MAKALAH

“Pengendalian Persediaan pada Usaha Mikro Kecil Menengah”

Dibuat untuk memenuhi tugas Mata Kuliah Akuntansi Dasar II

Dosen Pengampu:
Meilani Purwanti S.E., M.SI

Disusun Oleh:
Richi Nor Ramdhani (10122286)

UNIVERSITAS TEKNOLOGI DIGITAL

FAKULTAS EKONOMI
PROGRAM STUDI S-1 MANAJEMEN

2023
 KATA PENGANTAR

Puji Syukur kita panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan kemudahan,
kesehatan secara fisik maupun akal pikiran, serta kelancaran dalam menyelesaikan makalah ini.
Sehingga, Penulis mampu untuk menyelesaikan pembuatan makalah ini sebagai Evaluasi Tengah
Semester Mata Kuliah Teknik Negosiasi dan Komunikasi yang berjudul “Pengendalian
Persediaan pada Usaha Mikro Kecil Menengah”. Tanpa pertolongan-Nya, kami tidak akan
sanggup untuk menyelesaikannya dengan baik. Shalawat serta salam semoga tercurah kepada
baginda Nabi Muhammad SAW yang kita nantikan syafa’atnya di akhirat nanti. 
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Meilani Purwanti S.E., M.SI yang telah
memberikan tugas ini sehingga dapat menambah pengetahuan dan wawasan penulis. Penulis juga
mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu sehingga penulis dapat
menyelesaikan makalah ini.
Penulis menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari kata sempurna dan masih banyak
terdapat kesalahan, dan kekurangan di dalamnya. Untuk itu, penulis mengharapkan kritik dan
saran dari pembaca untuk makalah ini. Hal tersebut dimaksudkan agar makalah ini nantinya
menjadi lebih baik dari sebelumnya dan semoga dapat bermanfaat bagi kita semua.

Bandung, 26 Maret 2023

Penulis

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR....................................................................................................................i
DAFTAR ISI..................................................................................................................................ii
BAB I PENDAHULUAN..............................................................................................................1
1.1 Latar Belakang.............................................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah.......................................................................................................................2
1.3 Tujuan..........................................................................................................................................2
BAB II PEMBAHASAN................................................................................................................3
2.1 Persediaan Barang.......................................................................................................................3
2.2 Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).................................................................................3
2.3 Laporan Keuangan Pengendalian Persediaan dari Toko Kopi Berkah..........................................3
BAB III PENUTUP........................................................................................................................5
3.1 Kesimpulan..................................................................................................................................5
3.2 Saran............................................................................................................................................5

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah) adalah singkatan dari Usaha Mikro
Kecil dan Menengah. UMKM merupakan jenis usaha kecil yang memiliki kriteria
berdasarkan aset dan omzet usaha. Dalam era globalisasi ini banyak sekali masalah-masalah
yang timbul di berbagai kalangan, begitu pun di dunia industri. Dalam operasional
perusahaan dagang atau perusahaan manufaktur tidak terlepas dari peranan komponen
perusahaan. Komponen yang cukup penting bagi kelancaran proses produksi suatu
perusahaan adalah persediaan. Dalam suatu sistem perekonomian persediaan merupakan
barometer dalam 2 kegiatan bisnis. UMKM memainkan peran penting dalam perekonomian
suatu negara, terutama dalam menciptakan lapangan kerja, mengurangi kemiskinan, dan
mendorong pertumbuhan ekonomi. Selain itu, UMKM juga dapat berperan sebagai agen
perubahan sosial dan membantu mendorong pengembangan daerah. Oleh karena itu,
pemerintah sering memberikan dukungan dan fasilitas khusus bagi UMKM, seperti program
pelatihan, pembiayaan, dan pemberian sertifikasi. Oleh karena itu, dibutuhkan pengelolaan
persediaan yang tepat untuk mencapai tingkat efisien dan efektivitas operasional perusahaan.
UMKM Toko Kopi Berkah adalah salah satu usaha yang bergerak di bidang jasa kuliner dan
perdagangan kopi yang berlokasi di Jl. cikadut, kota Bandung. Sebagai sebuah usaha Toko
Kopi juga sering menghadapi masalah-masalah yang berkaitan dengan persediaan atau
laporan persediaannya.
Pemilik UMKM Toko kopi ini sedikit memahami mengenai persediaan dan juga
proses pencatan atau perhitungan persediaan. Dari masalah - masalah di atas akan
mengakibatkan laporan persediaan yang tidak mencerminkan keadaan persediaan yang
sebenarnya, juga dapat mengakibatkan selisih antara persediaan yang ada, sehingga akan
berpengaruh terhadap perhitungan laba rugi UMKM Toko Kopi tersebut. Oleh karena itu
peneliti tertarik untuk melakukan penelitian mengenai perhitungan metode persediaan
dengan judul “Analisis Perhitungan Persediaan Dengan Metode FIFO Pada UMKM Toko
Kopi Berkah Tahun 2023”. Rumusan masalah dalam penelitian ini yaitu bagaimana
perhitungan persediaan yang dilakukan UMKM Toko Kopi Berkah saat ini dan bagaimana
perhitungan persediaan dengan menggunakan metode FIFO pada UMKM Toko Kopi? Dari
rumusan masalah di atas tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perhitungan
persediaan yang dilakukan UKM Toko Kopi Berkah saat ini dan juga untuk menghitung
persediaan dengan menggunakan metode FIFO pada UMKM Toko Kopi Berkah. Batasan
masalah dalam penelitian ini yaitu data yang akan di ambil yaitu data bulan Januari 2023.

