Makalah Metode Pengajaran Kimia

Energetika dan Termokimia

Makalah

Yulia Dwi Putri

24819301

PROGRAM STUDI MAGISTER PENGAJARAN KIMIA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG

2020
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Termokimia adalah ilmu yang mempelajari reaksi kimia dan perubahan energi yang
terlibat. Dalam mempelajari termokimia, diperlukan definisi “sistem” dan “lingkungan”.
Sistem adalah segala sesuatu yang menjadi fokus perhatian kita. Lingkungan adalah segala
sesuatu selain sistem.

2
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Sistem dan Lingkungan

Sistem adalah reaksi atau tempat yang dijadikan titik pusat perhatian. Lingkungan adalah
semua hal yang menunjang sistem, atau dengan kata lain, semua hal di luar sistem. Contohnya,
bila anda melihat segelas air, maka segelas air adalah sistem, sementara ruangan dan semua
lainnya adalah lingkungan.
Ada 3 jenis sistem, berdasarkan transformasi materi dan energinya, yaitu:
1) Sistem terbuka, yaitu sistem dimana pertukaran materi dan energi keluar masuk sistem
dapat dilakukan. Contohnya, air dalam gelas terbuka.
2) Sistem tertutup, dimana hanya ada pertukaran energi atau materi satu arah. Contohnya,
air panas dalam gelas tertutup, dimana hanya panas (energi) dari dalam gelas yang
bergerak ke arah lingkungan.
3) Sistem terisolasi, yaitu dimana tidak terjadi pertukaran materi dan energi sama sekali.
Contohnya, air dalam termos.

2.2 Entalpi
Entalpi berarti kandungan energi pada suatu benda. Entalpi dilambangkan dengan huruf H
(terkadang dengan h). Kita dapat mengetahui perubahan entalpi pada suatu reaksi dengan:

ΔH = Hproduk - Hreaktan
Dimana semuanya terdapat dalam satuan J atau kal.
Jika dihubungkan entalpi dengan hukum termodinamika yang pertama, maka entalpi secara
global tidak pernah berubah. Energi hanya bergerak, namun tidak bertambah atau berkurang.
Entalpi, H, yaitu fungsi keadaan yang merupakan jumlah dari energi dalam (E) dan hasil kali
dari tekanan (P) dan volum (V) sistem. Pada tekanan konstan, perubahan entalpi, ΔH, yang
terjadi dalam suatu reaksi disebut juga sebagai entalpi reaksi (ΔHrx) memiliki nilai yang sama
dengan kalor reaksi (q).

3
Entalpi reaksi (ΔHrx) juga merupakan fungsi keadaan, yang nilainya bergantung pada H akhir dan
Hawal. Dalam suatu reaksi kimia, “akhir” dan “awal” bisa dinyatakan sebagai “produk” dan
“reaktan”. Jadi, Hproduk dapat lebih dari ataupun kurang dari Hreaktan sehingga tanda nilai
ΔHrx bergantung pada apakah kalor diserap atau dilepas oleh sistem reaksi. Reaksi disebut
eksoterm bilamana melepas kalor sehingga entalpi sistem menurun dan ΔH rx< 0. Reaksi disebut
endoterm bilamana menyerap kalor sehingga entalpi sistem meningkat dan ΔH rx> 0.

Gambar 1. Diagram termokimia: entalpi untuk reaksi eksoterm (A) dan endoterm (B)

2.3 Reaksi Eksoterm dan Reaksi Endoterm

Kesetimbangan Reaksi dibagi menjadi dua jenis, sesuai dengan arah perpindahan energi.
Mereka adalah : (a) reaksi eksoterm dan (b) reaksi endoterm. Kita akan membahas yang
pertama dahulu.
a) Reaksi Eksoterm
Reaksi eksoterm, adalah kejadian dimana panas mengalir dari sistem ke lingkungan.
Maka, ΔH < O dan suhu produk akan lebih kecil dari reaktan. Ciri lain, suhu sekitarnya
akan lebih tinggi dari suhu awal.

