Anda di halaman 1dari 49

MODUL

PENDIDIKAN NILAI DALAM


KIMIA KELAS XI SEMESTER 2

DISUSUN OLEH :

1. NIA ISMAYA (4182131018)


2. MERRY YUSTIKA (4183331006)
3. ORYZA SATIVA (4181131010) UNIVERSITAS NEGERI
4. RHADITA ISMI AZZARA (4181131019)
5. MUHAMMAD AMRI AULIA (4183331030)
MEDAN
DOSEN PENGAMPU :

Dr. AYI DARMANA, M.Si.


2020
SUSI AMDAYANI, S.Si, M.Pd.
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 2

KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala limpahan Rahmat
dan Hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan modul untuk
memenuhi tugas mata kuliah Pendidikan Nilai Dalam Kimia. Penulis ucapkan terima
kasih banyak kepada semua pihak yang telah mendukung dan membantu penulis
sepenuhnya dalam menyelesaikan tugas ini, penulis juga mengucapkan terima kasih
kepada Dosen Pengampu mata kuliah Pendidikan Nilai Dalam Kimia yaitu Bapak Dr.
Ayi Darmana, M. Si. dan Ibu Susi Amdayani, S.Si., M.Pd.yang telah mengarahkan tugas
ini ke arah yang lebih baik.

Penulis menyadari bahwa masih terdapat kekurangan dalam penyelesaian


tugas ini. Oleh sebab itu, penulis mengharapkan kepada pembaca untuk memberikan
kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan tugas ini. Penulis
mengucapkan terima kasih dan semoga tugas ini dapat bermanfaat bagi para
pembaca.

Medan, 06 Desember 2020

Penulis,

Page 2
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 3

DAFTAR ISI

HALAMAN AWAL ................................................................................................................... 1

KATA PENGANTAR ................................................................................................................ 2

DAFTAR ISI .............................................................................................................................. 3

BAB I Larutan Asam Dan Basa ................................................................................................... 5

1.1 Pengertian Larutan Asam dan Basa ............................................................................................... 6

1.2 Larutan Asam dan Basa Arrhenius ................................................................................................ 7

1.3 Larutan Asam dan Basa Brownstead Lowry .................................................................................. 8

1.4 Larutan Asam dan Basa Lewis ....................................................................................................... 9

RANGKUMAN ........................................................................................................................ 10

SOAL-SOAL ............................................................................................................................ 11

BAB II Hidrolisis Garam .......................................................................................................... 13

2.1 Pengertian Hidrolisis Garam ........................................................................................................ 13

2.2 Jenis Hidrolisis Garam .................................................................................................................. 14

RANGKUMAN ........................................................................................................................ 18

SOAL-SOAL ............................................................................................................................ 19

BAB III Larutan Penyangga / Buffer ................................................................................................. 22

3.1 Pengertian Larutan Penyangga ..................................................................................................... 22

3.2 Larutan Penyangga Asam dan Basa.............................................................................................. 23

3.3 Prinsip Kerja Larutan Penyangga ................................................................................................. 24

RANGKUMAN ........................................................................................................................ 25

SOAL-SOAL ............................................................................................................................ 26

BAB IV Kelarutan dan Hasil Kali Kelarutan .............................................................................. 28

4.1 Pengertian Kelarutan ..................................................................................................................... 28

Page 3
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 4

4.2 Hubungan Antara Kelarutan dan Hasil Kali Kelarutan .............................................................. 29

4.3 Tetapan Hasil Kali Kelarutan ....................................................................................................... 31

4.4 Penggunaan Konsep Ksp dalam Pemisahan Zat ......................................................................... 32

4.5 Pengaruh Ion Senama Terhadap Kelarutan ................................................................................ 34

RANGKUMAN ........................................................................................................................ 35

SOAL-SOAL ............................................................................................................................ 36

BAB V Koloid .......................................................................................................................... 39

5.1 Pengertian Sistem Koloid ............................................................................................................. 38

5.2 Sifat-sifat Koloid ............................................................................................................................ 39

5.3 Cara Pembuatan Koloid ............................................................................................................... 44

RANGKUMAN ........................................................................................................................ 46

SOAL-SOAL ............................................................................................................................ 47

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................... 49

Page 4
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 5

DAFTAR KANDUNGAN NILAI

BAB I LarutanAsam dan Basa ................................................................................................. 6

BAB II Hidrolisis Garam ........................................................................................................ 13

BAB III Larutan Penyangga /Buffer ...................................................................................... 22

BAB IV Kelarutan dan Hasil Kali Kelarutan ........................................................................ 28

BAB V Koloid .......................................................................................................................... 38

Page 5
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 6

BAB I
LARUTAN ASAM DAN BASA

I. Pengertian Larutan Asam dan Basa

Larutan asam dan basa merupakan larutan berkadar keasaman atau


kebasaan suatu zat yang tergantung pada jumlah ion H+(asam) dan OH- (basa) yang
terdapat dalam zat dan juga derajat ionisasi dari zat tersebut.

Nilai yang terkandung

 Dalam kehidupan sehari hari juga akan ada yang positif dan negatif. Yang
mana keduanya memiliki nilai yang berbeda, hal ini akan merimbas pada hasil
akhir yang akan terjadinya.

Page 6
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 7

II. Teori Asam Basa Arrhenius

Teori Asam Basa Stevante Arrhenius Asam adalah suatu zat yang jika
dilarutkan dalam air akan menghasilkan ion H+ di mana ion H+ ini akan menjadi satu-
satunya ion positif dalam larutan. Sedangkan basa adalah zat yang jika dilarutkan
dalam air akan terionisasi menghasilkan ion OH-, dan ion OH- ini akan menjadi satu-
satunya ion negatif di dalam larutan.

Nilai yang terkandung

 Jika kita hidup di dalam lingkungan yang positif maka akan berdampak
kehidupan kita yang positif juga. Hal ini dapat di aplikasikan dalam
pertemanan, jika kita berteman dengan orang orang yang baik dan membawa
dampak positif maka kita akan menjadi seorang yang positif juga. Hal ini
berpengaruh juga pada jika kita berteman pada yang negatif maka kita akan
terikut hal negatif dari perteman itu.
 Bersyukur merupakan hal yang paling penting dalam kehidupan. Dimana jika
kita bersyukur, kita akan merasakan hal yang positif dalam tubuh kita serta
merasa damai pada diri sendiri. Bersyukur itu kita misalkan asam yang
menghasilkan ion H+. Sedangkan mengeluh merupakan sesuatu yang
menimbulkan hal yang negative dalam diri kita sendiri.dan kita akan menjadi
lemah.mengeluh itu merupakan basa yang menghasilkan ion OH-.

Page 7
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 8

 Seorang manusia dinilai dari yang ada pada dirinya. Seperti asam yang
ditandai dengan melepaskan ion H+, sedangkan basa ditandai melepaskan ion
OH-, begitu juga dalam kehidupan kita identitas kita ditentukan pada apa
yang kita lakukan.

