Kelas: 9.2
Air lemon 50 ml
1.Pertama kupas kulit apel kemudian buang semu bijinya dan juga iris tipis bagian tengahnya.
2.Selanjutnya campur dalam satu wadah bahan seperti gula pasir dan juga kayu manis.
3.Ambil wadah yang berisi air lemon dan celupkan apel ke dalamnya. Tiriskan kemudian guling-
guling ke campuran kayu manis dan juga gula pasir.
4.Siapkan loyang kemudian oles dengan mentega dan lapisi dengan kertas pemanggang.
6.Setelah itu masukkan ke dalam oven dan panggang dengan suhu sekitar 120° celsius sampai
matang atau bisa di tunggu sekitar 1 jam.
7.Jika sudah matang, biasanya di tandai dengan perubahan warna pada irisan apel menjadi kering
kecokelatan.
8.Angkat kemudian biarkan dingin terlebih dahulu lalu masukkan pada stoples.
9.Untuk menyajikan, bisa ambil keripik secukupnya dan simpan di piring saji. Setelah itu segera
tutup kembali agar keripik tetap gurih.