PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

(PENGHARUM RUANGAN DARI BIJI KOPI)

BIDANG KEGIATAN

PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh:

(MOCH IKLIL ABYAN KHOIR) NIM 21901081522 / 2019

UNIVERSITAS ISLAM MALANG

MALANG
2019

i
 Pengesahan Usulan PKM Kewirausahaan

1 Judul Kegiatan : Pengharum Ruangan Dari Biji Kopi

2 Bidang Kegiatan : PKM-K

3 Ketua Pelaksana Kegiatan

a. Nama Lengkap : Moch.Iklil Abyan Khoir

b. NIM :

c. Jurusan : Manajemen

d. Universitas : Universitas Isam Malang

e. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jl. Raya Cokro 87 pakis Malang merjosari
/082142141300

f. Alamat email : iklilabyan2001@gmail.com

4 Anggota pelaksana Kegiatan /Penulis : 1 orang

5 Dosen pendamping

a. Nama Lengkap dan Gelar : . Khoirul Muttaqin,S.S , M

b. NIDK : -

c. Alamat Rumah dan No. Tel/HP : Perum Ketawang Grandland

II,Ketawang,Gondanglegi

6 Biaya kegiatan total:

a. Dikti : Rp.7.865.000

b. Sumber lain :

7 Jangka waktu pelaksanaan : Bulan

Malang,

Menyetujui, Ketua Pelaksana Kegiatan

Ketua Jurusan UNISMA

(Moch iklil abyan khoir)

NIM. 21901081522 ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL ………………………………………………………...i

HALAMAN PENGESAHAN…………………………………………............ii

DAFTAR ISI …………………………………………………………………..iii

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ……………………………………………………….........1

1.2 Masalah yang menjadi prioritas Dalam Kegiatan ………………………….1
1.3 Luaran yang diharapkan ……………………………………………………2
1.4 Manfaat Kegiatan …………………………………………………….........2

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Kondisi Umum Lingkungan dalam Menimbulkan Gagasan Usaha ………..3

2.2 Gambaran Potensi Sumber Daya dan Peluang Pasar ……………………….3

2.3 Gambaran Usaha yang Direncanakan ………………………………………5

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

3.1 Teknik/Tahapan dalam Pengerjaan Penyelesaian Masalah ………………..6

3.2 Gambaran Langkah Skematik Tahapan beserta aktivitas dan Hasilnya……8

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya …………………………………………………………….9

4.2 Jadwal Kegiatan …………………………………………………………….9

LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Pembimbing ……………………….10

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan ……………………………………16

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas ………..18

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana ……………………………….19

iii
 1

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Di era globalisasi sekarang ini sangat banyak masyarakat indonesia
maupun dunia membuka usaha sendiri. Karena dengan berwirausaha dapat
menghasilkan uang untuk mencukupi kehidupan manusia. Seperti wirausaha
yang akan saya pasarkan, dimana bahan utamanya adalah dari biji kopi.
Seperti yang kita ketahui kopi sangat populer dikalangan anak muda maupun
orang dewasa. Oleh karena itu dengan memasarkan pengharum ruangan dari
biji kopi maka akan banyak peminatnya. Dan disini saya ingin memakai biji
kopi sebagai pengganti bahan pokok pengharum . Karena banyaknya manfaat
yang terkandung dalam kopi sangat banyak manfaatnya yaitu selain di seduh
untuk minuman dapat juga digunakan untuk parfum atau pengharum . Dan
juga jika parfum digantikan sebagai pengganti bahan dasar dalam parfum
akan menjadikan ruangan menjadi harum dan segar.

1.2 Masalah yang menjadi prioritas Dalam Kegiatan

Berdasarkan penjelasan yang terdapat pada latar belakang dapat diketahui

beberapa permasalahan yaitu sebagai berikut:

1. Bagaimana cara memasarkan parfum kopi agar menarik perhatian

konsumen?
2. Alat apa yang digunakan untuk membuat pengharum dari biji kopi?
3. Apa saja manfaat yang terkandung dalam kopi ?
 2

1.3 Luaran yang diharapkan

Luaran yang diharapkan dari produk pengharum kopi ini adalah menjadi
pengharum sehat yang dapat menarik bagi para remaja untuk digunakan
dalam ruangan,terutama mahasiswa yang nge-kos inovasi ini dapat
memberikan peluang usaha bagi banyak orang terutama para anak muda yang
sedang mencoba usaha dengan modal yang masih relative dan bisa
mengenalkan kopi yang sangat banyak manfaatnya.