Contoh
C(s)+O2 -> CO2 (g) ΔH=-393.4 kJ mol-1

4
 Diagram reaksi eksoterm berupa:

Gambar 2. Diagram reaksi eksoterm

b) Reaksi Endoterm
Reaksi endoterm adalah kejadian dimana panas diserap oleh sistem dari lingkungan.
Maka, ΔH > 0 dan suhu sekitarnya turun.

Contoh:

· H2(g) + I2(g) -> 2HI(g) ΔH=51.9 kJ mol-1

· Ba(OH)2(s) + 2NH4Cl (s) -> BaCl2(l) + 2NH3(g) + 2H2O(l)
· Penguapan Alkohol

Berikut diagram reaksi endoterm:

Gambar 3. Diagram reaksi endoterm

2.4 Kondisi Standar dan Persamaan Termokimia

Semua persamaan termokimia akan dituliskan dengan kondisi standar (STP) sebagai acuannya,
yaitu 1 atm (101.3 kPa) dan 25oC (298 K). Ini digunakan karena unsur pada kondisi ini berada
dalam tingkat paling stabil.

5
Persamaan termokimia akan menyatakan jumlah mol reaktan dan produk, serta menyatakan
jumlah energi yang terlibat. SI untuk ΔH adalah kJ mol-1. 'mol-1' tidak menyatakan jumlah
penyusun senyawa, namun jumlah per mol dalam persamaan tersebut, biasanya dengan acuan
mol produk adalah 1. Contoh
CO(g) + 1/2 O2(g) -> CO2(g) ΔH= -283 kJ mol-1
2CO(g) + O2(g) -> 2CO2(g) ΔH= -566 kJ mol-1

2.5 Jenis Perubahan Entalpi Standar

Ada beberapa jenis perubahan entalpi standar, yaitu:

1) Perubahan Entalpi Pembentukan Standar (ΔHf)

Bernama lain kalor pembentukan standar yang merupakan perubahan entalpi ketika 1 mol
senyawa terbentuk dari unsur-unsurnya pada kondisi standar.

Persamaan termokimianya adalah:

2) Perubahan Entalpi Pembakaran Standar (ΔHc)

Merupakan perubahan entalpi jika 1 mol suatu zat terbakar sempurna pada kondisi
standar.

Persamaan termokimianya adalah:

3) Perubahan Entalpi Pengatoman Unsur Standar (ΔHat)

Dikenal dengan atomisasi unsur yang merupakan perubahan entalpi jika 1 mol
berbentuk gas terbentuk dari unsur dalam bentuk fisik pada kondisi standar. Reaksi
pengatoman akan memiliki ⧋H positif (endoterm). Hal ini dikarenakan reaksi
memerlukan energi untuk memisahkan atom-atom.

Contohnya, pengatoman unsur hidrogen. Persamaan termokimianya adalah:

6
 4) Perubahan Entalpi Pengatoman Senyawa Standar (ΔHat)

Merupakan perubahan entalpi jika 1 mol senyawa diubah menjadi atom-atom dalam
bentuk gas dalam keadaan standar.

Misalnya pengatoman metana (CH4), persamaan termokimianya sebagai berikut:

5) Perubahan Entalpi Pelarutan Standar (ΔHl)

Perubahan entalpi apabila 1 mol senyawa diubah menjadi larutannya pada keadaan
standar.

NaOH(s) → NaOH(aq) ⧋H = +50 kJ

6) Perubahan Entalpi Peleburan Standar (ΔHfus)

Merupakan perubahan entalpi pada peleburan 1 mol zat padat menjadi zat cair pada
titik leburnya dan tekanan standar. Misalnya peleburan es.

7) Perubahan Entalpi Penguapan Standar (ΔHvap)

Perubahan entalpi pada penguapan 1 mol zat cair menjadi gas pada titik didihnya dan
tekanan standar. Misal penguapan air dan persamaan termokimianya sebagai berikut:

2.6 Kalorimeter

Kalorimetri adalah cara penentuan kalor reaksi dengan kalorimeter. Kalorimeter merupakan
sistem terisolasi (tidak ada perpindahan materi dan energi dengan lingkungan). Jika dianggap
keseluruhan kalorimeter adalah sistem, maka qsistem = 0. Dengan mengukur perubahan
temperatur (ΔT), dapat dihitung jumlah kalor (q) yang terlibat dalam reaksi di dalam
kalorimeter sebagaimana rumus:

