PENYAKIT ANTRAKS

Oleh :

Cut Zhakia Ananda 16310056

Cindy Tiara 16310055

Derian Subagio 16310064

FAKULTAS KEDOKTERAN

UNIVERSITAS MALAHAYATI

BANDAR LAMPUNG

2019
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Antraks (anthrax) adalah penyakit infeksius dan menular pada hewan yang disebabkan
oleh bakteri Bacillus anthracis yang membentuk spora. Penyakit ini dapat ditularkan dari
hewan penderita ke manusia, sehingga digolongkan sebagai penyakit zoonosa atau zoonosis.

Spora pada bakteri berfungsi sebagai alat perlindungan bakteri tersebut dari pengaruh
lingkungan yang tidak sesuai untuk pertumbuhan dan perkembangbiaknya. Spora bakteri
antraks dapat ditemukan pada tanah, bulu, wol, kulit, debu, dan tepung tulang. Spora tersebut
dapat bertahan selama 60 tahun di dalam tanah kering.

Kehadiran bakteri antrhax (Bacillus anthracis) di lingkungan manusia bukan hal yang
aneh. Sejak ratusan tahun lalu, bakteri ini umum ditemukan pada air, tanah, daun-daunan, dan
sebagainya, kemudian menjadi "bibit" penyakit pada hewan ternak dan hewan liar lainnya,
yang ujung-ujungnya juga pada manusia.

Pada awal tahun 1800-an, terjadi kepanikan di lingkungan para peternak di Eropa dan
Asia menyusul kematian mendadak pada ternak peliharaannya seperti sapi, kuda kerbau, dan
domba. Mula-mula, suhu badan ternak meninggi, kemudian sesak napas, detak jantungnya
menjadi berkurang atau melemah, kemudian kejang-kejang dan akhirnya mati.
Tahun 1850 kehadiran bakteri antraks diteliti oleh pakar penyakit hewan terkenal di
Eropa, Dr. Rayer dan Dr. Davaint dari gumpalan darah ternak yang terjangkiti. Bakteri
antraks tersebut kemudian disuntikkan pada ternak yang masih sehat dan tidak lama
berselang, ternak yang telah disuntik dengan bakteri anthrax menunjukkan gejala yang sama
dengan ternak sebelumnya dan kemudian mati.
Di Indonesia, kasus antrax pertama kali ditemukan di Teluk Betung, pada tahun 1984.
Daerah endemis anthraks yang sering terjadi kasus antraks adalah Jawa Barat (Bogor,
Purwakarta), Jawa Tengah (Boyolali), NTB, NTT, DI Yogyakarta (Sleman), Sulawesi
Selatan, DKI Jakarta, Lampung, Jambi, Sumatera Barat, Sulawesi Tenggara, Sulawesi
Tengah. 
Daerah-daerah tersebut merupakan "kantong-kantong" penyebaran antraks yang sewaktu-
waktu dapat menjadi pusat ledakan wabah untuk daerah sekitarnya. Karena itulah, maka
Dinas Peternakan di semua daerah mencatat, meneliti, dan mengamati, kalau sewaktu-waktu
di daerahnya mulai ada tanda/indikasi wabah tersebut agar sedini mungkin dapat diketahui,
diatasi, atau dibatasi penyebarannya.

1.2. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang, maka rumusan masalah pada makalah ini adalah : 

(1)Apakah penyebab penyakit anthrax ? 

(2) Bagaimanakah cara pencegahan penyakit antrax ? 

(3) Bagaimanakah cara pengobatan penyakit antrax ?

1.3. Tujuan
Penulisan makalah ini bertujuan untuk : 

(1) Mengetahui apa penyebab penyakit anthrax 

(2) Mengetahui bagaimana cara pencegahan penyakit antrax 

(3) Mengetahui bagaimana cara pengobatan penyakit antrax

 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Definisi Antraks

Antrhax adalah penyakit infeksi menular akut yang disebabkan oleh bakteri Bachillus
Anthrachis. Penyakit ini biasanya menjangkit hewan ternak, tetapi bisa juga menjangkit
manusia yang hidup dekat dengan hewan. 
Ada 4 jenis antraks yaitu: antraks kulit, antraks pada saluran pencernaan, antraks pada paru-
paru , dan antraks meningitis (Soeharsono, 2005).
Antraks disebut juga malignant pustule, malignant edema, Charbon, Ragpicker disease,
atau Woolsorter disease, Radang limfa

