Teks2
Rendang adalah masakan tradisional bersantan dengan daging sapi
sebagai bahan utamanya. Masakaan khas dari Sumatera Barat ini
sangat digemari semua kalangan. Tidak saja masyarakat Indonesia
bahkan luar negeri pun menggemarinya. Selain daging sapi, rendang
juga menggunakan kelapa. Rendang menggunakan bumbu khas
Indonesia. Bumbu tersebut yaitu cabai, lengkuas, serai, bawang dan
aneka bumbu lain.