III. Teori Asam Basa Bronstead Lowry

Teori Asam Basa Bronstead Lowry J.N Bronstead dan T.N. Lowry
mengemukakan teori lain tentang Asam Basa. Menurut teori ini, asam adalah zat
pemberi proton (donor proton) dan basa adalah zat penerima proton (akseptor
proton). Dari definisi ini maka suatu asam akan membentuk konjugat setelah
melepaskan proton, dan basa juga akan membentuk konjugat setelah menerima
proton.Maka dalam teori asam basa konjugasi ini, dikenal istilah “pasangan asam
basa” atau “asam-basa konjugat”

Nilai yang terkandung adalah

 Orang yang membawa dampak positif akan memberikan nilai nilai positif
kepada orang yang terkena dampak dari negatifnya kehidupan. Contoh lain
yang dapat diambil ialah, seorang ustad/ustadzah/guru memberikan ilmu ilmu
yang didapatnya kepada pendengarnya.
 Dalam kehidupan pastinya kita pernah memberi sesuatu kepada orang lain
dan juga menerima sesuatu dari orang lain. Itulah bentuk dari menjalin
persaudaraan yang baik dalam kehidupan.

Page 8
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 9

IV. Teori Asam Basa Lewis

Teori Asam Basa Lewis Seorang ahli kimia G.N Lewis juga mengemukakan teori
tentang asam basa. Menurut teori ini basa adalah zat yang memiliki satu atau lebih
pasangan elektron bebas yang dapat diberikan pada zat lain sehingga terbentuk
ikatan kovalen koordinasi, sedangkan asam adalah zat yang dapat menerima
pasangan elektron bebas tersebut.

Nilai yang terkandung

Ketika kita sudah merasakan kehidupan yang cukup maka kita bisa/dapat saling
membagi, sehingga menimbulkan efek yang positif dalam kehidupan, dengannya
saling membagi kita mempertahankan satu dengan yang lainnya.

Page 9
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 10

RANGKUMAN

1. Larutan asam dan basa merupakan larutan berkadar keasaman atau


kebasaan suatu zat yang tergantung pada jumlah ion H+(asam) dan OH-
(basa) yang terdapat dalam zat dan juga derajat ionisasi dari zat tersebut.

2. Teori Asam Basa Stevante Arrhenius Asam adalah suatu zat yang jika
dilarutkan dalam air akan menghasilkan ion H+ di mana ion H+ ini akan
menjadi satu-satunya ion positif dalam larutan. Sedangkan basa adalah zat
yang jika dilarutkan dalam air akan terionisasi menghasilkan ion OH -, dan
ion OH- ini akan menjadi satu-satunya ion negatif di dalam larutan.

3. Teori Asam Basa Bronstead Lowry J.N Bronstead dan T.N. Lowry
mengemukakan teori lain tentang Asam Basa. Menurut teori ini, asam
adalah zat pemberi proton (donor proton) dan basa adalah zat penerima
proton (akseptor proton).

4. Menurut teori asam basa lewis, basa adalah zat yang memiliki satu atau
lebih pasangan elektron bebas yang dapat diberikan pada zat lain sehingga
terbentuk ikatan kovalen koordinasi, sedangkan asam adalah zat yang
dapat

Page 10
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 11

SOAL - SOAL

1. Menurut teori asam-basa Bronsted-Lowry, asam didefinisikan sebagai zat yang…


A. Meningkatkan [H+] bila dimasukkan kedalam H2O
B. Menurunkan [H+] bila dimaasukkan kedalam H2O
C. Meningkatkan [OH–] bila dimasukkan kedalam H2O
D. Menerima 1 H+ dari pasangan reaksinya
E. Memberi 1 H+ dari pasangan reaksinya
2. Kertas lakmus biru akan berubah menjadi merah, bila dimasukkan kedalam
larutan…
A. Kalium hidroksida
B. Natrium klorida
C. Barium sulfat
D. Asamklorida
E. Natrium nitrat.
3. Untuk mengukur derajat keasaman asam atau basa yang akurat, paling tepat
menggunakan…
A. Fenolftalein
B. Metil jingga
C. pH meter
D. Bromtimol biru
E. Universal
4. Reaksi yang tidak menghasilkan gas adalah…
A. Logam magnesium dengan asam kloridaencer

Page 11
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 12

B. Natrium karbonat padat dengan asam sulfat encer


C. Logam besi dengan asam sulfat encer
D. Amonium klorida dengan natrium hidroksida
E. Logam tembaga dengan asam klorida encer
5. Larutan yang mempunyai pH lebih besar dari 7 adalah…
A. Gula
B. Alkohol
C. Amoniak
D. Asamnitrat
E. Asamklorida

Page 12
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 13

BAB II
Hidrolisis Garam
I. Pengertian Hidrolisis Garam

Definisi Garam adalah senyawa yang terbentuk dari pencampuran asam dan
basa, dan terdiri atas kation dari basa dan anion dari asam. Jadi, setiap garam
mempunyai komponen basa (kation) dan komponen asam (anion).
Definisi hidrolisisgaram adalah reaksi peruraian yang terjadi antara kation dan
anion garam dengan air dalam suatu larutan.

Nilai yang Terkandung :

Nilai yang dapat diambil yaitu, dimana dilihat dari kalimat setiap garam
mempunyai komponen basa (kation) dan komponen asam (anion). Ibaratnya garam
adalah manusia, dimana setiap manusia memiliki sifat positif (baik) dan sifat negatif
(buruk). Jadi untuk menjadi manusia yang lebih baik, maka sifat negatif perlahan-

Page 13
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 14

lahan dihilangkan dan berusaha menerapkan sifat positif( baik) dalam hal apapun di
dalam kehidupan. Nilai yang dapat diambil yaitu, Semua manusia memiliki potensi di
dalamdirinya. Seiring berjalannya kehidupan dari waktu ke waktu potensi itu dapat
diuraikan dan terus dikembangkan dan potensi tersebut juga bisa saja tidak
mengalami progres. Karena hal tersebut dipengaruhi oleh usaha yang dilakukan
seseorang.

Garam dapat terbentuk dari 4 reaksi kimia. Reaksi kimia adalah


sebagai berikut:

 Garam dari asam kuat dan basa kuat, garam ini


bersifat netral (pH = 7). Contohnya adalah NaCl, KCl, K2SO4,
Ca(NO3)2.
 Garam dari asam kuat dan basa lemah, garam ini
bersifat asam (pH <7). Contohnya adalah Zn(ClO4)2, NH4Cl,
AlCl3, Fe(NO3)2.
 Garam dari basa kuat dan asam lemah, garam ini
bersifat basa (pH >7). Contohnya adalah Na2SO3, KCN, Na2CO3,
(CH3COO)2Ca.
 Garam dari asam lemah dan basa lemah, sifat asam/basa
bergantung pada nilai Ka dan Kb dari senyawa tersebut.
Contoh Zn(NO2)2, CH3COONH4, Fe3(PO4)2.

