Penetapan Kadar Asam Salisilat Dalam Bedak

Penetapan Kadar Asam Salisilat dalam Bedak (Cc: Darma hermawan-Tobok Js)
PENETAPAN KADAR ASAM SALISILAT DALAM BEDAK MARCK YANG
BEREDAR DI APOTEK SEKITAR DAERAH SUNGGAL SECARA
TITRASI ASAM BASA
TAHUN 2013
KARYA TULIS ILMIAH
OLEH :
DARMA HERMAWAN
10.06.057
PROGRAM STUDIANALISA FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS MIPA
UNIVERSITAS SARI MUTIARAINDONESIA
MEDAN
2013

TITRASI ASAM BASA
TAHUN 2013
KARYA TULIS ILMIAH
Dilakukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Dalam Menyelesaikan Program

Pendidikan Sebagai Ahli Madya Analisa Farmasi Dan Makanan
OLEH :
DARMA HERMAWAN
10.06.057
PROGRAM STUDIANALISA FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS MIPA
UNIVERSITAS SARI MUTIARAINDONESIA
MEDAN
2013
LEMBAR PERSETUJUAN
TITRASI ASAM BASA
TAHUN 2013
OLEH :
DARMA HERMAWAN
NIM : 10.06.057
Medan, Juli 2013
Menyetujui : Mengetahui :
Dosen Pembimbing Ketua ProgramStudi

Analisa Farmasi dan Makanan
FAKULTAS MIPA
UniversitasSari Mutiara Indonesia

(Dra. Basaria Silalahi,Apt) (Dra. Ganda Mauli Simorangkir, Apt)
LEMBAR PENGESAHAN
TITRASI ASAM BASA
TAHUN 2013
OLEH :
DARMA HERMAWAN
NIM : 10.06.057
Karya Tulis Ilmiah Ini Telah Dipertahankan
Didepan Tim Penguji Pada Tanggal 01 Juli 2013
Medan, Juli 2013
Mengetahui :
Ketua ProgramStudi
Analisa Farmasi dan Makanan
FAKULTAS MIPA
UniversitasSari Mutiara Indonesia
( Dra. Ganda Mauli Simorangkir, Apt )
Penguji I Penguji II Penguji III
(Dra. Cut Fatimah, M. Si, Apt) ( Drs. Nelson Simanjuntak) (Dra. Basaria Silalahi,Apt)
ABSTRAK
Program studi : Analisa Farmasi dan Makanan Fakultas MIPA Universitas Sari
Mutiara Indonesia
Tahun : 2013
Nama : Darma Hermawan
Judul : PENETAPAN KADAR ASAM SALISILAT DALAM BEDAK
MARCK YANG BEREDAR DI APOTEK SEKITAR DAERAH
SUNGGAL SECARA TITRASI ASAM BASA TAHUN 2013
Jumlah Halaman : vii + 43
Kepustakaan : 6 buah
Telah dilakukan penelitian kadar Asam salisilat pada sediaan Bedak Marck yang
beredar di Apotek sekitar Daerah Sunggal secara Titrasi Asam Basa Tahun 2013.
Dari hasil penelitian yang dilakukan pada penetapan kadar Asam salisilat pada
sediaan Bedak Marck dari tiga sampel dengan nomor Batch yang berbeda memenuhi
persyaratan yangdi keluarkan oleh badan pom bahwasannya kadar asam salisilat dalam
bedak marcks maksimal 0,5%.

KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah
melimpahkan rahmat dan karunia_Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya
Tulis Ilmiah ini dengan baik. Karya Tulis Ilmiah ini di susun dengan judul
"PENETAPAN KADAR ASAM SALISILAT PADA BEDAK MARCK YANG
BEREDAR DI APOTEK SEKITAR SUNGGAL SECARA TITRASI ASAM BASA
TAHUN 2013”.
Selama penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini tidak terlepas dari bantuan dan
bimbingan serta dorongan dari pihak secara langsung maupun tidak langsung, sehingga
Karya Tulis Ilmiah ini dapat saya selesaikan.Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis
ingin menyampaikan terima kasih kepada :
1. Bapak Drs. W. Purba, selaku ketua Yayasan Universitas Sari Mutiara Indonesia dan Ibu
Dr. Ivan Elisabeth, M, Kes selaku Rektor Universitas Sari Mutiara Indonesia.
2. Ibu Dra. Ganda Mauli Simorangkir, Apt selaku Ketua Program Studi Analisa Farmasi dan
Makanan Fakultas MIPA Universitas Sari Mutiara Indonesia.
3. Ibu Dra. Basaria Silalahi , Apt. selaku dosen pembimbing yang telah membantu dan
mengarahkan serta memberikan saran kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.

