RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)

Sekolah : SMP………………...
Mata Pelajaran : Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan
Kelas/Semester : VII / Genap
Materi Pokok : Pola Makan Sehat, Bergizi Dan Seimbang
Alokasi Waktu : 4 Minggu x 3 Jam Pelajaran @40 Menit
Tahun Pelajaran : 20…./20….

A. Kompetensi Inti
Kompetensi Inti 1 (Sikap Spiritual) Kompetensi Inti 2 (Sikap Sosial)

KI1: Kompetensi Sikap Spiritual, yaitu
Menghargai dan menghayati ajaran
agama yang dianutnya.
KI2: Kompetensi Sikap Sosial, yaitu
Menghargai dan menghayati perilaku
jujur, disiplin, tanggung jawab,
peduli(toleransi, gotong royong),
santun, percaya diri, dalam
berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam dalam
jangkauan pergaulan dan
keberadaannya

Kompetensi Inti 3 (Pengetahuan) Kompetensi Inti 4 (Keterampilan)

KI3: Kompetensi Pengetahuan, yaitu KI4: Kompetensi Keterampilan, yaitu

Memahami pengetahuan (faktual,
konseptual, dan prosedural)
berdasarkan rasa ingin tahunya
tentang ilmu pengetahuan, teknologi,
seni, budaya terkait fenomena dan
kejadian tampak mata.
Mencoba, mengolah, dan menyaji
dalam ranah konkret (menggunakan,
mengurai, merangkai, memodifikasi,
dan membuat) dan ranah abstrak
(menulis, membaca, menghitung,
menggambar, dan mengarang) sesuai
dengan yang dipelajari di sekolah dan
sumber lain yang sama dalam sudut
pandang/teori.

B. Kompetensi Dasar Dan Indikator Pencapaian Kompetensi

Kompetensi Dasar
3.10 Memahami pola makan sehat, bergizi
dan seimbang serta pengaruhnya
terhadap kesehatan.
4.10 Memaparkan pola makan sehat,
bergizi dan seimbang serta
pengaruhnya terhadap kesehatan.
Indikator Pencapaian Kompetensi
(IPK)
3.10.1. Mengidentifikasikan konsep pola
makan sehat, bergizi dan
seimbang serta pengaruhnya
terhadap kesehatan.
3.10.2. Menjelaskan konsep pola makan
sehat, bergizi dan seimbang serta
pengaruhnya terhadap kesehatan.
3.10.3. Menjelaskan cara menerapkan
konsep pola makan sehat, bergizi
dan seimbang serta pengaruhnya
terhadap kesehatan.
4.10.1. Memaparkan cara mengolah
konsep pola makan sehat, bergizi
dan seimbang serta pengaruhnya

666
 terhadap kesehatan.
4.10.2. Mendiskusikan cara menerap- kan
konsep pola makan sehat, bergizi
dan seimbang serta pengaruhnya
terhadap kesehatan.

C. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti proses pembelajran, peserta didik diharapkan dapat:
1. Mengidentifikasikan konsep pola makan sehat, bergizi dan seimbang serta pengaruhnya
terhadap kesehatan.
2. Menjelaskan konsep pola makan sehat, bergizi dan seimbang serta pengaruhnya terhadap
kesehatan.
3. Menjelaskan cara menerapkan konsep pola makan sehat, bergizi dan seimbang serta
pengaruhnya terhadap kesehatan.
4. Memaparkan cara mengolah konsep pola makan sehat, bergizi dan seimbang serta
pengaruhnya terhadap kesehatan.
5. Mendiskusikan cara menerap- kan konsep pola makan sehat, bergizi dan seimbang serta
pengaruhnya terhadap kesehatan.
Dengan rasa rasa ingin tahu, tanggung jawab, displin selama proses pembelajaran,
bersikap jujur, santun, percaya diri dan pantang menyerah, serta memiliki sikap
responsif (berpikir kritis) dan pro-aktif (kreatif), serta mampu berkomukasi dan
bekerjasama dengan baik. (PPK)

D. Materi Pembelajaran
1. Materi Pe mbelajaran Reguler
a. Fakta:
 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan
 Pengetahuan tentang Makanan Sehat
 Pengetahuan tentang gizi salah
b. Konsep
 Konsep pola makan sehat, bergizi dan seimbang serta pengaruhnya terhadap
kesehatan
c. Prinsip
 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di Indonesia
a. Usaha perbaikan gizi keluarga (UPGK)
b. Usaha pencegahan kekurangan vitamin A
c. Usaha pencegahan gondok endemik
d. Prosedur
 Pengaruh gizi makanan
a. Pengaruh gizi tehadap daya kerja
b. Pengaruh gizi terhadap daya tahan
c. Pengaruh gizi terhadap pertumbuhan jasmani dan mental
2. Materi pembelajaran remedial
 Memahami pola makan sehat, bergizi dan seimbang serta pengaruhnya terhadap
kesehatan
3. Materi pembelajaran pengayaan
 Memaparkan cara mengolah konsep pola makan sehat, bergizi dan seimbang serta
pengaruhnya terhadap kesehatan.

E. Metode Pembelajaran
Untuk metode dalam pembelajaran perkembangan tubuh remaja guru dapat memilih metode
yang paling tepat. Metode yang dapat digunakan antara lain..

667
  Ceramah.
 Diskusi.
 Penugasan.
 Windows shoping.
 Problem-based learning (PBL).
 Pendekatan Scientific

F. Media Pembelajaran
1. Media:
a. Gambar/poster tentang pola makan sehat, bergizi dan seimbang.
b. Video pembelajaran tentang pola makan sehat, bergizi dan seimbang.

2. Alat dan Bahan:

a. Ruang kelas
b. Laktop
c. Poster
d. Vidio pembelajaran
e. Panduan Pembelajaran Siswa (Judul: Panduan Pembelajaran Siswa oleh MGMP PJOK
SMP/M.Ts).

G. Sumber Belajar
 Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2017. Buku Pendidikan Jasmani Olahraga
dan
 Kesehatan kelas VII. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
 Modul/bahan ajar,
 Internet,
 Sumber lain yang relevan

H. Langkah-Langkah Pembelajaran
1. Pertemuan Ke-1 ( 3 x 40 menit ) Waktu
Kegiatan Pendahuluan 15
Guru : menit
Orientasi(Menunjukkan sikap disiplin sebelum memulai proses pembelajaran,
menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianut (Karakter) serta
membiasakan membaca dan memaknai (Literasi)).
 Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai
pembelajaran
 Memeriksa kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin
 Menyiapkan fisik dan psikis peserta didik dalam mengawali kegiatan
pembelajaran.
Apersepsi
 Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan
pengalaman peserta didik dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya,

 Perkembangan Tubuh Remaja

Mengingatkan kembali materi prasyarat dengan bertanya.
Mengajukan pertanyaan yang ada keterkaitannya dengan pelajaran yang akan
dilakukan.
Motivasi
 Memberikan gambaran tentang manfaat mempelajari pelajaran yang akan
dipelajari.
 Apabila materi/tema/ projek ini kerjakan dengan baik dan sungguh-sungguh,

668
1. Pertemuan Ke-1 ( 3 x 40 menit ) Waktu
maka peserta didik diharapkan dapat menjelaskan tentang:

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

 Guna Makanan
- Membangun dan memelihara tubuh
- Memberi tenaga kepada tubuh
- Mengatur proses faali tubuh
 Pengaruh Gizi terhadap Kesehatan
 Menyampaikan tujuan pembelajaran pada pertemuan yang berlangsung
 Mengajukan pertanyaan.
Pemberian Acuan
 Menyampaikan kompetensi yang akan dicapai dan manfaatnya dalam
kehidupan sehari-hari
 Menyampaikan garis besar cakupan materi
 Menyampaikan metode pembelajaran dan teknik penilaian yang akan
digunakan
 Membagi peserta didik menjadi 8 Kelompok (dengan setiap anggota kelompok
berjumlah 4 - 5 orang).

Kegiatan Inti 90
menit
Sintak
Model Kegiatan Pembelajaran
Pembelajaran

Stimulation Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan

(stimullasi/ perhatian(Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam mengamati
pemberian permasalahan (literasi membaca) dengan rasa ingin tahu, jujur dan
rangsangan) pantang menyerah (Karakter)
pada topic

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

 Guna Makanan
- Membangun dan memelihara tubuh
- Memberi tenaga kepada tubuh
- Mengatur proses faali tubuh
 Pengaruh Gizi terhadap Kesehatan
dengan cara :
 Melihat (tanpa atau dengan alat)/Berpikir kritis dan bekerjasama
(4C) dalam mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan
rasa ingin tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
Menayangkan gambar/foto tentang

 Peserta didik diminta untuk mengamati penayangan

gambar yang disajikan oleh guru maupun mengamati
gambar yang terdapat pada buku siswa

669
1. Pertemuan Ke-1 ( 3 x 40 menit ) Waktu

 Mengamati Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam

mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan rasa ingin
tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
Peserta didik bersama kelompoknya melakukan pengamatandari
permasalahan yang ada di buku paket berkaitan dengan materi

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

 Guna Makanan
- Membangun dan memelihara tubuh
- Memberi tenaga kepada tubuh
- Mengatur proses faali tubuh
 Pengaruh Gizi terhadap Kesehatan
 Membaca (dilakukan di rumah sebelum kegiatan pembelajaran
berlangsung),(Literasi)
Peserta didik diminta membaca materi dari buku paket atau buku-
buku penunjang lain, dari internet/materi yang berhubungan dengan

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

 Guna Makanan
- Membangun dan memelihara tubuh
- Memberi tenaga kepada tubuh
- Mengatur proses faali tubuh
 Pengaruh Gizi terhadap Kesehatan
 Mendengar
Peserta didik diminta mendengarkan pemberian materi oleh
guruyang berkaitan dengan

