Anda di halaman 1dari 8

Laporan Usaha Mata Kuliah

Manajemen dan
Kewirausahaan
Muhammad Rizky Ananda Syahputra
03041281924053
Latar Belakang
Dalam menghadapi tantangan bisnis di era digital dan era industry 4.0, sebagai
mahasiswa, kita dituntut untuk dapat berfikir kreatif dan inovatif dalam menghadapi
permasalahan terutama permasalahan bisnis. Dan dalam tugas mata kuliah Manajemen dan
Kewirausahaan ini, saya berinovasi untuk melakukan bisnis atau wirausaha pribadi yang
sederhana.
Usaha saya ini merupakan salah satu jenis usaha yang memanfaatkan sarana dan prasarana
yang tersedia terutama selama pandemi saat ini. Usaha saya adalah menjual risoles isi.

Tujuan
1. Memenuhi tugas mata kuliah Manajemen dan Kewirausahaan
2. Menciptakan pengalaman berbisnis dalam bidang makanan
3. Menigkatkan softskill terutama dibidang public speaking
Profil DESKRIPSI PRODUK :

Usaha • Risol isi wortel kentang dengan bahan utama untuk isi adalah wortel
dan kentang. Serta menggunakan kulit risol yang dibuat dari bahan
tepung terigu, telur, margarin, serta susu bubuk putih. Dan setelah
digulung, maka akan digunakan tepung panir untuk pelapisnya.

• Risol Bunda dijual dengan isian 4 risol/pack dengan harga Rp


10.000,- dan tersedia yang langsung digoreng ataupun yang tidak di
goreng.

Ri sol Bunda
Penjualan Risol buatan Rumah
Jl. Johar Baru Blok U No. 8
Di di ri kan sejak Agustus 2020
Deskripsi Logo

1. Spiral didalam merupakan 2. Lambang seperti kuncup


makna dari bentuk risol bermakna rumah rumah
sendiri yang digulung. karena dijual disekitar rumah.

3. Warna Jingga 4. Warna Biru melambangkan


mengimplementasikan ketenangan kami sebagai
warna risol yang coklat penjual dalam menghadapi
keemasan setelah matang. customer.
Deskripsi Modal Sistem Penjualan
• Kentang+Wortel Rp 12.000,-/kg • Sistem Penjualan kami
• Terigu Rp 8.000,-/kg menggunakan sistem Pre Order
• Telur Rp 11.000,-/½kg atau sistem memesan terlebih
dahulu.
• Susu Bubuk Sachet Rp 3.000,-/sachet
• Minyak goreng Rp 7.000,-/½kg
• Keuntungan dari sistem ini adalah,
• Bumbu risol Rp 3.000,-
kami dapat memperkirarakan
• Margarin,tepung panir dan gas Rp target, dan modal yang
5.000,- dibutuhkan untuk menjual produk.
• Total : Rp 49.000,- untuk 40 Pcs Risoles
• Kami juga menyediakan
penjualan dalam 2 bentuk yaitu,
sudah matang (kami goreng) dan
yang belum matang (digoreng
oleh customer sendiri).
Contoh Produk
RISOL BUNDA

Dibungkus dalam 1 Pack berisi


4 Pcs Risol dengan harga Rp
10.000,-/Pack
Tabel Hasil Penjualan 4 Minggu

Keterangan:
Minggu Ke- 1: 26 Agustus 2020 1 September 2020
Minggu Ke- 2: 2 September 2020 8 September 2020
Minggu Ke- 3: 9 September 2020 15 September 2020
Minggu Ke- 4: 16 September 2020 22 September 2020
TERIMA KASIH

Anda mungkin juga menyukai