(KLMPK 1-5)
Riwayat Gizi/Makanan :
Pasien suka mengkonsumsi karbohidrat sederhana seperti gula, sirup, dan madu
secara berlebihan. Setiap pagi sebelum bekerja pasien sering minum teh dengan pemberian
gula 5sedok makan untuk 1 gelas. Selingan yang ia sukai yaitu manisan, gulali dan minuman
sachet dan juga minuman soda. Hasil recall konsumsi makan 24 jam terakhir saat di RS
didapatkan Energi 1430 kal, Protein : 53,97 gram, lemak : 30,57 gram, dan KH 272.05 gram.
Pasien diketahui mempunyai 3 orang anak dan seorang suami. Sebagai seorang guru
pasien bekerja sekitar 7 – 8 jam/hari. Pasien didiagnosa menderita DM Type 2 dan belum
pernah mendapatkan edukasi mengenai penyakit yang dideritanya.
STUDI KASUS DIABETES MELITUS
(KLMPK 6-9)
Sebagai seorang ahli gizi buatlah asuhan gizi dan menu sehari !