B U A H - B U A H A N YA N G A M A N

B A G I P E N D E R I TA D I A B ET E S
MELLITUS (KENCING MANIS)

P R O L A N I S P U S K E S M A S PA D A N G A N
 Penderita diabetes mungkin ada beberapa
buah pantang untuk dikonsumsi seperti
↓
durian, pisang, mangga matang, nanas
matang, sirsak dan sawo
↓
merupakan buah yang banyak mengandung
glukosa.

• Penderita diabetes memang harus sangat menjaga

makanannya, termasuk dengan buah-buahan
manis.
• Tapi bukan berarti penderita diabetes tak boleh
makan buah.
Penderita diabetes tidak bisa mengonsumsi
sembarangan makanan apalagi yang
berhubungan dengan glukosa,
↓
diperlukan kontrol yang ketat untuk
meminimalkan dampak buruk yang mungkin
timbul.

Orang yang menderita diabetes harus

makan makanan dengan indeks glikemik
rendah, yaitu dibawah (< 55 )
↓
hal ini untuk membantu mencegah lonjakan
gula darah yang membuat diabetes semakin
parah.
 INDEKS GLIKEMIK (GI)
Skala atau angka yang diberikan
pada makanan tertentu berdasarkan
seberapa besar makanan tsb.

Meningkatkan kadar gula darahnya,

skala yang digunakan 0-100

INDEKS GLIKEMIK
►RENDAH : < 50,
►SEDANG : 50-70
►TINGGI : > 70.
BERIKUT BEBERAPA BUAH YANG
BISA DAN COCOK UNTUK
PENDERITA DIABETES
1. APEL
Senyawa pektin yang ditemukan pada kulit dalam
dan daging apel, efektif dapat membantu mengobati
diabetes.
↓
Membantu detoksifikasi tubuh dan mengurangi
kebutuhan insulin tubuh sekitar 35 %.
↓
Makan buah apel yang memiliki indeks glikemik 40
juga dapat membantu meningkatkan pengaturan
tingkat gula darah.
Karena enzim dalam apel mempengaruhi
pencernaan karbohidrat,
↓
Mengurangi penyerapan glukosa dalam
saluran pencernaan dan merangsang
pankreas untuk memproduksi lebih banyak
insulin.
↓
Kondisi ini akan membantu lebih
menyeimbangkan kadar gula darah.
2. STROBERI
Stroberi memainkan peranan dalam diet orang yang
menderita diabetes.
American Diabetes Association menyebut buah berry
termasuk stroberi sebagai ‘super food’ karena memiliki
indeks glikemik rendah : 40 per 120 g stroberi
↓
Stroberi juga mengandung banyak serat, nutrisi dan
antioksidan.
↓
Makan stroberi krn dapat membantu mengurangi risiko
penyakit jantung, risiko yang serius bagi penderita diabetes.
3. JERUK BALI (GRAPEFRUIT)
Jeruk Bali memiliki indeks glikemik 25 per 120 gram,
↓
Membantu meningkatkan sensitivitas insulin, suatu fitur
penting karena insulin membantu melepaskan gula ke
dalam aliran darah dan secara langsung berdampak pada
kadar gula darah.
↓
Jeruk Bali meningkatkan cadangan alkali dalam darah,
yang dapat melawan tingkat keasaman diabetes pada
penderita diabetes.
4. ALPUKAT
Alpukat efektif dalam mengurangi kolesterol pada orang
dengan diabetes dengan mempertahankan tingkat
trigliserida dalam darah
↓
Alpukat yang rendah karbohidrat dan mengandung lemak
sehat (baik) dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 pada
wanita dan orang yang sudah memiliki risiko tinggi.
↓
Tingginya kadar vitamin E dalam alpukat juga
meningkatkan insulin dengan menghambat
pengikatan glukosa menjadi lipoprotein low density.
( LDL)
5. KIWI
• Cukup aman dikonsumsi karena mengandung fruktosa
dan serat yang mudah dicerna oleh tubuh serta memiliki
kandungan glikemik yang rendah.

• Kandungan insitol dalam buah kiwi ini bisa membantu

mengontrol kadar gula dalam darah sehingga bisa
meningkatkan kinerja insulin untuk menyerap glukosa
dan mengurangi kadar gula yang mengalir dalam darah.
6. BELIMBING

Kaya akan serat larut untuk menyerap glukosa,

menghentikan fungsi glukosa dan memperlambat
pelepasan glukosa, sehingga glukosa darah
menurun, memungkinkan penderita diabetes
dengan cepat teratasi
SEKIAN DAN SEMOGA
BERMANFAAT