Beberapa sifat dan karakteristik dari hidrolisis garam adalah sebagai berikut:

1. Menghasilkan asam dan basa pembentuk garam.

Nilai yang terkandung :

 Inti dari kata ( Menghasilkan dan pembentukan )

Page 14
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 15

Ketika kita membantu orang secara ikhlas dan sabar pasti akan menghasilkan
pahala, dan akan mendapatkan balasan ketika orang- orang pun akan
membentukan pertolongan atau membantu kita suatu hari kalau kita susah.
Karena saya selalu menerapkan prinsip ini dan Allah SWT selalu
mendengarkannya.

2. Kation dan anion dari asam-basa kuat tidak dapat terhidrolisis karena
terionisasi sempurna.
3. Garam tidak terhidrolisis jika tidak ada kation maupun anion yang bereaksi.

Nilai yang terkandung :

 Inti dari kata ( tidak terhidrolisis dan tidak anion dan kation)
Saya ibaratkan bahwa Garam itu Sholat dan anion (niat) dan kation ( orang
yang menghasut atau teman ). Ketika azan sudah berkumandang itu adalah
tanda bahwa umat muslim harus mengerjakan atau segera sholat,ketik kita
ada niat dan ikhlas untuk sholat maka sholat itu akan sempurna dan harus
khusyuk. Tetapi ada temen kalian mengajak pergi ataupun makan dulu itu
seharusnya jangan ikut, tunaikan dulu sholat lalu pergi. Jika mengikuti
temennya maka akan terlalaikan sholat tersebut dan akan mendapatkan dosa.

4. Garam terhidrolisis sebagian jika salah satu kation atau anion bereaksi.
5. Garam terhidrolis sempurna jika kation dan anion bereaksi.

II. Jenis Hidrolisis Garam

Page 15
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 16

1. Hidrolisis garam sebagian (parsial) Hidrolisis garam sebagian adalah reaksi


garam dengan air dimana yang bisa bereaksi hanya anion nya saja atau kation
nya saja.

Nilai yang Terkandung :

Nilai yang dapat diambil yaitu, jika usaha dan doa (harapan) tidak sebanding
maka hasilnya tidak maksimal/setengahsetengah. Karena sama halnya dengan
hidrolisis garam parsial, dimana terbentuk dari asal lemah dan basa kuat atau
sebaliknya. Jika usahanya sedikit namun doa (harapannya) terlalu banyak kepada
sang pencipta, maka hasil yang terjadi tidak maksimal dan sebagian pula
terwujudnya.

Garam yang mengalami hidrolisis sebagian (Parsial) yaitu:

 Garam yang terbentuk dari asam lemah dan basa kuat


 Garam yang terbentuk dari asam kuat dan basa lemah

2. Hidrolisis garam total adalah reaksi garam dengan air dimana semua ion garam
dapat bereaksi dengan air, baik kation maupun anion nya. Garam yang
mengalami hidrolisis total, yaitu garam yang terbentuk dari asam lemah dan
basa lemah.

Nilai yang Terkandung :

Nilai yang dapat diambil yaitu, dimana dilihat dari kalimat hidrolisis garam
total adalah reaksi garam dengan air dimana semua ion garam dapat bereaksi
dengan air, baik kation maupun anion nya.Jadi, jika usaha dan doa (harapan)
dapat dilaksanakan dengan selaras secara sungguhsungguh maka hasil yang akan
terwujud akan maksimal. Karena usaha yang dilakukan secara totalitas tidak akan
mengkhianati hasil.

Page 16
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 17

Sifat garam pada Hidrolisis sempurna memiliki bergantung pada nilai Ka dan Kb.
Apabila

 Jika Ka = Kb, maka garam tersebut bersifat netral.


 Jika Ka > Kb, maka garam tersebut bersifat asam.
 Jika Kb > Ka, maka garam tersebut bersifat basa.

Page 17
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 18

RANGKUMAN

1. Definisi hidrolisisgaram adalah reaksi peruraian yang terjadi antara kation dan
anion garam dengan air dalam suatu larutan. Garam adalah senyawa yang
terbentuk dari pencampuran asam dan basa, dan terdiri atas kation dari basa
dan anion dari asam

2. Pada reaksi hidrolisis, jumlah garam yang mengalami hidrolisis hanya sedikit,
tetapi tetap menyebabkan perubahan nilai pH larutan. Karena itu reaksi
hidrolisis juga disebut reaksi kesetimbangan. Tetapan keseteimbangan reaksi
hidrolisis disebut tetapan hidrolisis (Kw).

3. pH larutan garam dari asam kuat dan basa kuat yang tepat habis bereaksi
adalah pH = 7 (netral). pH larutan garam dari asam dan basa bukan
kuat dihitung berdasarkan nilai tetapan hidrolisis (Kh), dan tetapan ionisasi
asam dan basa (Ka dan Kb). Nilai garam dari asam kuat dan basa lemah pH < 7.
Garam ini bersifat asam.

Page 18
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 19

SOAL -SOAL
1. Berikut adalah hasilpengujian beberapa larutan garam dengan menggunakan
lakmus.
Percobaan Larutan Lakmus merah Lakmus biru.
1. MgSO4 merahmerah
2. CaF2birubiru
3. NaCl merahbiru
4. KCN birubiru
5. CH3COONa birubiru
Garam yang mengalami hidrolisis dan sesuai dengan uji lakmusnya adalah . . .
A. 1, 2 dan 3
B. 1, 3 dan 4
C. 1, 4 dan 5
D. 2, 3 dan 4
E. 3, 4 dan 5
2. Menghitung pH campuran AL + BK
Sebanyak 250 mL larutan CH3COOH 0,2 M dicampur dengan 250 mL NaOH 0,2 M,
membentuk suatu garam sesuai dengan reaksi :
CH3COOH(aq) + NaOH(aq) ==> CH3COONa(aq) + H2O(l)
(Ka = 1 10^-9). pH campuran tersebut adalah . . . .
A. 3
B. 5
C. 9

Page 19
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 20

D. 10
E. 11
3. Menentukan campuran asam basa yang akan membentuk garam yang
mengalami hidrolisis dengan sifat tertentu.
Diantara larutan berikut yang dapat membentuk larutan garam terhidrolisis
sebagaian dan bersifat asam adalah . . . .
A. 20 mL CH3COOH 0,1 M + 20 mL KOH 0,2 M
B. 20 mL H2SO4 0,1 M + 20 mL Ba(OH)2 0,1 M
C. 20 mL Ca(OH)2 0,1 M + 20 mL HCl 0,1 M
D. 20 mL NH4OH 0,1 M + 20 mL HCl 0,1 M
E. 20 mL HCN 0,1 M + 20 mL NaOH 0,1 M
4. Menentukan garam yang memiliki sifatasam, basa atau netral.
Diketahui beberapa senyawa berikut :
1. CaF2
2. Fe(NO3)2
3. K3PO4
4. Al2S3
5. ZnSO4
Berdasarkan data diatas, garam yang memiliki pH < 7 adalah . . .
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 5
D. 3 dan 4
E. 4 dan 5
5. Perhatikan persamaan reaksi berikut!