1.4 Manfaat Kegiatan

Manfaat dari pembuatan proposal pendirian usaha ini adalah :
a. Dapat menumbuhkan kreativitas bagi para generasi muda

b. Dapat menjadi peluang usaha yang menjanjikan bagi para generasi muda

c. Dapat mengenalkan biji kopi dimana kopi dapat menggantikan pengharum

ruangan lainya
 3

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1. Kondisi Umum Lingkungan dalam Menimbulkan Gagasan Usaha

Prospek pembahasan pengharum kopi mmerupakan salah satu produk

olahan dimana kopi direndam bersama metanol s, karena sangat sayang sekali
jika manfaat dalam kopi selain hanya diseduh untuk minuman tidak
dimanfaakan lagi oleh masyarakat. Dan juga bagi seseorang penikmat kopi
koita harus juga mengetahui kandungan biji kopi dan manfaat lainya. Dan juga
rencana usaha ini diharapkan supaya dapat menghasilkan keuntungan dalam
pemasarannya. Dan juga jika produk ini dipasarkan akan sangat cocok untuk
masyarakat Indonesia dimana pada saat ini kopi sangat digemari dari semua
golongan. Serta harga jual yang tidak terlalu tinggi juga sangat mendukung
produk ini untuk dipasarkan.

2.2. Gambaran Potensi Sumber Daya dan Peluang Pasar

Biji Kopi yang direndam dengan metanol tanpa ada campuran alkhohol.
Pengharum dari Kopi juga sangat banyak manfaat serta banyak digemari
dikalangan anak muda juga remaja. Oleh karena itu produk ini juga sangat
bagus karena tidak adanya bahan kimia yang terkandung dalam pengharum.
a. Kekuatan (streanght)
1. Dapat menyerap bau apek dalam ruangan
2. Tahan lama
3. Biji kopi mudah dicari dikalangan masyarakat
4. Produk dan kemasannya kreatif dan edukatif
b. Kelemahan (weakness)
1. Bau harum akan hilang jika terkena air
2. Produk baru yang belum dikenal oleh banyak masyarakat luas
c. Ancaman (Threat)
Resiko tindakan plagiatisme yang terjadi di indonesia menjadi
masalah utama bagi para pengusaha yang bisnisnya sudah dimulai sejak
nol.
 4

Analisis ekonomi yang dapat diuraikan dalam menjalankan usaha ini

adalah sebagai berikut:

Biaya Investasi Peralatan

No RINCIAN JUMLAH HARGA JUMLAH

1 Mesin Penghalus 1 buah Rp.5.000.000 Rp.5.000.000
Kopi
2 Goni pack 100 buah Rp.300.000 Rp.300.000
3 Mesin jahit 1 buah Rp.600.000 Rp.600.000
4 Kompor 1 buah Rp.500.000 Rp.500.000
JUMLAH TOTAL Rp. 6.400.000

Biaya Operasional

No RINCIAN JUMLAH HARGA JUMLAH

1 Biji kopi 5 kg Rp.300.000 Rp.300.000
2 Methanol 5 liter Rp.500.000 Rp.500.000
3 Air 5 liter - -
JUMLAH TOTAL Rp. 800.000

Dari uraian tersebut, diketahui bahwa usaha pengolahan kopi madu sangat mudah
dilakukan untuk pengusaha muda supaya berkarya.
 5

