1. Ambil gula sebanyak 200 gram dan air sebanyak 800 ml 2. Lalu tuangkan ke panic yang sudah disediakan dan panaskan ke kompor lalu aduk sampai gula larut 3. Setelah itu saring dan tambahkan 200 ml santan, 1 bungkus agar-agar, 1 sendok gula pasir, 1/2 sendok garam dan 2 lembar daun pandan, lalu aduk sampai merata 4. Lalu masak di atas kompor sampai mendidih dan tuangkan pada cetakan yang sudah disediakan lalu tunggu sampai kental, dan agar-agar santan gula merah siap untuk disajikan