Kue SIngpudo  Kue Singkong Lumpur Lapindo Kue Singpudo (Kue Singkong Lumpur Lapindo)

Bahan :

 Singkong = 1 Buah
Indeks harga
 Garam = 1 Pucuk sendok the
 Daun Pandan = 1 Lembar Bahan : Singkong =1500
 Gula = 3 Sendok makan
 Air = Secukupnya : Santan kara =3000
 Santan kara = 1 Bungkus


Vanili
Maizena
= 1 Pucuk sendok the
= 1 Sendok makan
: Vanili = 2500
 Selasih = 1 Pucuk sendok
 Susu cair = 1 sendok makan : Maizena = 2500
Cara pembuatan :
: Selasih = 2500
1. Rebus singkong masukan pandan, garam, dan gula masak hingga singkongnya
matang
2. Untuk bahan saos : masak santan, gula, maizena, Vanili, Garam, Susu cair, Hingga
: Garam = 500
mendidih dan mengental. Angkat dan sajikan bersaa rebusan singkong
: Pandan =500
 KROSINGSIS ( KROKET SINGKONG SOSIS) KROSINGSIS
Bahan :

1 Buah singkong
Indeks harga
1 Pucuk sendok the Bahan : Singkong =1500
1 Pucuk sdt kaldu bubuk

1 Sdm margarin
: Lada bubuk =250
1 Butir kuning telur : Kaldu bubuk = 250
1 Ons Tepung panir

3 Sdm tepung terigu : Margarin = 1000

1 Tangkai daun seladri
: Telur = 2000
1 pucuk sdt garam

1,5 gelas minyak goreng : Sosis = 3000

5 Biji sosis
: Tepung panir =2000
Mayones dan saos secukupnya

: Terigu = 1000
Cara pembuatan

1. Kukus singkong kemudian haluskan, setelah halus masukan lada bubuk, kaldu bubuk,
: Seledri = 500
margarin, kuning telur campur hingga rata.
2. Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan dan isi dengan sosis kemudian bentuk : Minyak, garam = 4000
adonan berbentuk silinder.
3. Masukan adonan yang berbentuk silinder ke dalam adonan terigu yang dicairkan
dengan air.
4. 4 angkat adonan kemudian gulingkan ke tepung panir.
5. Goreng adonan hingga kekuningan, angkat dan sajikan.
6. Sajikan taburan mayones dan saos.