 Pengertian dan asal-usul renang

 Menyimak,Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam mengamati
permasalahan (literasi membaca) dengan rasa ingin tahu, jujur dan
pantang menyerah (Karakter)
Peserta didik diminta menyimak penjelasan pengantar kegiatan
secara garis besar/global tentang materi pelajaran mengenai :

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

 Guna Makanan
- Membangun dan memelihara tubuh
- Memberi tenaga kepada tubuh
- Mengatur proses faali tubuh
 Pengaruh Gizi terhadap Kesehatan
Problem Menanya Nilai Karakter: rasa ingin tahu, jujur, tanggung jawab,
statemen percaya diri dan pantang menyerah
(pertanyaan/  Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk
identifikasi mengidentifikasi sebanyak mungkin pertanyaan yang berkaitan
masalah) dengan materi/gambar yang disajikan oleh guru
 Guru memberikan kesempatan untuk memberikan tanggapan
dengan menunjukkan sikap kesungguhan, rasa ingin tahu, dan sikap
toleransi, guru memberikan konfirmasi atas pertanyaan atau
tanggapan siswa tersebut (menanya) Nilai Karakter: rasa ingin
tahu, jujur, tanggung jawab, percaya diri dan pantang menyerah.
(Pembelajaran HOTS)
 Peserta didikd iminta mendiskusikan hasil pengamatannya dan
mencatat fakta-fakta yang ditemukan, serta menjawab pertanyaan

670
1. Pertemuan Ke-1 ( 3 x 40 menit ) Waktu
berdasarkan hasil pengamatan yang ada pada buku paket;
 Pendidik memfasilitasi peserta didik untuk menanyakan hal-hal
yang belum dipahami berdasarkan hasil pengamatan dari buku
paket yang didiskusikan bersama kelompoknya;
 Mengajukan pertanyaan (Kritis dan kreatif, serta berani
mengemukakan ide/pendapat-nya dengan rasa ingin tahu, pantang
menyerah, jujur dan percayadiri) tentang :
 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan
Yang tidak dipahami dari apa yang diamati atau pertanyaan untuk
mendapatkan informasi tambahan tentang apa yang diamati
(dimulai dari pertanyaan factual sampai kepertanyaan yang bersifat
hipotetik) untuk mengembangkan kreativitas, rasa ingin tahu,
kemampuan merumuskan pertanyaan untuk membentuk pikiran
kritis yang perlu untuk hidup cerdas dan belajar sepanjang hayat.
Misalnya :
Kemampuan berfikir tingkat tinggi (HOTS).

 Tuliskan konsep makanan sehat.

 Tuliskan konsep makanan bergizi.
 Tuliskan konsep makanan seimbang
Data Mengumpulkan informasi (Berpikir kritis, kreatif, bekerjasama dan
collection saling berkomunikasi dalam kelompok (4C), dengan rasa ingin tahu,
(pengumpulan tanggung jawab dan pantang menyerah (Karakter),literasi (membaca)
data) Peserta didik mengumpulkan informasi yang relevan untuk menjawab
pertanyan yang telah diidentifikasi melalui kegiatan:
 Mengamati obyek/kejadian, Berpikir kritis dan bekerjasama (4C)
dalam mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan rasa
ingin tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
 Mengumpulkan informasi
Mengumpulkan data/informasi melalui diskusi kelompok atau
kegiatan lain guna menemukan solusimasalah terkait materi pokok
yaitu

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

 Guna Makanan
- Membangun dan memelihara tubuh
- Memberi tenaga kepada tubuh
- Mengatur proses faali tubuh
 Pengaruh Gizi terhadap Kesehatan
 Membaca sumber lain selain buku teks,
Peserta didik diminta mengeksplor pengetahuannya dengan
membaca buku referensi tentang

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

 Guna Makanan
- Membangun dan memelihara tubuh
- Memberi tenaga kepada tubuh
- Mengatur proses faali tubuh
 Pengaruh Gizi terhadap Kesehatan
 Mempresentasikan ulang
 Aktivitas:(Mengembangkan kemampuan berpikir kritis, kreatif,
berkomunikasi dan bekerjasama (4C),)

 Peserta didik aktivitas pembelajaran

 Mendiskusikan Berpikir kritis, kreatif, bekerjasama dan saling
berkomunikasi dalam kelompok (4C), dengan rasa ingin tahu dan
pantang menyerah (Karakter)

 Peserta didik diminta untuk membentuk kelompok diskusi yang

671
1. Pertemuan Ke-1 ( 3 x 40 menit ) Waktu
terdiri dari 3-5 orang untukBerdiskusi berkaitan dengan
permasalahan yang disajikan dan membuat rancangan mind
mapping seperti apa yang akan disajikan sebagai alur
penyelesaian dari permasalahan, dan bertanya dengan guru
seandainya ada yang belum dipahami.
 Mengulang
 Saling tukar informasi tentang :

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

 Guna Makanan
- Membangun dan memelihara tubuh
- Memberi tenaga kepada tubuh
- Mengatur proses faali tubuh
 Pengaruh Gizi terhadap Kesehatan
dengan ditanggapi aktif oleh peserta didik dari kelompok lainnya
sehingga diperoleh sebuah pengetahuan baru yang dapat dijadikan
sebagai bahan diskusi kelompok kemudian, dengan menggunakan
metode ilmiah yang terdapat pada buku pegangan peserta didik atau
pada lembar kerja yang disediakan dengan cermat untuk
mengembangkan sikap teliti, jujur, sopan, menghargai pendapat
orang lain, kemampuan berkomunikasi, menerapkan kemampuan
mengumpulkan informasi melalui berbagai cara yang dipelajari,
mengembangkan kebiasaan belajar dan belajar sepanjang hayat.

Data Mengkomunikasikan
processing Peserta didik dibagi ke dalam beberapa kelompok untuk
(pengolahan bekerjasama.Penguatan Pendidikan Karakter dan Pembelajaran Abad
Data) 21
Peserta didik mempresentasikan hasil diskusi kelompok,dengansikap
penuh percaya diri dan komunikatif sedangkan kelompok lainnya
menanggapi.
 Pendidik mendorong agar peserta didik secara aktif terlibat dalam
diskus ikelompok serta saling bantu untuk menyelesaikan masalah
(Mengembangkan kemampuan berpikir kritis, kreatif,
berkomunikasi dan bekerjasama (4C),)
 Selama peserta didik bekerja di dalam kelompok, pendidik
memperhatikan dan mendorong semua peserta didik untuk terlibat
diskusi, dan mengarahkan bila ada kelompok yang melenceng jauh
pekerjaannya dan bertanya (Nilai Karakter: rasa ingin tahu, jujur,
tanggung jawab, percaya diri dan pantang menyerah)apabila ada
yang belum dipahami, biladi perlukan pendidik memberikan
bantuan secara klasikal.

 Peserta didik menyimpulka nmateri pembelajaran melalui

Tanya jawab secara klasikal
 Menyampaikan hasil diskusi berupa kesimpulan berdasarkan hasil
analisis secara lisan, tertulis, atau media lainnya untuk
mengembangkan sikap jujur, teliti, toleransi, kemampuan berpikir
sistematis, mengungkapkan pendapat dengan sopan
 Mempresentasikan (Komunikasi dan bekerjasama (4C) dalam
menyampaikan hasil gagasan/ ide-ide (Karakter), serta
membiasakan menuliskan hasil kerja pada media sederhana
(Literasi) Berpikirkritis, bekerjasama dan mampu berkomunikasi)
hasil diskusi kelompok secara klasikal tentang :

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

 Mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan dan
ditanggapi oleh kelompok yang mempresentasikan
 Bertanya atas presentasi yang dilakukan dan peserta didik lain

672
1. Pertemuan Ke-1 ( 3 x 40 menit ) Waktu
diberi kesempatan untuk menjawabnya.
 Menyimpulkan (Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam
menyusun kesimpulan yang tepat sesuai dengan konsep (Literasi)
dengan rasa ingin tahu dan percayadiri (Karakter )tentang point-
point penting yang muncul dalam kegiatan pembelajaran yang baru
dilakukan berupa : Laporan hasil pengamatan secara tertulis tentang

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

 Menjawab pertanyaan yang terdapat pada buku pegangan peserta
didik atau lembar kerja yang telah disediakan.
 Bertanya tentang hal yang belum di pahami, atau guru
melemparkan beberapa pertanyaan kepada siswa.
 Menyelesaikan uji kompetensi yang terdapat pad abuku pegangan
peserta didik atau padalem barkerja yang telah disediakan secara
individu untuk mengecek penguasaan siswa terhadap materi
pelajaran

Verification Mengasosiasikan
(pembuktian) Peserta didik melakukan refleksi dengan dibimbing oleh guru terhadap
hasil diskusi yang telah dilaksanakan.
Peserta didik menganalisa masukan, tanggapan dan koreksi dari guru
terkait pembelajaran
 Mengolahinformasi yang sudah dikumpulkan dari hasil
kegiatan/pertemuan sebelumnya maupun hasi ldari kegiatan
mengamati dan kegiatan mengumpulkan informasi yang sedang
berlangsung dengan bantuan pertanyaan-pertanyaan pada lembar
kerja.
 Peserta didik mengerjakan beberapa soal mengenai

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

 Menambah keluasan dan kedalaman sampai kepada pengolahan
informasi yang bersifat mencarisolusi dari berbagai sumber yang
memiliki pendapat yang berbeda sampaike pada yang bertentangan
untuk mengembangkan sikap jujur, teliti, disiplin, taataturan,
kerjakeras, kemampuan menerapkan prosedur dan kemampuan
berpikir induktif sertad eduktif dalam membuktikan :

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

Catatan :
Selama pembelajaran berlangsung, guru mengamati sikap siswa dalam
pembelajaran yang meliputi sikap: disiplin, rasa percaya diri, berperilaku jujur,
tangguh menghadapi masalah tanggungjawab, rasa ingin tahu, peduli
lingkungan)