2.2. Etiologi Antraks

Penyebab anthrax adalah sejenis bakteri, yaitu Bacillus anthracis.Bakteri ini memiliki
bentuk batang besar. Sifat yang unik dari bakteri anthrax adalah bila berada di luar tubuh
hewan cenderung melindungi diri dengan membentuk spora. Apabila di lingkungan sekitar
pemeliharaan hewan atau aktivitas masyarakat telah tercemar spora Bacillus anthracis, maka
keadaan hawa yang dingin, kekurangan makanan pada hewan dan kondisi adanya cekaman
karena keletihan spora trsebut dapat berperan selaku pemicu terjadinya infeksi oleh jasad
renik tersebut.

Sumber infeksi yang utama adalah setiap bahan yang berasal dari hewan yang mati
karena anthrax. Penyebaran spora anthrax dapat melalui berbagai macam cara baik secara
biologic mauoun mekanik, antara lain melalui hewan pemakan bangkai tercemar, makanan
atau minuman tercemar dan air mengalir yang tercemar. Anthrax biasa ditularkan kepada
manusia disebabkan pengeksposan kepada hewan yang sakit atau hasil ternakan seperti kulit
dan daging, atau memakan daging hewan yang tertular anthrax. Selain itu, penularan juga
dapat terjadi bila seseorang menghirup spora dari produk hewan yang sakit misalnya kulit
atau bulu yang dikeringkan.
2.3. Patofisiologi Antraks

Anthrax dapat memasuki tubuh manusia melalui usus, paru-paru (dihirup), atau kulit
(melalui luka). Anthrax tidak mungkin tersebar melalui manusia kepada manusia.Bakteri B.
anthracis ini termasuk bakteri gram positif, berbentuk basil, dan dapat membentuk spora.
Endospora yang dibentuk oleh B. anthracisakan bertahan dan akan terus berdormansi hingga
beberapa tahun di tanah. Di dalam tubuh hewan yang saat ini menjadi inangnya tersebut,
spora akan bergerminasi menjadi sel vegatatif dan akan terus membelah di dalam tubuh.
Setelah itu, sel vegetatif akan masuk ke dalam peredaran darah inangnya. Proses masuknya
spora anthrax dapat dengan tiga cara, yaitu :
1. Inhaled anthrax, dimana spora anthrax terhirup dan masuk ke dalam saluran
pernapasan, namun kejadian ini sangat jarang terjadi. Dari ketiga jenis tipe anthrax,
memang tipe pernafasan adalah yang paling berbahaya karena case fatality rate nya
yang mencapai 100%.
2. Cutaneous anthrax, dimana spora anthrax masuk melalui kulit yang terluka. Proses
masukkanya spora ke dalam manusia sebagian besar merupakan cutaneous anthrax
(95% kasus). Bisa terjadi jika bakteri atau spora masuk kedalam jaringan kulit yang
lecet atau luka, dan menyebabkan lepuh kemudian secara cepat berubah menjadi bisul
bernanah dan akhirnya menjadi koreng berwarna hitam. Anthraxjenis ini biasa terjadi
di tempat penjagalan hewan.
3. Gastrointestinal anthrax, dimana daging dari hewan yang dikonsumsi tidak dimasak
dengan baik, sehingga masih megandung bakteri atau spora tertelan lewat mulut,
biasanya terjadi karena makan daging terinfeksi yang tidak dimasak sampai matang
sempurna.
4. AnthraxMeningitis (Meningitis Anthrax). Terjadi karena komplikasi bentuk anthrax
yang lain, dimulai dengan adanya lesi primer yang berkembang menjadi meningitis
hemoragik dan kematian dapat terjadi antara 1-6 hari. Gambaran klinisnya mirip
dengan meningitis purulenta akut yaitu demam, nyeri kepala hebat, kejang-kejang
umum, penurunan kesadaran dan kaku kuduk.
2.4. Manifestasi Klinik Antraks

Beberapa gejala-gejala anthrax tipe pencernaan adalah mual, pusing, muntah, tidak
nafsu makan, suhu badan meningkat, muntah berwarna coklat atau hitam, buang air besar
berwarna hitam, sakit perut yang sangat hebat (melilit). Sedangkan, gejala antraks tipe kulit
ialah bisul merah kecil yang nyeri. Kemudian lesi tadi membesar, menjadi borok, pecah dan
menjadi sebuah luka. Jaringan di sekitarnya membengkak, dan lesi gatal tetapi agak terasa
sakit. Anthraxterjadi setelah mengomsumsi daging yang terkena antraks. Daging yang
terkena antraks mempunyai berwarna hitam, berlendir, dan berbau.

