Cheese Macaroni Schotel

Bahan-bahan
1. 200 gram macaroni
2. 6 lembar smoked beef, potong kotak
3. 3 buah sosis, iris tipis
4. 2 bh jagung manis dipipil
5. 2 bh wortel, potong dadu
6. 1 buah bawang bombay, cincang
7. 200 ml susu cair
8. 75 gram cheddar parut
9. 1/2 sdt merica
10. 1/2 sdt gula pasir
11. 2 sdm margarin
12. secukupnya garam
13. secukupnya keju quick melt
Langkah
1. Rebus macaroni sampai aldente, tiriskan
2.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan smoked
beef, sosis & jamur aduk rata.

3. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk kemudian masukkan macaroni yang
sudah direbus. Bumbui dengan garam, merica dan gula, aduk perlahan. Masukkan keju
cheddar parut, aduk rata perlahan dan matikan api.
4. Tuang adonan macaroni ke dalam loyang alumunium foil hingga penuh, taburi seluruh
permukaannya dengan keju quick melt.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 180 selama kurang lebih 20 - 30 menit hingga
matang. jika sudah terlihat kecoklatan, angkat lalu potong sesuai selera sajikan dengan
saus tomat dan saus cabe.

macaroni brokoli saus hot tuna

Bahan-bahan
1. 1 sendok makan mayonaise
2. 1 sendok teh bon cabe
3. sedikit lada hitam
4. saos hot tuna kemasan
5. segenggam brokoli
6. 1/2 batang wortel
7. 1 cangkir macaroni
8. 7 buah kacang goreng
Langkah

1. rebus macaroni 3 menit bersamaan dengan wortel,kemudian di tambahkan brokoli lalu di

tiriskan
2. saos : campurkan saos hot tuna lafonte dengan kacang goreng yg di tumbuk
kasar,tambahkan mayo dan lada hitam.apabila ingin pedas bisa di tambahkan bon cabe
atau saus cabai lagi

Macaroni schotel panggang

Bahan-bahan
1. 250 gr macaroni elbow
2. 150 gr ayam giling
3. 2 siung bawang bombay
4. secukupnya bawang putih
5. secukupnya garam
6. secukupnya merica
7. secukupnya royco
8. seledri
9. 2 btr telur

10. 600 cc susu

Langkah
1. Rebus macaroni hingga matang lalu tiriskan
2. Tumis bawang bombay dan bwg putih hingga wangi lalu masukkan ayam giling masak
hingga matang
3. Lalu masukkan susu cair,garam,merica,pala bubuk dan royco masak hingga susu cair
mendidih
4. Terakhir masukkan macaroni lalu matikan api..diamkan 5 menit lalu masukkan telur...
5. Masukkan ke aluminium foil taburkan keju lalu dipanggang sampai matang

Cah brokoli sosis tofu

Bahan-bahan
1. 4 buah sosis
2. 2 bh brokoli hijau
3. 3 siung bawang putih
4. 4 siung bawang merah
5. 2 buah cabe merah
6. 3 buah cabe rawit

7. 1 sdm mentega(tumisan)
8. 1 bks tofu (goreng setengah matang)
9. 3 sdm saus tiram
10. 1/2 sdt merica (secukupnya)
11. 1 sdt garam
12. 1 sdt gula
Langkah
1. Tumis bawang merah bawang putih hingga harum tmbahkan cabe merah cabe rawit
2. Tmbahkan sosis dan brokoli tumis hingga mtang masukkan saus tiram,merica lalu terakir
masukkan tofu
3. Masak hingga matang