SOAL A B C D E JAWABAN

1 Seorang ahli gizi ingin mendeteksi masalah gizi pada kelompok beresiko Berat badan Tinggi badan Lingkar pinggang Lingkar panggul Lingkar lengan atas E.Lingkar lengan
atas
kekurangan energi dan protein pada WUS.apa jenis parameter yang
harus
dikumpilkan?

Petugas gizi puskesmas ingin mengetahui jumlah balita yang mengalami BB/U TB/U BB/TB IMT/U TB/BB C.BB/TB
kekurangan gizi akut diwilayah kerjanya.Indeks apa yang tepat
digunkanan
2 pada keadaan diatas?
3 10 oktober 2019,seorang anak dibawa ke posyandu sudah 2 bulan tidak 1 tahun 11 bulan 1 tahun 10 bulan 1 tahun 9 bulan 1 tahun 8 bulan 1 tahun 7 bulan C.1 tahun 9 bulan
melakukan penimbangan dan tidak mempunyai KMS karena hilang dan
anak ini akan berulang tahun kedua pada tanggal 25 Desember tahun
2019.Berapa umur anak pada kasus diatas..
4 Usia, status menopause, dan status obesitas dapat Faktor Istirahat IMT Persen Lem Lingkar Pinggang RLPP A.Faktor Istirahat
mempengaruhi ak
kepadatan tulang wanita sehingga dapat pula menjadi faktor Tubuh
dari
kejadian osteoporosis. Identifikasi faktor risiko dilakukan
dengan
cara menganalisis besar risiko dari tiap-tiap komponen (usia,
status
menopause, dan status obesitas) terhadap kepadatan tulang,
yang
dinyatakan dalam Rasio Prevalens (RP). Apabila pasien wanita
ingin
melihat status obesitasnya, dalam penelitian/pengecekan
tersebut
tidak ditentukan berdasarkan...

5 Bu Aminah menderita hipertensi dan diberikan diit rendah garam Ditambahkan 1 Tidak perlu garam Ditambahkan 1 ½ Ditambahkan ½ Ditambahk ¼ D.Ditambahkan ½
II an
oleh ahli gizi. Pada suatu hari Lala, anak ibu Aminah memasak sendok teh dapur sendok teh garam sendok teh garam sendok gara sendok teh garam
di garam m
teh
dapur. Berapa banyak garam dapur yang seharusnya digunakan dapur dapur dapur dapur dapur
Lala
agar sesuai dengan diit yang dianjurkan kepada Bu Aminah oleh
ahli
gizi?
6 Soal untuk no. 6 dan 7
Saalah seorang pasien rumah sakit bernama Nn. Y memiliki Asupan Menurunnya Ketidakseimbang Menurunnya Berkaitan A.Asupan
riwayat karbohidrat an zat gizi
dikarenakan dengan
nutrisi yaitu diet rendah lemak atas anjuran dokter yang kebutuhan asupan pola karbohidrat yang
kebiasaan makan
sebelumnya
yang salah
berlebihan protein makanan konsumsi
yang merawatnya. Pola makan sebelum MRS yaitu berkaitan ditandai ditandai dengan karena adanya glukosa berlebihan
suka terjadinya rasa berkaitan
dengan dengan obesitas sederhana
mengonsumsi glukosa sederhana (sirup) dengan jumlah kurangnya adanya mual dan yang tinggi dengan kurangnya
berlebih. muntah ditandai
penurunan
Sedangkan riwayat nutrisi saat ini adalah pasien suka pengetahuan kadar albumin ditandai dari hasil dari pengetahuan
ditandai dengan
mengonsumsi makanan dalam jumlah berlebih. Setelah dilakukan ditandai recall
munculnya pola konsumsi
pemeriksaan lebih lanjut, pasien dinyatakan mengalami
glukosa murni
DM, proteinuria, dengan penyakit DM
berlebih
hipoalbuminemia, dan obes I dengan BMI 26.64.Dari kasus di pola
atas,
konsumsi
glukosa