4. Ibu Dra. Fanny L.Tobing. selaku sekretaris selaku Sekretaris Program Studi Analisa
Farmasi dan Makanan Fakultas MIPA Universitas Sari Mutiara Indonesia.
5. Seluruh staf Pegawai di Program Studi Analisa Farmasi dan Makanan Fakultas MIPA
Universitas Sari Mutiara Indonesia Medan, yang telah membimbing penulis selama
mengikuti perkuliahan.
6. Bapak dan Ibu Dosen yang telah mendidik dan membimbing penulis selama masa
pendidikan di Program Studi Analisa Farmasi dan Makanan Fakultas MIPA Universitas
Sari Mutiara Indonesia Medan, yang telah membimbing penulis selama mengikuti
perkuliahan.
7. Yang teristimewa untuk kedua Orang Tua penulis yang sangat penulis cinta dan sayangi,
Ayahanda H.Markum,Spd dan Ibunda Hj.Sudarmi,Spd, buat abang saya Darma Agusanda
S.kep dan adik saya Darma Satrio,serta keluarga besar saya. Yang telah banyak
memberikan dukungan baik secara moral dan moril, semangat dan juga doa yang tulus
kepada penulis.
8. Serta sahabat dan teman-teman penulis terkhususnya pacar saya Ratna Sari, Putra
Maulana Nst, Tobok Jonathan Sianturi,Herman gaol, Arif, Ida Royani, Dina Indriani, Ari
Dwi, Anggraini Lestari, serta seluruh teman-teman 3.2 dan 3.1 yang banyak
membantu,dan memberikan dorongan kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.
Akhir kata penulis berharap semoga Karya Tulis Ilmiah ini dapat bermanfaat bagi
kita semua terutama kepada penulis.

Medan, Juli 2013
Darma Hermawan
DAFTAR ISI
LEMBAR PERSETUJUAN
LEMBAR PENGESAHAN
ABSTRAK.................................................................................................................. i
KATA PENGANTAR.............................................................................................. ii
DAFTAR ISI............................................................................................................. iv
DAFTAR LAMPIRAN.......................................................................................... vii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang............................................................................................ 1
1.2 Perumusan Masalah.................................................................................... 2
1.3 Pembatasan Masalah................................................................................... 2
1.4 Tujuan Penelitian........................................................................................ 2
1.5 Manfaat Penelitian...................................................................................... 3
1.6 Metodologi Penelitian................................................................................. 3

1.7 Lokasi Penelitian......................................................................................... 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Uraian Umum............................................................................................. 4
2.2 Farmakologi................................................................................................ 5
2.2.1 Pemakaian................................................................................. 5
2.2.2 Mekanisme Kerja...................................................................... 5
2.2.3 Absorbsi dan ekstraksi.............................................................. 6
2.2.4 Efek Toksik............................................................................... 6
2.3 Teori Asam Basa......................................................................................... 7
2.3.1 Teori Archenius......................................................................... 7
2.3.2 Teori Bronsted-lowry................................................................ 8
2.3.3 Prinsip Titrasi Asam Basa......................................................... 8
2.3.4 Titrasi Asam Basa..................................................................... 9
2.3.5 Indikator Asam Basa................................................................ 9
2.3.6 Jenis-jenis Indikator................................................................ 10
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Alat Yang Digunakan…………………………………………............... 11
3.2 Bahan Yang Digunakan………………………………………................ 11
3.3 Pembuatan Larutan Pereaksi……………………………………............. 12
3.3.1 Pembuatan Air Bebas CO2……………………………….. 12

