KONTRAK PERKULIAHAN
Fakultas : Pertanian
Setelah mempelajari mata kuliah ini mahasiswa mampu menjelaskan ilmu genetika sebagai
Standar Kompetensi : dasar pemuliaan ikan dalam upaya peningkatan hasil budidaya perikanan dan produksi
benih serta prinsip-prinsip metode pemuliaan ikan, rekayasa dan konservasi gen.
Mata kuliah ini menjelaskan tentang sejarah perkembangan ilmu genetika, prinsip-prinsip
dasar pewarisan sifat, genetika individu dan populasi, bagaimana peran genetik dalam
Deskripsi Mata Kuliah :
pembenihan ikan, penciptaan bibit unggul melalui seleksi dan hibridisasi ikan, manipulasi
kromosom dan rekayasa genetika ikan.
2
Kompetensi Pokok Sub-Pokok Bahasan Indikator Kegiatan Alokasi Sumber Penilai
Dasar Bahasan Pembelajaran Waktu Bahan an
Mahasiswa Pendahuluan Deskripsi mata Mahasiswa dapat Mahasiswa 2x50 Silabus, SAP Tanya
mempunyai kuliah menjelaskan kembali menerima fotokopi menit dan kontrak jawab
pemahaman Standar kompetensi deskripsi mata kuliah silabus dan kontrak perkuliahan
tentang dan kompetensi dan standar perkuliahan
pembelajaran dasar kompetensinya serta Mahasiswa
genetika ikan Pengalaman belajar pengalaman belajar mengamati
Penilaian yang akan penjelasan singkat
pembelajaran diperolehnya dosen melalui slide
Jadwal pembelajaran proyektor
Dosen dan
mahasiswa
melakukan tanya
jawab
Mahasiswa Sejarah Sejarah Mahasiswa dapat Mahasiswa 2x50 Slide LK
memahami genetika ikan perkembangan menjelaskan dengan menerima fotokopi menit Proyektor, dan
tentang sejarah genetika ikan baik sejarah Modul 1. Modul 1, LK Kuis
perkembangan Peran genetika perkembangan Mahasiswa 1 Ref
genetik dan dalam budidaya genetika ikan mengamati dosen
peranannya perairan memberi pengantar
Mahasiswa menjelas
pada budidaya Mahasiswa
dengan baik peranan
perairan berdiskusi dan
genetika dalam
3
budidaya perairan mengerjakan
Lembar Kerja (LK)
1
Dosen menjadi
fasilitator diskusi
mahasiswa
Dosen memberikan
pemantapan materi
Mahasiswa Dasar-dasar Sel Mahasiswa mampu Mahasiswa 6x50 Slide LK dan
memahami pewarisan sifat Kromosom dan gen menguraikan tentang menerima fotokopi menit Proyektor, Kuis
dasar-dasar DNA, RNA, sintesis sel terutama sel Modul 2. Modul 2, LK
pewarisan sifat protein dan kode hewan, komponen Mahasiswa 2.1, LK 2.2
dan mekanisme genetik penyusun sel dan mengamati dosen dan LK 2.3
pewarisan sifat Hukum mendel fungsi dari masing- memberi pengantar Ref
4
kromosom dan gen
dalam proses
pewarisan sifat
Mengidentifikasikan
tentang DNA dan
RNA, menguraikan
tentang mekanisme
ekspresi gen dalam
menghasilkan suatu
fenotip/protein
tertentu serta mampu
menerangkan tentang
kode genetik
Menguraikan tentang
teori hereditas,
merumuskan konsep
Hukum Mendel I dan
II melalui percobaan
mono, di, polihibrid,
backcross dan
testcross serta
menghitung rasio
5
fenotip dan genotip
Memahami proses
pembentukan gamet
jantan maupun betina
dan mekanismenya
melalui proses
pembelahan sel
Mahasiswa Genetika Fenotip dan genotip Mahasiswa mampu Mahasiswa 2x50 Slide LK dan
memahami individu Sifat kualitatif dan mengidentifikasi dan menerima fotokopi menit Proyektor, Kuis
tentang sifat- kuantitatif membedakan sifat Modul 3. Modul 3, LK
sifat genetik Determinasi seks fenotip dan genotip Mahasiswa 3, Ref
pada tingkat Keragaman genetik mengamati dosen
Mahasiswa mampu
individu memberi pengantar
mengidentifikasi dan
membedakan sifat Mahasiswa
kuantitatif mengerjakan LK 3.
