MAKALAH

OBSERVASI TOKO ALFAMART

Disusun Oleh :
Rizal Wiri Sukmana

MENGETAHUI
TTD COS/ACOS & STEMPEL TOKO

2023
 KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT, yang maha pengasih lagi maha
penyanyang, kami panjatkan puja dan puji syukur atas kehadiran- Nya yang
telah melimpahkan rahmat dan hidayahnya. Sehingga penulis dapat
menyelesaikan makalah observasi di toko Alfamart Bcl 1, Perum Bcl, Blok
A1, Rt.06/Rw.010, Waluya, Kec. Cikarang Utara., Kabupaten Bekasi, Jawa
Barat.

Dan tak lupa juga penulis menyampaikan banyak terimakasih,

kepada semua pihak yang telah berkontribusi membantu dan melancarkan
dalam pembuatan makalah ini.

Cikarang, 9 Juli 2023

Rizal Wiri Sukmana

ii
 DAFTAR ISI

COVER....................................................................................................

KATA PENGANTAR............................................................................ ii
DAFTAR ISI........................................................................................... iii

BAB I PENDAHULUAN....................................................................... 1

Profil PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk................................................ 1

a... Sejarah Berdiri nya Alfamart..................................................1

b... Visi dan Misi............................................................................2
c... Budaya Kerja........................................................................... 3

BAB II PEMBAHASAN........................................................................ 4

Deskripsi Observasi Toko......................................................................4

a. Lokasi Toko............................................................................4

Tugas dan Tanggung Jawab.................................................................5

a. Crew........................................................................................5

b. Kebersihan Area Luar toko.................................................... 5

Event Yang Sedang Berlangsung.........................................................5

a. Kejutan Akhir tahun.............................................................. 5

Bagian Label dan Display Barang........................................................ 5

a. Label Harga Promo..................................................................5

b. Planogram Toko....................................................................... 6

iii
 c. Display Barang ke gudang.......................................................... 7

d. Display Barang ke rak.................................................................. 8

BAB III PENUTUP................................................................................ 9

a... Kesimpulan............................................................................. 9

iv
 BAB I

PENDAHULUAN

1. Profil PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk

a. Sejarah Berdirinya Alfamart
 Sejarah Berdirinya Alfamart Sejak 1989

Kegiatan usaha PT. Alfaria Trijaya, Tbk. Ini pertama kali

didirikan tanggal 22 Februari 1989 oleh Djoko Susanto, seorang
pengusaha rokok asal Jakarta. Setelah 13 tahun bergerak dalam
industri perdagangan rokok, perusahaan ini kemudian membuka
jaringan minimarket yang diberi nama Alfa Minimarta pada
tahun 1999. Inilah sejarah Alfamart pertama kali melayani para
pelanggan setianya.

 Beroperasi Pertama Kali di Banten

Gerai Alfa Minimart secara perdana dibuka di Jl. Beringin

Jaya, Karawaci, Tangerang, Banten. Setelah 4 tahun beroperasi,
barulah Alfa Minimart secara resmi berganti nama menjadi
Alfamart.

 Puluhan Ribu Gerai

Alfamart memiliki 10.666 jaringan minimarket yang terdiri

dari minimarket milik sendiri sebanyak 7.596 unit dan
minimarket bentuk kerjasama waralaba sebanyak 3.070. Semua
gerai tersebut tersebar beberapa tempat seperti Jakarta, Cileungsi,

1
 Tangerang, Cikarang, Bandung, Sidoarjo, Cirebon, Cilacap,
Semarang, Lampung, Malang, Bali, Klaten, Makassar, Balaraja,
Palembang, Bogor, Jember, Medan, Banjarmasin, Jambi,
Pekanbaru, Pontianak, Manado, Lombok, Rembang, Karawang
dan Batam.

b. Visi dan Misi

 Visi
Menjadi jaringan distribusi ritel terkemuka yang dimiliki oleh
masyarakat luas, berorientasi kepada pemberdayaan pengusaha kecil,
pemenuhan kebutuhan dan harapan konsumen, serta mampu
bersaing secara global.