Kegiatan Penutup 10
Peserta didik : menit
 Membuat rangkuman/simpulan pelajaran.tentang point-point penting yang
muncul dalam kegiatan pembelajaran yang baru dilakukan. Membiasakan
sikap bertanggung jawab dan peduli dengant ugas yang diberikan (Karakter)
 Melakukan refleksi terhadap kegiatan yang sudah dilaksanakan.
Guru :
 Memeriksa pekerjaan siswa yang selesai langsung diperiksa. Peserta didik
yang selesai mengerjakan projek dengan benar diberi paraf serta diberi nomor
urut peringkat, untuk penilaian projek.
 Memberikan penghargaan kepada kelompok yang memiliki kinerja dan
kerjasama yang baik Penguata Pendidikan Karakter dan Pembelajaran Abad
21
 Merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk tugas kelompok/

673
1. Pertemuan Ke-1 ( 3 x 40 menit ) Waktu
perseorangan (jika diperlukan).
 Mengagendakan pekerjaan rumah. Membiasakan sikap bertanggung
jawabdan peduli dengan tugas yang diberikan (Karakter)
 Menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan berikutnya
 Memberi salam.Sikap disiplin dan mengamalkan ajaran agama yang dibuat
(Karakter)

2. Pertemuan Ke-2 ( 3 x 40 menit ) Waktu

Kegiatan Pendahuluan 15
Guru : menit
Orientasi(Menunjukkan sikap disiplin sebelum memulai proses pembelajaran,
menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianut (Karakter) serta
membiasakan membaca dan memaknai (Literasi)).
 Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai
pembelajaran
 Memeriksa kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin
 Menyiapkan fisik dan psikis peserta didik dalam mengawali kegiatan
pembelajaran.
Apersepsi
 Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan
pengalaman peserta didik dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya,

 Hubungan antara Makanan dan Kesehatan

 Guna Makanan
- Membangun dan memelihara tubuh
- Memberi tenaga kepada tubuh
- Mengatur proses faali tubuh
 Pengaruh Gizi terhadap Kesehatan
 Mengingatkan kembali materi prasyarat dengan bertanya.
 Mengajukan pertanyaan yang ada keterkaitannya dengan pelajaran yang akan
dilakukan.
Motivasi
 Memberikan gambaran tentang manfaat mempelajari pelajaran yang akan
dipelajari.
 Apabila materi/tema/ projek ini kerjakan dengan baik dan sungguh-sungguh,
maka peserta didik diharapkan dapat menjelaskan tentang:

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Arti Makanan Sehat
 Guna zat gizi
- Hidrat arang
- Lemak
- Protein
- Zat mineral
- Vitamin
- Air
 Menyampaikan tujuan pembelajaran pada pertemuan yang berlangsung
 Mengajukan pertanyaan.
Pemberian Acuan
 Menyampaikan kompetensi yang akan dicapai dan manfaatnya dalam
kehidupan sehari-hari

674
2. Pertemuan Ke-2 ( 3 x 40 menit ) Waktu
 Menyampaikan garis besar cakupan materi
 Menyampaikan metode pembelajaran dan teknik penilaian yang akan
digunakan
 Membagi peserta didik menjadi 8 Kelompok (dengan setiap anggota kelompok
berjumlah 4 - 5 orang).

Kegiatan Inti 90
menit
Sintak
Model Kegiatan Pembelajaran
Pembelajaran

Orientasi peserta Mengamati

didik kepada Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan
masalah perhatian(Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam mengamati
permasalahan (literasi membaca) dengan rasa ingin tahu, jujur dan
pantang menyerah (Karakter)
pada topic

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Arti Makanan Sehat
 Guna zat gizi
- Hidrat arang
- Lemak
- Protein
- Zat mineral
- Vitamin
- Air
dengan cara :
 Melihat (tanpa atau dengan alat)/Berpikir kritis dan
bekerjasama (4C) dalam mengamati permasalahan (literasi
membaca) dengan rasa ingin tahu, jujur dan pantang
menyerah (Karakter)
Menayangkan gambar/foto tentang

 Peserta didik diminta untuk mengamati penayangan

gambar yang disajikan oleh guru maupun mengamati
gambar yang terdapat pada buku siswa

 Mengamati Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam

mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan rasa
ingin tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
Peserta didik bersama kelompoknya melakukan
pengamatandari permasalahan yang ada di buku paket berkaitan
dengan materi

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Arti Makanan Sehat
 Guna zat gizi
- Hidrat arang
- Lemak

675
2. Pertemuan Ke-2 ( 3 x 40 menit ) Waktu
- Protein
- Zat mineral
- Vitamin
- Air
 Membaca (dilakukan di rumah sebelum kegiatan pembelajaran
berlangsung),(Literasi)
Peserta didik diminta membaca materi dari buku paket atau
buku-buku penunjang lain, dari internet/materi yang
berhubungan dengan

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Arti Makanan Sehat
 Guna zat gizi
- Hidrat arang
- Lemak
- Protein
- Zat mineral
- Vitamin
- Air
 Mendengar
Peserta didik diminta mendengarkan pemberian materi oleh
guruyang berkaitan dengan

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Arti Makanan Sehat
 Guna zat gizi
- Hidrat arang
- Lemak
- Protein
- Zat mineral
- Vitamin
- Air
 Menyimak,Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam
mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan rasa
ingin tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
Peserta didik diminta menyimak penjelasan pengantar kegiatan
secara garis besar/global tentang materi pelajaran mengenai :

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Arti Makanan Sehat
 Guna zat gizi
- Hidrat arang
- Lemak
- Protein
- Zat mineral
- Vitamin
- Air
Mengorganisasika Menanya Nilai Karakter: rasa ingin tahu, jujur, tanggung jawab,
n peserta didik percaya diri dan pantang menyerah
 Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk
mengidentifikasi sebanyak mungkin pertanyaan yang berkaitan
dengan materi/gambar yang disajikan oleh guru
 Guru memberikan kesempatan untuk memberikan tanggapan
dengan menunjukkan sikap kesungguhan, rasa ingin tahu, dan
sikap toleransi, guru memberikan konfirmasi atas pertanyaan
atau tanggapan siswa tersebut (menanya) Nilai Karakter: rasa
ingin tahu, jujur, tanggung jawab, percaya diri dan pantang
menyerah. (Pembelajaran HOTS)
 Peserta didikd iminta mendiskusikan hasil pengamatannya dan

676
2. Pertemuan Ke-2 ( 3 x 40 menit ) Waktu
mencatat fakta-fakta yang ditemukan, serta menjawab
pertanyaan berdasarkan hasil pengamatan yang ada pada buku
paket;
 Pendidik memfasilitasi peserta didik untuk menanyakan hal-hal
yang belum dipahami berdasarkan hasil pengamatan dari buku
paket yang didiskusikan bersama kelompoknya;
 Mengajukan pertanyaan (Kritis dan kreatif, serta berani
mengemukakan ide/pendapat-nya dengan rasa ingin tahu,
pantang menyerah, jujur dan percayadiri) tentang :
 Pengetahuan tentang Makanan Sehat
Yang tidak dipahami dari apa yang diamati atau pertanyaan
untuk mendapatkan informasi tambahan tentang apa yang
diamati (dimulai dari pertanyaan factual sampai kepertanyaan
yang bersifat hipotetik) untuk mengembangkan kreativitas, rasa
ingin tahu, kemampuan merumuskan pertanyaan untuk
membentuk pikiran kritis yang perlu untuk hidup cerdas dan
belajar sepanjang hayat. Misalnya :
Kemampuan berfikir tingkat tinggi (HOTS).

 Jelaskan konsep makanan sehat.

 Jelaskan konsep makanan bergizi.
 Jelaskan konsep makanan seimbang
Membimbing Mengumpulkan informasi (Berpikir kritis, kreatif, bekerjasama
penyelidikan dan saling berkomunikasi dalam kelompok (4C), dengan rasa ingin
individu dan tahu, tanggung jawab dan pantang menyerah (Karakter),literasi
kelompok (membaca)
Peserta didik mengumpulkan informasi yang relevan untuk
menjawab pertanyan yang telah diidentifikasi melalui kegiatan:
 Mengamati obyek/kejadian, Berpikir kritis dan bekerjasama
(4C) dalam mengamati permasalahan (literasi membaca)
dengan rasa ingin tahu, jujur dan pantang menyerah
(Karakter)
 Mengumpulkan informasi
Mengumpulkan data/informasi melalui diskusi kelompok atau
kegiatan lain guna menemukan solusimasalah terkait materi
pokok yaitu

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Arti Makanan Sehat
 Guna zat gizi
- Hidrat arang
- Lemak
- Protein
- Zat mineral
- Vitamin
- Air
 Lapangan Membaca sumber lain selain buku teks,
Peserta didik diminta mengeksplor pengetahuannya dengan
membaca buku referensi tentang

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Arti Makanan Sehat
 Guna zat gizi
- Hidrat arang
- Lemak
- Protein
- Zat mineral
- Vitamin
- Air

677
2. Pertemuan Ke-2 ( 3 x 40 menit ) Waktu
 Mempresentasikan ulang
 Aktivitas:(Mengembangkan kemampuan berpikir kritis,
kreatif, berkomunikasi dan bekerjasama (4C),)

 Peserta didik melakukan aktivitas Pembelajaran

 Mendiskusikan Berpikir kritis, kreatif, bekerjasama dan
saling berkomunikasi dalam kelompok (4C), dengan rasa ingin
tahu dan pantang menyerah (Karakter)

 Peserta didik diminta untuk membentuk kelompok diskusi

yang terdiri dari 3-5 orang untukBerdiskusi berkaitan
dengan permasalahan yang disajikan dan membuat
rancangan mind mapping seperti apa yang akan disajikan
sebagai alur penyelesaian dari permasalahan, dan
bertanya dengan guru seandainya ada yang belum
dipahami.
 Mengulang
 Saling tukar informasi tentang :

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Arti Makanan Sehat
 Guna zat gizi
- Hidrat arang
- Lemak
- Protein
- Zat mineral
- Vitamin
- Air
dengan ditanggapi aktif oleh peserta didik dari kelompok
lainnya sehingga diperoleh sebuah pengetahuan baru yang
dapat dijadikan sebagai bahan diskusi kelompok kemudian,
dengan menggunakan metode ilmiah yang terdapat pada buku
pegangan peserta didik atau pada lembar kerja yang disediakan
dengan cermat untuk mengembangkan sikap teliti, jujur, sopan,
menghargai pendapat orang lain, kemampuan berkomunikasi,
menerapkan kemampuan mengumpulkan informasi melalui
berbagai cara yang dipelajari, mengembangkan kebiasaan
belajar dan belajar sepanjang hayat.