murni
salah satu diagnosis gizi yang tepat adalah... berlebih
7 Intervensi gizi yang tepat terhadap diagnosis gizi tersebut adalah... Pemberian Menurunkan Pemberian makan Pengurangan Pemberian porsi B.Menurunkan
makan dengan konsumsi dengan prinsip intake protein makan sedikit konsumsi
prinsip 3J (tepat karbohidrat gizi seimbang namun sering karbohidrat untuk
untuk mencegah agar tidak membantu
jadwal, jumlah, untuk membantu penurunan memberatkan menormalkan
jenis) menormalkan kadar glukosa
kerja lambung
kadar glukosa kadar albumin darah dan
mencegah kenaikan
darah dan
berat badan
mencegah
kenaikan berat
badan
8 Validitas terbaik yang dapat digunakan untuk deteksi dini Lingkar perut Lingkar kepala Lingkar lengan Lingkar dada Lingkar lutut A.Lingkar perut
risiko atas
sindrom metabolik pada remaja adalah...
9 Suatu daerah perkotaan terdapat 8% kejadian BBLR,Prevalensi Antisipasi Status Gizi Kurang Kegemukan Status Gizi pemberian TTD B.Status
Gizi Kurang 12%, 90% ibu Hamil telah mendapat TTD, kelahiran BBLR dan Praktik ASI Kurang dan pada ibu hamil
kegemukan 14%, Pemberian ASI Eksklusif 50%.Apa yang harus Eksklusif dan pemberian TTD Gizi
diberikan intervensi pada masyarakat perkotaan tesebut? dan Praktik pada ibu hamil Kurang
pemberian Praktik
ASI Eksklusif dan
TTD pada ibu ASI Eksklusif Praktik
hamil
ASI Eksklusif
10 Pasien perempuan berusia 35 tahun, TB = 160 cm dan BB= 41 kg, Mengatasi infeksi Menaikkan BB Menurunkan Memenuhi Mengatasi D.
dirawat di RS dengan diagnosa mengidap penyakit HIV/AIDS Suhu tubuh kebutuhan gizi kesulitan menelan Memenuhi
sudah 4 tahun. Jumlah CD4+ adalah 200. Suhu tubuh pasien 38ºC, untuk kebutuhan
dengan nafsu makan yang makin menurun karena ada infeksi di meningkatkan gizi untuk
saluran pernafasan dan saluran pencernaan. Prioritas intervensi CD4+ meningkatka
gizi pasien n CD4+
yang paling tepat dilakukan terlebih dahulu adalah...
11 Wawancara dalam konseling sangat penting dalam melakukan Menggali dapat memberikan dapat memberikan mendapatkan dapat A.Menggali
implementasi intervensi terhadap pasien. Dalam hal ini apakah Informasi lebih pertanyaan terbuka pesan dalam informasi menggunakan Informasi
tujuan yang diharapkan oleh dietitien pada saat memulai dalam tentang maupun tertutup bentuk verbal bahasa tubuh pada lebih dalam
wawancara dengan kondisi pasien tentang data saat wawancara tentang
klien? pribadi klien kondisi pasien
12 7. An. Dedy, 9 tahun 10 bulan. Sedang diukur antropometri dan TB/U, IMT/U BB/U, IMT/U BB/U, BB/TB, BB/U, TB/U, E.BB/U,
status gizi dianalisa dengan menggunakan software WHO Anthro TB/U, BB/TB, TB/U,
Plus. Indikator status gizi yang dapat dianalisa untuk anak tersebut IMT/U TB/U, IMT/U IMT/U BB/TB,
adalah: IMT/U
13 Remaja B, masuk ke rumah sakit dalam kondisi lemas, kram Kalsium Natrium Fosfat Kalium Magnesium D.Kalium
otot, sering kali keluar masuk kamar mandi sebelum dibawa ke
rumah sakit, setelah ditanya kepada pengantar pasien Remaja C,
Remaja B mengonsums kue brownies yang dicampur obat
pencahar karena kalah taruhan, berdasarkan gejala yang dialami
Remaja B,
kemungkinan besar Remaja B. kekurangan elektrolit:
14 Sebuah restoran mendapatkan komplain karena menyebabkan Perencanaan Menu makanan Kesalahan Butuh tenaga Semua benar E.Semua
beberapa pelanggan diare setelah makan di rumah makan tersebut. yang kurang kurang sesuai dalam pengolah kecuali B benar
Selain itu restoran tersebut juga mengalami masalah karna baik selera karyawan pengolahan makanan kecuali B
kurangnya jumlah tenaga kerja dan kekurangan bahan untuk makanan
memasak sebuah menu. Di sisi lain, makanan untuk karyawan
selalu bersisa. Masalah yang dialami oleh restoran tersebut antara
lain...
 1 Manajemen sistem penyelenggaraan makanan bagi pekerja Aman , Memenuhi Enak dan bergizi jawaban B dan jawaban A dan E.jawaban A
5 menjadi salah satu penentu optimalnya produktivitas tenaga kerja bersih, selera C benar C benar dan C benar
dalam suatu instansi. Salah satu yang menjadi tujuan khusus terjangkau konsumen
penyelenggaraan makanan bagi pekerja adalah tersedianya
makanan yang...

