BAB 1

PENDAHULUAN
1.1. LATAR BELAKANG

Olahan berbahan mie memang sangat enak dan nikmat, semua orang tentu akan menyukainya.
Salah satu olahan mie yang nikmat dan enak ini yaitu bola – bola mie. Cara membuat bola – bola mie
sangat mudah dan simple. Biasanya olahan mie ini disajikan sebagai menu camilan atau lauk, bola –
bola mie paling nikmat jika dimakan dengan tambahan saus sambal. Makanan yang banyak disukai
ini bisa kita temui dengan mudah. Sudah banyak penjual menu makanan bola – bola mie karena
memang banyak kalangan yang suka. Camilan ini banyak diminati oleh anak – anak, sebagai camilan
yang mengenyangkan dan terjangkau. Peluang bisnis bola – bola mie ini menjanjikan dan bisa
dijalankan oleh siapa saja.

Salah satunya yaitu kami sendiri dengan menambahkan sosis sebagai isian, membuat bola mie ini
akan semakin sedap serta kerenyahaannya yang tak akan diragukan lagi. Dari peluang yang kami
lihat, bisnis camilan ringan seperti bola – bola mie ini mempunyai peluang besar untuk dapat berhasil.
Hanya dengan modal kecil saja, bisa mendapatkan keuntungan lebih. Keuntungan ini bisa segera
diperoleh dalam waktu singkat, jika menjalankannya secara serius dan sesuai dengan tata caranya.
Camilan bola – bola mie ini hanya menggunakan konsep sederhana, dangan mengkreasikannya dapat
membuat tampilan bola – bola mie akan tampak menarik.
1.2. VISI DAN MISI

a. Visi usaha
Menjadikan kuliner yang menyediakan yang halal, bergizi enak dan kualitas yang baik serta
dengan harga yang terjangkau.
b. Misi usaha
1). Menjadikan kuliner dalam memberikan kepuasan yang besar dalam hidangan untuk para
konsumen dan pelanggan
2). Membuat produk atau cemilan yang berkualitas
3). Lebih kreatif dan inovatif membuat cemilan “bola bola mie sosis ”
4). Mengutamakan kebersihan dan kesehan dalam proses pembuatan bola bola mie sosis ini agar
aman di komsumsi
5). Mengutamakan pelayanan terbaik agar konsumen merasa puas.
Bab 2