DENSITY

TUJUAN :
Menentukan berat jenis suatu larutan pada beberapa konsentrasi

TEORI :
Dahulu disebut bobot jenis (bj), adalah bilangan yang menyatakan berapa gram
bobot 1 cm3 suatu zat atau berapa kg bobot 1 dm3 zat, karena 1 dm3 air pada bobot 4 oC
bobotnya 1 kg, maka bilangan yang menyatakan berapa kali berat 1 dm 3 zat itu dengan
1 dm3 air pada 4 oC disebut juga bj.
Akan tetapi dalam praktek, bj yang ditetapkan dengan pikometer akan
membandingkan bobot zat pada volume tertentu dengan bobot air pada volume yang
sama pada suhu kamar (t oC), maka bj menurut batasan lama diberikan nama lain , yaitu
kerapatan (d).

bobot sejumlah isi suatu zat pada t oC

d =
bobot sejumlah isi air pada 4 oC

disini disebut : dt4

Dengan demikian, bilangan bj menjadi :

bobot sejumlah isi suatu zat pada t oC

d=
bobot sejumlah isi air pada t oC

disini disebut bjtt

Untuk membuat bjt t menjadi dt4 harus mengalikan dengan daq t , yaitu kerapatan
air pada suhu t.
bobot sejumlah isi suatu zat pada t oC
daq t =
bobot sejumlah isi air pada 4 oC

daq t dapat dilihat pada tabel

 bobot sejumlah zat pada t oC bobot sejumlah air pada t oC
Jadi bj x d
t
t
aq
t = X
bobot sejumlah air pada t oC bobot sejumlah air pada 4 oC

bobot sejumlah isi suatu zat pada t oC

= dt 4
bobot sejumlah isi air pada 4 oC

ALAT :
 Piknometer
 Thermometer
 Neraca
 Oven
 Eksikator
 Pipet ukur 10 ml
 Piala gelas
 Gelas ukur 100 ml

CARA KERJA :
 Membuat larutan contoh uji 0,1 % ; 0,2 % ; 0,3 %
 Piknometer kosong dioven kurang lebih 1 jam pada suhu 105 oC – 110 oC
 Piknometer kosong dieksikator kurang lebih 15 menit (berat tetap a gram)
 Masukkan contoh uji konsentrasi 0,1 % lalu ditimbang (berat tetap b gram),
amati suhunya
 Lakukan contoh uji konsentrasi 0,2 % dan 0,3 % seperti pada contoh uji 0,1 %

TUGAS :
Hitung berat jenis contoh uji masing-masing konsentrasi

b - a
ρ=
V

Keterangan : V = volume piknometer (isi air)

a = berat piknometer
b = berat piknometer + contoh uji
 VISKOSITAS
TUJUAN :
Menentukan kekentalan suatu larutan pada beberapa konsentrasi

CARA KERJA :

 Hitung waktu alir H2O

 Hitung waktu alir contoh uji

dC x 1C x ηs
η contoh =
ds x ts

Keterangan :
dC = density contoh
tC = waktu alir contoh
ds = density air (lihat tabel)
ts = waktu alir air
ηs = lihat tabel

TUGAS AKHIR DAN PERTANYAAN

Buatlah laporan hasil praktikum dengan mengisi hal-hal sbb :

1.
2.

 Test formatif

 Umpan balik
Evaluasi tingkat penguasaan saudara dengan menggunakan rumus berikut untuk
mengetahui penguasaan saudara terhadap materi bidang ini
Rumus :
Jumlah materi yang dikuasai
Tingkat penguasaan = ---------------------------------------- x 100%
Jumlah pertemuan

 Tindak lanjut
 RELATIVE DENSITY AND VOLUME OF WATER

The mass of one cubic centimeter of water at 4 oC is taken as unity. The values give
are numerically equal to the absolute density is grams per mililiter.
(Smithhsonian Tables, comiled from various Authors)