2.3. Gambaran Usaha yang direncanakan

a. Sasaran usaha
Media Promosi yang akan digunakan untuk pengharum kopi adalah
media cetak, seperti pamflet dan juga dipromosikan lewat media social
seperti Instagram, facebook, whatssap, line serta media social lainnya.
Tempat merupakan hal yang penting dalam pemasaran, karena apabila salah
dalam pemilihan tempat dapat mengakibatkan kurangnya konsumen yang
mau melihat atau membeli. Apabila memiliki lahan tempat yang strategis
maka akan menarik perhatian konsumen untuk berkunjung. Karena seperti
yang kita ketahui penikmat kopi tersebar dari semua golongan.

b. Langkah pengembangan
Media Promosi yang akan digunakan untuk pengharum kopi adalah media
cetak, seperti pamflet dan juga dipromosikan lewat media social seperti Instagram,
facebook, whatssap, line serta media social lainnya. Tempat merupakan hal yang
penting dalam pemasaran, karena apabila salah dalam pemilihan tempat dapat
mengakibatkan kurangnya konsumen yang mau melihat atau membeli. Apabila
memiliki lahan tempat yang strategis maka akan menarik perhatian konsumen
untuk berkunjung. Karena seperti yang kita ketahui penikmat kopi tersebar dari
semua golongan.
 6

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

3.1 Teknik/Tahapan dalam Pengerjaan Penyelesaian Masalah

1) Tahap Perencanaan
 Hal pertama yang dilakukan pada saat tahap perencanaan
yaitu survey pasar yang dilakukan sebagai langkah awal dalam
memulai sebuah usaha. Tujuan dilakukannya survei adalah untuk
mengetahui kondisi pasar, minat konsumen, dan perencanaan
inovasi lebih lanjut.
 Hal kedua yang perlu dilakukan pada saat tahap perencanaan yaitu
melakukan studi kelayakan terhadap usaha yang akan dijalankan.
Kegiatan ini dilakukan untuk mengetahui apakah kegiatan ini
memiliki prospek yang menguntungkan dan memiliki prospek
jangka panjang.

2) Tahap Persiapan
Dalam tahap ini terdapat dua sub yaitu persiapan alat dan bahan,
kemudian suvey pasar. Melakukan survey pasar sangat diperlukan untuk
menyusus strategi pemasaran dan juga rencana – rencana selanjutnya
yang akan dilakukan untuk keberlangsungan usaha yang dijalankan
dalam tahap ini, juga dilakukan pengumpulan peralatan penunjang dan
juga bahan – bahan yang dibutuhkan untuk melakukan proses produksi.
Dengan demikian, dalam tahap ini, proses produksi kopi madu ini
dilakukan sekaligus dengan pengamatan terhadap produksi.

3) Tahap Pengadaan Produk

Untuk kemasan pengharum kopi sangat cocok memakai seperti
goni pack dan juga diberi brand supaya menarik perhatian para pembeli.
Karena pada saat ini remaja sangat menyukai minuman selain itu merea
pasti suka akan harumnya kopi . Oleh karena itu memakai goni pack
bukan hanya agar kemasan kuat dan terlihat menarik serta harum kopi
dapat menyebar.
 7

 Tahap produksi
1) Memilih biji kopi yang berkualitas tinggi
2) Memilih methanol yang berkualitas
3) Perendaman serta packging yang bagus dan menarik.
Mengemas Pengahrum kopi yang sudah jadi Menyiapkan sejenis goni pack
yang lucu dan dibuat lebel brand agar lebih menarik minat pembeli. Kemudian,
masukkan biji kopi yang sudah direndam methanol kedalam kemasan.

 Tahap Promosi
Media Promosi yang akan digunakan untuk pemasaran pengharum kopi adalah
media cetak, seperti pamflet dan juga dipromosikan lewat media social seperti
Instagram, facebook, whatssap, line serta media social lainnya. Tempat merupakan
hal yang penting dalam pemasaran, karena apabila salah dalam pemilihan tempat
dapat mengakibatkan kurangnya konsumen yang mau melihat atau membeli.
Apabila memiliki lahan tempat yang strategis maka akan menarik perhatian
konsumen untuk berkunjung. Karena seperti yang kita ketahui penikmat kopi
tersebar dari semua golongan.