Dosen menjadi
Mahasiswa mampu
fasilitator diskusi
menjelaskan proses
mahasiswa
determinasi seks pada
Dosen memberikan
ikan
pemantapan materi
Mahasiswa mampu
menjelaskan terjadinya
6
keragaman genetik
pada spesies
7
Mahasiswa Seleksi dan Pengertian seleksi Mahasiswa dapat Mahasiswa 4x50 Slide LK dan
memahami dan breeding dan breeding menjelaskan dengan menerima fotokopi menit Proyektor, Kuis
mampu Pendugaan tepat pengertian seleksi Modul 5. Modul 5, LK
melakukan heretabilitas dan breeding. Mahasiswa 5.1, LK 5.2
program seleksi Metode seleksi mengamati dosen Ref
Mahasiswa mampu
dan breeding (seleksi individu memberi pengantar
menentukan nilai
pada ikan (individual Mahasiswa
heretabilitas
selection), seleksi berdiskusi dan
Mahasiswa mampu
famili (family mengerjakan LK
melakukan seleksi
selection) dan 5.1, LK 5.2
untuk mendapatkan
seleksi silsilah Dosen menjadi
bibit unggul
(pedigree selection) fasilitator diskusi
dan memilih bibit Mahasiswa mampu
mahasiswa
melakukan breeding
Inbreeding dan Dosen memberikan
pada ikan.
crossbreeding pemantapan materi
Mahasiswa Rekayasa Transfer gen Mahasiswa mampu Mahasiswa 6x50 Slide LK dan
mampu genetika Manipulasi menjelaskan dengan menerima fotokopi menit Proyektor, Kuis
memahami Kromosom baik tentang teknologi Modul 6. Modul 6, LK
konsep-konsep - Poliploidy transgenik dan Mahasiswa 6.1, LK 6.2,
rekayasa - Ginogenesis dan manfaatnya bagi mengamati dosen LK 6.3 Ref
genetika pada androgenesis budidaya memberi pengantar
ikan Produksi populasi Mahasiswa
Mahasiswa mampu
monoseks menjelaskan dengan berdiskusi dan
8
baik tentang teknologi mengerjakan LK
manipulasi kromosom 6.1, LK 6.2, LK 6.3
dan manfaatnya bagi Dosen menjadi
budidaya fasilitator diskusi
teknologi produksi
populasi monoseks
Mahasiswa Isu-isu genetika Genetik dan fitnes Mahasiswa mampu Mahasiswa 4x50 Slide LK dan
memahami dalam pada stok hatcheri menjelaskan dengan menerima fotokopi menit Proyektor, Kuis
tentang manajemen Berbagai kegiatan baik dampak kegiatan Modul 7. Modul 7, LK
berbagai isu-isu budidaya yang berdampak pembenihan terhadap Mahasiswa 7.1, LK 7.2
genetik dalam perairan terhadap genetik kondisi genetik dan mengamati dosen Ref
manajemen pada populasi alam fitnes ikan budidaya memberi pengantar
budidaya Dampak ikan Mahasiswa
Mahasiswa mampu
perairan transgenik pada berdiskusi dan
menjelaskan dengan
lingkungan baik faktor-faktor yang mengerjakan LK
9
menjelaskan dengan pemantapan materi
baik dampak ikan
transgenik pada
lingkungan
10
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)
A. KOMPETENSI DASAR
B. INDIKATOR
Mahasiswa dapat menjelaskan kembali deskripsi mata kuliah dan standar kompetensinya serta
pengalaman belajar yang akan diperolehnya.
C. TUJUAN PEMBELAJARAN
Mahasiswa, melalui ceramah dan diskusi, diharapkan dapat menjelaskan kembali deskripsi mata
kuliah, menyebutkan standar kompetensinya, menggambarkan pengalaman belajar yang akan
diperolehnya, menjelaskan cara dan komponen penilaian pembelajaran serta menjelaskan jadwal
pembelajaran.