Ternak yang mati mendadak juga masih disembelih dan selanjutnya dagingnya dijual
kembali atau dikonsumsi, karena jamak diketahui bahwa ternak merupakan aset berharga
terutama bagi peternak kecil, sehingga mereka tidak mau rugi. Ada beberapa ciri daging yang
terkena antraks yaitu berwarna kehitaman, berbau dan berlendir. Selain itu adanya faktor
ketidaktahuan dari sebagian peternak, bahwa bangkai ternak yang mati akibat penyakit
anthrax harus diperlakukan “sedemikian rupa” yaitu bangkai sama sekali haram untuk
dibuka, karena oksigen akan masuk ke dalam tubuh yang sudah terpotong dan terbentuklah
spora, sehingga langkah mutlak yang mesti dilakukan adalah ternak yang mati dibakar, diberi
desinfektan kemudian dikubur untuk membantu pemutusan siklus penularan antraks.
Ada beberapa bentuk penyakit antraks pada ternak yaitu :
1. Bentuk per akut ditandai dengan kematian mendadak dengan gejala sesak napas,
gemetar dan kejang atau bahkan tanpa adanya gejala.
2. Bentuk akut biasanya dikenali dengan demam (sampai dengan 41°C), produksi susu
menurun drastis dan keguguran bagi hewan bunting, depresi, sukar bernapas, kejang
dan diikuti kematian yang disertai dengan keluarnya darah kental berwana merah
kehitaman dari lubang kumlah.
3. Bentuk kronis lebih umum ditemukan pada babi, ditandai dengan lepuh di sekitar
lidah dan kerongkongan.
2.5. Cara Penularan Penyakit Antraks

Penularan dan penyebaran anthrax ada 5, penularan dari hewan ke hewan atau ke
manusia, penularan melalui spora, penularan melalui hewan dan pakan ternak, dan penularan
melalui konsentrat atau bahan pakan dari hewan.
a. Penularan dari hewan ke hewan atau ke manusia
Anthrax tidak bisa ditularkan oleh hewan yang satu ke hewan yang lainnya atau dari
usia secara langsung. Penularan dapat terjadi bila hewan atau manusia lewat cairan
tubuh yang mengandung kuman anthrax atau oleh spora yang ada disekelilingnya.
b. Penularan melalui spora
Basil anthrax berada dan berkerumun di dalam berbagai jaringan hewan sakit, keadaan
seperti ini kuman akan dikeluarkan dari tubuh melalui sekresi dan ekskresi selama sakit
atau menjelang kematiannya. Spora dengan cepat akan terbentuk dan lebih lanjut
mencemari tanah atau objek lain di sekitarnya. Bila terjadi hal yang demikian, maka
akan menjadi sulit untuk memusnahkan sporayang sudah terlanjur terbentuk sehingga
tersebar mencemari lingkungan.
c Penularan melalui hewan dan pakan ternak
Rumput yang dipangkas untuk pakan ternak sangat potensial sebagai pembawa spora
dan berisiko menularkan anthrax dari satu daerah ke daerah lain. Ketika rumput untuk
pakan ternak semakin kritis, pemotongan rumput biasanya cenderung semakin ke
pangkal batang yang berdekatan dengan tanah.Dengan demikian, ada tanah yang
terbawa pada rumput tersebut. Bila tanah tersebut mengandung spora anthrax, maka
akan menjadi sumber pencemaran di daerah tempat tinggal peternak tersebut.
d. Penularan melalui konsentrat atau bahan pakan dari hewan
Infeksi terjadi karena telah digunakan imbuhan pakan hewan yang terdiri atas tepung
tulang mentah yang berasal dari hewan yang tertular anthrax. Sebelum pakan diberikan
ke ternak harus dilakukan pemanasan terlebih dahulu. Pemanasan dilakukan pada suhu
130° C agar kuman anthrax bisa mati.
2.6. Pengobatan