SOAL UKOM 2019

Seorang ibu datang ke petugas gizi Puskesmas dengan membawa anak
Balita yang berumur 2 tahun dengan keuhan malas makan. Sebelum
1 Antropometri Biokimia Klinik Biofisik Konsumsi A
ibunya diberikan konseling perlu diketahui status gizi anaknya
segera.Apakah metode penilaian status gizi yang tepat digunakan ?
Seorang ibu datang ke kader Posyandu dengan membawa anak Balita
2 yang Timbangan Dacin Timbangan Scalter Timbangan bayi Timbangan detecto Timbangan panjang A
berumur 3 tahun. Anak tersebut ingin diketahui berat
badannya.Apakah alat antropometri yang tepat digunakan ?
Seorang ibu hamil datang ke petugas gizi Puskesmas ingin mendapatkan
konseling. Sebelum ibunya diberikan konseling ibu tersebut perlu
3 21,5 cm 23,5 cm 25.5 cm 27,5 cm 29,5 cm A
diketahui status gizinya dengan mengukur lingkar lengan atas.Apakah
ambang batasnya ?
Seorang kader posyandu terlihat terampil melakua penimbangan anak
Mengecek
balita dengan dacin. Kader terseb t melakukan kegiatan tertentu Mencatat Mengeluark Mengecek
4 Membaca angka keseimbang C
sebelum anak balita dinaikan pada alat timbangan dacin di an asesoris
skala an
posyandu.Apakah hasil penimbangan balita akurasi timbangan
timbangan
kegiatan yang dilakukan kader tersebut ?
1. Seorang wanita 20 tahun memeriksakan pengalaman pertama yang
berusia 7 bulan di Puskesmas. Hasil pengukuran lingkar lengan atas
(LILA) =
5 Telur ayam Daging ayam Daging sapi Ikan laut Hati sapi E
21.5 cm dan Hb=10.5 mg/dl. Pasien merasa pusing, mengaku tidak nafsu
makan selama seminggu terakhir dan banyak mengonsumsi teh manis.
Pasien memerlukan saran diet dari ahli gizi.Apa bahan makanan yang
paling disarankan untuk pasien di atas ?
Seorang wanita 20 tahun memeriksakan pengalaman pertama yang
berusia 7 bulan di Puskesmas. Hasi l pengukuran lingkar lengan atas
(LILA)
6 Teh dan kopi Tahu dan tempe Ubi-ubian Kacang -kacangan Sayur kubis-kubisan A
= 21 .5 cm dan Hb=1 0.5 mg/dl. Pasien merasa pusing dan mengaku tidak
nafsu makan selama seminggu terakhir. Pasien memerlukan saran diet
dari ahli gizi.Apa bahan pangan yang disarankan dikonsumsinya untuk
pasien di
atas?
Seorang ibu datang ke petugas Puskesmas dengan membawa anak
Lingkar
Balita yang berumur 3 tahun. Anak tersebut 5-6 bulan lalü mengalami Berat badan Tinggi badan Berat badan Lingkar lengan atas
7 B
kekurangan gizi kronis. Anak tersebut dilakukan pengukuran menurut umur menurut umur menurut tinggi menurut umur pinggang
antropometri.Apakah indeks antropometri yang digunakan ? badan menurut