1. CH3COO– + H2O ⇋ CH3COOH + OH–


2. CN– + H2O ⇋ HCN + OH–
3. Al3+ + 3H2O ⇋ Al(OH)3 + 3H+
4. NH4+ + H2O ⇋ NH4OH + H+
5. S2- + 2H2O ⇋ H2S + 2OH–

Page 20
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 21

Pasangan garam yang bersifat asam ditunjukkan oleh nomor ….

A. 1 dan 2
B. 2 dan 4
C. 3 dan 5
D. 1 dan 4
E. 3 dan 4

Page 21
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 22

BAB III
Larutan Penyangga

I. Pengertian Larutan Penyangga

Larutan penyangga atau larutan buffer merupakan larutan yang digunakan


sebagai stabilisator tingkat keasaman saat penambahan larutan asam, larutan basa
dan larutan garam dan pada proses pengenceran. Sama seperti larutan pada
umumnya, larutan penyangga juga ada yang bersifat asam maupun bersifat basa.
Pada larutan penyangga asam, komponen penyusunnya adalah senyawa asam lemah
dengan basa konjugasinya.

Nilai yang terkandung :

 Dalam kehidupan pasti ada masa dimana kita sedang diatas atau sukses ada
pula masa dimana kita sedang dibawah atau kesulitan, namun dalam
kesulitan yang kita alami pasti ada saja solusi atau hal-hal yang dapat

Page 22
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 23

menstabilkan kembali keadaan kita agar hidup kita dapat berjalan normal
seperti biasa. Seperti dalam al-qur’an dikatakan bahwa dalam setiap kesulitan
pasti ada kemudahan.
 Manusia sebagai makhluk ciptaan yang paling sempurna dibanding dengan
ciptaannya yang lain, serta memiliki akal budi dan perasaan hendaknya
mampu bertahan dengan pendirian yang baik, berusaha tidak tergoda akan
hal-hal duniawi yang mampu membawa dirinya kealam keburukan

II. Larutan Penyangga Asam dan Basa

Larutan penyangga asam memiliki fungsi untuk dapat mempertahankan


tingkat keasaman pada kondisi asam (nilai pH kurang dari 7). Contoh larutan
penyangga asam adalah campuran antara senyawa basa CH3COONa dan senyawa
asam CH3COOH dimana basa konjugasi pada larutan tersebut adalah ion CH3COO–.
Larutan penyangga basa, komponen penyusunnya adalah senyawa basa dengan
asam konjugasinya yang berfungsi untuk menstabilkan atau mempertahankan nilai
pH di atas 7 yang bersifat basa. Contoh larutan penyangga basa adalah campuran
antara senyawa NH4OH dan NH4Cl dimana asam konjugasinya adalah NH4+.

Nilai yang terkandung :

 Nilai yang terkandung di dalamnya adalah, setiap hal yang diciptakan Allah
SWT dibumi ini pasti memiliki fungsinya masing-masing. Sama halnya larutan
penyangga asam berfunngsi mempertahankan keasaman dan larutan
penyangga basa untuk mempertahankan kebasaan. Maka dari itu kita sebagai
manusia hendaknya jadilah orang yang berfungsi atau bermanfaat bagi orang
lain sesuai dengan kemampuan kita.
 Apa yang kita lakukan hari ini terhadap diri sendiri maupun orang lian maka
akan menjadi itu pula kita terbentuk di kemudian hari.

Page 23
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 24

III. Prinsip Kerja

Prinsip kerja larutan penyangga atau buffer karena terdapat senyawa asam
atau basa dengan basa atau asam konjugasinya, kedua senyawa tersebut akan
membentuk suatu kesetimbangan ion di dalam air. Kesetimbangan itulah yang
kemudian menyebabkan larutan penyangga tersebut dapat mempertahankan nilai
pH saat penambahan senyawa asam maupun senyawa basa.

Nilai yang terkandung :

 Nilai yang terkandung di dalamnya yaitu jadilah seperti larutan penyangga


yang meskipun di dalamnya sudah ada senyawa asan dengan basa atau asam
konjugasinya tapi ia tetap mampu mempertahankan nilai pHnya, kita sebagai
manusia juga seperti itu, kita boleh berteman dengan siapa saja tanpa
memandang ras dan golongan atau apapun itu tapi kita tidak boleh
terpengaruh dengan sifat ataupun kebiasaan mereka. Pertahankan apa yang
baik menurut kita dan jangan mengikuti yang buruk dan tidak baik untuk diri
kita.

Page 24
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 25

RANGKUMAN

1. Larutan penyangga atau larutan buffer merupakan larutan yang digunakan


sebagai stabilisator tingkat keasaman saat penambahan larutan asam,
larutan basa dan larutan garam dan pada proses pengenceran. Sama seperti
larutan pada umumnya, larutan penyangga juga ada yang bersifat asam
maupun bersifat basa. Pada larutan penyangga asam, komponen
penyusunnya adalah senyawa asam lemah dengan basa konjugasinya.

2. Larutan penyangga asam memiliki fungsi untuk dapat mempertahankan


tingkat keasaman pada kondisi asam (nilai pH kurang dari 7).

3. Larutan penyangga basa, komponen penyusunnya adalah senyawa basa


dengan asam konjugasinya yang berfungsi untuk menstabilkan atau
mempertahankan nilai pH di atas 7 yang bersifat basa.

Page 25
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 26

SOAL -SOAL

1. Pernyataan yang benar tentang larutan penyangga adalah ….

A. mempertahankan pH sistem agar tetap

B. memiliki komponen asam dan basa yang selalu berupa pasangan konjugasi

C. mampu mengatasi penambahan asam dan basa dalam jumlah banyak

D. memiliki kapasitas tertentu

E. pengenceran tidak mengubah konsentrasi ion H+ dan OH–

2. Yang merupakan larutan penyangga adalah ….

A. CH3COOH/CHOOH

B. CHOO–/CH3COO–

C. HCl/Cl–

D. NH3/NH4OH

E. HOCl/OCl–

3. Pada penambahan sedikit basa pada larutan penyangga HOCl/OCl–menyebabkan

A. [HOCl] berkurang

B. [OCl–]tetap

C. [HOCl]/ [OCl–] bertambah

D. pH sistem tetap

E. larutan menjadi basa

Page 26
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 27

4. Larutan penyangga dapat dibuat dengan pencampuran berikut, kecuali ….

A. asam lemah berlebih dan basa kuat

B. basa lemah dan garamnya

C. garam asam lemah berlebih dan asam kuat

D. asam lemah dan basa lemah

E. basa lemah dan asam konjugasinya

5. Campuran di bawah ini merupakan komponen larutan penyangga, kecuali ….

A. NH4Cl dan NH3

B. CH3COONa dan CH3COOH

C. CH3COOH dan NaOH

D. NaOH dan NaHCO3

E. NaOH dan HCl

Page 27
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 28

BAB IV
Kelarutan dan Hasil Kali Kelarutan

I. Pengertian Kelarutan

Kelarutan adalah jumlah maksimum suatu senyawa atau zat yang bisa larut
dalam sejumlah pelarut. Satuan kelarutan adalah mol/L. Oleh karena satuan
kelarutan sama dengan molaritas, maka kelarutan juga bisa didefinisikan sebagai
konsentrasi zat yang masih bisa larut dalam suatu pelarut.