3.3.2 Pembuatan Etanol Netral……………………………............ 12
3.3.3 Pembuatan Indikator Fenolftalein………………….............. 12
3.3.4 Larutan NaOH 0,1 N …………………………..................... 12
3.4 Pembakuan NaOH 0,1 N………………………………………….......... 12
3.5 Prosedur Kerja………………………………………………….............. 13
3.6 Perhitungan Kadar………………………………………………............ 13
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil.......................................................................................................... 14
4.1.1 Perhitungan Normalitas Larutan NaOH 0,1 N...................................... 14
4.1.2 Data Perhitungan Kadar Sampel Kode A.............................................. 14
4.1.3 Data Perhitungan Kadar Sampel Kode B.............................................. 14
4.1.4 Data Perhitungan Kadar Sampel Kode C.............................................. 14
4.1.4 Data Perhitungan Persentase Kadar Rata-rata dan
Perhitungan Standart Deviasi Kadar Asam Salisilat............................... 14
4.2. Pembahasan............................................................................................... 15
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan............................................................................................... 16
5.2. Saran......................................................................................................... 16
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR LAMPIRAN
I. Perhitungan Hasil Pembakuan Larutan NaOH.......................................... 17
II. Perhitungan Kadar Asam Salisilat Pada Bedak Marck Dengan Kode
Sampel A, B, dan C................................................................................... 19
III. Perhitungan Persentase Kadar Rata-rata dan Standart Deviasi
Asam Salisilat Dalam Bedak Marck.......................................................... 31
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Bedak adalah salah satu bagian utama dan terpenting dari kosmetik wanita.Hampir semua
wanita pasti memulaskan bedak di pipinya untuk mempercantik penampilan atau hanya
sekedar “syarat” belaka. Bahkan bedak hampir tidak bisa dilepaskan dari wanita.bedak
yang akan saya ulas disini adalah bedak keluaran dari PT. Kimia Farma yaitu Marck.
Kemasannya yang bundar berwarna putih dengan penutup kuning bergambar perempuan
paruh baya.
Bedak marck memiliki 3 varian warna yaitu : white, cream, dan rose.Bedak Marcks
diproduksi oleh PT.Kimia Farma lebih dari 50 tahun yang lalu.Dulu bedak ini
dikeluarekan oleh perusahaan peninggalan Belanda yang ketika Indonesia merdeka,maka
perusahaan tersebut diambil alih oleh pamerintah Indonesia yang sekarang menjadi
(KIMIA FARMA).
Bedak Marcks ini memiliki kualitas baik,artinya berbahan dasar aman bagi kulit
wajah dan tidak mengandung zat berbahaya, seperti hydroquinone atau merkuri.Tetapi
pada saat ini Para dokter kulit dan praktisi kecantikan merekomendasikan bedak ini untuk
digunakan sehari-hari. Inilah sebabnya bedak Marcks memiliki konsumen yang loyal
sejak bertahun-tahun lalu hingga kini.
Bedak marck yang beredar dipasaran harus memenuhi persyaratan yang di
keluarkan oleh badan pom bahwasannya kadar asam salisilat dalam bedak marck
maksimal 0,5%. Apabila kadar asam salisilat melebihi kadar tersebut maka akan
menimbulkan kerusakan kulit pada wajah atas berlebihnya zat asam salisilat.
Berdasrkan keterangan inilah maka penulis tertarik memeriksa kadar asam salisilat
pada bedak marck.
1.2. Perumusan Masalah
Apakah kadar asam salisilat dalam sediaan bedak secara titrasi asam basa, sesuai
dengan persyaratan yang di keluarkan oleh badan pom bahwasannya kadar asam salisilat
dalam bedak marck maksimal 0,5%.
1.3. Pembatasan Masalah
Mengingat Banyaknya sediaan bedak dipasaran dan diproduksi oleh beberapa
industri farmasi, maka penulis hanya mengambil 3 sampel dengan nomor batch yang
berbeda.
1.4. Tujuan Penelitian
Untuk memeriksa kadar Asam salisilat dalam sediaan bedak apakah memenuhi
persyaratan, seperti yang di keluarkan oleh badan pom bahwasannya kadar asam salisilat
dalam bedak marcks maksimal 0,5%.
1.5. Manfaat Penelitian
1. Sebagai penambah bagi mahasiswa/I tentang penetapan kadar asam salisilat
dalam bedak secara titrasi asam basa.
2. Untuk menambah wawasan penulis tentang cara penetapan kadar Asam salisilat
dalam bedak secara titrasi asam basa.
3. Sebagai bahan masukan bagi peneliti selanjutnya.
1.6. Metodologi Penelitian

a. Pengambilan sampel dilakukan secara acak dari sediaan bedak yang beredar di
Apotek sekitar Sunggal
b. Sampel yang ditentukan adalah bedak Marcks yang dilakukan secara titrasi asam
basa.
1.7. Lokasi Penelitian
Penulis melakukan penelitian dilaboratorium kimia Universitas Sari Mutiara
Indonesia.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Uraian Umum Acidium Salicylicum :
1. Rumus molekul : C7H6O3
2. Berat molekul : 138,12
3. Titik lebur : 1580C sampai 1610C
4. Nama Kimia : Asam salisilat
5. Pemerian : Hablur putih, berbentuk jarum halus atau serbuk
hablur halus putih, rasa agak manis, tajam dan stabil di
udara.
6. Kelarutan : sukar larut dalam air dan dalam benzene, mudah larut
dalam etanol dan dalam eter,larut dalm air mendidih,
agak sukar larut dalam klorofrom.
7. Khasiat : Keratolitikum, anti fungsi.

