Kualitas jasa merupakan kesatuan karakteristik tertentu yang menentukan apakah jasa
dapat memenuhi harapan para konsumen atau tidak. Kualitas dapat dipahami dengan
menggunakan trilogi manajerial, yang meliputi perencanaan, perbaikan, dan pengendalian.
Trilogi yang sama dapat juga diterapkan pada bidang kualitas.
Pengawasan mutu dimulai dari persiapan bahan baku hingga pengemasan. Pemeriksaan
kualitas bahan baku yang diterapkan pada industri dilakukan dengan cermat dan teliti. Bahan
baku yang digunakan merupakan bahan baku dengan kualitas paling baik dan telah
memenuhi syarat yang sudah ditetapkan oleh industri. Produk akhir yang dihasilkan harus
memenuhi standar mutu yang telah ditetapkan.
a. menentukan konsumen;
2. Pengendalian Kualitas
Aktivitas ini dilakukan pada tahap operasi. Langkah-langkah yang dilakukan, yaitu:
Referensi:
Sobana, Dadang Husen. 2018. Studi Kelayakan Bisnis. Bandung: CV Pustaka Setia.