Tumis Jamur Tiram dengan Kaldu Jamur

Bahan.

o 2 bungkus jamur tiram

o 1/2 papan tempe
o 4 siung bawang merah
o 3 siung bawang putih
o 5 buah cabai hijau
o Saus tiram instan
o Kaldu jamur instan
o Garam secukupnya
o Gula secukupnya
Cara membuat.

o Cuci bersih jamur dan siangi, kemudian sisihkan.

o Goreng tempe setengah kering, sisihkan ke wadah lain.
o Tumis bawang merah-putih dan cabai sampai harum, masukkan jamur, saus tiram, kaldu
jamur instan, gula, dan garam. Aduk rata tumisan tersebut.
o Masukkan tempe, tambahkan sedikit air, dan masak hingga bumbunya meresap.
o Kalau rasanya sudah enak, angkat dan sajikan.
2. Tumis Sosis Saus Mentega
Bahan.

o Sosis dipotong menjadi 2 atau 3 bagian

o Bawang bombai
o Saori saus rasa mentega instan
o Minyak goreng
Cara membuat.

o Panaskan minyak dengan api sedang kemudian goreng sosis sampai kekuningan.
o Masukkan potongan bawang bombai lalu tumis sampai harum.
o Tuangkan 1 sachet Saori saus mentega instan.
o Aduk hingga rata, biarkan sampai bumbu menyerap, lalu sajikan.