Scientific Atmosphere 15

Pengaruh Daun Jambu Biji Terhadap Penurunan Kadar

Glukosa Pada Penderita DM Tipe II
Fitriyani, M. Iqbal Sunli, Nur Muthahirah Mufthihatur Rahmah

Abstrak
Latar belakang: Daun jambu biji atau Psidium guajava L., dapat mencegah hiperglikemia
karena mengandung senyawa flavonoid dan tanin sehingga menghambat a-glukosidase.
Daun ini merupakan pengobatan tradisional yang berguna sebagai penormal fungsi
pankreas dalam mengatasi diabetes mellitus. Diabetes Mellitus merupakan peningkatan
kadar glukosa darah atau disebut sebagai hiperglikemia. Penggunaan obat-obatan
farmakologi dalam jangka panjang dapat memberikan efek samping yang membahayakan
penderita DM sehingga banyak masyarakat memilih pengobatan herbal seperti daun
jambu biji. Metode: Artikel ini menggunakan metode literature review dengan
menggunakan artikel penelitian yang didapat melalui proses penelitian ilmiah terkait daun
jambu biji terhadap kadar glukosa darah pada penderita diabetes melitus tipe II. Hasil:
Terdapat pengaruh penurunan kadar glukosa darah pada penderita DM tipe II dengan
pemberian daun jambu biji. Kesimpulan: flavonoid dan tanin yang terkandung dalam daun
jambu biji dapat menurunkan kadar glukosa darah penderita DM tipe II

Abstract
Background: Guava leaves or Psidium guajava L., can prevent hyperglycemia because
they contain flavonoids and tannins which inhibit a-glucosidase. This leaf is a traditional
medicine that is useful as a normalizer for pancreatic function in overcoming diabetes
mellitus. Diabetes Mellitus is an increase in blood glucose levels or known as
hyperglycemia. The use of pharmacological drugs in the long term can have side effects
that are harmful to DM sufferers so that many people choose herbal treatments such as
guava leaves. Methods: This article uses the literature review method using research
articles obtained through a scientific research process related to guava leaves on blood
glucose levels in people with diabetes mellitus type II. Results: There is an effect of
reducing blood glucose levels in DM type II patients by giving guava leaves. Conclusion:
Flavonoids and tannins contained in guava leaves can reduce blood glucose levels in DM
type II sufferers.

Kata Kunci: daun jambu biji, diabetes melitus tipe II, kadar glukosa darah, Psidium guajava

PENDAHULUAN penderita diabetes mellitus tipe II secara

Jambu biji yang biasa dikenal sebagai signifikan.¹
Psidium guajava L. merupakan bagian
dari keluarga myrtle atau myrtaceae. Daun jambu biji dapat mengembalikan
Tanaman ini dapat tumbuh di daerah fungsi pankreas secara normal sehingga
yang beriklim tropis maupun subtropis dapat mengatasi penyakit DM tipe II.
yang dapat dijadikan sebagai Kandungan tanin pada daun jambu biji
pengobatan tradisional di berbagai dapat menghambat a-glukosidase
negara. Manfaat daun jambu biji sangat sehingga memperlambat absorpsi
banyak khususnya di bidang kesehatan glukosa setelah makan, sehingga
seperti mengobati diare, diabetes keadaan hiperglikemia terhambat.
mellitus, rematik dan juga sebagai obat Menurut Maharani et al.,2013, senyawa
kumur dalam mengobati sariawan.¹ fenolik dapat menurunkan kadar glukosa
karena terhambat dalam proses
Hasil penelitian Yohanes Wahyu dkk metabolisme tubuh sehingga kadar
2022 yaitu terdapat pengaruh pemberian glukosa darah menurun.²
rebusan daun jambu biji terhadap kadar
glukosa darah yang mulai menurun pada Kandungan kalsium yang terdapat pada
daun jambu biji dapat menaikkan

