Menu bumil KEK Berbasis Pangan local

Puding labu kuning

Bahan:

 200 gram labu kuning (1 Gelas) Kadungan Zat gizi (persaji)

 1 Butir kuning telur ayam (60 gr) Energy = 162 kkal
 3 ¼ Air putih (700ml) Protein = 5.7 g
 25 gram susu Dancow (1 bks)
 1 bungkus agar-agar.

Cara membuat :
1. Campur air, agar-agar, gula pasir di atas api hingga mendidih. Tuang labu kuning yang
telah dihaluskan sambil diaduk rata.
2. Tuang beberapa sendok makan adonan agar kedalam kuning telur, aduk rata,
campurkan campuran tersebut ke dalam sisa adonan, aduk rata, matikan api.
3. Tuang adonan ke dalam Loyang atau cetakan.

Menu untuk balita

PMT Pemulihan
Bubur kacang Merah

Bahan :
 20 gram beras (1/2 Gelas)
 20 gram kacang tanah (1/2 Gelas) Kandungan zat gizi (untuk 1 porsi)
 25 gram labu siam
Energy : 215 kkal
 10 gram wortel
 5 gram (1 sdt ) minyak Protein : 7 gram
 Air secukupnya
 Daging ayam
 Garam Secukupnya

Cara membuat :

1. Masak beras dan kacang merah dengan ari hingga matang

2. Tambahkan labu siam dan wortel yang sudah dicincang
3. Masak sampai kekentalan yang cukup