 Pasca Produksi
Tahapan akhir yang dilakukan adalah kegiatan pelaporan yang berada pada
tahap pasca produksi. Tahap pelaporan berisikan laporan data kegiatan mulai dari
tahap pasca produksi dan tahap produksi dengan durasi waktu tertentu. Tahap
pelaporan ditujukan untuk mengetahui rangkaian kegiatan usaha dan keuntungan
yang didapat, sehingga diperoleh data yang akurat sebagai bahan evaluasi.
 8

3.2 Gambaran Langkah Skematik Tahapan beserta aktivitas dan Hasilnya

IDE dan
PELUANG

KEUNTUNGAN PRODUKSI

PENGEMASAN PROMOSI

Bulan
No Jenis Kegiatan
1 2 3 4 5
1 Membuat ide
2 Menentukan
produk
3 Menyusun rencana
4 Memulai proses
5 Mencari bahan –
bahan
6 Membuat produk
7 Pengemasan
produk
8 Pemasaran produk
 9

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.2 Anggaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1 Perlengkapan Yang Diperlukan Rp.6.400.000
2 Bahan Habis Pakai Rp.800.000
3 Perjalanan Rp.500.000
4 Lain-lain Rp.165.000
Jumlah Rp.7.865.000

4.3 Jadwal Kegiatan

Bulan
No Jenis Kegiatan
1 2 3 4 5
1 Membuat ide
2 Menentukan
produk
3 Menyusun rencana
4 Memulai proses
5 Mencari bahan –
bahan
6 Membuat produk
7 Pengemasan
produk
8 Pemasaran produk
 10

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pendamping

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 Alamat E-mail
MOCH.IKLIL ABYAN KHOIR
LAKI LAKI
Manajemen
21901081522
Malang,10 Agustus 2001
iklilabyan2001@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 082142141300

B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiaan Waktu dan Tempat
1
2
3
C. Penghargaan Yang Pernah Diterima
No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K

Malang,
Ketua Tim

(Moch,Iklil Abyan Khoir )

 11

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap (gelar) Khoirul Muttaqin,S.S , M.

2 Jenis Kelamin Laki Laki
3 Jabatan Fungsional -
4 NIP.NIK 1917051989321199
5 NIDK -
6 Tempat dan Tanggal Lahir -
7 Email k.muttaqin89@gmail.com
8 No. Telepon/HP 085730288029
9 Alamat Kantor Perum Ketawang Grandland
II,Ketawang,Gondanglegi
10 No. Telepon/ Faks Kantor 0341-580530 / 0341552249
11 Lulusan yang Telah -
Dihasilkan
12 Mata Kuliah yang Diampu

A. Riwayat Pendidikan
S1 S2 S3
Nama Universitas Universitas Airlangga
Perguruan Negeri Surabaya
Tinggi
Bidang Ilmu Sastra Indonesia Kajian sastra

Tahun Masuk-
Lulus
Judul
Skripsi/Tesis/Di
sertasi

Nama
Pembimbing/Pr
omotor

B. Pengalaman Penelitian dalam 5 Tahun Terakhir

No. Tahun Judul Pendanaan
 12

Sumber Jumlah
(Juta Rp)

1 2019

C. Pengalaman Pengabdian kepada Masyarakat Dalam 5 Tahun Terakhir

No Tahun Judul Pengabdian Kepada Pendanaan

. Masyarakat Sumber Jml (Juta
Rp)
1 2014

2 2015 L.

3 2016

4 2017

5 2017

6 2018

7 2018

8 2019

D. Pengalaman Penulisan Artikel Ilmiah dalam Jurnal dalam 5 Tahun

Terakhir
No. Judul Artikel Ilmiah Volume/Nomor/Tahun Nama Jurnal
 13

E. Pengalaman Penyampaian Makalah Secara Oral pada

Pertemuan/Seminar Ilmiah Dalam 5 Tahun Terakhir
No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
Seminar

F. Pengalaman Penulisan Buku Dalam 5 Tahun Terakhir

No Judul Buku Tahun Jumlah Halaman Penerbit

1 -- -- - --

G. Pengalaman Perolehan HKI Dalam 5 – 10 Tahun Terakhir

No Judul/Tema Tahun Jenis Nomor P/ID

HKI
1 2019
 14

2 2019

H. Pengalaman Merumuskan Kebijakan Publik/Rekayasa Sosial Lainnya

Dalam 5 Tahun Terakhir

No Judul/Tema/Jenis Rekayasa Sosial Tahun Tempat Respons

Lainnya yang Telah Diterapkan Penerapan Masyarakat
1 - - - -

I. Penghargaan yang Pernah Diraih Dalam 10 Tahun Terakhir (dari

pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun

Penghargaan
1 2005

2 2017

3 2019

4 2019

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya.

