 Manajemen permintaan adalah proses manajemen rantai pasokan yang

menyeimbangkan persyaratan pelanggan dengan kemampuan rantai pasokan. Dengan

proses yang tepat, manajemen dapat menyesuaikan pasokan dengan permintaan
secara proaktif dan melaksanakan rencana dengan gangguan minimal.
 Prosesnya tidak terbatas pada perkiraan saja. Ini mencakup sinkronisasi pasokan dan
permintaan, peningkatan fleksibilitas, dan pengurangan variabilitas. Dalam tulisan
ini, kami menjelaskan proses manajemen permintaan secara rinci untuk menunjukkan
bagaimana hal itu dapat diimplementasikan dalam perusahaan dan dikelola di seluruh
perusahaan dalam rantai pasokan.
 Kegiatan pemeriksaan masing-masing sub-proses; mengevaluasi antarmuka dengan
fungsi, proses, dan perusahaan; dan memberikan contoh implementasi yang sukses.

The Demand Management Process

Proses manajemen permintaan berkaitan dengan menyeimbangkan
persyaratan pelanggan dengan kemampuan rantai pasokan. Ini termasuk perkiraan
permintaan dan sinkronisasi dengan kemampuan produksi, pengadaan, dan distribusi.
Proses manajemen permintaan yang baik dapat memungkinkan perusahaan menjadi
lebih proaktif terhadap permintaan yang diantisipasi, dan lebih reaktif terhadap
permintaan yang tidak diantisipasi. Komponen penting dari manajemen permintaan
adalah menemukan cara untuk mengurangi variabilitas permintaan dan meningkatkan
fleksibilitas operasional.
Mengurangi bantuan variabilitas permintaan dalam perencanaan yang
konsisten dan mengurangi biaya. Meningkatkan fleksibilitas membantu perusahaan
merespons dengan cepat peristiwa internal dan eksternal. Sebagian besar variabilitas
yang didorong oleh pelanggan tidak dapat dihindari, tetapi salah satu tujuan
manajemen permintaan adalah menghilangkan praktik manajemen yang
meningkatkan variabilitas, dan untuk memperkenalkan kebijakan yang mendorong
pola permintaan yang lancar. Bagian penting lain dari manajemen permintaan adalah
mengembangkan dan melaksanakan rencana darurat ketika ada gangguan pada
rencana operasional. Tujuan dari manajemen permintaan adalah untuk memenuhi
permintaan pelanggan dengan cara yang paling efektif dan efisien.
 Proses manajemen permintaan dapat memiliki dampak signifikan pada
profitabilitas perusahaan, pelanggan dan pemasoknya. Meningkatkan proses dapat
memiliki implikasi yang luas. Memiliki produk yang tepat di rak akan meningkatkan
penjualan dan loyalitas pelanggan [1]. Peramalan yang ditingkatkan dapat
mengurangi persediaan bahan mentah dan barang jadi. Eksekusi operasional yang
lebih lancar akan mengurangi biaya logistik dan meningkatkan pemanfaatan aset.
Perbaikan ini akan direalisasikan tidak hanya di dalam perusahaan, tetapi akan
meluas ke anggota lain dari rantai pasokan.
Dalam tulisan ini, kami mengembangkan kerangka kerja untuk menerapkan
proses manajemen permintaan yang efisien dan tidak efektif. Pertama, kami
memberikan latar belakang pada delapan proses manajemen rantai pasokan yang
diidentifikasi oleh The Forum Rantai Pasokan Global. Latar belakang ini penting
karena manajemen permintaan adalah salah satu dari delapan proses dan memerlukan
antarmuka dengan tujuh proses lainnya. Kita kemudian menggambarkan proses
strategis dan operasional yang terdiri dari manajemen permintaan, termasuk sub-
proses dan kegiatannya. Selain itu, kami mengidentifikasi antarmuka dengan fungsi
perusahaan, proses manajemen rantai pasokan lainnya, dan perusahaan lain.
Akhirnya, kami menyajikan peluang untuk penelitian dan kesimpulan di masa depan.