1
produksi sel beta pankreas sehingga
dapat menghasilkan insulin dengan cara
merangsang pembebasan insulin dari sel
beta pada pulau langerhans pankreas.
Dalam sebuah penelitian mengatakan
bahwa terdapat senyawa tanin sebesar
75% dan 2,875 mg/g pelifenolat dalam 5
lembar daun jambu biji.³
Berdasarkan hasil penelitian Maharani et
al., 2013, pemberian rebusan daun
jambu biji dapat berpengaruh secara
signifikan terhadap penurunan kadar
glukosa darah penderita DM tipe II.³
METODE
Metode yang digunakan dalam penulisan
artikel ini adalah literature review. Yaitu
sebuah pencarian literatur baik
internasional maupun nasional yang
dilakukan dengan menggunakan
database Pubmed, perpustakaan
nasional RI, Google Scholar. Pada tahap
awal pencarian artikel jurnal diperoleh
1.396 artikel dari 2010 sampai 2022
menggunakan kata kunci "Pengaruh
Daun Jambu Biji Terhadap Penurunan
Kadar Glukosa Pada Penderita DM tipe
II". Dari jumlah tersebut hanya sekitar 25
artikel yang dianggap relevan. Dari
jumlah artikel tersebut terdapat delapan
artikel yang memiliki kriteria penuh,
enam artikel yang berkualitas menengah,
dan dua artikel yang berkualitas rendah.
HASIL
Berdasarkan hasil artikel yang
dikumpulkan dan analisa penulis
didapatkan bahwa pemberian daun
jambu biji mempengaruhi kadar glukosa
darah pada pasien diabetes melitus.
Berdasarkan literatur didapatkan bahwa
nilai uji statistic dengan menggunakan uji
Mc. Nemar lebih kecil dari α = 0,05 yang
berarti bahwa ada perbedaan yang
bermakna antara glukosa darah sebelum
pemberian daun jambu biji lembar dan
setelah pemberian air rebusan daun
jambu biji.³ Selain itu, didapatkan juga
bahwa semakin banyak daun biji yang
digunakan maka akan jauh lebih efektif
dalam menurunkan gula darah pada
pasien DM tipe II.⁴
PEMBAHASAN
Diabetes melitus tipe II umumnya
ditandai dengan hiperglikemia, resistensi
insulin, dan obesitas.Tetapi untuk
obesitas selain dikaitkan dengan
diabetes juga berkaitan dengan
hiperlipidemia dan hipertensi. Resistensi
insulin dianggap sebagai ciri utama dari
penyakit-penyakit diabetes melitus tipe II
dan didefinisikan sebagai keadaan yang
membutuhkan lebih banyak insulin yang
lebih rendah dalam keadaan normal.⁶
Menurut Nurrahmani (2012) dan Wijoyo
(2010) Terdapat beberapa faktor yang
dapat mempengaruhi kadar glukosa di
dalam darah seperti kurang sensitifnya
jaringan tubuh terhadap insulin karena
jumlah atau aktivitas reseptor insulin
yang berkurang pada sel, berlebihnya
pola makan yang dapat menyebabkan
kadar glukosa dalam darah mengalami
peningkatan karena keterbatasan sel
beta pankreas dalam mensekresi insulin,
obesitas yang dapat menyebabkan
menumpuknya lemak secara berlebihan
sehingga berdampak pada resistensi
insulin, faktor genetik dari diabetes
melitus, bahan-bahan kimia atau zat-zat
tertentu yang dapat menyebabkan
peradangan pada pankreas sehingga
fungsi dari pankreas terganggu.³
Selain itu juga terdapat faktor stress yang
dapat mengganggu kadar glukosa di
dalam darah. Stress dapat menyebabkan
tubuh menghasilkan hormon-hormon
toksik, sehingga dengan stress yang
berkepanjangan menyebabkan
menumpuknya hormon toksik ini.
Hormon toksik yang dihasilkan dapat
mengganggu proses metabolisme
didalam tubuh termasuk mengganggu
dari sensitivitas insulin sehingga dapat
menyebabkan terjadinya diabetes
melitus.³
Di dalam daun jambu biji terdapat
kandungan berupa tanin dan kalsium.
Daun jambu biji merupakan herbal yang
bermanfaat bagi fungsi kelenjar
pankreas dengan farmakologis
memperlancar sistem sirkulasi darah
dalam membantu menormalkan fungsi
pankreas dalam mengatasi diabetes
melitus.⁷
Selain itu peninjauan aktivitas
farmakologis potensial dari jambu biji
2
baik dari buah, daun, kulit batang, atau
akar. Peninjauan ini meliputi kandungan
antioksidan, hepatoreaktif, anti alergi,
antimikroba, antigenotoksik,
antiplasmodial, sitotoksik,
antispasmodik, kardioaktif, anti batuk,
antidiabetes, antiinflamasi, dan
antinosiseptif in vitro dan atau dalam
model hewan. Tetapi, hanya sedikit yang
mengetahui bahwa daun jambu biji
mengandung antihiperglikemik dan
antidiabetes.⁶
Jenis jambu yang mudah ditemukan di
kalangan masyarakat luas yaitu jambu
biji. Kandungan kimia yang terdapat
pada buah, daun, dan kulit batang pohon
jambu biji adalah tanin. Tanin dapat
menurunkan kadar glukosa darah. Hal ini
sudah dijelaskan pada penelitian
sebelumnya yang dilakukan oleh
Maharani et al., 2013, menjelaskan
terdapat pengaruh pemberian air