Temp oC Density Volume Temp oC Density Volume

1 2 3 4 5 6

-10 0,99815 1,00186 14 0,9927 1,00073

-9 0,99843 1,00157 15 0,9913 1,00089
-8 0,99869 1,00131 16 0,99897 1,00103
-7 0,99892 1,00108 17 0,99880 1,00120
-6 0,99912 1,00088 18 0,99862 1,00138
-5 0,99930 1,00070 19 0,99843 1,00157
-4 0,99945 1,00055 20 0,99823 1,00177
-3 0,99958 1,00042 21 0,99802 1,00198
-2 0,99970 1,00031 22 0,99780 1,00221
-1 0,99979 1,00021 23 0,99756 1,00244
0 0,99987 1,00013 24 0,99732 1,00268
1 0,99993 1,00007 25 0,99707 1,00294
2 0,99997 1,00003 26 0,99681 1,00320
3 0,99999 1,00007 27 0,99654 1,00347
4 1,0000 1,00000 28 0,99626 1,00375
5 0,9999 1,00001 29 0,99597 1,00405
6 0,9997 1,00003 30 0,99567 1,00435
7 0,9993 1,00007 31 0,99537 1,00466
8 0,9988 1,00012 32 0,99505 1,00497
9 0,9981 1,00019 33 0,99473 1,00530
10 0,9973 1,00227 34 0,99440 1,00563
11 0,9963 1,00037 35 0,99406 1,00598
12 0,9952 1,00048 36 0,99371 1,00633
13 0,9940 1,00060 37 0,99336 1,00669
Temp oC Density Volume Temp oC Density Volume
1 2 3 4 5 6

38 0,99299 1,00706 65 0,98059 1,01979

39 0,99262 1,00743 70 0,97781 1,02270
40 0,99224 1,00782 75 0,97489 1,02576
41 0,99186 1,00821 80 0,97183 1,03237
42 0,99147 1,00861 85 0,96865 1,03237
43 0,99107 1,00901 90 0,96534 1,03590
44 0,99066 1,00943 95 0,96192 1,03959
45 0,99025 1,00985 100 0,95838 1,04343
46 0,98982 1,01028 110 0,95100 1,05150
47 0,98940 1,01072 120 0,94340 1,06010
48 0,98896 1,01116 130 0,93520 1,06930
49 0,98852 1,01162 140 0,92640 1,07940
50 0,98807 1,01207 150 0,91730 1,09020
51 0,98762 1,01254 160 0,90750 1,10190
52 0,98715 1,01301 170 0,89730 1,11450
53 0,98669 1,01349 180 0,88660 1,12790
54 0,98621 1,01398 190 0,87500 1,14290
55 0,98573 1,01448 200 0,86280 1,15900
60 0,98324 1,01705 210 0,8500 1,1770
 VICOSITY AND FLUIDITY OF WATER 0 – 100 C

Viscosity
Temp oC Fluidity (poises) Specific Viscosity (oC)
centipoices
1 2 3 4

0 55,80 1,7921 1,0000

1 57,76 1,7313 0,9661

2 59,78 1,6728 0,9334

3 61,76 1,6191 0,9035

4 63,80 1,5674 0,8746

5 65,84 1,5188 0,8475

6 67,90 1,4728 0,8218

7 70,01 1,4284 0,7971

8 72,15 1,3800 0,7734

9 74,28 1,3462 0,7512

10 76,47 1,3077 0,7297

11 78,66 1,2713 0,7094

12 80,89 1,2363 0,6899

13 83,14 1,2028 0,6712

14 85,40 1,1709 0,6534

15 86,69 1,1404 0,6363

16 90,00 1,1111 0,6200

17 92,35 1,0828 0,6042

18 94,71 1,0559 0,5892

 Viscosity
Temp oC Fluidity (poises) Specific Viscosity (oC)
centipoices
1 2 3 4

19 97,10 1,0299 0,5747

20 99,50 1,0050 0,5608

21 101,94 0,9810 0,5474

22 104,40 0,9579 0,5345

23 106,86 0,9358 0,5222

24 109,38 0,9142 0,5101

25 111,91 0,8937 0,4987

26 114,45 0,8737 0,4875

27 117,03 0,8545 0,4768

28 119,62 0,8360 0,4665

29 122,25 0,8180 0,4564

30 124,89 0,8007 0,4468

31 127,54 0,7840 0,4375

32 130,22 0,7679 0,4285

33 132,93 0,7523 0,4198

34 135,66 0,7371 0,4113

35 138,40 0,7225 0,4032

36 141,15 0,7085 0,3953

37 143,95 0,6947 0,3876

38 146,76 0,6814 0,3802

39 149,60 0,6685 0,3730

Temp oC Fluidity (poises) Viscosity Specific Viscosity (oC)

centipoices
1 2 3 4

40 152,45 0,6560 0,3661

41 155,30 0,6439 0,3593

42 158,20 0,6321 0,3527

43 161,11 0,6207 0,3464

44 164,02 0,6097 0,3402

45 167,00 0,5988 0,3341

46 169,97 0,5883 0,3283

47 172,95 0,5782 0,3226

48 175,95 0,5683 0,3171

49 178,95 0,5588 0,3118

50 182,00 0,5494 0,3066

51 185,05 0,5404 0,3015

52 188,14 0,5315 0,2966

53 191,23 0,5229 0,2918

54 194,34 0,5146 0,2871

55 197,45 0,5064 0,2826

56 200,62 0,4985 0,2782

57 203,78 0,4907 0,2738

58 206,95 0,4832 0,2696

59 210,13 0,4759 0,2656

60 213,33 0,4688 0,2616