1
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di bagian atas, penulis merumuskan rumusan masalah sebagai
berikut:
1. Mengetahui Pengertian dari UMKM
2. Mengetahui Pengertian dari Pengendalian persediaan barang
3. Mengetahui pengendalian persediaan barang dari Toko Kopi Berkah
1.3 Tujuan
Sejalan dengan rumusan masalah di atas, maka tujuan dari disusunnya makalah ini ialah:
1. Memahami pengertian UMKM
2. Memahami pengertian pengendalian persediaan
3. Melaporkan persediaan dalam laporan keuangan

2
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Persediaan Barang

Persediaan barang atau inventory adalah kumpulan barang atau produk yang
dimiliki oleh sebuah perusahaan untuk dijual atau diproses lebih lanjut dalam proses
produksi. Persediaan barang dapat berupa bahan mentah, barang setengah jadi, atau
barang jadi yang belum terjual. Persediaan barang memiliki peran penting dalam bisnis
karena dapat membantu memenuhi permintaan pelanggan dengan cepat dan tepat waktu.
Persediaan barang juga dapat memungkinkan perusahaan untuk mengoptimalkan proses
produksi, karena mereka dapat mengendalikan ketersediaan bahan baku dan memastikan
produksi berjalan dengan lancar. Salah satu cara perusahaan mengelola persediaan barang
adalah dengan menggunakan sistem akuntansi persediaan. Sistem ini memungkinkan
perusahaan untuk menghitung biaya persediaan, menentukan nilai persediaan akhir, dan
memastikan akurasi persediaan. Sistem akuntansi persediaan yang efektif dapat
membantu perusahaan mengoptimalkan proses produksi, mengurangi biaya persediaan,
dan meningkatkan keuntungan.
2.2 Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM)
Usaha Kecil dan Menengah ialah jenis usaha yang berdiri sendiri serta dilakukan
oleh perorangan, badan usahanya berbadan hukum dan tidak berbadan hukum, UMKM
juga bukan anak perusahaan atau cabang perusahaan yang dimiliki, dikuasai, atau
menjadi bagian baik langsung maupun tidak langsung dengan usaha kecil atau usaha
besar dengan jumlah kekayaan bersih atau hasil penjualan tahunan sebagaimana diatur
dalam undang - undang.
2.3 Laporan Keuangan Pengendalian Persediaan dari Toko Kopi Berkah
1. Pengendalian persediaan barang jadi, metode FIFO Perpetual

Tanggal Transaksi Unit Biaya

1 Jan Persediaan 80 Rp 8.000
5 Penjualan Rp16.000/Unit 55
12 Pembelian 40 Rp 10.500
20 Penjualan Rp16.000/Unit 30
26 Penjualan Rp16.000/Unit 20
30 Pembelian 55 Rp 12.400

3
 Pembelian Beban Pokok Penjualan Persediaan
Tangga
Uni Harga/ Uni
l Unit Harga/U Jumlah Jumlah Harga/U Jumlah
t U t
1             80 8.000 640.000
440.00
5       55 8.000 25 8.000 200.000
0
40 10.500 420.000       25 8.000 200.000
12
            40 10.500 420.000
200.00
      25 8.000
20 0 35 10.500 367.500
      5 10.500 52.500
210.00
26       20 10.500 15 10.500 157.500
0
55 12.400 682.000       15 10.500 157.500
30
            55 12.400 682.000
Saldo 902.50
        BPP   Persediaan akhir 839.500
31 0

4
 BAB III
PENUTUP

3.1 Kesimpulan
Toko kopi berkah merupakan UMKM yang bergerak di bidang jasa kuliner dan
perdagangan kopi. UMKM Toko Kopi Berkah mengalami kesulitan dalam memahami
dan melakukan perhitungan persediaan dengan baik. Hal ini dapat mengakibatkan laporan
persediaan yang tidak akurat dan berdampak pada perhitungan laba rugi. Oleh karena itu,
penelitian ini bertujuan untuk mengetahui cara perhitungan persediaan yang dilakukan
saat ini dan menghitung persediaan dengan metode FIFO. Dalam hal ini, perlu adanya
pemahaman yang lebih baik tentang proses pencatatan persediaan dan penggunaan
metode FIFO dalam perhitungan persediaan untuk memastikan laporan persediaan yang
lebih akurat dan sesuai dengan keadaan persediaan yang sebenarnya. Oleh karena itu,
pemilik UMKM Toko Kopi Berkah dapat melakukan inventarisasi persediaan secara rutin
dan menggunakan software akuntansi untuk membantu proses pencatatan dan
perhitungan persediaan

3.2 Saran
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan makalah
ini, dan banyak sekali materi yang belum di bahas dalam makalah ini. Penulis sarankan
agar pembaca bisa mencari referensi makalah sejenis yang bisa memperluas wawasan
mengenai implementasi pengendalian persediaan pada Usaha Mikro Kecil Menengah
(UMKM)