lingkar pinggul
Seorang ibu datang ke petugas gizi Puskesmas dengan membawa anak
Balita yang berumur 2 tahun. Petugas melakukan penilaian status gizi
8 penyakit infeksi Pengasuhan anak Pengetahuan ibu Sanitasi makanan Persediaan makanan A
dengan hasil anak tersebut kurus. Kemudian melakukan wawancara
untuk mengetahui penyebab langsung anak kurus.Apakah penyebab
tersebut ?
 Pemeriksaan specimen yang diuji secara laboratoris yang dilakukan
9 pada Secara klinis Secara biokimia Secara langsung Secara biofisik Secara antropometri B
berbagai macam jaringan tubuh.Adalah pengertian penilaian status gizi
secara .
Berikut ini yang dapat dilakukan untuk menilai status gizi dengan
10 Umur Berat badan Jaringan epitel Lingkar lengan atas Lemak dibawah kulit C
cara
antropometri, kecuali...
Pengumpulan
1. Seorang ahli gizi di Puskesmas Y ingin mempelajari kebiasaan makan Recall dan Pengamatan Pengamatan-
informasi
11 pada sasaran ibu hamil di daerah tersebut, terdapat dua cara yang bisa metode berpartisipasi pengamatan Recall dan survei E
ahli gizi tersebut lakukan, yaitu dengan pengamatan
dan penelitian
berpartisipasi dan survey secara sistematis
menyeluruh(holistik
dan survey
)
Dinas Kesehatan pada suatu tempat melakukan pengumpulan,
pengolahan dan diseminasi informasi hasil pengolahan data secara terus
12 Skrining Pengukuran Studi penelitian Survei Surveilan E
menerus dan teratur tentang indikator yang berhubungan dengan
kinerja pembinaan gizi masyarakat.Kegiatan apa yang dilakukan dinkes
tersebut?
Suatu daerah perkotaan terdapat 8% kejadian BBLR, Prevalensi Gizi Status Gizi Kurang
Antisipasi kelahiran
Kurang 1 2%, 90% ibu Hamil telah mendapat TTD, kegemukan 1 4%, Status Gizi Kurang Kegemukan dan pemberian TTD pemberian TTD pada
13 BBLR dan B
Pemberian ASI Eksklusif 50%.Apa yang harus diberikan intervensi pada dan Praktik ASI pada ibu hamil ibu hamil
pemberian TTD
masyarakat perkotaan tesebut? Eksklusif dan Praktik ASI Praktik ASI Eksklusif
pada ibu hamil
Eksklusif

Konsumsi air putih

Luasnya Konsumsi
diletakkan
sumber
potongan Pada tumpeng gizi
Konsumsi lemak
Tumpeng gizi seimbang adalah salah satu pedoman susunan makanan pada seimbang,
tumpeng
14 sehari hari yang diterapkan di Indonesia. Dibawah ini pernyataan yang bagian susu E
gula diletakkan
kurang tepat untuk Tumpeng Gizi Seimbang adalah jawaban yang.. pada diletakkan ditempatkan
pada dasar
Tumpeng terpisah dengan
tumpeng
Gizi pada puncak puncak Tumpeng
Seimbang Tumpeng Gizi sumber protein
Gizi gizi seimbang
menunjukkan Seimbang. hewani lain.
Seimbang karena air
merupakan bagian
porsi makanan yang karena dianjurkan
terbesar dan
harus dikonsumsi penggunaan
esensial bagi
seperlunya.
setiap orang per kehidupan untuk
hari. hidup sehat dan
aktif.
Tika merupakan seorang anak yang baru saja mendapatkan edukasi gizi
terkait 10 pesan umum gizi seimbang. Ibu Tika sedikit kaget, karena pagi
15 5 2 3 4 6 E
itu sebelum berangkat sekolah, Tika yang biasanya tidak mau sarapan
meminta sarapan. Tika telah menerapkan pesan gizi seimbang yang ke-...

