MODUL AJAR

KURIKULUM MERDEKA
Mata Pelajaran : Dasar-dasar Perhotelan
Kelas / Smt :X
Durasi waktu : 12 Jp

Capaian Pembelajaran

Pada akhir fase E, peserta didik mampu

menjelaskan tentang informasi dan wawasan Tujuan Pembelajaran
secara menyeluruh tentang konsep dasar
Pendaftaran telah di buka dan akan di tutup
industri perhotelan, jenis fasilitas dan
bila tentang konsep dasar industri
Memahami
layanankuota
di hotel,telah terpenuhi,
pendukungkunjungi web dibawahperhotelan
ini dengan cermat dan teliti
layanan di

hotel untuk info lebih lanjut.

Mengetahui jenis-jenis fasilitas dan layanan di
hotel sesuai industri yang sebenarnya

Materi Ajar Kegiatan Pembelajaran

PENDAHULUAN
Perwakilan siswa diminta untuk memimpin doa sebelum
pembelajaran dimulai
Siswa diminta untuk mengangkat tangan saat guru melakukan
absensi
siswa menjawab pertanyaan pemantik yang sampaikan oleh guru
saat kegiatan apersepsi
Siswa menyimak tujuan pembelajaran yang disampaikan guru
Siswa diminta untuk mengikuti instruksi saat icebreaking yang
Media Ajar disampaikan guru

KEGIATAN INTI
Siswa diminta menyimak video yang ditayangkan tentang
Industri Perhotelan dari segi keberadaannya dan fasilitas yang
dimilikinya
Siswa diminta untuk menanyakan hal baru yang diketahui dari
video dan kesannya setelah menonton video tersebut
Siswa diminta untuk membentuk kelompok diskusi untuk bisa
merangkul materi yang ketahui dari tayangan video
Siswa diberikan kesempatan untuk mencari materi literasi melalui
smartphone yang dimilikinya dengan mengakses internet
Setelah diskusi setiap kelompok diberikan kesempatan untuk
Evaluasi Pembelajaran presentasi hasil diskusinya dan ditanggapi oleh kelompok lain

KEGIATAN PENUTUP
Siswa diminta untuk menyimpul materi yang telah dipelajari dan
merefleksikan kesan dalam belajar
Siswa diminta untuk mengerjakan soal evaluasi yang diberikan
melalui online
Siswa diminta untuk menggali informasi tentang Standar hotel
untuk pertemuan berikut

Tembuku, 1 Juli 2022

Guru Mata Pelajaran

Perangkat Ajar Kurikulum Merdeka I Putu Puspayana,S.Pd.,M.Pd

I Putu PUspayana,S.Pd.,M.Pd NIP. 19870514200921001