1. Pendahuluan
2. Sub-pokok Bahasan :
Deskripsi mata kuliah
Standar kompetensi dan kompetensi dasar
Pengalaman belajar
Penilaian pembelajaran
Jadwal pembelajaran
E. KEGIATAN PEMBELAJARAN
1. Kegiatan Awal (10 menit)
11
Memberikan fotokopi silabus dan kontrak perkuliahan. Menjelaskan cakupan materi.
Menjelaskan manfaat mata kuliah genetika ikan serta tujuan pembelajaran yang akan dilakukan.
(10 menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa mengamati ceramah dosen melalui slide proyektor (45 menit)
b. Dosen dan mahasiswa melakukan tanya jawab dan diskusi (20 menit)
c. Perwakilan mahasiswa diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
pengamatan dan pemahamannya (10 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas tanya jawab dan diskusi yang
telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
F. METODE PEMBELAJARAN
Ceramah, diskusi
Silabus
SAP
Kontrak perkuliahan
Slide proyektor
Laptop
Papan tulis
Spidol
H. PENILAIAN
Tanya jawab.
I. REFERENSI
--
12
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)
A. KOMPETENSI DASAR
Mahasiswa memahami tentang sejarah perkembangan genetik dan peranannya pada budidaya
perairan.
B. INDIKATOR
C. TUJUAN PEMBELAJARAN
Mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan kembali tentang sejarah perkembangan genetika ikan
dan peranannya dalam kegiatan budidaya perairan.
2. Sub-pokok bahasan :
E. KEGIATAN PEMBELAJARAN
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Menjelaskan cakupan materi. Menjelaskan manfaat mempelajari sejarah genetika ikan serta
tujuan pembelajaran yang akan dilakukan. (10 menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
13
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
F. METODE PEMBELAJARAN
Slide proyektor
Laptop
Papan tulis
Spidol
Modul 1
LK 1
H. PENILAIAN
LK 1 dan Kuis.
I. REFERENSI
1. Beaumont & Hoare., 2003. Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture,
Blackwell Publishing Inc, USA.
2. Dunham, R.A. 2004. Aquaculture and biotechnology: genetic approaches. Fisheries and
Allied aquaculture. CABI Publishing. Auburn University. Alabama. USA
4. Purdom, 1993. Genetics and Fish Breeding. Chapman & Hall, London.
14
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)
A. KOMPETENSI DASAR
B. INDIKATOR
1. Mahasiswa mampu menguraikan tentang sel terutama sel hewan, komponen penyusun sel dan
fungsi dari masing-masing komponen mekanisme sel dalam menyusun suatu organ/individu
2. Mendefinisikan pengertian kromosom dan gen serta bagian-bagiannya, menjelaskan fungsi
kromosom dan gen dalam proses pewarisan sifat
3. Mengidentifikasikan DNA dan RNA, menguraikan tentang mekanisme ekspresi gen dalam
menghasilkan suatu fenotip/protein tertentu serta mampu menerangkan tentang kode genetik
4. Menguraikan tentang teori hereditas, merumuskan konsep Hukum Mendel I dan II melalui
percobaan mono, di, polihibrid, backcross dan testcross serta menghitung rasio fenotip dan
genotip
5. Memahami proses pembentukan gamet jantan maupun betina dan mekanismenya melalui proses
pembelahan sel
C. TUJUAN PEMBELAJARAN
15
Kromosom dan gen
DNA, RNA, sintesis protein dan kode genetik
Hukum mendel
Gametogenesis
E. KEGIATAN PEMBELAJARAN
PERTEMUAN 3
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Menjelaskan cakupan materi dan manfaat mempelajari dasar-dasar dan mekanisme pewarisan
sifat serta tujuan pembelajaran yang akan dilakukan. (10 menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
PERTEMUAN 4
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Mengulas materi sebelumnya tentang sel, kromosom dan gen dan menjelaskan cakupan materi
selanjutnya dan manfaatnya (10 menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
16
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
c. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
PERTEMUAN 5
4. Kegiatan Awal (10 menit)
Mengulas materi sebelumnya tentang DNA, RNA, sintesis protein dan kode genetik.
Menjelaskan cakupan materi kuliah berikutnya dan manfaatnya (10 menit)
5. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
6. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
F. METODE PEMBELAJARAN
Slide proyektor
Laptop
Papan tulis
Spidol
Modul 2
17
H. PENILAIAN
LK dan Kuis.