SOAL UKOM 2020

 Seorang pasien DM tipe 2 laki-laki usia 49 tahun memiliki hasil
pemeriksaan gula darah

sewaktu 275 mg/dl, gula darah 2 jam PP 256 mg/dl. HbAIC 10,8, BB 74
kg,
TB 164 cm.

Kondisi umum pasien lemah, mual, nafsu makan menurun, tekanan

1 Tinggi lutut Panjang kaki panjang lengan LILA lingkar perut A
darah 155/90 mmHg.

Apakah interprestasi data HbAIC pada kasus tersebut?

Seorang pasien DM tipe 2 laki-laki usia 49 tahun memiliki hasil

pemeriksaan gula darah sewaktu 275 mg/dl, gula darah 2 jam PP 256
mg/dl. HbAIC 10,8, BB 74 kg, TB 164 cm. Kondisi umum pasien lemah,
mual, nafsu makan menurun, tekanan darah 155/90 mmHg.Apakah
interprestasi data HbAIC pada kasus tersebut?
Tenaga gizi puskesmas akan melakukan pengukuran survei konsumsi
pada kelompok wanita usia subur (WUS) di sebuah pabrik untuk
mengetahui penyebab tingginya prevalensi anemia di pabrik tersebut.
food
2 Survey konsumsi ini dilakukan untuk melihat rata-rata asupan zat besi food weighing semi FFQ estimasi food inventort method D
sehari pada kelompok WUS pada periode 1 bulan sebelumnya. Metode recods
frecuency
survei konsumsi apakah yg tepat dilakukan untuk kasus tersebut
questionere

Seorang wanita usia 30 tahun, bekerja di perusahaan garment bagian

jahit. Jumlah hasil jahitan tidak pernah maksimal karena sering merasa
3 pusing, lemah, cepat lelah, dan muka pucat. Gejala tersebut berkaitan Energi Protein zat besi Lemak karbohidrat C
dengan kekurangan zat gizi tertentu. Manakah defisiensi zat yg paling
sesuai dengan kasus tersebut?
Sekelompok ibu hamil berusia 22-35 tahun sedang mendapatkan
penyuluhan dari dinas Kesehatan tentang “pentingnya gizi bagi ibu
4 hamil” karena gizi yg optimal sejak awal kehamilan sangat diperlukan zat besi asam folat yodium natrium vitamin B
terutama untuk pembentukan neural tube otak janin. Zat gizi apakah yg
diperlukan untuk pembentukan neural tube otak janin?

Disekolah menengah atas akan diadakan survey konsumsi pangan sehari

oleh seorang ahli gizi dengan tujuan untuk menghitung asupan energi
5 dan protein sehari. Semua siswa diminta untuk mencatat makanan dan food record food recall food acount food note food weighing A
minuman yg di konsumsi sejak bangun tidur sampai dengan menjelang
tidur. Apa metode yg digunakan ahli gizi tersebut
 Seorang balita laki-laki bernama Radit berumur 4 tahun mempunyai
berat badan 10 kg, tinggi badan 100 cm selama ini mendapatkan susu
formula disamping makanan lain. Radit sering dibawa ibunya ke
6 lipase lactase maltase sukrase zat besi B
puskesmas karena sering mengalami diare. Menurut hasil pemeriksaan
dokter yg merawatnya, Radit mengalami diare karena kekurangan salah
satu enzim. Apakah nama enzim tersebut?
Seorang penderita diabetes melitus harus menjaga agar tetap sehat
dan dapat melakukan

kegiatan sehari-hari dengan baik, untuk itu dianjurkan mengkonsumsi

bahan makanan yg
7 >125 mg/dl <126 mg/dl >140 mg/dl >200 mg/dl >240 mg/dl B
tergolong karbohidrat kompleks dan menghindari makanan yg
termaksud karbohidrat