Manajemen Permintaan sebagai Proses Manajemen Rantai Pasokan

Proses manajemen permintaan memiliki elemen strategis dan operasional,

seperti yang ditunjukkan pada Gambar 2. Dalam proses strategis, tim menetapkan
struktur untuk mengelola proses. Proses operasional adalah aktualisasi permintaan
pengelolaan. Penerapan proses strategis adalah langkah pertama yang diperlukan
dalam mengintegrasikan perusahaan dengan anggota lain dari rantai pasokan, dan
pada tingkat operasional itulah kegiatan sehari-hari dilaksanakan. Gambar 2 juga
menunjukkan antarmuka antara masing-masing subproses dan tujuh proses lainnya.
Antarmuka ini dapat berupa transfer data yang dibutuhkan proses lain, atau mungkin
melibatkan berbagi informasi atau ide dengan tim proses lain.
Tim proses terdiri dari para manajer dari beberapa fungsi termasuk
pemasaran, keuangan, produksi, pembelian dan logistik, memimpin proses strategis
dan operasional. Tim mungkin juga termasuk anggota dari luar perusahaan.
Misalnya, tim dapat menyertakan pelanggan serta perwakilan dari pemasok utama
atau penyedia pihak ketiga. Tim bertanggung jawab untuk mengembangkan prosedur
di tingkat strategis dan melihat bahwa mereka diimplementasikan. Tim ini juga
memiliki tanggung jawab sehari-hari untuk mengelola proses di tingkat operasional.
Karyawan perusahaan di luar tim dapat melaksanakan bagian dari proses, tetapi tim
mempertahankan tanggung jawab manajerial.

Pemenuhan Pesanan (Order Fulfillment)

Kunci untuk manajemen rantai pasokan yang efektif adalah untuk memenuhi
persyaratan pelanggan dalam hal pemenuhan pesanan [17]. Pemenuhan pesanan yang
efektif membutuhkan integrasi rencana produksi, logistik, dan pemasaran perusahaan.
Perusahaan harus mengembangkan kemitraan dengan anggota kunci rantai pasokan
untuk memenuhi persyaratan pelanggan dan mengurangi total biaya pengiriman
kepada pelanggan.

 Pemenuhan pesanan adalah proses utama dalam mengelola rantai pasokan. Ini
adalah pesanan pelanggan yang menggerakkan rantai pasokan, dan
mengisinya secara efisien dan efektif adalah langkah pertama dalam
menyediakan layanan pelanggan.
 Namun, proses pemenuhan pesanan melibatkan lebih dari sekedar mengisi
pesanan. Ini adalah tentang merancang jaringan dan proses yang
memungkinkan perusahaan untuk memenuhi permintaan pelanggan sambil
meminimalkan total biaya pengiriman.
 Ini lebih dari sekadar fungsi logistik, dan memang harus demikian
dilaksanakan secara lintas fungsional dan dengan koordinasi pemasok dan
pelanggan utama.
 Dalam makalah ini proses pemenuhan pesanan dijelaskan secara rinci untuk
menunjukkan bagaimana hal itu dapat diimplementasikan dalam suatu
perusahaan, dan dikelola di seluruh perusahaan dalam rantai pasokan.
Aktivitas setiap sub-proses diperiksa; antarmuka dengan silo fungsional,
proses dan perusahaan dievaluasi; dan, contoh implementasi yang sukses
disediakan.
 Proses Pemenuhan Pesanan Strategis

Pada tingkat strategis, tim proses merancang proses pemenuhan

pesanan operasional. Ini termasuk merancang jaringan, menetapkan kebijakan
dan prosedur, dan menentukan peran teknologi dalam proses. Ini
membutuhkan antarmuka dan komunikasi dengan beberapa area fungsional
dalam perusahaan, dan dapat ditingkatkan dengan bekerja sama dengan
pemasok dan pelanggan untuk mengembangkan jaringan dan proses yang
memenuhi persyaratan pelanggan dengan cara yang hemat biaya.
Meskipun banyak manajer menganggap pemenuhan pesanan berada
dalam peran fungsi logistik, itu adalah integrasi dengan fungsi lain di
perusahaan dan perusahaan lain dalam rantai pasokan yang menjadi kunci
dalam mendefinisikan pemenuhan pesanan sebagai proses rantai pasokan.
Gambar 3 menunjukkan sub-proses, kegiatan dan antarmuka untuk proses
pemenuhan pesanan strategis.