I. REFERENSI
1. Beaumont & Hoare., 2003. Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture,
Blackwell Publishing Inc, USA.
2. Dunham, R.A. 2004. Aquaculture and biotechnology: genetic approaches. Fisheries and Allied
aquaculture. CABI Publishing. Auburn University. Alabama. USA
4. Purdom, 1993. Genetics and Fish Breeding. Chapman & Hall, London.
5. Harding, S.E. 2008. Biotechnology and genetic engineering reviews vol.25. Nottingham.
Uniteds Kingdom.
6. Kapuscinski, A.R and L.M. Miller. 2007. Genetic guidelines for fisheries management.
University of Minnesota Sea Grant Program. USA
18
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)
A. KOMPETENSI DASAR
B. INDIKATOR
1. Mahasiswa mampu mengidentifikasi dan membedakan sifat fenotip dan genotip
C. TUJUAN PEMBELAJARAN
Mahasiswa diharapkan mengidentifikasi sidat fenotip dan genotip, sifat kualitatif dan kuantitatif
serta dapat menjelaskan proses determinasi seks pada ikan.
E. KEGIATAN PEMBELAJARAN
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Mengulas materi pertemuan sebelumnya. Menjelaskan cakupan materi genetik pada tingkat
individu. Menjelaskan manfaat mempelajari genetika individu serta tujuan pembelajaran yang
akan dilakukan. (10 menit)
19
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
F. METODE PEMBELAJARAN
Slide proyektor
Laptop
Papan tulis
Spidol
Modul 3
LK 3
H. PENILAIAN
LK dan Kuis.
I. REFERENSI
1. Beaumont & Hoare., 2003. Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture,
Blackwell Publishing Inc, USA.
2. Dunham, R.A. 2004. Aquaculture and biotechnology: genetic approaches. Fisheries and Allied
aquaculture. CABI Publishing. Auburn University. Alabama. USA
3. Purdom, 1993. Genetics and Fish Breeding. Chapman & Hall, London.
20
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)
A. KOMPETENSI DASAR
B. INDIKATOR
1. Mahasiswa menentukan frekuensi genotipik
5. Mahasiswa mampu menentukan sifat dan penurunan sifat kuantitatif pada populasi ikan
C. TUJUAN PEMBELAJARAN
21
E. KEGIATAN PEMBELAJARAN
PERTEMUAN 7
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Menjelaskan cakupan materi dan manfaat mempelajari prinsip-prinsip genetika populasi. (10
menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
PERTEMUAN 8
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Mengulas materi sebelumnya tentang frekuensi genotipik dan alelik serta menjelaskan cakupan
materi selanjutnya dan manfaatnya (10 menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
22
PERTEMUAN 9
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Mengulas materi sebelumnya tentang prinsip hukum hardy-weinberg dan populasi efektif.
Menjelaskan cakupan materi kuliah berikutnya dan manfaatnya (10 menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
F. METODE PEMBELAJARAN
Slide proyektor
Laptop
Papan tulis
Spidol
Modul 4
H. PENILAIAN
LK dan Kuis.
I. REFERENSI
23
1. Beaumont & Hoare., 2003. Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture,
Blackwell Publishing Inc, USA.
2. Dunham, R.A. 2004. Aquaculture and biotechnology: genetic approaches. Fisheries and Allied
aquaculture. CABI Publishing. Auburn University. Alabama. USA
4. Purdom, 1993. Genetics and Fish Breeding. Chapman & Hall, London.
5. Harding, S.E. 2008. Biotechnology and genetic engineering reviews vol.25. Nottingham.
Uniteds Kingdom.
6. Kapuscinski, A.R and L.M. Miller. 2007. Genetic guidelines for fisheries management.
University of Minnesota Sea Grant Program. USA
7. Zhiyuan, G and V. Korzh (ed). 2004. Molecular Aspects of Fish and Marine Biology-Vol.2 :
Fish Developmentand Genetics :The Zebrafish and Medaka Models. World Scientific
Publishing Co. Pte. Ltd.Singapore
24
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)
A. KOMPETENSI DASAR
Mahasiswa memahami dan mampu melakukan program seleksi dan breeding pada ikan.
