PROPOSAL

BISNIS PLAN EXISTING BISNIS

SALAD ROLL

Ide Kreatif Dan Inovatif Dalam Meningkatkan Minat Masyarakat

Mengkonsumsi Buah dan Sayur

Disusun Oleh :
ALFI HUSNA (181211423)
AZRA ANNA STASIA (181211427)
FADHILLAH SUCI EDRIA (181211434)
IYUT SHALIHA (181211440)
VELIA MARTA GUSMAN (181211468)
RODRIGOARAYA (181211453)
VENESSIA DYAH PURWANTY (181211461)
YULIA YUNAS PUTR (181211466)
ZULYANA PUTRI (181211468)

STIKes MERCUBAKTIJAYA PADANG

TAHUN 2021

i
 Kata Pengantar

Puji Syukur kami panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan
kepada kami limpahan karunia serta anugerahnya sehingga kami dapat
menyelesaikan proposal usaha yang semoga dilancarkan segala yang kami
niatkan dalam rangka membangun kemandirian. Sholawat serta salam semoga
tetap tercurah kepada junjungan kita nabi Muhammad SAW yang karenanya
dunia menjadi penuh cahaya pengetahuan dan keimanan sebagai tauladan
pemimpin berakhlakul karimah serta pengusaha muslim yang menjadi rahmat
bagi semesta alam. 
Usaha "Salad Roll" adalah usaha rintisan yang bergerak dibidang
makanan.Namun demikian, kebutuhan modal yang besar menjadi salah satu
alasan menjadikan kami mengajukan proposal usaha sebagai ikhtiar kami dalam
mendapatkan modal dari para investor. Kami sadar bahwa dalam proposal usaha
yang kami susun masih terdapat banyak ketidak sempurnaan termasuk dalam
penyusunan konsep kewirausahaan yang kami ajukan. Oleh karena itu, kami
sangat mengharapkan adanya saran dan kritik guna perbaikan di masa yang akan
datang. 

ii
 DAFTAR ISI

Kata Pengantar
Daftar Isi
BAB I Pendahuluan
1.1...................................................................................................................Latar Belakang
1.2...................................................................................................................Tujuan Bisnis
BAB II PEMBAHASAN
2.1 Deskripsi Produk
2.2 Perencanaan Pemasaran Bisnis
2.3 Proyeksi keuangan
2.4 Analisis Faktor Resiko
BAB III PENUTUP
3.1 Kesimpulan
3.2 Saran
Daftar Pustaka

iii
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani oleh setiap
orang.Dengan aktivitas yang semakin padat, membuat banyak orang membutuhkan
asupan makanan tambahan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.Makanan-makanan
yang tersedia dipasaran saat ini memang sudah beragam, tetapi umumnya makanan
tersebut bukanlah makanan khas Indonesia, serta harga yang ditawarkan juga
kebanyakan terlalu mahal.Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-
macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah
hingga sampai yang mahal.
Salad merupakan kudapan lezat yang tentu saja bergizi dikarenakan kudapan atau
camilan yang terdiri dari berbagai buah-buahan dan sayuran yang memiliki gizi tinggi.
Camilan sehat ini bagus dikonsumsi bagi orang yang memiliki riwayat kesehatan yang buruk
,Bisa juga dikonsumsi oleh anda yang sedang dalam program diet atau ingin menjaga berat
badan yang ideal, dan menu ini bisa diberikan untuk melengkapi nutrisi anak anak juga.
Vitamin yang terkandung didalamnya sudah mampu memenuhi nutrisi tersebut.
Salad merupakan makanan sehat,dengan perkembangan bisnis kuliner yang
berkembang pesat kini salad dikreasikan menjadi banyak varian baru salah satunya adalah
salad roll.Salad roll ini berisi berbagai jenis sayuran dan buah segar yang menggunakan rice
paper sebagai pembungkusnya.
Dengan hal tersebut, usaha makanan “Salad Roll” untuk dikembangkan menjadi
usaha besar agar masyarakat selain mandapatkan makanan yang beragam juga
mendapatkan manfaat yang terkandung pada masing- masing buah dan sayur tersebut.