sederhana. Berapa kadar glukosa darah puasa yg dianggap normal

Seorang pasien DM tipe 2 laki-laki usia 49 tahun memiliki hasil

pemeriksaan gula darah sewaktu 275 mg/dl, gula darah 2 jam PP 256
8 mg/dl. HbAIC 10,8, BB 74 kg, TB 164 cm. Kondisi umum pasien lemah, normal Rendah tinggi sedang pendek C
mual, nafsu makan menurun, tekanan darah 155/90 mmHg. Apakah
interprestasi data HbAIC pada kasus tersebut
Seorang ibu mempunyai anak berusia 1 tahun 3 bulan. Ibu tersebut
hendak membawanya ke posyandu terdekat pada bulan Februari,
9 ternyata selain diukur berat badannya anak tersebut juga diberikan 200.000 IU 100.000 IU 75.000 IU 50.000 IU 25.000 IU A
kapsul vit A dosis tinggi. Berapakah dosis vitamin A yg diberikan pada
anak
tersebut?
Seorang ahli gizi melakukan assessment asupan zat gizi makro dengan
cara klien menuliskan makanan yg ia makan selama 2 hari berturut- Household
10 food weighing inventory method estimasi food semi FFQ D
turut. Leaflet mengenai URT diberikan kepada klien sebagai alat bantu
recods
metode survei konsumsi. Metode apakah yg digunakan oleh ahli gizi food recods
tersebut?
Tenaga gizi puskesmas akan melakukan pengukuran survei konsumsi
selama 1 minggu dengan cara mengukur persediaan bahan makanan di
awal, akhir waktu pengukuran. Metode ini dilakukan dengan Household
11 food weighing inventory method estimasi food semi FFQ C
menggunakan URT seluruh makanan termaksud cara pengolahannya
namun tidak memperhitungkan makanan sisa yg terbuang. Metode food records
survei apakah yg dilakukan untuk kasus tersebut?

Tenaga gizi puskesmas akan melakukan pengukuran survei konsumsi

selama 1 minggu dengan cara mengukur persediaan bahan makanan
Household
12 diawal, akhir waktu pengukuran. Semua makanan yg diterima, diberi, food weighing inventory method estimasi food semi FFQ B
dan dibuang/sisa ditimbang setiap hari. Metode survei konsumsi apakah
food records
yang dilakukan untuk kasus tersebut
 Seorang ahli gizi ingin mengetahui apakah ibu hamil yg menderita KEK
pada trimester III melahirkan bayi BBLR. Penelitian dimulai dengan
13 mengumpulkan data LILA ibu hamil disuatu wilayah puskesmas dan kohort case control cross sectional Quasi experimen Deskriptif A
diikuti sampai melahirkan. Rancangan penelitian apa yang paling sesuai

Sebuah penelitian dilakukan untuk mengetahui bagaimana kaitan antara

praktik pemberian makan secara responsive dengan berat badan baduta
14 di kabupaten Malang, terkait dengan tingginya prevalensi diare pada Deskriptif case control cross sectional Quasi experimen kohort B
usia 6-
24 bulan. Desain penelitian apa yg paling tepat untuk mendapatkan
jawaban atas pertanyaan penelitian tersebut
Sebuah penelitian dilakukan oleh ahli gizi dengan tujuan memperoleh
gambaran pengolahan makanan pada penderita diabetes melitus di RS X.
15 Deskriptif case control cross sectional Quasi experimen kohort A
penelitian ini dilakukan karena banyak keluhan mengenai makanan
tersebut. Metode penelitian apa yg tepat dilakukan oleh ahli gizi
tersebut?