B. INDIKATOR
1. Mahasiswa dapat menjelaskan dengan tepat pengertian seleksi dan breeding.
C. TUJUAN PEMBELAJARAN
Mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan definisi seleksi dan breeding dan membuat program
seleksi dan breeding untuk mendapatkan benih unggul.
25
E. KEGIATAN PEMBELAJARAN
PERTEMUAN 10
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Mengulas materi pertemuan sebelumnya. Menjelaskan cakupan materi seleksi dan breeding.
Menjelaskan tujuan pembelajaran yang akan dilakukan. (10 menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
PERTEMUAN 11
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Mengulas materi pertemuan sebelumnya tentang pengertian seleksi dan breeding serta
pendugaan heretabilitas. Menjelaskan cakupan materi cara seleksi dan program breeding.
Menjelaskan tujuan pembelajaran yang akan dilakukan. (10 menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
26
F. METODE PEMBELAJARAN
Slide proyektor
Laptop
Papan tulis
Spidol
Modul 5
H. PENILAIAN
LK dan Kuis.
I. REFERENSI
1. Beaumont & Hoare., 2003. Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture,
Blackwell Publishing Inc, USA.
2. Dunham, R.A. 2004. Aquaculture and biotechnology: genetic approaches. Fisheries and
Allied aquaculture. CABI Publishing. Auburn University. Alabama. USA
4. Purdom, 1993. Genetics and Fish Breeding. Chapman & Hall, London.
5. Harding, S.E. 2008. Biotechnology and genetic engineering reviews vol.25. Nottingham.
Uniteds Kingdom.
6. Kapuscinski, A.R and L.M. Miller. 2007. Genetic guidelines for fisheries management.
University of Minnesota Sea Grant Program. USA
7. Zhiyuan, G and V. Korzh (ed). 2004. Molecular Aspects of Fish and Marine Biology-
Vol.2 : Fish Developmentand Genetics :The Zebrafish and Medaka Models. World
Scientific Publishing Co. Pte. Ltd.Singapore
27
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)
A. KOMPETENSI DASAR
B. INDIKATOR
1. Mahasiswa mampu menjelaskan dengan baik tentang teknologi transgenik dan manfaatnya bagi
budidaya
2. Mahasiswa mampu menjelaskan dengan baik tentang teknologi manipulasi kromosom dan
manfaatnya bagi budidaya
3. Mahasiswa mampu mampu menjelaskan dengan baik tenang teknologi produksi populasi
monoseks
C. TUJUAN PEMBELAJARAN
28
E. KEGIATAN PEMBELAJARAN
PERTEMUAN 12
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Menjelaskan cakupan materi dan manfaat mempelajari rekayasa genetik serta tujuan
pembelajaran yang akan dilakukan. (10 menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
PERTEMUAN 13
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Mengulas materi sebelumnya tentang transfer gen. Menjelaskan cakupan materi dan manfaat
mempelajari manipulasi kromosom serta tujuan pembelajaran yang akan dilakukan (10 menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
29
PERTEMUAN 14
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Mengulas materi sebelumnya tentang manipulasi kromosom. Menjelaskan cakupan materi dan
manfaat mempelajari produksi populasi monoseks serta tujuan pembelajaran yang akan
dilakukan (10 menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
F. METODE PEMBELAJARAN
Slide proyektor
Laptop
Papan tulis
Spidol
Modul 6
H. PENILAIAN
LK dan Kuis.
30
I. REFERENSI
1. Beaumont & Hoare., 2003. Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture,
Blackwell Publishing Inc, USA.
2. Dunham, R.A. 2004. Aquaculture and biotechnology: genetic approaches. Fisheries and Allied
aquaculture. CABI Publishing. Auburn University. Alabama. USA
4. Purdom, 1993. Genetics and Fish Breeding. Chapman & Hall, London.
5. Harding, S.E. 2008. Biotechnology and genetic engineering reviews vol.25. Nottingham.
Uniteds Kingdom.
