RENCANA PELAKSANAN

PEMBELAJARAN

TUJUAN
Agar siswa dapat :
SMK NEGERI 4 1. Mengetahui siklus hidup cacing tanah
AGRIBISNIS DAN
2. Mengetahui manfaat cacing tanah
AGROTEKNOLOGI
JAYAPURA
LANGKAH
1. Mengkondisikan siswa, memberi salam dan
presensi
MAPEL : 2. Guru menayangkan slide tentang cacing tanah
AGRIBISNIS ANEKA 3. Guru berdiskusi tentang hasil tayangan tersebut
TERNAK 4. Peserta didik menyimpulkan materi hari itu
(CACING TANAH)
PENILAIAN
PROGRAM SIKAP:
KEAHLIAN : Pengamatan aktifitas siswa selama pembelajaran
AGRIBISNIS TERNAK
PENGETAHUAN:
UNGGAS
Pre test

KELAS : KETERAMPILAN:
Penguasaan LKPD
XI

TAHUN AJARAN :
SUMBER :
2023/2024
1. Cacing Tanah – Ciri-Ciri, Jenis dan Cara Budidaya
Terlengkap (ekosistem.co.id)
MATERI :
1. SIKLUS HIDUP CACING
TANAH
2. MANFAAT CACING
TANAH
3. BUDIDAYA CACING
TANAH

Jayapura, Januari 2023

Mengetahui,
Kepala SMK Negeri 4 Agribisnis dan
Agroteknologi Jayapura Guru Mapel

SUFIATY, S.Pt
2
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
7
 Carel Fredy. Elias,S.Pt., M.M.Pd
NIP.19700615 199802 1 007

MAT
ERI
CACING
TANAH

Cacing tanah adalah salah satu hewan yang sangat mudah kita
temukan di sekitar kita. Secara umum hewan dengan tubuh
memanjang ini bisa ditemukan di dalam tanah, mau pun
lingkungan yang lembab.
Berternak cacing sendiri sekarang sudah jadi bahan perbincangan di dunia peternak sapi, selain
sebagai sampingan, tentu ada korelasi antara berternak sapi dan cacing. Kotoran sapi
menjadilahan subur untuk budidaya cacing.
Sebenarnya sudah cukup banyak jenis cacing yang umum dibudidayakan, yaitu meliputi Cacing
Lumbricus Rubellus, Cacing Biru ( Perionyx ),Cacing Africa, dan Cacing Tiger ( Eisenia Fetida).
Keempat cacing tersebut hampir memiliki ciri-ciri yang sama masing-masingnya.
Cacing tanah tergolong binatang tingkat rendah, karena invertebrata atau tidak mempunyai tulang
belakang. Cacing tanah termasuk kelas oligochaeta, dimana famili terpenting dari kelastersebut
adalah Lumbricidae dan Megascilicidae.
Cacing tanah punya potensi yang menakjubkan bagi kehidupan dan kesejahteraan masyarakat
jika mereka mengetahui peranannya.
Diperkirakan cacing tanah dapat menghasilkan 100.000 cacing tanah dari 100 cacing tanah dalam
kurun waktu 1 tahun.
2
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
8
Cacing tanah sudah dianggap cukup umur bila sudah melewati 2-3 bulan yang ditandai munculnya
klitelum atau gelang pada bagian depan cacing. Setelah lebih dari 7-10 hari perkawinan, cacing
akan menghasilkan 1 kokon.

Ciri-ciri Cacing Tanah

1.) Memiliki tubuh yang lunak dan tak mempunyai tulang belakang.
2.) Bentuk tubuhnya memanjang dengan panjang sekitar 1 mm hingga mencapai 3 m.
3.) Bentuk tubuhnya simetris bilateral.
4.) Tubuhnya bersegmen dan menyerupai dengan cincin.
5.) Memiliki segmen pada bagian luar hingga dalam tubuhnya.
6.) Pemisah segmen pada tubuh cacing disebut septa.
7.) Memiliki otot melingkar dan memanjang yang digunakan sebagai alat gerak.
8.) Tidak memiliki mata namun memiliki indra penciuman dan peraba yang sangat sensitif.
9.) Sebagian besar tubuhnya dipenuhi dengan lendir agar mudah bergerak.
10.) Tidak punya hidung karena bernapas dengan kulitnya.
11.) Pada tubuh cacing terdapat rumbut yang membantunya dapat melekat kuat pada permukaan
sekitarnya dan disebut dengan seta.