8. Rumus Bangun :
Asam Salisilat
COOH
OH
2.2Farmakologi
2.2.1 Pemakaian
Asam salisilat bersifat sebagai fungsisida dan juga sebagai keratolitika.Asam
salisilat sebagai obat luar pada kulit dapat dapat menyebabkan destruksi epithelium
kulit.Umumnya asam–asam bersifat bakteriostatik oleh karena asam dapat melepaskan
ion hydrogen. Adapunion hydrogen akan merusak protolasma sel bakteri, sehingga dapat
menghambat pertumbuhan bakteri dan lama kelamaan bakteri akan mati.
2.2.2 Mekanisme kerja
Turunan asam pada umumnya digunakan sebagai anti jamur setempat pada
kulit.Mekanisme kerja pada anti jamur turunan ini di sebabkan oleh efek
keratolitika.Asam salisilat mempunyai efek keratolitika dan digunakan secara local untuk
menghilangkan kutil.Proses penyerapan kulit dan kesanggupan larut dalam lipoid dari
suatu obat penting, karena dapat menentukan mudah atau sulitnya di serap kulit. Asam
salisilat mengiritasi kulit, mukosa dan merusak epitel kulit.
Sediaan asam salisilat dalam bentuk serbuk tabur adalah campuran kering bahan
obat atau zat kimia yang di haluskan dan di tujukan untuk pemakaian luar. Karena
mempunyai permukkaan yang luas, serbuk lebih mudah terdispersi dan lebih larut
daripada sediaan yang di dapatkan.
Serbuk tabur adalah serbuk ringan untuk penggunaan topical dapat di kemas
dalam wadah yang bagian atasnya berlubang halus untuk memudahkan penggunaanpada
kulit.Pada umumnya serbuk tabur harus dapat melewati ayakan dengan derajat kehalusan
tertentu, seperti tertera pada pengayakan dengan derajat halus, agar tidak menimbulkan
iritasi pada bagian yang peka.
2.2.3 Absorbsi Ektraksi
Asam salisilat cepat sekali di absorbsi oleh kulit, terutama bila berada dalam
campuran lemak. Setelah di absorbsi, salisilat di temukan dalam berbagai cairan tubuh
seperti cairan sinoviall, peritoneal, pada pemakaian asam salisilat dapat menimbulkan
introksikasi sistemik. Ekskresi asam salisilat terutama di lakukan melalui ginjal. Di dalam
urine ditemukan salisisat dalam bentuk asli.
Ekskresi oleh ginjal berlangsung cukup lambat, 50% dari suatu dikluarkan dalam
24 jam dan jumlah kecil masih di temukan setelah usia 48 jam atau lebih, kadar salisilat
dalam serum dapat di pertahankan dengan konstan jika dosis yang di berikan tiap 4-6
jam.
2.2.4 Efek Toksik
Asam salisilat mengiritasi kulit pada pemakaian yang lama, dan dari preparat
asam salisilat juga dapat menyebabkan dermatitis, gejela keracunan secara sistematik
dapat terjadi bila pemakaian asam salisilat dalam sediaan pada daerah yang luas dari
tubuh, dengan konsentrasi 5%.Asam salisilat (asam O-hidroksibenzoat) mempunyai
aktifitas antibakteri tetapi isonernya yaitu para (asam p-hidrosibenzoat) tidak mempunyai
aktifitas antibakteri.
Kebalikannya terjadi pada esternya, yaitu metil salisilat yang mempunyai sifat
antibakteri yang sangat kecil, tetape metil p-hidroksibenzoat memberikan sifat anti
bakteri.Sejumlah ester p-hidroksibenzoat (terutama metil dan propil) digunakan sebagai
pengawet, berbagai sediaan farmasi dan kosmetika.Perbedaan aksi antibakteri dari asam
bebas dan esternya dapat dijelaskan melalui pembentukan ikatan hydrogen. Hanya isomer
orto (asam salisilat) menunjukkan sifat analgetik dan antifiretik.
Asam salisilat suatu asam kuat dengan pKa = 3,0 dan asam p-hidroksibenzoat
mempunyai pKa= 4,5. Asam salisilat kurang larut dalam air jika dibanding isomer para,
tetapi koefisien partisi (benzene/air) lebih besar dari sekitar 300 kali.
2.3. Teori Asam Basa
Pada dasarnya prinsip dasar asam basa adalah netralisasi. Yang dimaksud dengan
asam basa adalah penetapan kadar asam dengan menggunakan larutan basa. Pada titrasi
asam basa ini sebagai pentiter digunakan natrium hidroksida. Kedalam larutan sampel di
tambahkan larutan standart basa dengan jumlah yang berlebihan secara kuantitatif ,
sehingga standart yang kita tambahkan ini di titrasi kembali dengan standart asam.
2.3.1 Teori Archenius
Menurut Archenuis, asam adalah suatu zat yang bila dilarutkan dalam air
berdisosiasi menghasilkan ion hydrogen (H+) sebagai satu-satunya ion positif.
HCL→ H+ + CL-
Asam
Basa adalah suatu zat yang bila di larutkan dalam air berdisosiasi menghilangkan
ion hidroksida( OH-) sebagai satu-satunya ion negatif.
NaOH→Na ++ OH-
Basa
2.3.2 Teori Bronsted – Lowry
Teori ini merupakan teori umum dari asam basa, karena dapat di terapkan pada
semua jenis pelarut, termasuk pelarut organik.
Menurut teori ini, asam adalah suatu zat yang cenderung untuk melepaskan proton
( donor proton) sedangkan basa cenderung untuk mengikat proton ( akseptorm proton ).
Reaksi : HB → H+ + B-
Asam Proton Basa Konjungsi