Mengembangkan Mengkomunikasikan
dan menyajikan Peserta didik dibagi ke dalam beberapa kelompok untuk
hasil karya bekerjasama.Penguatan Pendidikan Karakter dan Pembelajaran
Abad 21
Peserta didik mempresentasikan hasil diskusi
kelompok,dengansikap penuh percaya diri dan komunikatif
sedangkan kelompok lainnya menanggapi.
 Pendidik mendorong agar peserta didik secara aktif terlibat
dalam diskus ikelompok serta saling bantu untuk
menyelesaikan masalah (Mengembangkan kemampuan
berpikir kritis, kreatif, berkomunikasi dan bekerjasama (4C),)
 Selama peserta didik bekerja di dalam kelompok, pendidik
memperhatikan dan mendorong semua peserta didik untuk
terlibat diskusi, dan mengarahkan bila ada kelompok yang
melenceng jauh pekerjaannya dan bertanya (Nilai Karakter:
rasa ingin tahu, jujur, tanggung jawab, percaya diri dan
pantang menyerah)apabila ada yang belum dipahami, biladi
perlukan pendidik memberikan bantuan secara klasikal.

 Peserta didik menyimpulka nmateri pembelajaran melalui

Tanya jawab secara klasikal

678
2. Pertemuan Ke-2 ( 3 x 40 menit ) Waktu
 Menyampaikan hasil diskusi berupa kesimpulan berdasarkan
hasil analisis secara lisan, tertulis, atau media lainnya untuk
mengembangkan sikap jujur, teliti, toleransi, kemampuan
berpikir sistematis, mengungkapkan pendapat dengan sopan
 Mempresentasikan (Komunikasi dan bekerjasama (4C) dalam
menyampaikan hasil gagasan/ ide-ide (Karakter), serta
membiasakan menuliskan hasil kerja pada media sederhana
(Literasi) Berpikirkritis, bekerjasama dan mampu
berkomunikasi) hasil diskusi kelompok secara klasikal tentang :

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan dan
ditanggapi oleh kelompok yang mempresentasikan
 Bertanya atas presentasi yang dilakukan dan peserta didik lain
diberi kesempatan untuk menjawabnya.
 Menyimpulkan (Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam
menyusun kesimpulan yang tepat sesuai dengan konsep
(Literasi) dengan rasa ingin tahu dan percayadiri (Karakter )
tentang point-point penting yang muncul dalam kegiatan
pembelajaran yang baru dilakukan berupa : Laporan hasil
pengamatan secara tertulis tentang

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Menjawab pertanyaan yang terdapat pada buku pegangan
peserta didik atau lembar kerja yang telah disediakan.
 Bertanya tentang hal yang belum di pahami, atau guru
melemparkan beberapa pertanyaan kepada siswa.
 Menyelesaikan uji kompetensi yang terdapat pad abuku
pegangan peserta didik atau padalem barkerja yang telah
disediakan secara individu untuk mengecek penguasaan siswa
terhadap materi pelajaran

Menganalisa & Mengasosiasikan

mengevaluasi Peserta didik melakukan refleksi dengan dibimbing oleh guru
proses pemecahan terhadap hasil diskusi yang telah dilaksanakan.
masalah Peserta didik menganalisa masukan, tanggapan dan koreksi dari
guru terkait pembelajaran
 Mengolahinformasi yang sudah dikumpulkan dari hasil
kegiatan/pertemuan sebelumnya maupun hasi ldari kegiatan
mengamati dan kegiatan mengumpulkan informasi yang sedang
berlangsung dengan bantuan pertanyaan-pertanyaan pada
lembar kerja.
 Peserta didik mengerjakan beberapa soal mengenai

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Menambah keluasan dan kedalaman sampai kepada pengolahan
informasi yang bersifat mencarisolusi dari berbagai sumber
yang memiliki pendapat yang berbeda sampaike pada yang
bertentangan untuk mengembangkan sikap jujur, teliti, disiplin,
taataturan, kerjakeras, kemampuan menerapkan prosedur dan
kemampuan berpikir induktif sertad eduktif dalam
membuktikan :

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

Catatan :
Selama pembelajaran berlangsung, guru mengamati sikap siswa dalam
pembelajaran yang meliputi sikap: disiplin, rasa percaya diri, berperilaku jujur,
tangguh menghadapi masalah tanggungjawab, rasa ingin tahu, peduli
lingkungan)

679
2. Pertemuan Ke-2 ( 3 x 40 menit ) Waktu
Kegiatan Penutup 10
Peserta didik : menit
 Membuat rangkuman/simpulan pelajaran.tentang point-point penting yang
muncul dalam kegiatan pembelajaran yang baru dilakukan. Membiasakan
sikap bertanggung jawab dan peduli dengant ugas yang diberikan (Karakter)
 Melakukan refleksi terhadap kegiatan yang sudah dilaksanakan.
Guru :
 Memeriksa pekerjaan siswa yang selesai langsung diperiksa. Peserta didik
yang selesai mengerjakan projek dengan benar diberi paraf serta diberi nomor
urut peringkat, untuk penilaian projek.
 Memberikan penghargaan kepada kelompok yang memiliki kinerja dan
kerjasama yang baik Penguata Pendidikan Karakter dan Pembelajaran Abad
21
 Merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk tugas kelompok/
perseorangan (jika diperlukan).
 Mengagendakan pekerjaan rumah. Membiasakan sikap bertanggung
jawabdan peduli dengan tugas yang diberikan (Karakter)
 Menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan berikutnya
 Memberi salam.Sikap disiplin dan mengamalkan ajaran agama yang dibuat
(Karakter)

3. Pertemuan Ke-3 ( 3 x 40 menit ) Waktu

Kegiatan Pendahuluan 15
Guru : menit
Orientasi(Menunjukkan sikap disiplin sebelum memulai proses pembelajaran,
menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianut (Karakter) serta membiasakan
membaca dan memaknai (Literasi)).
 Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai
pembelajaran
 Memeriksa kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin
 Menyiapkan fisik dan psikis peserta didik dalam mengawali kegiatan
pembelajaran.
Apersepsi
 Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan
pengalaman peserta didik dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya,

 Pengetahuan tentang Makanan Sehat

 Arti Makanan Sehat
 Guna zat gizi
- Hidrat arang
- Lemak
- Protein
- Zat mineral
- Vitamin
- Air
 Mengingatkan kembali materi prasyarat dengan bertanya.
 Mengajukan pertanyaan yang ada keterkaitannya dengan pelajaran yang akan
dilakukan.
Motivasi
 Memberikan gambaran tentang manfaat mempelajari pelajaran yang akan

680
3. Pertemuan Ke-3 ( 3 x 40 menit ) Waktu
dipelajari.
 Apabila materi/tema/ projek ini kerjakan dengan baik dan sungguh-sungguh,
maka peserta didik diharapkan dapat menjelaskan tentang:

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Kurang kalori protein
 Kurang Vitamin A
 Kurang Vitamin B
 Kurang vitamin C
 Kurang vitamin D
 Kurang vitamin E
 Kurang vitamin K
 Kekurangan zat mineral
 Menyampaikan tujuan pembelajaran pada pertemuan yang berlangsung
 Mengajukan pertanyaan.
Pemberian Acuan
 Menyampaikan kompetensi yang akan dicapai dan manfaatnya dalam kehidupan
sehari-hari
 Menyampaikan garis besar cakupan materi
 Menyampaikan metode pembelajaran dan teknik penilaian yang akan digunakan
 Membagi peserta didik menjadi 8 Kelompok (dengan setiap anggota kelompok
berjumlah 4 - 5 orang).

Kegiatan Inti 90
menit
Sintak
Model Kegiatan Pembelajaran
Pembelajaran

Orientasi peserta Mengamati

didik kepada masalah Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan
perhatian(Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam mengamati
permasalahan (literasi membaca) dengan rasa ingin tahu, jujur dan
pantang menyerah (Karakter)
pada topic

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Kurang kalori protein
 Kurang Vitamin A
 Kurang Vitamin B
 Kurang vitamin C
 Kurang vitamin D
 Kurang vitamin E
 Kurang vitamin K
 Kekurangan zat mineral
dengan cara :
 Melihat (tanpa atau dengan alat)/Berpikir kritis dan bekerjasama
(4C) dalam mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan
rasa ingin tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
Menayangkan gambar/foto tentang

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Kurang kalori protein
 Kurang Vitamin A
 Kurang Vitamin B
 Kurang vitamin C

681
3. Pertemuan Ke-3 ( 3 x 40 menit ) Waktu
 Kurang vitamin D
 Kurang vitamin E
 Kurang vitamin K
 Kekurangan zat mineral
 Mengamati Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam
mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan rasa ingin
tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
Peserta didik bersama kelompoknya melakukan pengamatandari
permasalahan yang ada di buku paket berkaitan dengan materi

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Kurang kalori protein
 Kurang Vitamin A
 Kurang Vitamin B
 Kurang vitamin C
 Kurang vitamin D
 Kurang vitamin E
 Kurang vitamin K
 Kekurangan zat mineral
 Membaca (dilakukan di rumah sebelum kegiatan pembelajaran
berlangsung),(Literasi)
Peserta didik diminta membaca materi dari buku paket atau buku-
buku penunjang lain, dari internet/materi yang berhubungan
dengan

