PENDAHULUAN
1
2
ikan sidat sebagai satu tahap seleksi dalam mengidentifikasi kandidat bakteri
probiotik. Identifikasi mengenai jenis kandidat bakteri probiotik dalam saluran
pencernaan ikan sidat perlu dilakukan sebagai suatu strategi manipulasi
mikroorganisme dalam upaya pencegahan infeksi penyakit karena serangan
bakteri patogen (Romero and Navarrete 2006). Identifikasi molekuler dengan
pemanfaatan gen 16S rRNA pada DNA prokariotik bakteri sangat
direkomendasikan untuk digunakan karena prosedur tersebut telah dilakukan sejak
tahun 1980-an sehingga database nukleotida gen 16S rRNA pada bakteri sudah
cukup tersedia sebagai parameter sistematik molekuler yang universal,
representatif dan praktis untuk mengkonstruksi kekerabatan filogenetik bakteri
pada tingkat spesies (Aris 2011).
probiotik yang diisolasi dari saluran pencernaan ikan sidat (Anguilla bicolor)
dalam mengendalikan aktivitas bakteri patogen (Aeromonas hydrophila).