Reaksi : B-+ H+→HB
Basa Proton Asam Konjungsi
2.3.3 Prinsip Titrasi Asam Basa
Prinsip titrasi asam basa adalah suatu reaksi netralisasi ion-ion hidroksida yang
mengandung molekoul air.
Reaksi : H++O H-→ H2O
Titrasi asam basa menggunakan larutan standart sekunder dan larutan primer. Larutan
standart sekunder adalah larutan yang belum diketahui secara pasti normalitasnya,
sehingga untuk mengetahui normalitasnya harus di standarisasi kembali dengan baku
primer.
Contohnya : NaOH , HCL , H2SO4
Sedangkan larutan baku primer adalah larutan yang sudah diketahui pasti
normalitasnya yang di buat dengan cara menimbang dan melarutkan zat baku primer
dalam sejumlah tertentu pelarut .
Contoh : Kalium Biftalat, Asam oksalat , natrium karbonat anhidrat.
2.3.4 Titrasi Asam Basa
Titrasi asam basa adalah penetapan kadar suatu zat (asam atau basa) berdasarkan
reaksi asam basa. Bila titran digunakan baku basa maka penetapan tersebut dinamakan
alkalimetri, dan bila titran yang di gunakan baku asam maka penetapan tersebut
dinamakan acidimetric.
2.3.5 Indikator asam basa
Indikator asam basa adalah senyawa organic yang berubah warnanya dalam
larutan sesuai dengan pH larutan, contohnya adalah kertas lakmus yang berwarna merah
dalam larutan yang bersifat asam, dan berwarna biru dalam larutan basa.Indikator asam
basa biasanya merupakan asam basa lemah agar dapat dikatakan protalit lemah.
Berdasarkan zat yang bereaksi :
1. Titrasi asam kuat dengan basa lemah.
Titrasi asam klorida dengan amonium hidroksida.
Contoh : HCL + NH4OH → NH4CL + H2O
2. Ttitrasi asam kuat dan basa kuat.
Titrasi NaOH dengan HCL
Contoh : NaOH + HCL → NaCL + H2O
3. Titrasi asam lemah dan basa kuat
Titrasi asam asetat dengan natrium hidroksida.
Contoh : CH3COOH + NaOH → CH3COONa +H2O.

2.3.7 Jenis-jenis Indikator
1. Fenoftalein
2. Timolftalein
3. Kuning dimetil
4. Biru Bromfenol
5. Merah metil
6. Merah fenol
7. Biru timol
BAB III
METODELOGI PENELITIAN
3.1. Alat Yang Digunakan :
1. Batang Pengaduk
2. Beaker glass 100 ml
3. Buret 50 ml
4. Erlenmeyer 250 ml
5. Labu Tentukur 100 ml
6. Klem dan statif
7. Kertas saring
8. Neraca analitik
9. Pipet Tetes
10. Tissue gulung ,serbet ,plastic, dan karet.

3.2.Bahan Yang Digunakan :
· NaOH 0,1 N p.a (E.Merck)
· Etanol Netral p.a (E.Merck)
· Fenolftalin p.a (E.Merck)
· Air Suling
3.3. Pembuatan Larutan Pereaksi :
3.3.1. Pembuatan Air Bebas CO2
Didihkan air suling selama lebih kurang 5 menit atau lebih, tutup dan dinginkan
sampai suhu kamar.
3.3.2. Pembuatan Etanol Netral
1. Etanol encer : Encerkan 526 ml etanol 95% dengan aquadest hingga 1000 ml.
2. Etanol encer netral : Pipet 25 ml etanol encer, masukan kedalam Erlenmeyer,
tambahkan 2-3 tetes indicator PP titrasi dengan NaOH 0,1 N sampai terbentuk
larutan berwarna merah muda.Catat volume NaOH yang akan terpakai (misal : A
ml).
3. Pembuatan 200 ml Etanol netral : Ukur 200 ml Etanol encer netral, kemudian
ditambahkan larutan NaOH 0,1N sebanyak : 200/25 x A ml dan kocok homogen.
3.3.3. Pembuatan Indikator Fenolftalein
Timbang 100Fenolftaleinmasukkan dalam labu 50 ml, larutkan dalam 30 ml
etanol 96 % dan cukupkan dengan aquadest sampai garis tanda.
3.3.4. Larutan NaOH 0,1N
Larutkan 4 gram NaOH larutkan dalam 1 liter air suling bebas CO2.
3.4 Pembakuan Larutan NaOH 0,1 N
1. Timbang seksama 50 mg asam oksalat yang telah dikeringkan selama 2 jam pada
suhu 120 , masukkan dalam Erlenmeyer 250 ml.
2. Tambahkan 20 ml aquadest dan kocok sampai larut.
3. Tambahkan 2-3 tetes indikator Fenolftalein.
4. Titrasi dengan larutan NaOH sampai timbul warna pada larutan (menandakan titik
akhir titrasi), dan catat volume NaOH yang terpakai.
3.5. Prosedur Kerja :
1. Timbang bedak 150 mg,masukkan kedalam erlemeyer 250 ml.