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Kurang kalori protein
 Kurang Vitamin A
 Kurang Vitamin B
 Kurang vitamin C
 Kurang vitamin D
 Kurang vitamin E
 Kurang vitamin K
 Kekurangan zat mineral
 Mendengar
Peserta didik diminta mendengarkan pemberian materi oleh
guruyang berkaitan dengan

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Kurang kalori protein
 Kurang Vitamin A
 Kurang Vitamin B
 Kurang vitamin C
 Kurang vitamin D
 Kurang vitamin E
 Kurang vitamin K
 Kekurangan zat mineral
 Menyimak,Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam
mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan rasa ingin
tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
Peserta didik diminta menyimak penjelasan pengantar kegiatan
secara garis besar/global tentang materi pelajaran mengenai :

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Kurang kalori protein
 Kurang Vitamin A
682
3. Pertemuan Ke-3 ( 3 x 40 menit ) Waktu
 Kurang Vitamin B
 Kurang vitamin C
 Kurang vitamin D
 Kurang vitamin E
 Kurang vitamin K
 Kekurangan zat mineral
Mengorganisasikan Menanya Nilai Karakter: rasa ingin tahu, jujur, tanggung jawab,
peserta didik percaya diri dan pantang menyerah
 Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk
mengidentifikasi sebanyak mungkin pertanyaan yang berkaitan
dengan materi/gambar yang disajikan oleh guru
 Guru memberikan kesempatan untuk memberikan tanggapan
dengan menunjukkan sikap kesungguhan, rasa ingin tahu, dan
sikap toleransi, guru memberikan konfirmasi atas pertanyaan atau
tanggapan siswa tersebut (menanya) Nilai Karakter: rasa ingin
tahu, jujur, tanggung jawab, percaya diri dan pantang menyerah.
(Pembelajaran HOTS)
 Peserta didikd iminta mendiskusikan hasil pengamatannya dan
mencatat fakta-fakta yang ditemukan, serta menjawab pertanyaan
berdasarkan hasil pengamatan yang ada pada buku paket;
 Pendidik memfasilitasi peserta didik untuk menanyakan hal-hal
yang belum dipahami berdasarkan hasil pengamatan dari buku
paket yang didiskusikan bersama kelompoknya;
 Mengajukan pertanyaan (Kritis dan kreatif, serta berani
mengemukakan ide/pendapat-nya dengan rasa ingin tahu,
pantang menyerah, jujur dan percayadiri) tentang :
 Pengetahuan tentang gizi salah
Yang tidak dipahami dari apa yang diamati atau pertanyaan untuk
mendapatkan informasi tambahan tentang apa yang diamati
(dimulai dari pertanyaan factual sampai kepertanyaan yang
bersifat hipotetik) untuk mengembangkan kreativitas, rasa ingin
tahu, kemampuan merumuskan pertanyaan untuk membentuk
pikiran kritis yang perlu untuk hidup cerdas dan belajar sepanjang
hayat. Misalnya :
Kemampuan berfikir tingkat tinggi (HOTS).

 Jelaskan Pengetahuan tentang gizi salah?

Membimbing Mengkomunikasikan
penyelidikan individu Peserta didik dibagi ke dalam beberapa kelompok untuk
dan kelompok bekerjasama.Penguatan Pendidikan Karakter dan Pembelajaran Abad
21
Peserta didik mempresentasikan hasil diskusi kelompok,dengansikap
penuh percaya diri dan komunikatif sedangkan kelompok lainnya
menanggapi.
 Pendidik mendorong agar peserta didik secara aktif terlibat dalam
diskus ikelompok serta saling bantu untuk menyelesaikan masalah
(Mengembangkan kemampuan berpikir kritis, kreatif,
berkomunikasi dan bekerjasama (4C),)
 Selama peserta didik bekerja di dalam kelompok, pendidik
memperhatikan dan mendorong semua peserta didik untuk terlibat
diskusi, dan mengarahkan bila ada kelompok yang melenceng jauh
pekerjaannya dan bertanya (Nilai Karakter: rasa ingin tahu, jujur,
tanggung jawab, percaya diri dan pantang menyerah)apabila ada
yang belum dipahami, biladi perlukan pendidik memberikan
bantuan secara klasikal.

 Peserta didik menyimpulka nmateri pembelajaran melalui

Tanya jawab secara klasikal
 Menyampaikan hasil diskusi berupa kesimpulan berdasarkan hasil

683
3. Pertemuan Ke-3 ( 3 x 40 menit ) Waktu
analisis secara lisan, tertulis, atau media lainnya untuk
mengembangkan sikap jujur, teliti, toleransi, kemampuan berpikir
sistematis, mengungkapkan pendapat dengan sopan
 Mempresentasikan (Komunikasi dan bekerjasama (4C) dalam
menyampaikan hasil gagasan/ ide-ide (Karakter), serta
membiasakan menuliskan hasil kerja pada media sederhana
(Literasi) Berpikirkritis, bekerjasama dan mampu berkomunikasi)
hasil diskusi kelompok secara klasikal tentang :

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan dan
ditanggapi oleh kelompok yang mempresentasikan
 Bertanya atas presentasi yang dilakukan dan peserta didik lain
diberi kesempatan untuk menjawabnya.
 Menyimpulkan (Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam
menyusun kesimpulan yang tepat sesuai dengan konsep (Literasi)
dengan rasa ingin tahu dan percayadiri (Karakter )tentang point-
point penting yang muncul dalam kegiatan pembelajaran yang
baru dilakukan berupa : Laporan hasil pengamatan secara tertulis
tentang

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Menjawab pertanyaan yang terdapat pada buku pegangan
peserta didik atau lembar kerja yang telah disediakan.
 Bertanya tentang hal yang belum di pahami, atau guru
melemparkan beberapa pertanyaan kepada siswa.
 Menyelesaikan uji kompetensi yang terdapat pad abuku pegangan
peserta didik atau padalem barkerja yang telah disediakan secara
individu untuk mengecek penguasaan siswa terhadap materi
pelajaran

Mengembangkan dan Mengasosiasikan

menyajikan hasil Peserta didik melakukan refleksi dengan dibimbing oleh guru terhadap
karya hasil diskusi yang telah dilaksanakan.
Peserta didik menganalisa masukan, tanggapan dan koreksi dari guru
terkait pembelajaran
 Mengolahinformasi yang sudah dikumpulkan dari hasil
kegiatan/pertemuan sebelumnya maupun hasi ldari kegiatan
mengamati dan kegiatan mengumpulkan informasi yang sedang
berlangsung dengan bantuan pertanyaan-pertanyaan pada lembar
kerja.
 Peserta didik mengerjakan beberapa soal mengenai

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Menambah keluasan dan kedalaman sampai kepada pengolahan
informasi yang bersifat mencarisolusi dari berbagai sumber yang
memiliki pendapat yang berbeda sampaike pada yang bertentangan
untuk mengembangkan sikap jujur, teliti, disiplin, taataturan,
kerjakeras, kemampuan menerapkan prosedur dan kemampuan
berpikir induktif sertad eduktif dalam membuktikan :

 Pengetahuan tentang gizi salah

Menganalisa & Mengkomunikasikan
mengevaluasi proses Peserta didik dibagi ke dalam beberapa kelompok untuk
pemecahan masalah bekerjasama.Penguatan Pendidikan Karakter dan Pembelajaran Abad
21
Peserta didik mempresentasikan hasil diskusi kelompok,dengansikap
penuh percaya diri dan komunikatif sedangkan kelompok lainnya
menanggapi.
 Pendidik mendorong agar peserta didik secara aktif terlibat dalam
diskus ikelompok serta saling bantu untuk menyelesaikan masalah

684
3. Pertemuan Ke-3 ( 3 x 40 menit ) Waktu
(Mengembangkan kemampuan berpikir kritis, kreatif,
berkomunikasi dan bekerjasama (4C),)
 Selama peserta didik bekerja di dalam kelompok, pendidik
memperhatikan dan mendorong semua peserta didik untuk terlibat
diskusi, dan mengarahkan bila ada kelompok yang melenceng jauh
pekerjaannya dan bertanya (Nilai Karakter: rasa ingin tahu, jujur,
tanggung jawab, percaya diri dan pantang menyerah)apabila ada
yang belum dipahami, biladi perlukan pendidik memberikan
bantuan secara klasikal.

 Peserta didik menyimpulka nmateri pembelajaran melalui

Tanya jawab secara klasikal
 Menyampaikan hasil diskusi berupa kesimpulan berdasarkan hasil
analisis secara lisan, tertulis, atau media lainnya untuk
mengembangkan sikap jujur, teliti, toleransi, kemampuan berpikir
sistematis, mengungkapkan pendapat dengan sopan
 Mempresentasikan (Komunikasi dan bekerjasama (4C) dalam
menyampaikan hasil gagasan/ ide-ide (Karakter), serta
membiasakan menuliskan hasil kerja pada media sederhana
(Literasi) Berpikirkritis, bekerjasama dan mampu berkomunikasi)
hasil diskusi kelompok secara klasikal tentang :

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan dan
ditanggapi oleh kelompok yang mempresentasikan
 Bertanya atas presentasi yang dilakukan dan peserta didik lain
diberi kesempatan untuk menjawabnya.
 Menyimpulkan (Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam
menyusun kesimpulan yang tepat sesuai dengan konsep (Literasi)
dengan rasa ingin tahu dan percayadiri (Karakter )tentang point-
point penting yang muncul dalam kegiatan pembelajaran yang
baru dilakukan berupa : Laporan hasil pengamatan secara tertulis
tentang

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Menjawab pertanyaan yang terdapat pada buku pegangan
peserta didik atau lembar kerja yang telah disediakan.
 Bertanya tentang hal yang belum di pahami, atau guru
melemparkan beberapa pertanyaan kepada siswa.
 Menyelesaikan uji kompetensi yang terdapat pad abuku pegangan
peserta didik atau padalem barkerja yang telah disediakan secara
individu untuk mengecek penguasaan siswa terhadap materi
pelajaran

