SM/Q/I-06
SENIOR MANAGEMENT FOOD SAFETY CULTURE Revisi/ Edisi 0/1
BUDAYA KEAMANAN & KUALITAS PANGAN (FOOD SAFETY AND QUALITY CULTURE
- Penatapan kegiatan mencakup seluruh bagian yang terkait dengan keamanan pangan
- Rencana tindakan (action plan) – terukur dengan batas waktu untuk review efektifitas
CATATAN PERUBAHAN
Setiap ada perubahan dari sistem dan prosedur dicatat dalam catatan perubahan yang dibuat oleh
Plant Manager, diperiksa Business Manager dan disetujui oleh Director/ FSTL