rebusan daun jambu biji terhadap kadar
glukosa darah pada penderita diabetes
melitus.³
Pemberian daun jambu biji (Psidium
guajava L.) kepada pasien penderita
diabetes melitus menunjukkan hasil yang
signifikan. Berdasarkan hasil artikel yang
dikumpulkan penulis, pemberian terapi
dengan menggunakan daun jambu biji
(Psidium guajava L.) selama 7 hari,
kelompok intervensi mengalami
penurunan kadar glukosa darah.
Penurunan ini disebabkan karena di
dalam daun jambu biji terdapat
kandungan tanin dan kalsium. Tanin
adalah zat polifenol yang sangat baik dan
cepat dalam mengikat protein. Sesuai
dengan teori yang dikemukakan
Anastasia Bangun (2004) dalam daun
jambu biji mengandung senyawa tanin
yang berfungsi sebagai penghambat alfa
glukosidase yang memiliki manfaat untuk
menunda absorpsi glukosa setelah
makan sehingga menghambat kondisi
hiperglikemia postprandial. Kalsium pada
daun biji mampu menaikan produksi sel-
sel beta pankreas untuk menghasilkan
insulin. Kalsium bekerja dengan bereaksi
dengan menstimulasi pembebasan
insulin dari sel beta pada pulau
langerhans pankreas.³
Tanin dikenal sebagai antioksidan dalam
tanaman obat, makanan, dan buah-
buahan yang dapat dimakan. Senyawa
fenolik dan flavanoid adalah ketegori unik
fitokimia tumbuhan terutama memiliki
khasiat bagi kesehatan. Tanin adalah
antioksidan potensial, dianggap sebagai
pelindung jantung, antiinflamasi,
antikarsiogenik, dan antimutagenik.
Tanin dapat meningkatkan penyerapan
glukosa dan menghambat adipogenesis,
sehingga menjadi obat potensial
pengobatan diabetes melitus tipe II.⁷
Flavonoid merupakan senyawa fenolik
yang ada sebagai metabolit sekunder
yang terdapat pada buah, sayuran, serta
jamur. Strukturnya sendiri terdiri dari 15
kerangka karbon dan dua cincin aromatik
yang dihubungkan oleh tiga rantai
karbon. Flavanoid selanjutnya
diklasifikasikan menjadi 6 subkelas
yakni, flavonol, flavon, flavanon,
isoflavon, flavanol, dan antosianidin.
Flavanoid alami memiliki efek
antidiabetes yang telah dilakukan pada
penelitian in vitro dan model hewan,
dimana flavanoid mampu mencegah
diabetes dan komplikasinya.⁸
Aktivitas antidiabetes flavonoid
mendukung pengaturan pencernaan
karbohidrat, pensinyalan insulin, sekresi
insulin, pengambilan glukosa, dan
deposisi adiposa. Flavanoid
menargetkan banyak molekul yang
terlibat dalam pengaturan beberapa jalur
diantaranya meningkatkan proliferasi sel
beta, mendorong sekresi insulin,
mengurangi apoptosis, dan memperbaiki
hiperglikemia dengan mengatur
metabolisme di hati.⁸
SIMPULAN
Flavonoid dan tanin yang terkandung
dalam daun jambu biji dapat menurunkan
kadar glukosa darah penderita DM tipe II.
SARAN
Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut
mengenai hubungan terhadap daun
jambu biji dan penurunan kadar glukosa
darah penderita diabetes melitus tipe II,
terutama kandungan dalam daun jambu
biji yang berguna bagi terapi herbal
penderita diabetes melitus tipe II.
DAFTAR PUSTAKA
1. Díaz-de-Cerio E, Verardo V,
Gómez-Caravaca A, Fernández-
Gutiérrez A, Segura-Carretero A. Health
3
effects of psidium guajava L. leaves: An
overview of the last decade. International
Journal of Molecular Sciences.
2017;18(4):897.
2. Wijaya DS. Rebusan daun
jambu biji terhadap kadar glukosa darah.
Journal of Holistic and Traditional
Medicine. 2020 May 4;4(04):426-31.
3. Buheli K, Ratna R. Pemberian
Air Rebusan Daun Jambu Biji Terhadap
Kadar Glukosa Darah Penderita diabetes
melitus. Jambura Health and Sport
Journal. 2021;3(1):1–10.
4. Hani U. Pengaruh Pemberian Air
Rebusan Daun Jambu Biji Terhadap
Kadar Glukosa Darah pada Penderita
Diabetes Mellitus Tipe II di Wilayah Kerja
Puskesmas Pekkabata Kabupaten
Polewali Mandar. 2018.
5. Maharani, Rosalina, Puji
Purwaningsih. Pengaruh pemberian air
rebusan daun jambu biji (Psidium
guajava) terhadap kadar glukosa darah
pada penderita diabetes mellitus tipe II di
Desa Leyangan Kecamatan Ungaran
Timur Kabupaten Semarang. Jurnal
Keperawatan. 2013;1:119–26.
6. Deguchi Y, Miyazaki K. Anti-
hyperglycemic and anti-hyperlipidemic
effects of guava leaf extract. Nutrition &
Metabolism. 2010;7(1):9.
7. Kumari, Jain. Tannins: An
Antinutrient with Positive Effect to
Manage Diabetes. Research Journal of
Recent Sciences. 2012Dec8;1 (12).
8. AL-Ishaq, Abotaleb, Kubatka,
Kajo, Büsselberg. Flavonoids and their
anti-diabetic effects: Cellular
mechanisms and effects to improve
blood sugar levels. Biomolecules.
2019;9(9):430.