Proposal

PEMBUATAN SUSU KEDELAI [MALIKA MILK]

A. LATAR BELAKANG
Masyarakat membutuhkan gizi dari kacang kedelai bukan hanya dari tempe saja tapi bisa juga di buat menjadi susu kedelai.dan
pembuatannya sangat mudah dan untuk meningkatkan ketrampilan, kreatifitas dan membuat aneka minuman yang sehat.dalam
untuk kegiatan praktek pembelajaran projek P 5.

B. MANFAAT
1. Membuat proposal pertumbuhan
2. Membuat menurunkan kolestrol
3. Membuat menurunkan tekanan darah
4. membantu mengontrol Gula darah
5. Membuat menurunkan berat badan
6. Mengurangi gejala post -monoupause
7. Memberi nutrisi bagi ibu hamil
8. Mencegah osteoporosis

C. TUJUAN
Karena proses pembuatanya yang mudah harganya juga terjangkau dan kualitasnya baik serta manfaat vitaminnya banyak bagi
tubuh.

D. ISI
Malika milk adalah nama yang kami buat dari arti “ susu kedelai” yang merupakan minuman yang sehat dan bergizi yang terbuat
dari bahan baku kedelai.
E. BAHAN BAKU
1. Bahan

BAHAN BAKU JUMLAH SATUAN TOTAL

Kedelai 1 kg 18.000 Rp. 18.000
Air mineral [galon] 1 7.000 Rp. 7.000
Daun pandan 3 - -
Pewarna [essens] 1 8.500 Rp. 8.500
Gula pasir ¼ kg 4.000 Rp. 4.000
Vanili 4 500 Rp. 2.000

2. Peralatan

Peralatan
Baskom
panci
kompor
blender
sendok
saringan
puring
Tutup cap
Gelas cap

3. Lain-lain

Lain-lain Harga
Isi ulang gas Rp.23.000

F. CARA MEMBUAT SUSU KEDELAI

Langkah ke 1
 Rendam kedelai selama 4-8jam
Langkah ke 2

G. RENCANA ANGGARA
Modal /pemasukan
Modal yang penulis keluarkan dalam sekali porodiksi
Iyalah sebesar
Total biyaya=bahan baku +perlenkapan+biyaya lainya
=61.500+22.000+23.000
=Rp 106.500
Total pengeluaran yang digunakan dalam satu kali peroduksi yang mengasilkan 50 peroduk dengan modak pengeluaran Rp 106.500
H. PENENTUAN HARGA JUAL
Harga jual produksi : total biaya/hasil produksi
: 106.500/50
: RP2.150 / CAP
HARGA JUAL: HARGA POKOK/ LABA YANG DI INGINKAN
:Rp 2.150 + Rp 1.500
:Rp 3.500/cap
Harga jualnya yaitu [ Rp 3.500/cap
Perhitungan laba/rugi
laba : [hasil produksi x harga jual] – modal
: [50 x 3.500] -Rp106.500
:175.000-Rp106.500
:Rp 68.500 –(laba)

Pesentase laba

: laba / modal x 100%

: Rp 68.500 / 106.500 x 100 %
64,32 %
 Presentase laba bersih yang di dapat dalam satu kali produksi yaitu 64,32%

I. Stategi pemasaran
Dilingkungan sekolah dan luar sekolah yang terdapat
J. Analisis swot
Usaha ini di pilih karna prospek pengolahan kedelai menjadi susu kedelai sekarang ini cukup menjanjikan, kandungan gizi yang
tergantung didalamnya memiliki kandungan gizi yang di butuhkan manusia serta mudah dalam pembuatanya
A.