Nilai yang terkandung :

 Kita harus bisa beradaptasi kepada semua kalangan agar kita bisa belajar dan
lebih bijak lagi dalam mengambil suatu keputusan.
 Pentingnya menjadi orang fleksibel, pandai berbaur,dan ramah.
 Ibaratkan dengan pertemanan, kita harus bisa berbaur dengan lingkungan
kita, harus mau bersosialisasi dengan sekitar agar terjalin hubungan yang baik.

Page 28
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 29

 Sebagaimanusia kita juga harus mampu beradaptasi atau menyesuaikan diri


dengan lingkungan sekitar kita atau seperti kata pepatah dimana bumi
dipijak disitu langit dijunjung.
 Sifat seseorang juga tergantung dengan kondisi lingkungan sekitarnya, baik
itu keluarga, maupun temannya.
 Segala sesuatu memiliki kadar masing-masing (tertentu). Begitupun dengan
kita. Sebagai manusia kita mempunyai kemampuan yang sudah ditetapkan
oleh Allah SWT.

II. Hubungan Antara Kelarutan dan hasil kali


kelarutan

Kelarutan zat-zat yang sukar larut dapat ditentukan berdasarkan harga Ksp
zat tersebut. Demikian pula harga Ksp dapat ditentukan jika konsentrasi ion-ion zat
terlarut diketahui. Karena nilai kelarutan (s) dan hasil kali kelarutan (Ksp) sama-
sama dihitung pada larutan jenuh, maka terdapat hubungan yang sangat erat di
antara keduanya. Untuk senyawa AmBn yang terlarut, maka ia akan mengalami
ionisasi dalam sistem kesetimbangan:

AmBn (s) ↔ mAn+ (aq) + nBm– (aq)

Jika harga kelarutan dari senyawa AmBn sebesar s mol L–1, maka di dalam
reaksi kesetimbangan tersebut konsentrasi ion-ion An+ dan Bm– adalah:
AmBn (s) ↔ mAn+ (aq) + nBm– (aq)
s mol L–1 m . s mol L–1 n . s mol L–1

Page 29
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 30

Sehingga harga hasil kali kelarutannya adalah:

Ksp AmBn = [An+]m[Bm-]n sm+n=


= (ms)m.(ns)n

= mm. sm . nn . sn

= mm. nn . s m + n

s =

Hubungan kelarutan dengan hasil kali kelarutan dapat pula dinyatakan


dengan persamaan berikut:

Ksp = (n – 1)n–1 . sn

dengan:

n = jumlah ion dari elektrolit

s = kelarutan elektrolit (mol.L–1)

Untuk elektrolit biner (n = 2): Ksp = s2 atau s = √Ksp

Untuk elektrolit terner (n = 3): Ksp = 4s3 atau s = 3√Ksp/4

Nilai kelarutan dari suatu senyawa dapat berubah karena beberapa hal
misalnya pH larutan, konsentrasi ion di dalam larutan, dan pengadukan. Namun hal
tersebut tidak berlaku pada nilai tetapan hasil kelarutan (Ksp) karena nilai Ksp akan
tetap konstan pada temperatur tertentu. Contoh kasus pada kesetimbangan dalam

Page 30
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 31

larutan Ag2CO3 jenuh dengan reaksi Ag2CO3(s) ↔ 2Ag+(aq) + CO32- (aq) Dimana
konsentrasi ion CO32- dan ion Ag+ dalam larutan yang jenuh pada saat keadaan
setimbang memiliki keterkaitan dengan nilai kelarutan senyawa Ag2CO3 yang sesuai
dengan stoikiometri dalam perbandingan koefisien reaksi.

Nilai yang terkandung :

 Sama halnya dengan manusia, banyak factor – factor yang dapat


mempengaruhi manusia, namun hal tersebut tergantung kepada setiap
manusia untuk menyesuaikan diri, akan menjadi lebih baik atau sebaliknya.
 Sama dengan halnya pertemanan sifat dan kepribadian kita bisa dilihat
melalui sifat dan kepribadian teman kita sendiri. Begitu juga sebaliknya sifat
dan kepribadian teman kita bisa dilihat dari kepribadian dan sifat kita.
Karena kita tergantung dengan siapa kita berteman maka bijaklah dalam
memilih teman
 Jangan seperti Ksp yang memisahkan dua atau lebih larutan dengan
menambahkan suatu larutan elektrolit. Kita harus mampu menyatukan yang
terpisah karena kita bias melakukan sesuatu yang sulit dengan bersama.

III. Tetapan Hasil Kali Kelarutan (Ksp)

Hasil kali kelarutan (Ksp) merupakan sebuah tetapan yang didapatkan dari hasil
kali konsentrasi ion pada kondisi larutan tersebut jenuh setelah dipangkatkan dengan
nilai koefisien dari persamaan ionisasinya. Pada larutan dengan kondisi jenuh, zat

Page 31
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 32

padat yang sulit terlarut akan membentuk kesetimbangan dengan ion zat yang sudah
terlarut.

Nilai yang terkandung :

 Jagalah Kesehatan Sebelum Datang Waktu Sakit, karena Kesehatan yakni


suatu soal yang sangat pokok didalam hidup. Badan yang sehat dapat
meringankan anda dalam melancarkan bermacam – macam kesibukan dan
kesibukan tanpa kendala. Karena dengan punya Raga yang bugar, tentu saja
akan membentuk jiwa yang damai dan pemikiran yang seimbang.
 Memelihara kesehatan sangatlah penting bagi setiap manusia. Dan kejayaan
juga akan terasa indah jika dibarengi dengan raga dan jiwa yang bagus. Dan
jangan pernah memgkhianati kepercayaan yang telah diamanatkan kepada
kita, yang terpenting kita harus memiliki rasa tanggung jawab terhadap tugas
yang dipercayakan kepada kita. Menjaga kepercayaan itu tidak mudah,
karena sekali saja kita mengkhianati kepercayaan yang diberikan kepada
kita, maka selamanya kita tidak akan dipercaya lagi dan itu akan sangat sulit
untuk mengembalikannya lagi.
 Dalam memperoleh hasil yang kita inginkan, maka dilakukan suatu tindakan
(usaha), dimana dengan adanya tindakan yang kita lakukan akan
memberikan pengaruh pada hasil yang akan kita dapat.