6. Kapuscinski, A.R and L.M. Miller. 2007. Genetic guidelines for fisheries management.
University of Minnesota Sea Grant Program. USA
7. Zhiyuan, G and V. Korzh (ed). 2004. Molecular Aspects of Fish and Marine Biology-Vol.2 :
Fish Developmentand Genetics :The Zebrafish and Medaka Models. World Scientific
Publishing Co. Pte. Ltd.Singapore
31
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)
A. KOMPETENSI DASAR
Mahasiswa memahami tentang berbagai isu-isu genetik dalam manajemen sumberdaya perikanan.
B. INDIKATOR
1. Mahasiswa mampu menjelaskan dengan baik dampak kegiatan pembenihan terhadap kondisi
genetik dan fitnes ikan budidaya
3. Mahasiswa mampu menjelaskan dengan baik dampak ikan transgenik pada lingkungan
C. TUJUAN PEMBELAJARAN
Mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan berbagai isu yang terkait dengan sumberdaya genetik
32
E. KEGIATAN PEMBELAJARAN
PERTEMUAN 15
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Mengulas materi pertemuan sebelumnya. Menjelaskan cakupan materi isu-isu genetik pada
pengelolaan budidaya perairan. Menjelaskan tujuan pembelajaran yang akan dilakukan. (10
menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
PERTEMUAN 16
1. Kegiatan Awal (10 menit)
Mengulas materi sebelumnya tentang kegiatan yang berdampak terhadap genetik pada populasi
budidaya dan alam. Menjelaskan cakupan materi dan manfaat mempelajari dampak ikan
transgenik pada lingkungan serta tujuan pembelajaran yang akan dilakukan. (10 menit)
2. Kegiatan Inti (75 menit)
a. Mahasiswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil (5 menit)
b. Mahasiswa belajar dalam kelompok mereka dengan dipandu oleh lembar kerja untuk
menuntaskan materi pelajaran (30 menit)
c. Perwakilan kelompok diminta untuk memberikan penjelasan singkat berdasarkan hasil
belajar dalam kelompok (20 menit)
d. Mahasiswa yang lain dapat memberikan pendapat atau sanggahan terhadap penjelasan
kelompok tersebut (20 menit)
33
3. Kegiatan Akhir (15 menit)
a. Mahasiswa dengan bimbingan dosen menarik kesimpulan atas diskusi yang telah dilakukan
b. Dosen memberikan pemantapan terhadap materi yang baru dipelajari
F. METODE PEMBELAJARAN
Slide proyektor
Laptop
Papan tulis
Spidol
Modul 7
H. PENILAIAN
I. REFERENSI
1. Beaumont & Hoare., 2003. Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture,
Blackwell Publishing Inc, USA.
2. Dunham, R.A. 2004. Aquaculture and biotechnology: genetic approaches. Fisheries and Allied
aquaculture. CABI Publishing. Auburn University. Alabama. USA
4. Purdom, 1993. Genetics and Fish Breeding. Chapman & Hall, London.
5. Harding, S.E. 2008. Biotechnology and genetic engineering reviews vol.25. Nottingham.
Uniteds Kingdom.
6. Kapuscinski, A.R and L.M. Miller. 2007. Genetic guidelines for fisheries management.
University of Minnesota Sea Grant Program. USA
34
7. Zhiyuan, G and V. Korzh (ed). 2004. Molecular Aspects of Fish and Marine Biology-Vol.2 :
Fish Developmentand Genetics :The Zebrafish and Medaka Models. World Scientific
Publishing Co. Pte. Ltd.Singapore
KONTRAK PERKULIAHAN
GENETIKA IKAN (BDI 612212)
3. STANDAR KOMPETENSI
Setelah mempelajari mata kuliah ini mahasiswa mampu menjelaskan ilmu genetika sebagai dasar pemuliaan ikan
dalam upaya peningkatan hasil budidaya perikanan dan produksi benih serta prinsip-prinsip metode pemuliaan
ikan, rekayasa dan konservasi gen. Di akhir perkuliahan selama satu semester nanti, mahasiswa diharapkan
dapat memahami dan menjelaskan :
BAB I PENDAHULUAN
35
Sejarah perkembangan genetika ikan
Peran genetika dalam budidaya perairan
36
Produksi populasi monoseks
4. STRATEGI PERKULIAHAN
Rangkaian kegiatan yang akan dilakukan pada perkuliahan Genetika Ikan adalah memadukan berbagai metode
belajar mengajar (ceramah, diskusi, dan tugas). Metode ceramah digunakan untuk memberikan pokok bahasan
dan subpokok bahasan guna mengungkapkan latar belakang masalah dan rumusan masalahnya serta menemukan
kunci pemecahannya. Dengan cara demikian, mahasiswa diharapkan mampu belajar mandiri atau bernalar secara
kreatif dan benar kemudian disusul dengan diskusi masalah aktual yang berkaitan dengan pokok bahasan.