Catatan :
Selama pembelajaran berlangsung, guru mengamati sikap siswa dalam
pembelajaran yang meliputi sikap: disiplin, rasa percaya diri, berperilaku jujur,
tangguh menghadapi masalah tanggungjawab, rasa ingin tahu, peduli lingkungan)

Kegiatan Penutup 10
Peserta didik : menit
 Membuat rangkuman/simpulan pelajaran.tentang point-point penting yang
muncul dalam kegiatan pembelajaran yang baru dilakukan. Membiasakan sikap
bertanggung jawab dan peduli dengant ugas yang diberikan (Karakter)
 Melakukan refleksi terhadap kegiatan yang sudah dilaksanakan.
Guru :
 Memeriksa pekerjaan siswa yang selesai langsung diperiksa. Peserta didik yang
selesai mengerjakan projek dengan benar diberi paraf serta diberi nomor urut

685
3. Pertemuan Ke-3 ( 3 x 40 menit ) Waktu
peringkat, untuk penilaian projek.
 Memberikan penghargaan kepada kelompok yang memiliki kinerja dan kerjasama
yang baik Penguata Pendidikan Karakter dan Pembelajaran Abad 21
 Merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk tugas kelompok/ perseorangan
(jika diperlukan).
 Mengagendakan pekerjaan rumah. Membiasakan sikap bertanggung jawabdan
peduli dengan tugas yang diberikan (Karakter)
 Menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan berikutnya
 Memberi salam.Sikap disiplin dan mengamalkan ajaran agama yang dibuat
(Karakter)

4. Pertemuan Ke-4 ( 3 x 40 menit ) Waktu

Kegiatan Pendahuluan 15
Guru : menit
Orientasi(Menunjukkan sikap disiplin sebelum memulai proses pembelajaran,
menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianut (Karakter) serta membiasakan
membaca dan memaknai (Literasi)).
 Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai
pembelajaran
 Memeriksa kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin
 Menyiapkan fisik dan psikis peserta didik dalam mengawali kegiatan
pembelajaran.
Apersepsi
 Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan
pengalaman peserta didik dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya,

 Pengetahuan tentang gizi salah

 Kurang kalori protein
 Kurang Vitamin A
 Kurang Vitamin B
 Kurang vitamin C
 Kurang vitamin D
 Kurang vitamin E
 Kurang vitamin K
 Kekurangan zat mineral
 Mengingatkan kembali materi prasyarat dengan bertanya.
 Mengajukan pertanyaan yang ada keterkaitannya dengan pelajaran yang akan
dilakukan.
Motivasi
 Memberikan gambaran tentang manfaat mempelajari pelajaran yang akan
dipelajari.
 Apabila materi/tema/ projek ini kerjakan dengan baik dan sungguh-sungguh,
maka peserta didik diharapkan dapat menjelaskan tentang:
 Mengajukan pertanyaan tentang :

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di Indonesia

 Usaha perbaikan gizi keluarga (UPGK)
 Usaha pencegahan kekurangan vitamin A
 Usaha pencegahan gondok endemik
 Menyampaikan tujuan pembelajaran pada pertemuan yang berlangsung

686
4. Pertemuan Ke-4 ( 3 x 40 menit ) Waktu
 Mengajukan pertanyaan.
Pemberian Acuan
 Menyampaikan kompetensi yang akan dicapai dan manfaatnya dalam kehidupan
sehari-hari
 Menyampaikan garis besar cakupan materi
 Menyampaikan metode pembelajaran dan teknik penilaian yang akan digunakan
 Membagi peserta didik menjadi 8 Kelompok (dengan setiap anggota kelompok
berjumlah 4 - 5 orang).

Kegiatan Inti 90
menit
Sintak
Model Kegiatan Pembelajaran
Pembelajaran

Orientasi peserta Mengamati

didik kepada masalah Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan
perhatian(Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam mengamati
permasalahan (literasi membaca) dengan rasa ingin tahu, jujur dan
pantang menyerah (Karakter)
pada topic
 Mengajukan pertanyaan tentang :

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
 Usaha perbaikan gizi keluarga (UPGK)
 Usaha pencegahan kekurangan vitamin A
 Usaha pencegahan gondok endemik
dengan cara :
 Melihat (tanpa atau dengan alat)/Berpikir kritis dan bekerjasama
(4C) dalam mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan
rasa ingin tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
Menayangkan gambar/foto tentang
 Mengajukan pertanyaan tentang :

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
 Usaha perbaikan gizi keluarga (UPGK)
 Usaha pencegahan kekurangan vitamin A
 Usaha pencegahan gondok endemik
 Mengamati Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam
mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan rasa ingin
tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
Peserta didik bersama kelompoknya melakukan pengamatandari
permasalahan yang ada di buku paket berkaitan dengan materi
 Mengajukan pertanyaan tentang :

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
 Usaha perbaikan gizi keluarga (UPGK)
 Usaha pencegahan kekurangan vitamin A
 Usaha pencegahan gondok endemik
 Membaca (dilakukan di rumah sebelum kegiatan pembelajaran
berlangsung),(Literasi)
Peserta didik diminta membaca materi dari buku paket atau buku-
buku penunjang lain, dari internet/materi yang berhubungan
dengan

687
4. Pertemuan Ke-4 ( 3 x 40 menit ) Waktu
 Mengajukan pertanyaan tentang :

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
 Usaha perbaikan gizi keluarga (UPGK)
 Usaha pencegahan kekurangan vitamin A
 Usaha pencegahan gondok endemik
 Mendengar
Peserta didik diminta mendengarkan pemberian materi oleh
guruyang berkaitan dengan
 Mengajukan pertanyaan tentang :

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
 Usaha perbaikan gizi keluarga (UPGK)
 Usaha pencegahan kekurangan vitamin A
 Usaha pencegahan gondok endemik
 Menyimak,Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam
mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan rasa ingin
tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
Peserta didik diminta menyimak penjelasan pengantar kegiatan
secara garis besar/global tentang materi pelajaran mengenai :
 Mengajukan pertanyaan tentang :

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
 Usaha perbaikan gizi keluarga (UPGK)
 Usaha pencegahan kekurangan vitamin A
 Usaha pencegahan gondok endemik
Mengorganisasikan Menanya Nilai Karakter: rasa ingin tahu, jujur, tanggung jawab,
peserta didik percaya diri dan pantang menyerah
 Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk
mengidentifikasi sebanyak mungkin pertanyaan yang berkaitan
dengan materi/gambar yang disajikan oleh guru
 Guru memberikan kesempatan untuk memberikan tanggapan
dengan menunjukkan sikap kesungguhan, rasa ingin tahu, dan
sikap toleransi, guru memberikan konfirmasi atas pertanyaan atau
tanggapan siswa tersebut (menanya) Nilai Karakter: rasa ingin
tahu, jujur, tanggung jawab, percaya diri dan pantang menyerah.
(Pembelajaran HOTS)
 Peserta didikd iminta mendiskusikan hasil pengamatannya dan
mencatat fakta-fakta yang ditemukan, serta menjawab pertanyaan
berdasarkan hasil pengamatan yang ada pada buku paket;
 Pendidik memfasilitasi peserta didik untuk menanyakan hal-hal
yang belum dipahami berdasarkan hasil pengamatan dari buku
paket yang didiskusikan bersama kelompoknya;
 Mengajukan pertanyaan (Kritis dan kreatif, serta berani
mengemukakan ide/pendapat-nya dengan rasa ingin tahu,
pantang menyerah, jujur dan percayadiri) tentang :
 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di
Indonesia
Yang tidak dipahami dari apa yang diamati atau pertanyaan untuk
mendapatkan informasi tambahan tentang apa yang diamati
(dimulai dari pertanyaan factual sampai kepertanyaan yang
bersifat hipotetik) untuk mengembangkan kreativitas, rasa ingin
tahu, kemampuan merumuskan pertanyaan untuk membentuk
pikiran kritis yang perlu untuk hidup cerdas dan belajar sepanjang
hayat. Misalnya :

688
4. Pertemuan Ke-4 ( 3 x 40 menit ) Waktu
Kemampuan berfikir tingkat tinggi (HOTS).

 Jelaskan Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan

di Indonesia ?
Membimbing Mengumpulkan informasi (Berpikir kritis, kreatif, bekerjasama dan
penyelidikan individu saling berkomunikasi dalam kelompok (4C), dengan rasa ingin tahu,
dan kelompok tanggung jawab dan pantang menyerah (Karakter),literasi (membaca)
Peserta didik mengumpulkan informasi yang relevan untuk menjawab
pertanyan yang telah diidentifikasi melalui kegiatan:
 Mengamati obyek/kejadian, Berpikir kritis dan bekerjasama
(4C) dalam mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan
rasa ingin tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
 Mengumpulkan informasi
Mengumpulkan data/informasi melalui diskusi kelompok atau
kegiatan lain guna menemukan solusimasalah terkait materi pokok
yaitu

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
 Usaha perbaikan gizi keluarga (UPGK)
 Usaha pencegahan kekurangan vitamin A
 Usaha pencegahan gondok endemik
 Membaca sumber lain selain buku teks,
Peserta didik diminta mengeksplor pengetahuannya dengan
membaca buku referensi tentang

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
 Usaha perbaikan gizi keluarga (UPGK)
 Usaha pencegahan kekurangan vitamin A
 Usaha pencegahan gondok endemik
 Mempresentasikan ulang
 Aktivitas:(Mengembangkan kemampuan berpikir kritis, kreatif,
berkomunikasi dan bekerjasama (4C),)

 Peserta didik melakukan Aktivitas pembelajaran

 Mendiskusikan Berpikir kritis, kreatif, bekerjasama dan saling
berkomunikasi dalam kelompok (4C), dengan rasa ingin tahu dan
pantang menyerah (Karakter)

 Peserta didik diminta untuk membentuk kelompok diskusi

yang terdiri dari 3-5 orang untukBerdiskusi berkaitan dengan
permasalahan yang disajikan dan membuat rancangan mind
mapping seperti apa yang akan disajikan sebagai alur
penyelesaian dari permasalahan, dan bertanya dengan guru
seandainya ada yang belum dipahami.
 Mengulang
 Saling tukar informasi tentang :

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
 Usaha perbaikan gizi keluarga (UPGK)
 Usaha pencegahan kekurangan vitamin A
 Usaha pencegahan gondok endemik
dengan ditanggapi aktif oleh peserta didik dari kelompok lainnya
sehingga diperoleh sebuah pengetahuan baru yang dapat dijadikan
sebagai bahan diskusi kelompok kemudian, dengan menggunakan
metode ilmiah yang terdapat pada buku pegangan peserta didik
atau pada lembar kerja yang disediakan dengan cermat untuk

689
4. Pertemuan Ke-4 ( 3 x 40 menit ) Waktu
mengembangkan sikap teliti, jujur, sopan, menghargai pendapat
orang lain, kemampuan berkomunikasi, menerapkan kemampuan
mengumpulkan informasi melalui berbagai cara yang dipelajari,
mengembangkan kebiasaan belajar dan belajar sepanjang hayat.

