.500
Total : Rp.9.000

Lain-Lain harga
Transportasi Rp.5.000
Isi ulang gas Rp.5.000
Total : Rp.10.000

3. Sistem Kegiatan Operasional

Uraian Tugas

Ketua tugasnya mengkoordinasikan dan mengorganisasikan seluruh penyelenggaraan dalm

progam kerjanya.
Wakil tugasnya membantu ketua jika ketua terlihat kesusahan atau di sebut dengan tangan
kanannya ketua.
Sekretaris tugasnya mengetik proposal usaha di sebuah komputer.
 Bendahara tugasnya mengatur pembelanjaan, dan selebihnya pembuatan produk dilakukan
secara bersama-sama

4. CARA MEMBUAT :
1. Mie direbus terlebih dahulu, kemudian di hancurkan
2. Wortel, daun bawang , dan sosis di potong kecil-kecil lalu campurkan dengan mie yang
sudah di hancurkan
3. Kemudian kocok telur dan campurkan dengan mie tersebut
4. Masukkan tepung terigu dan bumbu penyedap ke dalam campuran mie, sosis, wortel,
dan daun bawang hingga merata
5. Lalu buatlah bentuk adonan menjadi bulat-bulat
6. Panaskan minyak kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan

BAB 4
RANCANGAN BIAYA DAN PENDAPATAN

1. Modal Dan Pemasukkan

 Modal yang penulis keluarkan dalam sekali produksi ialah sebesar Rp.85.000

Total biaya = Bahan baku + Perlengkapan + Biaya lain-lain

=Rp.40.000 + Rp.9.000 + Rp.10.000 = Rp.59.000

Total pengeluaran yang digunakan dalam sekali satu produksi yang mengasilkan 16 produk
dengan modal pengeluaran Rp.59.000
2. Perhitungan Harga Jual

Harga pokok produksi = Total biaya / hasil Produksi

=59.000/16
=3.700
Harga jual= Harga pokok = Laba yang diinginkan
=Rp.3.700+Rp.1.300
=Rp.5.000
3. Perhitungan laba/rugi

Laba = (Hasil produksi X Harga jual ) – Modal

= (16 X Rp.5.000) – Rp.59.000
=Rp.80.000 – Rp.59.000
=Rp.21.000 (Laba)
Persentase laba = Laba /Modal
=Rp.21.000 / Rp.59.000 X 100% = 0,35
 BAB 5
KESIMPULAN

Dengan telah selesainya Proposal Produk ini, diharapkan seluruh komponen yang ada di
proposal ini d dapat terlaksana dengan baik. Tanpa semangat untuk dapat dilaksanakan, maka proposal
ini hanya merupakan sebuah dokumen yang hanya berfungsi untuk memenuhi kewajiban administrasi
atas pembuatan suatu usaha.

Kekurangan jelas ada, karena itu secara bertahap proposal ini akan direvisi dengan
memperhatikan saran, kritik, dan masukan dari sebuah komponen yang berkepentingan dengan
penyelenggaraan proposal usaha.