Malang,
Dosen Pendamping,

Lampiran 2.Justifikasi Anggaran Kegiatanhit

1. Peralatan penunjang
 15

Justifikasi Harga Jumlah

Material Kuantitas
Pemakaian Satuan (Rp)
Mesin roasting Meroasting 1 buah Rp.5000.000 Rp.5000.000
kopi kopi
Goni pack Tempat 100 buah Rp.300.000 Rp.300.000
Mesin jahit Menjahit atau 1 buah Rp.600.000 Rp.600.000
menutup
bagian atas
goni pack
Mesin penghalus Menghaluska 1 buah Rp.500.000 Rp.500.000
kopi n kopi
Jumlah Rp.6.400.000

2. Bahan Habis Pakai

Justifikasi Harga Jumlah

Material Kuantitas
Pemakaian Satuan (Rp)
Biji kopi Bahan utama 5 Kg Rp.300.000 Rp.300.000
Methanol Bahan dasar 5 liter Rp.500.000 Rp.500.000
Air Bahan dasa 5 liter - -
SUB TOTAL (Rp) Rp.800.000

3.Perjalanan

Justifikasi Harga Jumlah

Material Kuantitas
Pemakaian Satuan (Rp)
Gagasan Ide Produk yang 1 kali - -
ingin dibuat
Beli Alat Membeli 1 kali Rp.50.000 Rp.50.000
alat
Beli Bahan Pengadaan 1 kali Rp.50.000 Rp.50.000
bahan
Produksi Pembuatan 1 kali Rp.100.000 Rp.100.000
produk
Pemasaran Memasarkan 1 kali Rp.300.000 Rp.300.000
produk
SUB TOTAL (Rp) Rp.500.000
 16

3. Lain-lain
Justifikasi Harga Jumlah
Material Kuantitas
Pemakaian Satuan (Rp)
Pembuatan Penyusunan 1 paket - -
Laporan hingga pembuatan
laporan
Penggandaan Fotocopy dan jilid 1 paket Rp. 15.000 Rp. 15.000
Laporan laporan
Pembuatan Pembuatan hingga 1 paket Rp. 50.000 Rp. 50.000
Brosur pencetakan brosur
Pembelian Membeli kemasan 1 pak Rp. 100.000 Rp. 100.000
Kemasan untuk produk
SUB TOTAL (Rp) Rp. 165.000
Total (keseluruhan) 1+2+3+4 (Rp) Rp. 165.000
(Terbilang serratus enam puluh lima ribu rupiah )
 17

Lampiran 3. Susunan Oraganiasai Tim kegiatan dan Pembagian Tugas

Alokasi
Nama / Program Bidang waktu
No Uraian Tugas
NIM Studi ilmu (jam/m
inggu)

1 Moch.iklil Manajemen Manajemen Pembuatan Ide

abyan
khoir / Pembuatan
21901081 Produk
183 Penanggung
jawab
Pemasaran

Pembuatan
Laporan
 19

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Moch.Iklil Abyan Khoir
NIM : 21901081522
Program Studi : Manajemen
Universitas : Universitas Islam Malang

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul

“Pengharum Ruangan Dari Biji Kopi’’ yang diusulkan untuk tahun
anggaran 2019/2020 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh
lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidak sesuaian dengan pernyataan

ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang
berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian ke kas Negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benarnya.

Malang,
Mengetahui, Yang menyatakan,
Wakil Direktur III
Bidang Kemahasiswaan (Moch.Iklil Abyan Khoir)
NIM. 21901081522