3. Feriadi Alif Pratama / 14 6. Syifa Ramadhani P. Y / 32
macam macam daging : • Daging Ayam • Daging Babi • Daging Kambing •Daging Sapi • Daging Kerbau 1. Daging Ayam - Kandungan darah merah pada daging ayam • Protein 13,8 gram, karbohidrat 0,7 gram, lemak 1,9 gram, kalsium 15 miligram, fosfor 9 miligram, dan zat besi 1 miligram, dan mengandung energi sebesar kilokalori 2. Daging Sapi - Kandungan darah merah pada daging sapi • zat besi, kreatin, mineral seperti seng dan fosfor, dan vitamin B: (niasin, vitamin B12, tiamin, dan riboflavin). Daging 3. Daging Kambing - Kandungan darah merah pada daging kambing • tinggi protein, daging kambing juga mengandung beberapa nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti zat besi, zinc, dan lain sebagainya. 4. Daging Kerbau - Kandungan darah merah pada daging kerbau • 18,7 gram protein, 3,3 mg besi, 0,17 mg riboflavin, 5,0 mg niasin dan 221 mg fosfor. 5. Daging Babi - Kandungan darah merah pada daging babi • kalium, fosfor, zinc, niacin (vitamin B3), thiamine (vitamin B1), folat, riboflavin (vitamin B2), dan vitamin B6. • Sate Ayam • Rawon • Ayam Bakar • Steak • Ayam Goreng • Sop Buntut • Soto Ayam • Iga Bakar • Ayam Betutu • Rendang • Sop Kambing • Tongseng Kambing • Sate Kambing • Oseng Kambing • Gulau Kambing • Babi Kecap • Sate Babi • Babi Guling • Tongseng Babi • Rambak • Babi Panggang • Oseng Ati Kerbau • Sop Iga Kerbau •Sate Kerbau •Tongseng Daging Kerbau Manfaat Daging Kambing : Manfaat Daging Ayam : Sumber protein. Daging • Pembentukan Otot ayam mengandung protein tinggi yang sangat • Mencegah Anemia penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh manusia. • Sumber Antioksida • Menjaga Sistem Saraf
Manfaat Daging Sapi :
• Menambah Energi Manfaat Daging Kerbau : kaya akan kandungan protein, • Menurunkan Resiko Anemia daging ini mengandung vitamin B1 dan asam lemak yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu daging • Menambah Berat Badan kerbau juga memiliki kandungan Omega-3 yang baik bagi • Menjaga Daya Tahan Tubub otak dan mencegah kanker. Manfaat Daging Babi : Daging babi kaya akan protein yang membantu membangun otot. Protein tersusun atas berbagai asam amino yang memelihara jaringan otot. Makan daging babi bisa membantu menurunkan risiko anemia atau kekurangan sel darah merah.