2
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
9
Jenis-jenis Cacing
Cacing tanah sendiri memiliki atau terdiri dari beberapa jenis, dan berikut ini adalah jenis jenis
cacing tanah yang biasa kita temukan di sekitar kita :
1.) Cacing Lumbricus Rubellus
Jenis cacing tanah yang pertama kita bahas adalah cacing yang mempunyai ciri-ciri Panjang
badan mulai dari 7,5 mencapai 9 cm, warna tubuh yang merah kecoklatan. Cacing ini dapat
bergerak lebih lambat dari cacing biasanya, berbentuk pipih, dan punya ekor yang bentuknya
tumpul dan warnanya kekuningan.
2.) Cacing African Night Crawler (ANC)
Cacing ini memiliki karakteristik yang hampir sama dengan Lumbricus Rubellus, namun dengan
beberapa perbedaan yakni ukuran tuuhnya yang lebih panjang. Sebab cacing ini bisa mencapai
ukutam hingga 35 cm.
Warna tubuhnya merah kecoklatan dengan bentuknya yang pipih dan memiliki ekor dengan warna
yang lebih pucat. Cacing ini juga bergerak cukup lambat jika dibanding dengan jenis cacing
lainnya.
3.) Cacing Perionyx Excavatus
Cacing ini memiliki panjang sekitar 20 hingga 25 cm namun meski tubuhnya cukup besar namun
cacing ini bisa bergerak dengan sangat lincah. Warna dari cacing ini adalah merah dengan coklat
kebiruan.

3
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
0
4.) Cacing Tiger (Eisenia Fetida)
Cacing ini memiliki karakteristik tubuh dan ukuran panjang dengan maksimal hingg 10 cm.
Tubuhnya memiliki bentuk ekor tumpul dengan warna kuning.

Cara Budidaya Cacing Tanah

Cacing tanah juga bisa dibudidayakan sebagai pakan ternak yang biasa dilakukan di Tiongkok.
Karena cacing ini dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan obat tradisional.
Perancis juga Italia menggunakan cacing tanah sebagai bahan baku pembuatan kosmetik yang
dipercaya mampu melembutkan dan juga menghasulkan kulit.
Beberapa negara di Eropa juga biasa menggunakan cacing tanah sebagai bahan baku untuk
membuat pemanis buatan dan minuman dan makanan. Hal ini juga berlaku di negara Jepang.
Sedangkan di Indonesia sendiri cacing tanah digunakan sebagai bahan obat-obatan seperti di
Tiongkok.
Untuk membudidayakan cacing,
kita bisa melakukan berbagai
macam persiapan mulai dari
sarana dan peralannya. Berikut ini
adalah cara membudidayakan
cacing tanah :
1.) Langkah pertama yang harus
dilakukan adalah dengan
membuat sangkar dengan bahan
baku bambu, rumbia, ijuk, papan
bekas dan genteng tanah liat.
2.) Ukuran sangkar bisa menggunakan ukuran 1,5 x 18 meter dengan tinggi sekitar 0,45 meter. Di
dalam sangkar ini harus membuat bentuk rak rak dengan tingkat yang digunakan menjadi wadah
bagi cacing yang akan dibudidayakan.
3.) Bahan baku yang digunakan untuk sarang adalah kotoran hewan, dedaunan dan buah buahan
hingga limbah rumah tangga. Kita juga bisa menggunakan batang pisang, kertas koran, kardus
atau kayu lapuk.

3
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
1
4.) Pembuatan sarang dilakukan dengan cara memotong semua bahan dengan bentuk
memanjang berukuran 2,5 cm lalu aduk dan tambahkanlah air. Aduk kembali lalu campurkan
kotoran hewan beserta dengan bahan bahan yang sudah disediakan.

5.) Campur semua bahan menjadi satu menggunakan perbandingan 70 : 30 dan tambah air
secukupnya agar kondisi selalu basah.
6.) Lakukan pembibitan dan apabila selama 12 jam tidak ada cacing yang meninggalkan wadah,
artinya cacing merasa cocok di habitat tersebut. Akan tetapi jika mereka keluar, maka buatlah
media yang baru.

Manfaat Cacing Tanah Jika Dikonsumsi

1.) Menyembuhkan Tifus

Jika dikonsumsi, cacing tanah dapat digunakan untuk menghambat pertumbuhan bakteri
salmonella yang mengakibatkan tifus.
2.) Obat Diare
Cacing tanah bisa digunakan sebagai bahan utama pembuatan obat tradisional untuk diare karena
cacing bisa menjadi anti bakteri Shigella dan E. Coli.
3.) Melancarkan Sirkulasi Darah
Cacing tanah mengandung enzim yang dapat menghancurkan lemak jahat serta sistem sirkulasi
darah. Sehingga membuat sistem peredaran darah menjadi lebih lancar.
Cacing tanah pun bisa digunakan sebagai obat stroke.
4.) Melancarkan Pencernaan
Cacing tanah mengandung protein, enzim, katalisor hingga selulosa yang bisa membantu proses
pada aktivitas tubuh biologis di dalam tubuh.
Dan semua kandungan tersebut dibutuhkan dalam proses metabolisme pada tubuh kita dan
memperlancar pencernaan.