Mengembangkan dan Mengkomunikasikan

menyajikan hasil Peserta didik dibagi ke dalam beberapa kelompok untuk
karya bekerjasama.Penguatan Pendidikan Karakter dan Pembelajaran Abad
21
Peserta didik mempresentasikan hasil diskusi kelompok,dengansikap
penuh percaya diri dan komunikatif sedangkan kelompok lainnya
menanggapi.
 Pendidik mendorong agar peserta didik secara aktif terlibat dalam
diskus ikelompok serta saling bantu untuk menyelesaikan masalah
(Mengembangkan kemampuan berpikir kritis, kreatif,
berkomunikasi dan bekerjasama (4C),)
 Selama peserta didik bekerja di dalam kelompok, pendidik
memperhatikan dan mendorong semua peserta didik untuk terlibat
diskusi, dan mengarahkan bila ada kelompok yang melenceng jauh
pekerjaannya dan bertanya (Nilai Karakter: rasa ingin tahu, jujur,
tanggung jawab, percaya diri dan pantang menyerah)apabila ada
yang belum dipahami, biladi perlukan pendidik memberikan
bantuan secara klasikal.

 Peserta didik menyimpulka nmateri pembelajaran melalui

Tanya jawab secara klasikal
 Menyampaikan hasil diskusi berupa kesimpulan berdasarkan hasil
analisis secara lisan, tertulis, atau media lainnya untuk
mengembangkan sikap jujur, teliti, toleransi, kemampuan berpikir
sistematis, mengungkapkan pendapat dengan sopan
 Mempresentasikan (Komunikasi dan bekerjasama (4C) dalam
menyampaikan hasil gagasan/ ide-ide (Karakter), serta
membiasakan menuliskan hasil kerja pada media sederhana
(Literasi) Berpikirkritis, bekerjasama dan mampu berkomunikasi)
hasil diskusi kelompok secara klasikal tentang :

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
 Mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan dan
ditanggapi oleh kelompok yang mempresentasikan
 Bertanya atas presentasi yang dilakukan dan peserta didik lain
diberi kesempatan untuk menjawabnya.
 Menyimpulkan (Berpikir kritis dan bekerjasama (4C) dalam
menyusun kesimpulan yang tepat sesuai dengan konsep (Literasi)
dengan rasa ingin tahu dan percayadiri (Karakter )tentang point-
point penting yang muncul dalam kegiatan pembelajaran yang
baru dilakukan berupa : Laporan hasil pengamatan secara tertulis
tentang

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
 Menjawab pertanyaan yang terdapat pada buku pegangan
peserta didik atau lembar kerja yang telah disediakan.
 Bertanya tentang hal yang belum di pahami, atau guru
melemparkan beberapa pertanyaan kepada siswa.
 Menyelesaikan uji kompetensi yang terdapat pad abuku pegangan
peserta didik atau padalem barkerja yang telah disediakan secara
individu untuk mengecek penguasaan siswa terhadap materi
pelajaran

Menganalisa & Mengasosiasikan

690
 4. Pertemuan Ke-4 ( 3 x 40 menit ) Waktu
mengevaluasi proses Peserta didik melakukan refleksi dengan dibimbing oleh guru terhadap
pemecahan masalah hasil diskusi yang telah dilaksanakan.
Peserta didik menganalisa masukan, tanggapan dan koreksi dari guru
terkait pembelajaran
 Mengolahinformasi yang sudah dikumpulkan dari hasil
kegiatan/pertemuan sebelumnya maupun hasi ldari kegiatan
mengamati dan kegiatan mengumpulkan informasi yang sedang
berlangsung dengan bantuan pertanyaan-pertanyaan pada lembar
kerja.
 Peserta didik mengerjakan beberapa soal mengenai

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
 Menambah keluasan dan kedalaman sampai kepada pengolahan
informasi yang bersifat mencarisolusi dari berbagai sumber yang
memiliki pendapat yang berbeda sampaike pada yang bertentangan
untuk mengembangkan sikap jujur, teliti, disiplin, taataturan,
kerjakeras, kemampuan menerapkan prosedur dan kemampuan
berpikir induktif sertad eduktif dalam membuktikan :

 Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di

Indonesia
Catatan :
Selama pembelajaran berlangsung, guru mengamati sikap siswa dalam
pembelajaran yang meliputi sikap: disiplin, rasa percaya diri, berperilaku jujur,
tangguh menghadapi masalah tanggungjawab, rasa ingin tahu, peduli lingkungan)

Kegiatan Penutup 10
Peserta didik : menit
 Membuat rangkuman/simpulan pelajaran.tentang point-point penting yang
muncul dalam kegiatan pembelajaran yang baru dilakukan. Membiasakan sikap
bertanggung jawab dan peduli dengant ugas yang diberikan (Karakter)
 Melakukan refleksi terhadap kegiatan yang sudah dilaksanakan.
Guru :
 Memeriksa pekerjaan siswa yang selesai langsung diperiksa. Peserta didik yang
selesai mengerjakan projek dengan benar diberi paraf serta diberi nomor urut
peringkat, untuk penilaian projek.
 Memberikan penghargaan kepada kelompok yang memiliki kinerja dan kerjasama
yang baik Penguata Pendidikan Karakter dan Pembelajaran Abad 21
 Merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk tugas kelompok/ perseorangan
(jika diperlukan).
 Mengagendakan pekerjaan rumah. Membiasakan sikap bertanggung jawabdan
peduli dengan tugas yang diberikan (Karakter)
 Menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan berikutnya
 Memberi salam.Sikap disiplin dan mengamalkan ajaran agama yang dibuat
(Karakter)

I. Penilaian Hasil Pembelajaran

1. Penilaian Sikap Spritual
a. Teknik penilaian
Pengamatan oleh diri sendiri
b. Instrumen Penilaian dan Pedoman Penskoran
Lembar pengamatan sikap spiritual
1) Petunjuk Penilaian
Berikan tanda cek (√) pada kolom yang sudah disediakan, setiap siswa menunjukkan

691
 atau menampilkan perilaku yang diharapkan.

2) Rubrik Penilaian Sikap Spritual

No Pernyataan Ya Tidak
1. Berdoa sebelum dan sesudah melakukan pembelajaran
2. Mengucapkan rasa syukur atas karunia Tuhan
3. Memberi salam sebelum dan sesudah menyampaikan
pendapat/presentasi.
4. Mengungkapkan kekaguman secara lisan maupun
tulisan terhadap Tuhan saat melihat kebesaran Tuhan
5. Merasakan keberadaan dan kebesaran Tuhan saat
mempelajari ilmu pengetahuan.
Jumlah skor maksimal = 5

c. Pedoman penskoran
1) Penskoran
Skor 1 = Ya, apabila selalu melakukan sesuai pernyataan.
Skor 0 = Tidak, apabila tidak pernah melakukan.
2) Pengolahan skor
Skor maksimum: 5
Skor perolehan siswa: SP
Nilai sikap yang diperoleh siswa: SP/5 X 100

2. Penilaian Sikap Sosial

a. Penilaian observasi, penilaian ini dilakukan selama proses pembelajaran.
1) Teknik penilaian
Pengamatan oleh guru
2) Instrumen Penilaian dan Pedoman Penskoran
Lembar pengamatan sikap sosial
a) Petunjuk Penilaian
Berikan tanda cek (√) pada kolom yang sudah disediakan, setiap siswa
menunjukkan atau menampilkan perilaku yang diharapkan.
b) Rubrik Penilaian Sikap Sosial
Tanggung
Nama Sportivitas Kerja sama Disiplin
No jawab
Siswa
4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1
1. Arman
2. Said
3. Wiwid
4.
5.
dst

3) Pedoman penskoran
a) Penskoran

692
 Skor 4 = selalu, apabila selalu melakukan sesuai pernyataan.
Skor 3 = sering, apabila sering melakukan sesuai pernyataan dan kadang-kadang
tidak melakukan.
Skor 2 = kadang-kadang, apabila kadang-kadang melakukan dan sering tidak
melakukan.
Skor 1 = tidak pernah, apabila tidak pernah melakukan.
b) Pengolahan skor
Skor maksimum: 20
Skor perolehan siswa: SP
Nilai sikap yang diperoleh siswa: SP/20 X 100

b. Penilaian diri, penilaian diri dilakukan oleh siswa, guru menyediakan format penilaian.
1) Teknik penilaian
Pengamatan oleh guru
2) Instrumen Penilaian dan Pedoman Penskoran
Lembar pengamatan sikap social

a) Petunjuk Penilaian
Berikan tanda cek (√) pada kolom yang sudah disediakan, setiap siswa
menunjukkan atau menampilkan perilaku yang diharapkan.
b) Rubrik Penilaian Sikap Sosial
No Pernyataan Ya Tidak
1. Saya berusaha belajar dengan sungguh-sungguh
2. Saya mengikuti pembelajaran dengan penuh perhatian
3. Saya mengerjakan tugas yang diberikan guru tepat
waktu
4. Saya mengajukan pertanyaan jika ada yang tidak
dipahami
5. Saya berperan aktif dalam kelompok
6. Saya menyerahkan tugas tepat waktu
7. Saya selalu membuat catatan hal-hal yang saya pelajari
8. Saya merasa menguasai dan dapat mengikuti pelajaran
9. Saya menghormati dan menghargai orang tua dan guru
10. Saya menghormati dan menghargai teman
Jumlah skor maksimal = 10