A. Persyaratan umum dan Khusus:
a.1. Mahasiswa yang diperkenankan mengikuti mata kuliah BDI 612212 adalah:
b. Mereka yang pernah mengikuti mata kuliah tersebut dan memperoleh Huruf Mutu C, D atau E.
a.2. Setiap kali mahasiswa yang pernah mengikuti suatu mata kuliah tertentu DAN memutuskan untuk
mengulang mata kuliah tersebut, nilai yang pernah diperolehnya dianggap tidak berlaku lagi.
a.3. Mahasiswa yang bermaksud mengambil mata kuliah tertentu diperkenankan mengikuti kuliah
selanjutnya jika dan hanya jika hadir pada pertemuan 1-3, kecuali dengan alasan yang dapat
dipertanggungjawabkan.
B. Sesuai dengan bunyi Peraturan Akademik dalam Buku Panduan Umum BAB Penyelenggaraan Pendidikan
Fakultas Pertanian UNILA, (tentang Tata Tertib Perkuliahan/Praktikum), Mahasiswa harus: butir 1), yaitu:
Menghadiri Kegiatan kuliah minimal 80% dari yang direncanakan dalam satu semester; butir 2), yaitu:
Menghadiri Kegiatan Praktikum sebanyak 100% dari yang direncanakan dalam satu semester ; butir 3),
yaitu: Meminta izin jika tidak dapat mengikuti kegiatan kuliah dan atau praktikum, ; butir 4), yaitu:
Mengerjakan seluruh tugas (terstruktur) yang diberikan oleh Dosen.
C. Keterlambatan yang diperkenankan saat kuliah dan praktikum adalah maksimum 15 menit. Mahasiswa yang
terlambat lebih dari 15 menit dapat tidak diijinkan masuk kedalam ruangan. Tidak diperbolehkan
merokok, makan, minum dan kegiatan sejenis lainnya yang dapat mengganggu kelancaran kuliah dan
37
praktikum. Mahasiswa diwajibkan menunggu kehadiran dosen dalam ruang kelas. Penggunaan
komunikasi pribadi (Handphone, …) terlarang dalam kelas baik saat kuliah maupun praktikum. Mahasiswa
yang mengikuti mata kuliah WAJIB memakai pakaian berkerah bukan kaos oblong dan bersepatu.
5. REFERENSI
Bahan bacaan atau referensi yang digunakan adalah buku teks terdiri dari :
1. Beaumont & Hoare., 2003. Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture,
Blackwell Publishing Inc, USA.
2. Dunham, R.A. 2004. Aquaculture and biotechnology: genetic approaches. Fisheries and
Allied aquaculture. CABI Publishing. Auburn University. Alabama. USA
3. Fujaya. 2005. Genetika & Pengembangbiakan Ikan, UNHAS, MAKASSAR.
4. Purdom, 1993. Genetics and Fish Breeding. Chapman & Hall, London.
5. Harding, S.E. 2008. Biotechnology and genetic engineering reviews vol.25. Nottingham.
Uniteds Kingdom.
6. Kapuscinski, A.R and L.M. Miller. 2007. Genetic guidelines for fisheries management.
University of Minnesota Sea Grant Program. USA
7. Zhiyuan, G and V. Korzh (ed). 2004. Molecular Aspects of Fish and Marine Biology-Vol.2 :
Fish Developmentand Genetics :The Zebrafish and Medaka Models. World Scientific
Publishing Co. Pte. Ltd.Singapore
6. TUGAS
Agar mahasiswa dapat memahami mata kuliah dan memperoleh pengalaman belajar, maka setiap mahasiswa
diwajibkan untuk :
1. Membuat makalah I ( 3 – 5 halaman) tentang teknik pemuliaan ikan dan aplikasinya dalam kegiatan
perikanan, dikumpulkan pada pertemuan ke-5
2. Membuat makalah II (5-7 halaman) tentang rekayasa genetika dan aplikasinya dalam budidaya,
dikumpulkan pada pertemuan ke 10.