Pemberian antibiotik intravena direkomendasikan pada kasus antraks inhalasi,

gastrointestinal dan meningitis. Pemberian antibiotik topikal tidak dianjurkan pada antraks
kulit. 
Antraks kulit dengan gejala sistemik, edema luas, atau lesi di kepala dan leher juga
membutuhkan antibiotic intravena. Walaupun sudah ditangani secara dini dan adekuat,
prognosis antraks inhalasi, gastrointestinal, dan meningeal tetap buruk.
Anthracis alami resisten terhadap antibiotik yang sering dipergunakan pada
penanganan sepsis seperti sefalosporin dengan spektrum yang diperluas tetapi hampir
sebagian besar kuman sensitif terhadap penisilin, doksisiklin, siprofloksasin, kloramfenikol,
vankomisin, sefazolin, klindamisin, rifampisin, imipenem, aminoglikosida, sefazolin,
tetrasiklin, linezolid, dan makrolid. 
Bagi penderita yang alergi terhadap penisilin maka kloramfenikol, eritromisin,
tetrasikilin, atau siprofloksasin dapat diberikan. Pada antraks kulit dan intestinal yang bukan
karena bioterorisme, maka pemberian antibiotik harus tetap dilanjutkan hingga paling tidak
14 hari setelah gejala reda. Oleh karena antraks inhalasi secara cepat dapat memburuk, maka
pemberiaan antibiotik sedini mungkin sangat perlu. 

Keterlambatan pemberian antibiotik sangat mengurangi angka kemungkinan hidup.

Oleh karena pemeriksaan mikrobiologis yang cepat masih sulit dilakukan maka setiap orang
yang memiliki risiko tinggi terkena antraks harus segera diberikan antibiotik sambil
menunggu hasil pemeriksaan laboratorium. 

Sampai saat ini belum ada studi klinis terkontrol mengenai pengobatan antraks
inhalasi. Untuk kasus antraks inhalasi Food and Drug Administration (FDA) menganjurkan
penisilin, doksisiklin, dan siprofloksasin sebagai antibiotik pilihan.

Untuk hewan tersangka sakit dapat dipilih salah satu dari perlakuan sebagai berikut :  
1. Penyuntikan antiserum dengan dosis pencegahan (hewan besar 20-30 ml, hewan kecil 10-1
ml)  
2. Penyuntikan antibiotika 
3. Penyuntikan kemoterapetika 
4. Penyuntikan antiserum dan antibiotika atau antiserum dan kemoterapetika.
Cara penyuntikan antiserum homolog ialah IV atau SC, sedangkan untuk antiserum heterolog
SC. Dua minggu kemudian bila tidak timbul penyakit, disusul dengan vaksinasi.

2.7. Pengendalian Penyakit Antraks

Disamping pengobatan, perlu cara-cara pengendalian khusus untuk menahan penyakit

dan mencegah perluasannya. Seperti dilakukannya tindakan mengasingkan hewan - hewan
yang menderita anthrax, hewan ternak yang sakit dilarang disembelih karena ada
kemungkinan hewan tersebut terkena penyakit antrhax.

Bangkai hewan yang mati karena anthrax harus segera dibinasakan dengan dibakar
habis atau dikubur dalam-dalam, untuk mencegah perluasan penyakit melalui serangga
dipakai obat-obat pembunuh serangga, hewan yang mati karena anthrax dicegah agar tidak
dimakan oleh hewan pemakan bangkai , dan tindakan sanitasi umum terhadap orang yang
kontak dengan hewan penderita penyakit dan untuk mencegah perluasan penyakit.

Selain itu, penyembelihan hewan di laksanakan di RPH resmi dibawah pengawasan

dokter hewan dan Pelaksanaan pemeriksaan kesehatan hewan sebelum penyembelihan (ante
mortem) yaitu pemeriksaan kesehatan daging, karkas, jeroan dan kepala setelah
penyembelihan (post mortem) oleh dokter hewan atau para medis kesehatan hewan dibawah
pengawasan dokter hewan pun juga perlu di lakukan.
 BAB III

KESIMPULAN

3.1. Kesimpulan

Antrhax adalah penyakit menular akut dan sangat mematikan yang disebabkan bakteri
Bacillus anthracis dalam bentuknya yang paling ganas. 

Antraks sering menyerang herbivora-herbivora liar dan yang telah dijinakkan. Penyakit
ini bersifat zoonosis yang berarti dapat ditularkan dari hewan ke manusia, namun tidak dapat
ditularkan antara sesama manusia.

Proses masuknya spora anthrax dapat dengan empat cara yaitu: inhaled anthrax,
cutaneous anthrax, gastrointestinal anthrax dan meningitis anthrax.