3
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
2
 LEMB
AR
KERJ
PEMBUATAN A
KANDANG CACING TANAH
BEKICOT PESE
RTA
DIDIK
1. Untuk media perkembangbiakan cacing tanah
dapat menggunakan kotak boks bekas yang
telah diisi dengan tanah lembab. Pastikan
kotak boks tersebut berukuran 90 x 50 x 36
cm.
2. Masukan tanah. Tanah yang digunakan
sebagai media ternak cacing adalah tanah
humus. Karena cacing membutuhkan tanah
yang memiliki banyak nutrisi. Apabila tanah
kekurangan nutrisi, maka dapat menambahkan pupuk kompos maupun pupuk
kendang secukupnya saja.
3. Pastikan bahwa telah mengisi kotak boks tersebut dengan tanah subur mencapai
tinggi sekitar 5 cm atau hingga 10 cm.
4. Letakan wadah berisi tanah tersebut di tempat yang tak dekat dengan paparan
sinar matahari secara langsung agar media tanah tidak rusak serta kering. Atau
di tempat teduh.
5. Berikan alas pada kotak boks media ternak cacing tanah dengan alas yang
berbahan dan tak mudah menyerap kelembaban seperti karung dan lainnya.
Dapat berupa kotak boks berbahan kayu atau triplek dengan memberikan alas
tambahan.
6. Agar cacing tanah dapat tumbuh dengan baik maka Grameds perlu mengganti
media cacing tanah sebulan sekali.
3
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
3
 LEMB
AR
No SoalKERJ Jawaban
1 A
Jenis cacing yang umum dibudidayakan, Cacing Lumbricus Rubellus,
yaitu
PESE
2 Cacing tanah tergolong binatang tidak mempunyai tulang belakang
RTA
invertebrata . Invertebrate adalah
3 Cacing tanah sudah dianggap cukup umur klitelum atau gelang pada bagian depan cacing.
DIDIK
bila sudah melewati 2-3 bulan yang
ditandai munculnya
4 Setelah lebih dari 7-10 hari perkawinan, kokon
cacing akan menghasilkan.
5 Ciri ciri cacing 1) Bentuk tubuhnya simetris bilateral.
2) Tubuhnya bersegmen dan menyerupai
dengan cincin
3) Memiliki segmen pada bagian luar
hingga dalam tubuhnya.
4) Pemisah segmen pada tubuh cacing
disebut septa.
6 Cacing tanah bergerak dengan Dengan otot
7 Cacing tanah mengetahui keadaan sekitar indra penciuman dan peraba yang sangat
dengan ..
sensitif.
8 Sebagian besar tubuh cacing dipenuhi Memudahkan dalam bergerak
oleh lendir yang berfingsi..
9 Cacing tanah bernapas dengan.. kulitnya.
3
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
4
No Soal Jawaban

10 Seta adalah.. rambut yang membantunya dapat melekat kuat

pada permukaan sekitarnya dan disebut
dengan seta

3
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
5
 PRESENSI

KELAS : XI
PRORAM KEAHLIAN : AGRIBISNIS TERNAK UNGGAS
MAPEL : AGRIBISNIS ANEKA TERNAK

KEHADIRAN
NO NAMA
1 AMALIA FATMA
2 ANDI APRILIA SYAMSUL
3 BAGAS SAPUTRA
4 CHAERIL MUTAZIN
5 FISINA PAGAWAK
6 HUGO RUMBEWAS
7 KONOR ORIDEK WARU
8 LOISA WAU
9 REVINA PUTRI GHAISANI
10 KAREL GOFAI

bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023 36

 PRESENSI

KELAS : XII
PRORAM KEAHLIAN : AGRIBISNIS TERNAK UNGGAS
MAPEL : AGRIBISNIS ANEKA TERNAK

KEHADIRAN
NO NAMA
1 JEREMIAS WAUW
2 ELSA OLIVIA KBAREK
3 FITRAH RAMADHAN
4 MUHAMMAD FATIKH
ROBBYANZAH
5 REZA NOVIYANTO
DUWILA
6 URLIN SUHUNIAP
7 RIA KOLEYAM WALAM

bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023 37

 KEGIATAN KELAS

NO TANGGAL KEGIATAN KETERANGAN

3
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
8
NO TANGGAL KEGIATAN KETERANGAN

3
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
9
NO TANGGAL KEGIATAN KETERANGAN

4
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
0
NO TANGGAL KEGIATAN KETERANGAN

4
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
1
NO TANGGAL KEGIATAN KETERANGAN

4
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
2
NO TANGGAL KEGIATAN KETERANGAN

4
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
3
NO TANGGAL KEGIATAN KETERANGAN

4
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
4
NO TANGGAL KEGIATAN KETERANGAN

4
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
5
NO TANGGAL KEGIATAN KETERANGAN

4
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023
6
bahan ajar “agribisnis aneka ternak “ SMK N 4 JAYAPURA 2023 47