(PENGAWALAN PEROSAK)
LAPORAN MAKMAL
NAMA PENSYARAH :
Dr. FAIZAH BINTI ABU KASSIM
KUMPULAN :
B
BIL NAMA NO. MATRIK
1. PENGENALAN
2. OBJEKTIF
a. Untuk mengenalpasti gejala penyakit tumbuhan melalui pemerhatian.
b. Untuk melaksanakan aktiviti pengkulturan Fungus dan Bakteria daripada sampel
tumbuhan.
c. Untuk melaksanakan pengesahan dan penentuan mikrob menggunakan mikroskop.
3. PROSEDUR
a. Senarai Radas dan Bahan
Nama Bahan Kuantiti Catatan
Media NA 4 unit
Plate 2 unit
Penitis 1 unit
Blade 1 unit
Bikar 2 unit
Tisu secukupnya
Forsep 1 unit
I. Media PDA
II. Media NA
Bagi Pengkulturan Mikrob pula, terdapat 2 jenis media yang digunakan iaitu
Potato Dextrose Agar (PDA) yang berfungsi untuk pengkulturan Fungus manakala
Nutrient Agar (NA) untuk pengkulturan Bakteria. Sebanyak 4 piring petri PDA dan 4
piring petri NA bagi setiap ahli dalam kumpulan, setiap ahli akan mendapatkan satu
media PDA dan satu media NA untuk menjalankan pengkulturan. Untuk Media PDA,
pengkulturan menggunakan cebisan sampel pada ukuran 1 cm pada permukaan media
manakala untuk media NA, sampel dihancurkan lalu jus sampel ditebarkan pada
permukaan media menggunakan Hokey Stick. Pengeraman kultur mikrob mengambil
masa selama 14 hari untuk tumbuh sebelum proses pemerhatian di bawah mikroskop
dilakukan. Selepas 14 hari, hasil pertumbuhan mikrob dalam media mengalami
kontaminasi iaitu 4 daripada 5 terkontaminasi akibat amalan aseptik yang kurang ketika
melaksanakan inokulasi. Hasil mendapati daripada 4 kultur PDA, hanya 1 piring petri
sahaja yang berjaya tumbuh tanpa kontaminasi manakala daripada 4 kultur NA, hanya 1
sahaja piring petri sahaja yang menjadi dan sesuai digunakan untuk tujuan
pengenalpastian mikrob di bawah mikroskop. Pertumbuhan Fungus pada media PDA
dapat dilihat melalui pembentukan miselium berupa kapas halus manakala pertumbuhan
bakteria pada media NA dapat dilihat melalui pembentukan single colony yang
berwarna putih krim. Sampel mikrob kemudian akan melalui proses pemerhatian
morfologi dibawah mikroskop bagi tujuan pengenalpastian jenis mikrob. Bakteria dan
Fungus akan melalui proses staining iaitu teknik yang digunakan untuk meningkatkan
kontras dan membezakan spesimen biologi pada tahap mikroskopik menggunakan
bahan kimia pewarna iaitu Lactophenol Cotton Blue. Semasa penyediaan slaid
mikroskop, buih perlu dielakkan kerana akan menyebabkan kekeliruan dan menganggu
proses pemerhatian dibawah mikroskop.
Hasil pemerhatian morfologi dibawah mikroskop mendapati bahawa, pada kultur
Fungus (rujuk rajah 5) hypae tidak dapat dilihat kerana miselium terlalu tebal
menyukarkan pengenalpastian ciri-ciri morfologi Fungus tersebut. Hal ini disebabkan
oleh sampel yang diambil terlalu tebal dan kesalahan teknik ketika mengambil sampel
dari piring petri. Namun pada kultur bakteria pula, morfologi bakteria berbentuk tidak
tetap dan dalam bentuk gumpalan antara bakteria lain. Hasil kajian telah mengenalpasti
bahawa sampel tumbuhan yang berpenyakit mempunyai jangkitan akibat Fungus dan
Bakteria secara serentak. Kegagalan pengenalpastian morfologi Fungus yang
disebabkan oleh teknik yang tidak tepat perlu diperbetulkan agar tidak menjejaskan
experimen akan datang. Kadar kontaminasi yang tinggi iaitu 8 daripada 10 disebabkan
oleh amalan aseptik yang tidak dipatuhi seperti tidak memakai PPE, Radas yang tidak
steril atau parafilm yang tidak ketat.
5. KESIMPULAN
Mahlein, A.-K. (2016). Plant Disease Detection by Imaging Sensors - Parallels and
Specific Demands for Precision Agriculture and Plant Phenotyping. Plant Disease,
100(2), 241–251. https://doi.org/10.1094/pdis-03-15-0340-fey
Schumann, G. L., & D'Arcy, C. J. (2010). Essential Plant Pathology (2nd ed.). The
American Phytopathological Society.