7
.

a) Kalorimeter Bom (Kalorimetri Volume Konstan)

Gambar 4. Kalorimeter Bom

Pada kalorimeter bom berlaku rumus:

[V konstan]

8
b) Kalorimeter Sederhana (Kalorimetri Tekanan Konstan)

Gambar 5. Kalorimeter Sederhana

Pada kalorimeter sederhana berlaku rumus:

[V konstan]

2.7 Hukum Hess

Hukum Hess menyatakan bahwa ketika reaktan terkonversi menjadi produk, nilai perubahan
entalpi dari reaksi tetap sama, baik dengan satu langkah ataupun dengan sederetan langkah.
Dengan kata lain, perubahan entalpi dari keseluruhan proses sama dengan jumlah total
perubahan entalpi setiap langkah. Perhatikan contoh berikut.

Dalam penerapan hukum Hess, kadangkala persamaan termokimia yang tersedia perlu
dimanipulasi terlebih dahulu. Berikut aturan dalam memanipulasi persamaan termokimia:

1) Ketika persamaan reaksi dibalik (reaktan menjadi produk, produk menjadi reaktan),
tanda nilai ΔH juga harus dibalik (dari positif menjadi negatif, dan sebaliknya).
2) Substansi yang dihilangkan dari kedua sisi persamaan reaksi harus dalam fase yang
sama.

9
 3) Jika semua koefisien dari suatu persamaan reaksi dikali atau dibagi dengan faktor
yang sama, maka nilai ΔH reaksitersebut juga harus dikali atau dibagi dengan faktor
tersebut.

2.8 Pendekatan Energi Ikatan dan Entalpi Reaksi

Energi ikatan (entalpi ikatan), D, adalah energi yang dibutuhkan untuk memutus ikatan pada 1
mol molekul dalam fase gas. Entalpi reaksi dapat diestimasi dari total energi ikatan dari ikatan
yang putus dikurangi total energi ikatan dari ikatan yang terbentuk.

Gambar 6. Tabel energi ikatan rata-rata

10
 BAB III
PENUTUP

3.1 Kesimpulan
Adapun kesimpulan yang dapat diambil dari makalah ini adalah sebagai berikut :
1. Sistem adalah reaksi atau tempat yang dijadikan titik pusat perhatian. Lingkungan adalah
semua hal yang menunjang sistem,

2. Entalpi, H, yaitu fungsi keadaan yang merupakan jumlah dari energi dalam (E) dan hasil
kali dari tekanan (P) dan volum (V) system.

Ada beberapa jenis perubahan entalpi standar, yaitu:

1) Perubahan Entalpi Pembentukan Standar (ΔHf)

2) Perubahan Entalpi Pembakaran Standar (ΔHc)

3) Perubahan Entalpi Pengatoman Unsur Standar (ΔHat)

4) Perubahan Entalpi Pengatoman Senyawa Standar (ΔHat)

5) Perubahan Entalpi Pelarutan Standar (ΔHl)

6) Perubahan Entalpi Peleburan Standar (ΔHfus)

7) Perubahan Entalpi Penguapan Standar (ΔHvap)

3. Pendekatan energi ikatan dan entalpi reaksi :Energi ikatan (entalpi ikatan), D, adalah energi
yang dibutuhkan untuk memutus ikatan pada 1 mol molekul dalam fase gas. Entalpi reaksi
dapat diestimasi dari total energi ikatan dari ikatan yang putus dikurangi total energi ikatan
dari ikatan yang terbentuk.

11
 Daftar Pustaka

Achmad, Hiskia. 2001. Penuntun Belajar Kimia Dasar Kimia Larutan. Bandung : PT Citra
Aditya Bakti
Chang, Raymond. 2007. Kimia Dasar Jilid 2 Edisi 3. Jakarta : Erlangga
Utami, B. A. Nugroho C. Saputro, L. Mahardiani, S. Yamtinah, dan B. Mulyani. 2009. Kimia
2 : Untuk SMA/MA Kelas XI, Program Ilmu Alam. Pusat Perbukuan, Departemen
Pendidikan Nasional, Jakarta, p. 274.

12