Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Ayam Pecak

    Diunggah oleh

    cookies
    22 tayangan2 halaman
    Resep sambal pecak medan yang terdiri dari cabai rawit hijau dan merah, tomat, bawang merah yang diulek kasar kemudian ditambahkan minyak goreng bawang merah. Sambal ini biasanya ditaburkan di atas ayam atau ikan goreng hangat beserta lalapan seperti kemangi, kol dan timun untuk disantap bersama nasi hangat.

    Deskripsi Asli:

    AYAM PECAK PALING ENDEESS

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Resep sambal pecak medan yang terdiri dari cabai rawit hijau dan merah, tomat, bawang merah yang diulek kasar kemudian ditambahkan minyak goreng bawang merah. Sambal ini biasanya ditaburkan di atas ayam atau ikan goreng hangat beserta lalapan seperti kemangi, kol dan timun untuk disantap bersama nasi hangat.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    22 tayangan2 halaman

    Ayam Pecak

    Diunggah oleh

    cookies
    Resep sambal pecak medan yang terdiri dari cabai rawit hijau dan merah, tomat, bawang merah yang diulek kasar kemudian ditambahkan minyak goreng bawang merah. Sambal ini biasanya ditaburkan di atas ayam atau ikan goreng hangat beserta lalapan seperti kemangi, kol dan timun untuk disantap bersama nasi hangat.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    AYAM PECAK

    https://cookpad.com/id/resep/5794513-sambel-pecak-
    medan

    Bahan-bahan
    1. 250 gram Cabai Rawit Hijau
    2. 50 gram Cabai Rawit Merah
    3. 2 buah Tomat Merah besar, potong kasar
    4. 3 butir Bawang Merah utuh
    5. 4 butir Bawang Merah, iris
    6. secukupnya Gula
    7. secukupnya Garam
    8. Minyak untuk menggoreng
    Langkah
    1. Cuci bersih semua cabai. Ulek kasar sebentar bersama dengan garam dan
    gula. Jika tidak suka tekstur cabai mentah, bisa di rebus sebentar bersama
    dengan bawang sebelum di ulek.

    2. Tambahkan bawang merah, ulek kasar lagi. Dan tambahkan tomat yg telah di
    potong potong. Ulek sebentar dan aduk.

    3. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah. Goreng hingga harum.


    Matikan kompor.

    4. Tuang minyak beserta bawang goreng yg masih panas ke atas ulekan sambal
    tadi. Aduk.
    5. Cara penyajian: Ayam/Ikan goreng yang telah dimasak (baiknya masih
    dalam keadaan hangat) lalu taburi dengan sambal pecak. Tambahkan
    kemangi, kol dan timun. Siap di santap bersama nasi hangat.

    Anda mungkin juga menyukai