Vitamin adalah zat makanan yang

diperlukan untuk
mempertahankan kesehatan
tubuh dan berfungsi untuk
mambantu pengaturan atau
proses kegiatan tubuh.
Tanpa vitamin, mahluk hidup
dapat terkena berbagai penyakit.
1. Vitamin A
2. Vitamin B 3. Vitamin C
-B1
-B2 4. Vitamin D
-B3
5. Vitamin E
-B5
-B6 6. Vitamin K
-B12
Vitamin A, yang juga dikenal dengan nama
retinol, merupakan vitamin yang berperan
dalam pembentukkan indra penglihatan yang
baik.
Sumber makanan yang banyak mengandung
vitamin A, antara lain susu, ikan, sayur-
sayuran dan juga buah-buahan.
Kekurangan: penderita akan mengalami
rabun senja, katarak
Kelebihan: dapat menyebabkan keracunan
pada tubuh
 Vitamin B berperan penting
dalam metabolisme di dalam
tubuh dan pembentukan sel
darah merah.

Sumber utama vitamin B berasal dari susu,

gandum, ikan, dan sayur-sayuran hijau.

Kekurangan vitamin B: kurang nafsu

makan, sulit buang air besar, dll.
 Vitamin B1 (tiamin),
merupakan salah satu
jenis vitamin yang
memiliki peranan penting
dalam menjaga kesehatan
kulit dan membantu
proses metabolisme.
Sumber vitamin B1:
gandum, nasi, daging,
susu, telur, dan tanaman
Kekurangan : kacang-kacangan.
beri-beri
Vitamin B2 (riboflavin)
berperan penting dalam Sumber vitamin B2
metabolisme di tubuh banyak ditemukan
manusia. pada sayur-sayuran
segar, kacang
kedelai, kuning
telur, dan susu.
Defisiensinya dapat
menyebabkan
menurunnya daya
tahan tubuh.
Vitamin B3 (niasin) berperan
penting dalam metabolisme
karbohidrat, metabolisme
lemak, dan protein.
Sumber vitamin yang banyak
ditemukan pada makanan
hewani, seperti ragi, hati, ginjal,
daging unggas, ikan, gandum
dan kentang manis.
Kekurangan: mengalami
kekejangan, keram otot,
Vitamin B5 berperan besar
dalam berbagai jenis
metabolisme, seperti reaksi
pemecahan nutrisi makanan
Sumber vitamin B5: daging,
susu, ginjal, dan hati hingga
makanan nabati, seperti
sayuran hijau dan kacang
hijau.
Kekurangan: kulit pecah-
pecah dan bersisik.
Vitamin B6, (piridoksin) merupakan
vitamin yang esensial bagi pertumbuhan
tubuh, berperan dalam metabolisme nutrisi
dan memproduksi antibodi.
vitamin ini banyak terdapat di dalam beras,
jagung, kacang-kacangan, daging, dan ikan.
Kekurangan vitamin dalam jumlah banyak
dapat menyebabkan kulit pecah-pecah,
keram otot, dan insomnia.
Vitamin B12 (sianokobalamin) merupakan jenis
vitamin yang hanya khusus diproduksi oleh hewan
dan berperan dalam metabolisme energi.
Telur, hati, dan daging merupakan sumber
makanan yang baik untuk memenuhi kebutuhan
vitamin B12.

Kekurangan vitamin
ini akan menyebabkan
anemia, mudah lelah
lesu, dan iritasi kulit.
Vitamin C (asam askorbat) menjaga kebugaran tubuh
dan membantu mencegah berbagai jenis penyakit.
Vitamin C banyak terdapat pada sayuran, terutama
sayuran hijau, dan buah-buahan yang berwarna
kuning.
kekurangan vitamin C juga dapat menyebabkan gusi
berdarah dan nyeri pada persendian.
kelebihan vitamin C yang berlebihan di dalam tubuh
dapat menyebabkan batu ginjal
 Vitamin D ini dapat membantu metabolisme
kalsium dan sel kulit.
Vitamin D dapat ditemukan pada ikan, telur,
susu, dan keju.
Kelebihan vitamin D dapat menyebabkan tubuh
mengalami diare, berkurangnya berat badan.
kekurangan: gigi akan mudah mengalami
kerusakan
Vitamin E berperan dalam
menjaga kesehatan dalam tubuh.
Vitamin E dapat ditemukan
pada ikan, ayam, kuning telur,
ragi, dan minyak tumbuh-
tumbuhan.

Kekurangan: dapat menyebabkan

kemandulan baik bagi pria maupun wanita.
Selain itu, saraf dan otot akan mengalami
gangguan yang berkepanjangan.
 Vitamin K berperan
dalam pembentukan
sistem peredaran
darah dan penutupan
luka.

Kita perlu banyak

mengkonsumsi susu,
kuning telur, dan
sayuran yang segar.
Kekurangan: akan berakibat pada pendarahan
di dalam tubuh dan kesulitan pembekuan
darah saat terjadi luka atau pendarahan.
 Vitamin Alami dan Sumbernya
Vitamin Nama biokimia Ditemukan di
Vitamin A Retinol Wortel
Vitamin B1 Tiamin Susu
Vitamin C Asam askorbat Jeruk sitrun
Vitamin D Kalsiferol Keju
Vitamin B2 Riboflavin Telur
Vitamin E Tokoferol Minyak gandum
Vitamin B12 Sianokobalamin Telur
Vitamin K Filokuinona Kuning telur
Vitamin B5 Asam pantotenat Susu
Vitamin B7 Biotin Hati
Vitamin B6 Piridoksin Kacang
Vitamin B3 Niasin Ragi
Terima kasih
ia teman..