Disusun oleh :
1
Daftar Isi
I. PENDAHULUAN .......................................................................................................................................... 3
A. Tujuan dan Manfaat Observasi ......................................................................................................... 3
B. Deskripsi Perusahaan ........................................................................................................................ 3
C. Deskripsi Toko Observasi .................................................................................................................. 3
1. Lokasi Toko.................................................................................................................................... 3
2. Gambar Struktur Organisasi Toko ................................................................................................. 4
3. Area Coverage Pembangunan 43.................................................................................................. 4
II. DESKRIPSI TUGAS YANG DILAKUKAN SELAMA OBSERVASI....................................................................... 5
A. Membersihkan Rak ........................................................................................................................... 5
B. Mendisplay Barang Dagangan Sesuai Planogram ............................................................................. 5
C. Mengisi Barang yang Mau Habis ....................................................................................................... 6
D. Merapikan Barang ............................................................................................................................. 6
E. Memerhatikan Barang ...................................................................................................................... 7
F. Membantu Menurunkan Barang Datang, dan Menatanya di Rak .................................................... 7
III. OBSERVASI DAN PEMBELAJARAN SELAMA OBSERVASI ........................................................................... 8
A. Pengalaman Selama Melakukan Tugas ......................................................................................... 8
B. Tantangan yang Dihadapi ............................................................................................................. 8
C. Pembelajaran Selama Observasi ................................................................................................... 9
IV. KESIMPULAN ............................................................................................................................................ 9
2
I. PENDAHULUAN
B. Deskripsi Perusahaan
PT Sumber Alfaria Trijaya, Tbk merupakan salah satu perusahaan retail minimarket
terkemuka di Indonesia pemegang lisensi merek dagang Alfamart yang tergabung dalam
ALFA GROUP (Alfamart, Alfamidi, Lawson, DAN+DAN). Saat ini PT Sumber Alfaria
Trijaya, Tbk telah membuka 32 kantor cabang yang tersebar di Pulau Jawa, Bali,
Lombok, Sumatera, Sulawesi, Kalimantan dengan lebih dari 16.492 gerai.
1. Lokasi Toko
Lokasi alfmart di alfamart pembangunan 43, di jl, Pembangunan, Garut. Menurut
saya sangat strategis di karenakan bersebrangan dengan kompek perumahan yang
dimana mereka tidak akan lebih jauh berbelanja di alfamart ini.
3
2. Gambar Struktur Organisasi Toko
4
II. DESKRIPSI TUGAS YANG DILAKUKAN SELAMA OBSERVASI
A. Membersihkan Rak
Saya membantu membersihkan rak-rak di toko, termasuk mengelap debu dan
memastikan barang-barang di rak tetap rapi dan bersih.
5
C. Mengisi Barang yang Mau Habis
Saya membantu mengisi barang yang hampir habis di rak dengan barang yang baru tiba
dari gudang.
D. Merapikan Barang
Saya membantu merapikan barang di rak, termasuk memastikan stok barang selalu
terjaga dan tidak kosong di rak.
6
E. Memerhatikan Barang
Saya memerhatikan barang-barang di rak dan memberikan perhatian khusus pada barang
yang hampir habis, serta memerhatikan barang jika kalua ada yang dekat dengan expired.
7
III. OBSERVASI DAN PEMBELAJARAN SELAMA OBSERVASI
8
C. Pembelajaran Selama Observasi
Melalui program Observasi di Alfamart, saya belajar banyak tentang pengelolaan
barang di toko retail. Beberapa pembelajaran yang saya peroleh antara lain:
1. Keterampilan Menata Barang
Saya belajar tentang bagaimana menata barang di rak dengan tepat dan rapi, serta
menggunakan gambaran diagram planogram agar dapat menempatkan barang di
rak yang tepat.
2. Kerjasama Tim
Saya belajar bagaimana bekerja sama dalam tim dengan rekan kerja lainnya, baik
dalam menurunkan barang dari mobil box maupun dalam membersihkan dan
menata barang di rak.
3. Pengaturan Waktu
Saya belajar bagaimana mengatur waktu dan menyelesaikan tugas dengan efisien
dalam lingkungan kerja yang sibuk dan bergerak cepat.
IV. KESIMPULAN
Melalui program Observasi di Alfamart, saya memperoleh banyak pengalaman dan
pembelajaran tentang pengelolaan barang di toko retail. Saya belajar tentang
keterampilan menata barang, kerjasama tim, dan pengaturan waktu. Saya juga
menghadapi beberapa tantangan selama menjalankan tugas-tugas yang diberikan,
seperti jumlah barang yang banyak dan penataan barang yang tepat di rak. Secara
keseluruhan, Observasi di Alfamart merupakan pengalaman yang berharga dan
memberikan wawasan baru tentang dunia kerja di toko retail.