SOAL UKOM 2021

Seorang Nutrisionis Puskesmas melakukan screening terhadap seluruh
balita di suatu desa di wilayah kerjanya . Dari hasil kegiatan tersebut
didapatkan seorang balita berumur 2 tahun dengan BB 6,7 kg dengan Sesegera Memberikan Menegur orang
Menetapkan Melaporkan
1 kondisi batuk Pertanyaannya : penyuluhan tuanya karena D
Kalau melihat status gizi anak tersebut langkah apa yang harus segera mungkin
status gizi anak dan segera merujuk
dilakukan? memberikan kepada orang tidak melaporkan
ke RS
makanan tambahan tuanya
Untuk mengetahui status gizi di masa lampau (kronis). Seorang
Nutrisionis Puskesmas melakukan pengukuran antropometri yakhi hanya
IMT /U
melakukan pengukuran panjang badan anak tersebut dan menghitung
2 LILA/U BB/U TB/U BB/TB E
usianya Pertanyaannya :
Apa indicator yang paling tepat untuk mengukur Status gizi anak
tersebut

Pertanyaannya :
Ahli gizi dalam melakukan skrining gizi membutuhkan berbagai
Timbangan injak dan
instrumen seperti dacin, timbangan berat badan, microtoise, alat ukur Timbangan dan alat Pita LILA Timbangan
3 Dacin dan Pita LILA Alat Ukur Panjang A
panjang badan dan pita LILA. Seorang nutrisionis puskesmas akan ukur Panjang badan dan
badan
melakukan skrining pada bayi. Microtoise dan Mikrotose
 Pertanyaannya :
Seorang nutrisionis puskesmas sedang menganalisis kondisi balita
diwilayah posyandu , dari hasil pengamatan terdapat dari 100 orang
jumlah balita (S),teryata hanya 75 orang yang mempunyai KMS (K),
sebanyak 50 orang yang datang keposyandu dan ditimbang berat
4 25% 50% 70% 75% 100% C
badannya (D), dari yang ditimbang Berat badannya hanya 35 orang yang
naik Berat badannya (N). Nutrisionis akan menghitung Keberhasilan
Penimbangan (N/D) Pertanyaannya : Berapa % hasil Keberhasilan
Penimbangan ?

Pertanyaannya :
Nutrisionis merujuk ke rumah sakit Seorang anak perempuan umur 26
bulan dengan tanda klinis terdapat odema pada kaki dan tangan, wajah
sembab dan rambut mudah dicabut. Setelah dianalisis menggunakan
5 Buta senja Xirosis konjungtiva Bercak bitot Kornea ulserasi Xerosis kornea C
indeks BB/U didapatkan nilai z-score -3,2. Apakah masalah gizi yang
diderita anak tersebut ?Pertanyaannya : Apakah masalah gizi yang
diderita anak tersebut ?

Pertanyaannya :
Nutrisionis merujuk ke rumah sakit Seorang anak perempuan umur 26
bulan dengan tanda klinis terdapat odema pada kaki dan tangan, wajah
Marasmic
6 sembab dan rambut mudah dicabut. Setelah dianalisis menggunakan under nutrition kekurusan Kwashiorkor Marasmus D
kwashiork
indeks BB/U didapatkan nilai z-score -3,2. Apakah masalah gizi yang
or
diderita anak tersebut ?

Pertanyaannya :
Seorang Nutrsionis sedang menganalisis balita berusia 8 bulan dengan
gangguan menelan sejak lahir , hasil pemeriksaan : di grafik KMS selalu
berada di bawah Garis Merah , kelopak mata cekung , hilangnya lapisan
7 Wasting Stunting Marasmus Kwashiorkor Gizi kurang C
lemak dibawah kulit, Baggy Pants, Berat badan Bulan ini 4 Kg ,PB 62
cm LK 41, mengalami penurunan BB selama 3 bulan terakhir.