2. Tambahkan 20,0 ml etanol netral, lalu kocok kuat-kuat, kemudian di biarkan
beberapa menit sampai larutan memisah antara larutan yang jernih dengan
endapanya.
3. Saring,bilas setelah dicuci.
4. Filtratnya tambahkan fenolftalein 2-3 tetes.
5. Titrasi dengan larutan standart NaOH 0,1N sampai terbentuk warna merah muda.
6. Lakukan penetapan blanko.
3.6. Perhitungan Kadar :
% Kadar = 100%
Keterangan :
V : Volume titrasi (ml)
N : Normalitas NaOH
B : Berat asam salisilat dalam sampel yang ditimbang (mg)
Berat sampel per kemasan : 4000 mg
Kesetaraan : 1 ml NaOH 0,1N setara dengan 13,8 mg Asam salisilat

BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 HASIL
4.1.1 PERHITUNGAN NORMALITAS LARUTAN NaOH 0,1 N
(Lampiran I, hal 17)
4.1.2 DATA PERHITUNGAN KADAR SAMPEL KODE A
(Lampiran II, hal 19)
4.1.3 DATA PERHITUNGAN KADAR SAMPEL KODE B
4.1.4 DATA PERHITUNGAN KADAR SAMPEL KODE C
4.1.5 DATA PERHITUNGAN PERSENTASE KADAR RATA-RATA DAN
PERHITUNGAN STANDART DEVIASI KADAR ASAM SALISILAT

(Lampiran III, hal 31)
4.2 PEMBAHASAN
· Penetapan kadar Asam salisilat dalam sediaan Bedak Marcks dilakukan
secara titrasi asam basa dengan Natrium hidroksida 0,1 N sebagai
pentiternya.
· Penambahan indikator Fenolftalein yang bertujuan untuk mengetahui titik
akhir titrasi, yang diketahui dari perubahan sampai merah muda
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 KESIMPULAN
· Kadar Asam salisilat yang diperoleh pada sediaan Bedak Marck yang
diperiksa, yaitu:
- Sampel kode A adalah 0,28%

- Sampel kode B adalah 0,30%
- Sampel kode C adalah 0,39%
· Ketiga sampel diatas Memenuhi persyaratan yang di keluarkan oleh
Badan Pom bahwasannya kadar asam salisilat dalam bedak marcks
maksimal 0,5%.
5.2 SARAN
Disarankan kepada penelitian selanjutnya agar kadar Asam salisilat
diperiksa pada sediaan lain, misalnya pada bedak dengan merek lain.
DAFTAR PUSTAKA
Alamsyah, Arsil. 2007. Analis Farmasi Secara Titrtimetri. Cetakan II. Medan: CV Bin
Harun
Anief, M. 2003. Ilmu Meracik ObatI.Yogyakarta: Gajah Mada University Press
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1979. Farmakope Indonesia. Edisi III.
Jakarta: Departemen Kesehatan RI
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1995. Farmakope Indonesia.Edisi IV.
Jakarta: Departemen Kesehatan RI

Gusnistar. G. Sulistia, dkk. 1995. Farmakologi dan Terapi. Edisi IV. Jakarta: Bagian
Farmakologi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia
Hadjar. M. J. 1993. Ilmu Kimia Analisis III. Yogyakarta
Jr. R. A. Day, A. L. Underword. 1992. Analisis Kimia Kuantitatif. Jakarta: PT Gelora
Aksara Pratama
LAMPIRAN I
PERHITUNGAN HASIL PEMBAKUAN LARUTAN NaOH
Dilakukan 3 kali pembakuan :
1. Berat Asam Oksalat yang ditimbang = 50,6 mg
BM = 126,07
BE =2
Volume titrasi (NaOH) yang dipakai = 8,30 ml

Maka Normalitas NaOH:
= BE =V N
=2 = 8,30 N
N = 0,0967
BM = 126,07
BE =2
= BE =V N
=2 = 8,50 N
N = 0,0942
BM = 126,07
BE =2

= BE =V N
=2 = 8,40 N
= 0,0959
Maka Normalitas NaOH yang dipakai:
= 0,0956
LAMPIRAN II
PENETAPAN KADAR ASAM SALISILAT
I. BEDAK MARCK WHITE (KODE A)
Kode Berat Volum Normalit Kesetaraa Berat
Sampe Penimbanga e as NaOH n Sampel/Kemasan
l n (mg) Titrasi (N) (mg) (mg)