IV. Penggunaan Konsep Ksp dalam Pemisahan Zat

Harga Ksp suatu elektrolit dapat dipergunakan untuk memisahkan dua atau lebih
larutan yang bercampur dengan cara pengendapan. Proses pemisahan ini dengan
menambahkan suatu larutan elektrolit lain yang dapat berikatan dengan ion-ion
dalam campuran larutan yang akan dipisahkan.

Karena setiap larutan mempunyai kelarutan yang berbeda-beda, maka secara


otomatis ada larutan yang mengendap lebih dulu dan ada yang mengendap

Page 32
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 33

kemudian, sehingga masing-masing larutan dapat dipisahkan dalam bentuk


endapannya.

Misalnya pada larutan jenuh MA berlaku persamaan :

Ksp = [M+] [A-]

Jika larutan itu belum jenuh (MA yang terlarut masih sedikit), sudah tentu
harga [M+] [A-] lebih kecil daripada harga Ksp. Sebaliknya jika [M+] [A-]lebih besar
daripada Ksp, hal ini berarti larutan itu lewat jenuh, sehingga MA akan mengendap.

 Jika [M+] [A-] < Ksp, maka larutan belum jenuh (tidak terjadi endapan).
 Jika [M+] [A–] = Ksp, maka larutan tepat jenuh (tidak terjadi endapan).
 Jika [M+] [A–] > Ksp, maka larutan lewat jenuh (terjadi endapan).
Contoh Soal :
Jika dalam suatu larutan terkandung Pb(NO3)2 0,05 M dan HCl 0,05 M, dapatkah
terjadi endapan PbCl2? (Ksp PbCl2 = 6,25 × 10–4)
Jawaban :
[Pb2+] = 0,05 M
[Cl–] = 0,05 M
[Pb2+] [Cl–]2 = 0,05 × (0,05)2 = 1,25 × 10–4
Oleh karena [Pb2+][Cl–]2 > Ksp PbCl2, maka PbCl2 dalam larutan itu akan mengendap.

Gambar. Endapan PbI2(kiri) dan endapan CaF2(kanan). Sumber: Chemistry, The


Moleculer Nature of Matter And Change, Martin S. Silberberg, 2000.

Page 33
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 34

Nilai yang terkandung :

 Kemampuan, usaha dan doa tiap orang berbeda-beda. Maka dari itu, setiap
orang berbeda-beda pula waktu untuk mencapai kesuksesannya. Begitupun
hal nya, tiap orang berbeda-beda dalam menyelesaikan pekerjaan, ada yang
menunda-nunda, ada pula yang tidak suka menunda-nunda. Dan yang pasti,
orang-orang yang tidak menunda-nunda pekerjaan akan cepat selesai
pekerjaannya.

V. Pengaruh ion senama terhadap kelarutan.

Penambahan ion senama bisa mengurangi kelarutan suatu zat. Artinya,


semakin banyak ion senama didalam larutan, zat-zat terlarut semakin sulit untuk
larut.

Nilai yang terkandung :

 Sama dengan kehidupan ketika dua orang yang memiliki sifat yang sama,
contohnya dua orang yang sifatnya sama-sama egois dan tidak mau mengalah
maka mereka berdua akan sulit untuk disatukan.
 Dalam memperoleh hasil yang kita inginkan, maka dilakukan suatu tindakan
(usaha), dimana dengan adanya tindakan yang kita lakukan akan
memberikan pengaruh pada hasil yang akan kita dapat.

Page 34
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 35

RANGKUMAN

1. Kelarutan/Solubility (s) merupakan jumlah atau konsentrasi maksimum zat


yang dapat larut dalam sejumlah pelarut. Karena reaksinya berupa reaksi
kesetimbangan maka akan memiliki tetapan kesetimbangan yang disebut
tetapan hasil kali kelarutan (sulobility product constant) dan dilambangkan
Ksp.

2. Kelarutan zat-zat yang sukar larut dapat ditentukan berdasarkan harga Ksp
zat tersebut. Demikian pula harga Ksp dapat ditentukan jika konsentrasi
ion-ion zat terlarut diketahui.Karena nilai kelarutan (s) dan hasil kali
kelarutan (Ksp) sama-sama dihitung pada larutan jenuh, maka terdapat
hubungan yang sangat erat di antara keduanya.

3. Hasil kali kelarutan (Ksp) merupakan sebuah tetapan yang didapatkan dari
hasil kali konsentrasi ion pada kondisi larutan tersebut jenuh setelah
dipangkatkan dengan nilai koefisien dari persamaan ionisasinya. Pada
larutan dengan kondisi jenuh, zat padat yang sulit terlarut akan membentuk
kesetimbangan dengan ion zat yang sudah terlarut.

4. Harga Ksp suatu elektrolit dapat dipergunakan untuk memisahkan dua atau
lebih larutan yang bercampur dengan cara pengendapan. Proses pemisahan
ini dengan menambahkan suatu larutan elektrolit lain yang dapat berikatan
dengan ion-ion dalam campuran larutan yang akan dipisahkan.

5. Penambahan ion senama bisa mengurangi kelarutan suatu zat. Artinya,


semakin banyak ion senama didalam larutan, zat-zat terlarut semakin sulit
untuk larut.

Page 35
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 36

SOAL -SOAL
1. Larutan jenuh basa L(OH)3 mempunyai pH = 10. Nilai Ksp basa itu adalah . . . .

a. 3,3 x 10-17

b. 4 x 10-16

c. 2,7 x 10-15

d. 4 x 10-12

e. 3,3 x 10-5

2. Rumus hasil kali kelarutan (KSP) Ag2CrO4 dinyatakan sebagai…

a. [Ag] [CrO4]

b. [Ag+] [CrO4-2]

c. [Ag+]2 [CrO4-2]

d. [Ag+] [CrO–]4

e. [Ag4+]2 [CrO2]4

3. Jika kelarutan Ca(OH)2 dalam air adalah s mol L-1, maka hasil kali kelarutan
Ca(OH)2..

a. s2
b. s3

Page 36
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 37

c. 2s3
d. 4s3
e. 16s4

4. Jika konsentrasi Ca+2 dalam larutan jenuh CaF2 = 2 x 10-4 mol L-1, maka hasil kali
kelarutan CaF2..

a. 8 x 10-8

b. 3,2 x 10-11

c. 1,6 x 10-11

d. 2 x 10-12

e. 4 x 10-12

5. Pada suhu tertentu 0,350 g BaF2 (Mr = 175) melarut dalam air murni
membentuk 1 liter larutan jenuh. Hasil kali kelarutan BaF 2 pada suhu itu
adalah…

a. 1,7 x 10-2

b. 3,2 x 10-6

c. 3,2 x 10-8

d. 3,2 x 10-9

e. 4,0 x 10-9

Page 37
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 38

BAB V
KOLOID
I. Pengertian Sistem Koloid

Sistem koloid adalah suatu campuran heterogen antara dua zat atau lebih di
mana partikel-partikel zat yang berukuran koloid (fase terdispersi) tersebar merata
dalam zat lain (medium pendispersi).