693
3. Pedoman penskoran
1) Penskoran
Skor 1 = Ya, apabila selalu melakukan sesuai pernyataan.
Skor 0 = Tidak, apabila tidak pernah melakukan.
2) Pengolahan skor
Skor maksimum: 20
Skor perolehan siswa: SP
Nilai sikap yang diperoleh siswa: SP/10 X 100

c. Penilaian antarteman, teknik penilaian dengan cara meminta siswa untuk menilai sikap
temannya. Instrumen yang digunakan berupa lembar penilaian antarsiswa yang dirancang
oleh guru.
1) Teknik penilaian
Pengamatan oleh guru
2) Instrumen Penilaian dan Pedoman Penskoran
Lembar pengamatan sikap sosial
a) Petunjuk Penilaian
Berikan tanda cek (√)) pada kolom yang sudah disediakan, setiap siswa
menunjukkan atau menampilkan perilaku yang diharapkan.
b) Rubrik Penilaian Sikap Sosial

No Pernyataan Ya Tidak

1. Berusaha belajar dengan sungguh-sungguh

2. Mengikuti pembelajaran dengan penuh perhatian

3. Mengerjakan tugas yang diberikan guru tepat waktu

4. Mengajukan pertanyaan jika ada yang tidak dipahami

5. Berperan aktif dalam kelompok

6. Menyerahkan tugas tepat waktu

7. Selalu membuat catatan hal-hal yang dianggap penting

8. Menguasai dan dapat mengikuti kegiatan pembelajaran

dengan baik

9. Menghormati dan menghargai teman

10. Menghormati dan menghargai guru dan orang tua

Jumlah skor maksimal = 10

3. Pedoman penskoran
1) Penskoran
Skor 1 = Ya, apabila selalu melakukan sesuai pernyataan.
Skor 0 = Tidak, apabila tidak pernah melakukan.
2) Pengolahan skor
Skor maksimum: 20
Skor perolehan siswa: SP
Nilai sikap yang diperoleh siswa: SP/10 X 100

694
695
3. Penilaian Pengetahuan
a. Teknik penilaian
Ujian Tulis
b. Instrumen Penilaian dan Pedoman Penskoran
Soal ujian tulis

Nama :...........................................................
Kelas :...........................................................

No Aspek dan Soal Uji Tulis Jawaban

Fakta
1.
a. Tuliskan konsep makanan sehat.
b. Tuliskan konsep makanan bergizi.
c. Tuliskan konsep makanan seimbang
Konsep
2.
a. Jelaskan konsep makanan sehat.
b. Jelaskan konsep makanan bergizi.
c. Jelaskan konsep makanan seimbang
Prosedur
3.
a. Jelaskan cara menganalisis konsep makanan sehat,
bergizi, dan seimbang.
b. Jelaskan cara menerapkan konsep makanan sehat,
bergizi, dan seimbang.

a. Pedoman penskoran
1) Penskoran
a) Soal nomor 1
(1) Skor 3, jika jenis disebut secara lengkap
(2) Skor 2, jika jenis disebut secara kurang lengkap
(3) Skor 1, jika jenis disebut tidak lengkap
b) Soal nomor 2
(1) Skor 4, jika penjelasan benar dan lengkap
(2) Skor 3, jika penjelasan benar tetapi kurang lengkap
(3) Skor 2, jika sebagian penjelasan tidak benar dan kurang lengkap
(4) Skor 1, jika hanya sebagian penjelasan yang benar dan tidak lengkap
c) Soal nomor 3
(1) Skor 3, jika jenis disebut secara lengkap
(2) Skor 2, jika jenis disebut secara kurang lengkap
(3) Skor 1, jika jenis disebut tidak lengkap
d) Soal nomor 4
(1) Skor 4, jika urutan benar dan lengkap
(2) Skor 3, jika urutan benar tetapi kurang lengkap
(3) Skor 2, jika sebagian urutan tidak benar dan kurang lengkap
(4) Skor 1, jika hanya sebagian urutan yang benar dan tidak lengkap.
2) Pengolahan skor
Skor maksimum: 24
Skor perolehan siswa: SP
Nilai sikap yang diperoleh siswa: SP/24 X 100

4. Penilaian Keterampilan
a. Lembar pengamatan proses diskusi tentang konsep makanan sehat, bergizi, dan
seimbang
1) Teknik penilaian
Uji unjuk kerja oleh rekan sejawat (dalam diskusi)
2) Instrumen Penilaian dan Pedoman Penskoran
Siswa diminta untuk mendiskusikan tentang konsep makanan sehat, bergizi,

696
 dan seimbang yang dilakukan secara berkelompok atau dalam bentuk diskusi

Nama : ………………………………………………..
Kelas : ………………………………………………..
Petugas Pengamatan : ………………………………………………..
a) Petunjuk Penilaian
Berik\an tanda cek (√) pada kolom yang sudah disediakan, setiap siswa
menunjukkan atau menampilkan gerak yang diharapkan.
b) Rubrik Penilaian Keterampilan Gerak Spesifik
Hasil Penilaian
No Indikator Penilaian Baik Cukup Kurang
(3) (2) (1)
1 Sikap awalan melakukan gerakan
2 Sikap pelaksanaan melakukan gerakan
3 Sikap akhir melakukan gerakan
Skor Maksimal (9)
3) Pedoman Penskoran
 Penskoran
(1) Sikap awalan melakukan gerakan
Skor baik jika:
(a) mempersiapkan bahan diskusi
(b) melengkapi materi materi diskusi
(c) sistimatika penyusunan materi diskusi.
Skor Sedang jika : hanya dua kriteria yang dilakukan secara benar.
Skor Kurang jika : hanya satu kriteria yang dilakukan secara benar.

(2) Sikap pelaksanaan melakukan gerakan

Skor baik jika:
(a) membuka diskusi
(b) menyampaikan materi dengan sistimatis
(c) ketepatan menjawab pertanyaan-pertanyaan dengan runtun.
Skor Sedang jika : hanya tiga kriteria yang dilakukan secara benar.
Skor Kurang jika : hanya satu sampai dua kriteria yang dilakukan
secara benar.

(3) Sikap akhir melakukan gerakan

Skor baik jika:
(a) menyimpulkan hasil diskusi
(b) menyusun laporan secara sistimatis
(c) kelengkapan laporan hasil diskusi.
Skor Sedang jika : hanya dua kriteria yang dilakukan secara benar.
Skor Kurang jika : hanya satu kriteria yang dilakukan secara benar.

 Pengolahan skor
Skor maksimum: 9
Skor perolehan siswa: SP
Nilai keterampilan yang diperoleh siswa: SP/9 X 100

b. Lembar pengamatan penilaian hasil penyajian tentang konsep makanan sehat,

bergizi, dan seimbang.
1) Penilaian hasil penyajian tentang konsep makanan sehat, bergizi, dan seimbang
a) Tahap pelaksanaan pengukuran
Penilaian hasil/produk penyajian konsep makanan sehat, bergizi, dan
seimbang dengan cara:
(1) Siswa diminta untuk membuat makalah tentang perkembangan tubuh
remaja yang meliputi perubahan fisik sekunder dan mental.

697
 (2) Kemudian makalah tersebut dipresentasikan oleh siswa di depan kelas
secara berkelompok.
(3) Petugas menilai kelengkapan materi, sistematika materi, dan kerapihan
materi, dan ketepatan melakukan diskusi yang dilakukan oleh siswa.
(4) Ketepatan diskusi yang dilakukan dengan benar memenuhi persyaratan
dihitung untuk diberikan skor.

b) Konversiketetapan melakukan diskusi dengan skor

No Kriteria
Jenis Gerakan
. Pengskoran
1. Kelengkapan materi 3
2. Sistematika penyusunan materi 3
3. Ketepatan dalam penyusunan materi 3
4. Ketepatan dalam menyampaikan materi 3
5. Ketepatan dalam menyusun laporan diskusi 3
Jumlah Skor Maksimal 15

Format Remedial
Remedial dilakukan apabila setelah diadakan penilaian pada kompetensi yang telah
diajarkan pada siswa, nilai yang dicapai tidak memenuhi KBM (Ketuntasan Belajar
Minimal) atau KKM (Kriteria Ketuntasan Minimal) yang telah ditentukan. Berikut contoh
format remedial terhadap tiga siswa.

Target
KBM Nilai
KI Mater Bentuk
No Siswa Aspek Indikator / Keterangan
i Remedial Awa
KD KKM Remedial
l
1
2
3
4
5
dst
.

Keterangan Orang Tua Siswa:

Format Pengayaan

Pengayaan dilakukan apabila setelah diadakan penilaian pada kompetensi yang telah
diajarkan pada siswa, nilai yang dicapai tidak memenuhi KBM (Ketuntasan Belajar
Minimal) atau KKM (Kriteria Ketuntasan Minimal) yang telah ditentukan. Berikut contoh
format pengayaan terhadap tiga siswa.
Target
KBM Nilai
KI Mater Bentuk
No Siswa Aspek Indikator / Keterangan
i Remedial Awa
KD KKM Remedial
l
1
2

698
 3
4
5
dst
.

Keterangan Orang Tua Siswa:

………...........……..,... Juli 20...

Mengetahui
Kepala Sekolah …………. Guru Mata Pelajaran

…………………………………… ……………………………….
NIP/NRK. NIP/NRK.

Catatan Kepala Sekolah

................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................

699