(ml)
A1 150,9 0,14
A2 150,6 0,13
A3 150,7 0,12
0,0956 13,8 4000
A4 150,3 0,13
A5 150,4 0,13
A6 150,5 0,14
A1. Berat Penimbangan = 150,9 mg
Volume titrasi = 0,14 ml
Normalitas NaOH = 0,0956
Tiap 1 ml NaOH 0,1 N setara dengan 13,8 mg
Kadar = 100%
= 100%
= 0,30%

Kadar = 100%
= 100%
= 0,28%
Kadar = 100%
= 100%
= 0,26%
Kadar = 100%
= 100%
= 0,28%
Kadar = 100%
= 100%
= 0,28%
Kadar = 100%
= 100%
= 0,30%
II. BEDAK MARCK CREAM (KODE B)
Kode Berat Volum Normalit Kesetara Berat
Samp Penimbang e as NaOH an Sampel/Kandunga
el an (mg) Titrasi (N) (mg) n
(ml) (mg)
B1 150,4 0,15
B2 1504 0,16
B3 150,5 0,15
0,0956 13,8 4000
B4 150,8 0,14
B5 150,8 0,14
B6 150,2 0,15
B1. Berat Penimbangan = 150,4 mg

Kadar = 100%
= 100%
= 0,33%
Kadar = 100%
= 100%
= 0,35%
Kadar = 100%
= 100%
= 0,32%
Kadar = 100%
= 100%
= 0,30%
Kadar = 100%
= 100%
= 0,30%

Kadar = 100%
= 100%
= 0,32%
III. BEDAK MARCK ROSE (KODE C)
Kode Berat Volum Normalit Kesetaraa Berat
Sampe Penimbanga e as NaOH n Sampel/Kemasa
l n (mg) Titrasi (N) (mg) n
(ml) (mg)
C1 150,4 0,18
C2 150,2 0,18
C3 150,9 0,17
0,0956 13,8 4000
C4 150,2 0,16
C5 150,1 0,18
C6 150,2 0,17
C1. Berat Penimbangan = 150,4 mg
Kadar = 100%
= 100%
= 0,39%

Kadar = 100%
= 100%
= 0,39%
Kadar = 100%
= 100%
= 0,37%

Kadar = 100%
= 100%
= 0,35%
Kadar = 100%
= 100%
= 0,39%
Kadar = 100%
= 100%
= 0,37%
LAMPIRAN III
PERHITUNGAN PERSENTASE KADAR RATA-RATA DAN STANDART
DEVIASI ASAM SALISILAT DALAM BEDAK MARCK
I. UNTUK SAMPEL DENGAN KODE A
Kadar A1(I) = 0,30%
Kadar A2(II) = 0,28%
Kadar A3(III) = 0,26%
Kadar A4 (IV) = 0,28%
Kadar A5 (V) = 0,28%
Kadar A6 (VI) = 0,30%
- Persen kadar rata-rata I dan II =
= 0,29%
Persen deviasi I dan II = 100%
= 100%
= 3,44%
- Persen kadar rata-rata II dan III =
= 0,27%
Persen deviasi II dan III = 100%
= 100%
= 3,70%
- Persen kadar rata-rata III dan IV =
= 0,27%
Persen deviasi III dan IV = 100%
= 100%
= 3,70%
- Persen kadar rata-rata IV dan V =
= 0,28%
Persen deviasi IV dan V = 100%
= 100%
= 0%
- Persen kadar rata-rata V dan VI =

=
= 0,29%
Persen deviasi V dan VI = 100%
= 100%
= 3,44%
- Persen kadar rata-rata VI dan I =
= 0,30%
Persen deviasi VI dan I = 100%
= 100%
= 0%
Persentase penyimpangan terkecil terhadap persentase rata-rata adalah 0%
maka kadar Asam salisilat yang dipakai 0,30%
II. UNTUK SAMPEL DENGAN KODE B
Kadar B1(I) = 0,33%
Kadar B2(II) = 0,35%
Kadar B3(III) = 0,32%
Kadar B4 (IV) = 0,30%
Kadar B5 (V) = 0,30%
Kadar B6 (VI) = 0,32%
= 0,34%
= 100%
= 2,94%
= 0,33%
= 100%
= 3,70%
= 0,31%
= 100%
= 3,22%
= 0,30%
= 100%
= 0%
= 0,31%
= 100%
= 3,22%
= 0,31%
= 100%
= 3,22%
III. UNTUK SAMPEL DENGAN KODE C
Kadar C1(I) = 0,39%

Kadar C2(II) = 0,39%
Kadar C3(III) = 0,37%
Kadar C4 (IV) = 0,35%
Kadar C5 (V) = 0,39%
Kadar C6 (VI) = 0,37%
= 0,39%
= 100%
= 0%
= 0,38%
= 100%
= 2,63%
= 0,36%
= 100%
= 2,77%
= 0,37%
= 100%
= 5,40%
= 0,38%
= 100%
= 2,63%
= 0,38%
= 100%
= 2,63%
DAFTAR TABEL SAMPEL
NO KODE VOLUME KADAR ASAM KADAR RATA- STANDART STANDART