Nilai yang terkandung :

Dimana telah kita ketahui bahwa Allah SWT telah menciptakan segala sesuatu
sesuai dengan ketetapannya, Seperti diciptakannya laki - laki dan perempuan
dengan berbeda karakter menjadi satu dalam suatu rumah tangga atau hubungan
yang sah.

Page 38
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 39

Sistem koloid tersusun atas fase terdispersi yang tersebar merata pada medium
pendispersi. Fase terdispersi maupun medium pendispersi dapat berupa gas, cair, atau
padat. Tetapi campuran gas dengan gas tidak membentuk sistem koloid, sebab semua
gas akan bercampur homogen dalam segala perbandingan.

Nilai yang terkandung :

Kita manusia diciptakan oleh Allah SWT tersusun secara sempurna, dan
diciptakan dengan sifat yang berbeda – beda karena kita tinggal di bumi dengan
anutan agama yang berbeda,kebudayaan yang berbeda. Tetapi hal itu tidak menjadi
penghalang untuk kita tetap saling silaturahmi antar sesama manusia, karena kita
juga sebagai manusia akan membutuhkan bantuan orang lain begitupun sebaliknya
orang kepada kita. Maka dari itu kita sesama manusia harus saling menghargai
manusia yang lain,tidak boleh mencela,tidak boleh mebanding – bandingkan,harus
sama – sama saling mendukung dalam hal kebaikan,harus saling menjaga
silaturahmi agar tercipta masyarakat yang harmonis.

II. Sifat – sifat Koloid

Page 39
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 40

Sifat – Sifat Koloid Koloid mempunyai sifat-sifat yang khas, yaitu :

 Efek Tyndall

Gejala pemantulan dan pembauran


cahaya oleh partikel dispersi sistem
koloid.

Nilai yang terkandung :

Apabila kita mengalami kesulitan maka hal yang paling kita ingat yaitu kepada
Allah. Tidak hanya mengalami kesulitan saja kita mengingat kepada Allah
melainkan saat mengalami kesuksesan.

 Gerak Brown

Gerak brown dapat terjadi karena adanya tumbukan partikel-partikel medium


pendispersi terhadap partikel partikel terdispersi yang mengakibatkan partikel-
partikel terdispersi tersebut terlontar dan menumbuk partikel-partikel terdispersi lain.
Peristiwa tumbukan tumbukan tersebut berlangsung terus-menerus sehingga terjadi
gerakan acak dari partikel partikel terdispersi.

Page 40
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 41

Nilai yang terkandung :

Dikehidupan ini segala sesuatu yang kita kerjakan telah dicatat oleh malaikat
yang telah diperintahkan oleh Allah SWT. Baik itu perbuatan jahat kita ataupun
perbuatan baik kita sudah dicatat oleh malikat, bahkan kita sedang melakukan hal
apa saja juga allah tahu, karena kita itu selalu dipantau oleh Allah SWT. Maka dari
itu lakukanlah hal – hal yang baik agar kita juga mendapatkan pahala dan berkah
dari Allah SWT.

Sebagai manusia kita sering kali meremehkan hal-hal kecil dari segi masalah,
benda bahkan manusia. Kita menganggap bahwa hal-hal kecil itu mudah dan sepele,
tanpa kita sadar bahwa hal kecil itulah yang membentuk kita menjadi besar. Sama
seperti gerak Brown yang mengatakan gerakannya akan semakin cepat saat partikel
memiliki ukuran yang lebih kecil. Kita juga akan mampu mengalami hal besar ketika
kita bias mengatasi hal kecil, maka gerakan kita akan semakin cepat.

 Adsorbsi

Adsorpsi dapat didefinisikan sebagai peristiwa penyerapan muatan muatan listrik


oleh suatu lapisan koloid yang disebabkan oleh kemampuan partikel-partikel koloid
untuk menarik partikel-partikel kecil lainnya. Kemampuan ini dihasilkan karena
adanya tegangan permukaan yang tinggi pada koloid sehingga tegangan permukaan
ini cenderung menjaga partikel-partikel yang menempel pada permukaan koloid
untuk tetap berada pada permukaan tersebut.

Page 41
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 42

Nilai yang terkandung :

Dengan kita mempelajari hal yang baru, kita harus memulainya dari hal yang
paling dasar meskipun kecil. Karena jika kita dapat mempertahankan hal yang kita
baru pelajari dapat menambah wawasan dan pengetahuan yang baru karena
banyak hal yang baru untuk dieksplorasi dan dipelajari setiap hari.

 Muatan Koloid atau Elektroforesis

Muatan koloid merupakan salah satu sifat koloid yang terpenting. Semua partikel
koloid mempunyai muatan sejenis (positif atau negatif). Hal ini menyebabkan gaya
tolakmenolak antara partikel - partikel koloid. Akibatnya, partikel-partikel koloid
tidak dapat bergabung sehingga memberikan kestabilan pada sistem koloid.

Nilai yang terkandung :

Jika ada dua orang atau lebih yang saling berpendapat tetapi salah satu
diantaranya tidak setuju dengan apa yang dikatakan temannya maka ia akan tetap
tidak dapat bersatu, karena pasti walaupun dipaksakan untuk sama akan ada
perdebatan diantara mereka dalam penyampaian pendapat mereka. Begitu juga
dengan jodoh walaupun kita sudah mengenalnya lama sudah saling mengerti sifatnya
tapi jika Allah tidak mengizinkan mereka berjodoh maka mereka tidak akan bisa
bersatu.

Page 42
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 43

 Koagulasi

Partikel-partikel koloid bersifat stabil dengan adanya muatan listrik. Jika muatan
hilang, maka partikel-partikel koloid dapat salingbergabung membentuk suatu
gumpalan (flocculant). Dengan adanyagaya gravitasi, maka gumpalan itu akan
mengendap.

Nilai yang terkandung :

Kita sebagai manusia jika ingin melakukan sesuatu berpikirlah terlebih dahulu
dalam memutuskan dan melakukan sesuatu, setelah berpikir barulah mengambil
tindakan. Jangan kita memutuskan dan melakukan sesuatu terlebih dahulu, setelah
itu baru kita berpikir. Dan ketika kita ingin mempertahankan posisi/jabatan tentu
karena adanya bantuan dari Allah SWT dengan berdoa dan beramal baik serta
dukungan dari para teman - teman dengan menjalankan janji yang telah di buat.
Dimana apabila kita sudah ingkar janji dan tidak beramal baik atau dukungan dari
Allah hilang, maka akan ada para pendukung yang lalu bergabung menuntut hak
dan janji – janji yang telah kita buat.

Page 43
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 44

III. Cara Pembuatan Koloid

 Cara kondensasi

Kondensasi digunakan untuk menghasilkan suatu koloid dengan mengumpalkan


partikelpartikel larutan tertentu yang terlalu kecil yang diubah menjadi partikel-
partikel koloid yang lebih besar. Partikel-partikel suatu larutan dalam bentuk ion
atom atau molekul dapat di kondensasi atau digumpalkan menjadi partikel-partikel
koloid secara fisis atau secara kimia.