3. Membuat laporan praktikum sesuai dengan petunjuk praktikum yang ada dan dikumpulkan seminggu
setelah praktikum berlangsung.
4. Evaluasi terdiri dari :
a. Quis I (dilaksanakan pada pertemuan ke-5; Harus diikuti dan tidak nol)
b. Ujian Tengah Semester (dilaksanakan setelah pertemuan ke-8; Harus diikuti dan tidak nol)
c. Quis II (dilaksanakan pada pertemuan ke-13; Harus diikuti dan tidak nol)
d. Ujian akhir semester dilaksanakan diluar jadwal tatap muka mengikuti jadwal yang ditetapkan
fakultas (Harus dikerjakan, Harus diikuti dan tidak nol)
e. Ujian Praktikum dilaksanakan diluar jadwal tatap muka setelah ujian akhir semester
38
7. KRITERIA PENILAIAN
Sistem penilaian mengacu pada peraturan akademik Unila yang menggunakan pola acuan pokok
dengan kriteria sebagai berikut :
Huruf Mutu Angka Mutu Rentang Nilai
A 4,0 > 75,9
B+ 3,5 71,0 – 75,9
B 3,0 66,0 – 70,9
C+ 2,5 61,0 – 65,9
C 2 55,0 – 60,9
D 1 50,0 – 54,9
E 0 <50
8. JADWAL
Minggu Pokok
Uraian Dosen
Ke: Bahasan
Penjelasan kontrak kuliah, kompetensi pencapaian,
1 (2 jam penilaian, pengalaman belajar,Definisi dan ruang
Pendahuluan
pertemuan) lingkup mata kuliah, sejarah pembenihan, peran
pembenihan dalam kegiatan perikanan
Menjelaskan teori dasar tentang sel, kromosom,
2-3 (4 jam Dasar-dasar gen, DNA, RNA, sintesis protein dan kode
pertemuan) pewarisan sifat genetik. Dasar-dasar hukum mendel dan proses
penurunan sifat melalui gametogenesis
39
Minggu Pokok
Uraian Dosen
Ke: Bahasan
Menjelaskan prinsip genetik pada tingkat individu
4-5 (4 jam Quiz I, yaitu tentang hubungan fenotip dan genotip, sifat
pertemuan) Genetika individu kualitatif dan kuantitatif, proses determinasi seks
dan keragaman genetik.
Menjelaskan tentang frekuensi genotipik,
6-7 (4 jam frekuensi alelik, prinsip Hardy-Weinberg,
Genetika populasi
pertemuan) populasi efektif, koefisien inbreeding dan genetika
kuantitatif populasi
8 (2 jam Presentasi dan diskusi pemuliaan ikan dan
Presentasi makalah
petemuan) aplikasinya dalam budidaya.
UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS)
Menjelaskan pengertian seleksi dan breeding,
pendugaan heretabilitas, metode seleksi (seleksi
9-10 (4 jam Seleksi dan individu (individual selection), seleksi famili
petemuan) breeding (family selection), seleksi silsilah (pedigree
selection), memilih bibit, inbreeding dan
crossbreeding.
Rekayasa Menjelaskan tentang teori dan aplikasi transfer
11-12 (4 jam genetika ikan gen dan rekombinan, manipulasi kromosom
pertemuan) (poliploidy, ginogenesis dan androgenesis) dan
produksi populasi monoseks
13 Quiz II
Isu-Isu Genetik Menjelaskan isu-isu terkini terkait genetika dalam
Dalam budidaya seperti genetik dan fitnes pada stok di
14-15 (4 jam Manajemen
hatcheri, berbagai kegiatan yang berdampak
pertemuan) Budidaya
terhadap genetik pada populasi alam dan dampak
Perairan ikan transgenik pada lingkungan
16 (2 jam Presentasi Presentasi dan diskusi tentang rekayasa genetika dan
pertemuan) makalah aplikasinya dalam budidaya
UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS)
UJIAN PRAKTIKUM (Menyesuaikan jadual akademik unila)
............................................................... …………………………………………
40
41