 Misi
1. Memberikan kepuasan kepada pelanggan/konsumen dengan
berfokus pada produk dan pelayanan yang berkualitas unggul.
2. Selalu menjadi yang terbaik dalam segala hal yang dilakukan
dan selalu menegakkan tingkah laku/etika bisnis yang tinggi.
3. Ikut berpartisipasi dalam membangun negara dengan
menumbuh-kembangkan jiwa wiraswasta dan kemitraan
usaha.
4. Membangun organisasi global yang terpercaya, sehat dan
terus bertumbuh dan bermanfaat bagi pelanggan, pemasok,
karyawan, pemegang saham dan masyarakat pada umumnya.

c. Budaya Kerja

2
a. Integritas yang tinggi: Jujur, disiplin, dan konsisten dalam
bekerja berlandaskan etika serta bertanggung jawab terhadap
pekerjaan.
b. Inovasi untuk kemajuan yang lebih baik: Kreatif dalam
bekerja, berkomitmen untuk melakukan perbaikan cara kerja
secara terus menerus.
c. Kualitas dan produktivitas yang tertinggi: Mampu
menjalankan tugas serta fokus pada pencapaian hasil kerja
yang lebih baik.
d. Kerja sama tim: Terlibat aktif serta mendorong terciptanya
semangat dan kekompakan tim.
e. Kepuasan pelanggan melalui pelayanan terbaik: Berinisiatif
tinggi memenuhi kebutuhan dan memastikan terciptanya
kepuasan pelanggan.

3
 BAB II

PEMBAHASAN

1. Deskripsi Observasi Toko

a. Lokasi Toko

Lokasi Toko Alfamart Bcl 1 ini menurut saya sangat strategis,

karena terletak di awal pintu masuk Perumahan Bumi Citra
Lestari, dimana lokasi ini selalu ramai di kunjungi oleh orang-
orang yang lewat. Lokasi nya juga sangat dekat untuk orang yang
di luar Perumahan Bcl karena Alfamart Bcl 1 ini berbatasan
den1gan perkampungannya.

2. Tugas dan Tanggung Jawab

a. Crew

Crew merupakan seseorang yang bertugas terlaksanaya program

toko yang telah di tentukan, chif of store mengenai transaksi
penjualan dan pembayaran, perlengkapan, kebersihan, dan pelayanan
pada pelanggan.

b. Persiapan dan Proses Buka Toko

a. Membuka Rolling dor
b. Absen
c. Foto absen kirim di grup
d. Mengeluarkan tong sampah, keset dan air untuk cuci tangan
e. Foto dengan pegawai untuk di kirim ke grup

4
 f. Menghidupkan AC
g. Menyalakan PC
h. Mengecek dan merapihkan barang- barang.
b. Kebersihan Area Luar Toko

Pada bagian luar toko terlihat bersih dan tidak ada sampah
satu pun, karena saat setiap buka toko crew toko selalu menyapu
dan membersihkan halaman luar toko

3. Event yang sedang berlangsung

a. Kejutan akhir tahun

4. Bagian Label dan Display barang

a. Label Harga Promo

5
b. Planogram Toko

c. Display Barang ke Gudang

6
d. Display Barang Ke Rak

7
8
 BAB III

PENUTUP

a. Kesimpulan

Di masa sekarang alfamart adalah solusi bagi banyak orang,

dimana semua kebutuhan dan transaksi pembayaran bisa
dilakukan di alfamart, bukan hanya itu di masa pandemic Ini
alfamart juga menyediakan jasa antar belanjaan bagi mereka
yang tidak sempat untuk pergi keluar berbelanja dan
memudahkan seseorang untuk menghindari keramaian disaat
pandemic Inl dengan jasa antar barang belanjaan sampal dirumah.