SAMPEL TITRASI SALISILAT RATA (%) DEVIASI DEVIASI
(ml) (%) (%) TERKECIL (%)
1 A1 0,14 0,30 0,29 3,44 0
2 A2 0,13 0,28 0,27 3,70

3 A3 0,12 0,26 0,27 3,70
4 A4 0,13 0,28 0,28 0
5 A5 0,13 0,28 0,29 3,44

6 A6 0,14 0,30 0,30 0
1 B1 0,15 0,33 0,34 2,49
2 B2 0,16 0,35 0,33 3,70
3 B3 0,15 0,32 0,31 3,22

0
4 B4 0,14 0,30 0,30 0
5 B5 0,14 0,30 0,31 3,22

6 B6 0,15 0,32 0,31 3,22
1 C1 0,18 0,39 0,39 0
2 C2 0,18 0,39 0,38 2,63
3 C3 0,17 0,37 0,36 2,77

0
4 C4 0,16 0,35 0,37 5,40
5 C5 0,18 0,39 0,38 2,63

6 C6 0,17 0,37 0,38 2,63

Penetapan Kadar Asam Salisilat Dalam Bedak

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Penetapan Kadar Asam Salisilat Dalam Bedak

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Penetapan Kadar Asam Salisilat dalam Bedak (Cc: Darma hermawan-Tobok Js)

PENETAPAN KADAR ASAM SALISILAT DALAM BEDAK MARCK YANG

BEREDAR DI APOTEK SEKITAR DAERAH SUNGGAL SECARA

TITRASI ASAM BASA

KARYA TULIS ILMIAH

UNIVERSITAS SARI MUTIARAINDONESIA

PENETAPAN KADAR ASAM SALISILAT DALAM BEDAK MARCK YANG

TITRASI ASAM BASA

KARYA TULIS ILMIAH

Dilakukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Dalam Menyelesaikan Program

UNIVERSITAS SARI MUTIARAINDONESIA

BEREDAR DI APOTEK SEKITAR DAERAH SUNGGAL SECARA

TITRASI ASAM BASA

Medan, Juli 2013

Dosen Pembimbing Ketua ProgramStudi

UniversitasSari Mutiara Indonesia

PENETAPAN KADAR ASAM SALISILAT DALAM BEDAK MARCK YANG

BEREDAR DI APOTEK SEKITAR DAERAH SUNGGAL SECARA

TITRASI ASAM BASA

Karya Tulis Ilmiah Ini Telah Dipertahankan

Didepan Tim Penguji Pada Tanggal 01 Juli 2013

Medan, Juli 2013

( Dra. Ganda Mauli Simorangkir, Apt )

Penguji I Penguji II Penguji III

Nama : Darma Hermawan

Judul : PENETAPAN KADAR ASAM SALISILAT DALAM BEDAK

MARCK YANG BEREDAR DI APOTEK SEKITAR DAERAH

SUNGGAL SECARA TITRASI ASAM BASA TAHUN 2013

Jumlah Halaman : vii + 43

bedak marcks maksimal 0,5%.

melimpahkan rahmat dan karunia_Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya

"PENETAPAN KADAR ASAM SALISILAT PADA BEDAK MARCK YANG

BEREDAR DI APOTEK SEKITAR SUNGGAL SECARA TITRASI ASAM BASA

ingin menyampaikan terima kasih kepada :

Makanan Fakultas MIPA Universitas Sari Mutiara Indonesia.

mengarahkan serta memberikan saran kepada penulis sehingga penulis dapat

menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.

Farmasi dan Makanan Fakultas MIPA Universitas Sari Mutiara Indonesia.

membantu,dan memberikan dorongan kepada penulis sehingga penulis dapat

menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.

kita semua terutama kepada penulis.

DAFTAR LAMPIRAN.......................................................................................... vii

1.1 Latar belakang............................................................................................ 1

1.2 Perumusan Masalah.................................................................................... 2

1.3 Pembatasan Masalah................................................................................... 2

1.4 Tujuan Penelitian........................................................................................ 2

1.5 Manfaat Penelitian...................................................................................... 3

1.6 Metodologi Penelitian................................................................................. 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Uraian Umum............................................................................................. 4

2.2.2 Mekanisme Kerja...................................................................... 5

2.2.3 Absorbsi dan ekstraksi.............................................................. 6

2.2.4 Efek Toksik............................................................................... 6

2.3 Teori Asam Basa......................................................................................... 7

2.3.1 Teori Archenius......................................................................... 7

2.3.2 Teori Bronsted-lowry................................................................ 8

2.3.3 Prinsip Titrasi Asam Basa......................................................... 8

2.3.4 Titrasi Asam Basa..................................................................... 9

2.3.5 Indikator Asam Basa................................................................ 9

2.3.6 Jenis-jenis Indikator................................................................ 10

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Alat Yang Digunakan…………………………………………............... 11