Nilai yang terkandung :

Walaupun kita memulai usaha itu dari yang kecil terlebih dahulu, tapi dengan
usah tersebut kita akan bisa mendapatkan kesuksesan yang lebih besar dari yang
kita inginkan asal kita bersabar dan selalu selalu berserah diri kepada Allah SWT.
Menjadi sukses tidak hanya dari yang besar saja, tetapi dari hal kecil juga kita dapat
menjadi sukses. Sama seperti pepatah ”sedikit demi sedikit lama-lama menjadi bukit”.
Dimana sukses juga dapat berasal dari hal-hal yang sederhana dengan cara kita

Page 44
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 45

tidak menyepelekan hal-hal kecil seperti pamer ataupun bergosip dimana hal kecil
tersebut jika dilakukan akan menimbulkan dosa.

 Cara Dispersi

Pembuatan koloid dengan cara dispersi yaitu dengan memecah molekul besar
menjadi molekul-molekul lebih kecil yang sesuai dengan ukuran partikel koloid. Cara
dispersi dapat dilakukan dengan cara mekanik seperti pemecahan dan penggilingan.

Nilai yang terkandung :

Hal ini bisa dikatakan juga dari pribahasa jangan lebih besar pasak dari pda tiang
yang artinya lebih besar pengeluaran daripada penghasilan. Misalnya boros, yaitu
salah satu bentuk kesia-siaan yang dapat menjadi indikator keuangan seseorang
adalah makanan. Menyia-nyiakan makanan menjadi salah satu ciri seseorang yang
mengeluarkan uang lebih besar daripada pendapatannya. Menyia-nyiakan makanan
berarti melakukan salah satu pemborosan dan membuang-buang uang, yang mana
menuntun seseorang pada pengeluaran yang tidak seharusnya. Apalagi makanan
adalah suatu kebutuhan pokok, yang mana harusnya seseorang dapat mengaturnya
dengan bijak. Maka dari itu agar hal tersebut tidak terjadi kita harus pandai
mengatur keuangan kita,jangan hanya memikirkan nafsu saja tetapi juga harus
memikirkan dampak kedepannya bagaimana.

Page 45
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 46

RANGKUMAN

1. Sistem koloid adalah suatu campuran heterogen antara dua zat atau lebih
di mana partikel-partikel zat yang berukuran koloid (fase terdispersi)
tersebar merata dalam zat lain (medium pendispersi).

2. Efek Tyndall ditemukan oleh seorang ilmuwan asal Inggris, yaitu John
Tyndall. Efek Tyndall merupakan gejala terhamburnya berkas sinar/cahaya
oleh partikel koloid. Oleh karena itu, efek ini bisa digunakan untuk
membedakan antara koloid dan larutan.

3. Semakin kecil ukuran partikel koloid, semakin cepat gerak Brown yang
terjadi. Contoh gerak Brown ini bias kita lihat saat partikel debu bergerak
melewati celah jendela yang terkena sinar Matahari. Jika diperhatikan,
partikel debu tersebut akan senantiasa bergerak tanpa henti dan
lintasannya berbentuk lurus.

4. Adsoprsi adalah peristiwa terserapnya ion atau senyawa lain oleh


permukaan koloid. Contohnya saat kita menjernihkan air menggunakan
tawas. Tawas digunakan sebagai penjernih air karena memiliki
kemampuan untuk menyerap polutan di dalam air.

5. Koloid dibedakan menjadi dua berdasarkan muatannya, yaitu koloid


bermuatan positif dan koloid bermuatan negatif.

6. Koagulasi merupakan peristiwa menggumpalnya koloid membentuk


endapan. Terjadinya koagulasi dipengaruhi oleh pemanasan, pendinginan,
pengadukan, atau penambahan asam. Contoh koagulasi adalah saat
Quipperian menambahkan sedikit senyawa asam ke dalam susu. Akibat
penambahan asam tersebut, susu akan mengalami penggumpalan
membentuk suatu endapan.

Page 46
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 47

SOAL - SOAL

1. Saat sinar matahari masuk melalui celah daun pohon di pagi hari yang
berkabut, berkas sinar tersebut dihamburkan. Hal tersebut menunjukkan sifat
khas larutan koloid yang termasuk …
A. Elektroforesis
B. Gerak Brown
C. Efek Tyndall
D. Koagulasi
E. Adsorbsi

2. Ion-ion pengganggu dapat dihilangkan dengan cara …


A. Dialisis
B. Absobsi
C. Mekanik
D. Peptisasi
E. Kondensasi

3. Berikut ini merupakan sifat koloid yaitu….


A. partikelnya terus bergerak
B. dapat mengadsorpsi ion
C. menghamburkan cahaya
D. dapat bermuatan listrik
E. semua benar

Page 47
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 48

4. Perhatikan beberapa sistem dispersi berikut!


1. Gel
2. Cat
3. Susu
4. Kanji
5. Agar-agar

Sistem dispersi yang tergolong emulsi ditunjukkan oleh nomor ….

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5

5. Berikut ini yang bukan merupakan sistem koloid adalah ….


A. Lateks
B. Air sadah
C. Tinta
D. Margarine
E. Batu apung

Page 48
PENDIDIKAN NILAI DALAM KIMIA KELAS XI SEMESTER 2 49

DAFTAR PUSTAKA

Atkins, Peter & Jones, Loretta. 2010. Chemical Principles: The Quest for Insight
(5th edition). New York: W.H. Freeman & Company

Brown, Theodore L. et al. 2015. Chemistry: The Central Science (13th edition). New
Jersey: Pearson Education, Inc.

Chang, Raymond & Goldsby, Kenneth A. 2016. Chemistry (12th edition). New York:
McGraw-Hill Education

Johari, J.M.C. & Rachmawati, M. 2009. Kimia SMA dan MA untuk Kelas XI Jilid 2.
Jakarta: Esis

Oxtoby, David W., Gillis, H.P., & Campion, Alan. 2012. Principles of Modern Chemistry
(7th edition). California: Brooks/Cole, Cengage Learning.

Petrucci, Ralph H. et al. 2017. General Chemistry: Principles and Modern Applications
(11th edition). Toronto: Pearson Canada Inc.

Purba, Michael. 2006. Kimia 2B untuk SMA Kelas XI. Jakarta: Erlangga.

Silberberg, Martin S. & Amateis, Patricia. 2015. Chemistry: The Molecular Nature of
Matter and Change (7th edition). New York: McGraw-Hill Education

Utami, B. A. Nugroho C. Saputro, L. Mahardiani, S. Yamtinah, dan B. Mulyani. 2009.


Kimia 2 : Untuk SMA/MA Kelas XI, Program Ilmu Alam. Pusat Perbukuan,
Departemen Pendidikan Nasional, Jakarta, p. 274.

Page 49

Anda mungkin juga menyukai