Seorang Nutrsionis sedang melayani balita berusia 6 bulan diposyandu ,

yang bertujuan untuk melakukan pemantauan pertumbuhan , hasil
Pemberian Memberik Memberikan Penentuan status
8 pemeriksaan : Muka pucat dan batuk. Berat badan Bulan ini 5,5 Kg , Dirujuk ke E
suplemen gizi an makanan gizi berdasarkan
sedangkan riwayat BB 2 bulan lalu adalah 5,7 kg dan 1 bulan sebelumnya puskesmas
konseling tambahan BB/U
5,5 kg. Nutrisionis merencanakan untuk memberikan tindakan pada
gizi
balita.
 Seorang Nutrisionis puskesmas akan akan menganalisis hasil Cakupan
Posyandu . Dari Data SKDN dari hasil penimbangan di posyandu tersebut
adalah sebagai berikut : S=100, K=90, D=50 dan N=20. Cakupan vitamin A
adalah 50 %. Berapa jumlah balita yang tidak mendapat vitamin A ?
Pertanyaannya : Berapa orang balita yang tidak mendapat vitamin A?Ket
=
9 20 30 50 90 100 C
S= Seluruh jumlah balita
K= Balita yang mempunyai KMS
D= Balita yang ditimbang berat badan
N= Balita yang ditimbang berat badannya dan naik

76. Seorang ibu umur 50 tahun dating konsultasi ke poli gizi

atas rujukan dokter dengan dyslipidemia. Anamnesis makan . Riwayat penyakit,
10 3x/hari, Data biokimia . Data antropometri pengobatan E
menyukai jajan dan makanan yang berlemak. Hasil pengkajian gizi : Data fisiK Data riwayat
gizi status gizi. Data fisik lebih, kadar kolesterol 250 mg/dl. Apakah data dan sosek
lain yang diperlukan dalam pengkajian gizi pada kasus tersebut?
75. pasien lansia umur 62 tahun dirawat dirumah sakit dengan
diagnosa medis DM tipe 2 gagal ginjal kronik stadium 4. Dari
pemeriksaan laboratorium pasien menderita dyslipidemia,
hyperkalemia dan anemia defisiensi besi. IMT pasien = 34,6 Asupan oral Kekurangan . Kekurangan intake Kekurangan
11 . Overweight B
kg/m2 , tekanan darah 100/60 mmHg. Saat ini pasien mengeluh tidak adekuat intake energy protein
tidak nafsu makan. Rata-rata intake makanan pasien tiap hari intake lemak
adalah energy 47,5%, protein 78,9%, lemak 29,8% dan karbohidrat
40%. Apakah problem diagnose gizi prioritas dari pasien tersebut?
74. Seorang pasien telah dirawat dirumah sakit selama 1,5 bulan.
Hasil skrinning kedua didapatkan pasien mengalami penurunan
12 Normal Beresiko . malnutrisi . malnutrisi berat tidak terindetifikasi C
berat badan sebesar 13%. Apakah kesimpulan dari penurunan berat
malnutrisi
badan tersebut?
73. Seorang laki-laki mur 62 tahun, IMT 32 kg/m3 didiagnosis
menderita hiperurisemia dan gout arthritis. Pasien tersebut
13
mengkonsumsi obat furisemia, amlodipin dan sulfaro. Pasien Data antropometri Data riwayat gizi Data personal Data fisik dan klinis
. Data
B
tersebut suka mengkonsumsi kaldu ungags, daging berlemak, dan penggunaan obat
makanan bersantan. Data yang dibutuhkan untuk menegakkan
diagnosis pada pasien tersebut ?
81. Seorang laki-laki umur 65 tahun BB 57 kg TB 165 cm.
pekerjaan pegawai swasta 5 hari yang lalu SMRS dengan keluhan
mual, muntah, lemah, demam. Pada bagian hepar terdapat Tinggi lemak, tinggi Rendah lemak, Rendah . Tinggi Rendah lemak, tinggi
14 pembengkakan dan kenyal. Warna air seni seperti air the kental garam D
rendah garam protein, rendah garam
dari hasil pemeriksaan laboratorium diketahui SGOT 68 U/ISGPT protein, tinggi garam
75 U/I Hb 10,6 g/dlL, Albumin 2,7 mg/dL, asam urat 7,8 mg/dl garam
kesadaran CM.
diet apakah yang tepat untuk pasien diatas?
 Pertanyaannya :
Seoran pasien laki laki usia 45 tahun datang ke puskesmas dengan
15 keluhan mual dan diare selama 3 hari , karena bekerja pasien tidak Environment Host (Orangnya) Agent (penyakit ) Vektor Lingkungan biotis B
tinggal bersama keluarganya ?