SISTEM AEROPONIC DAN IRIGASI

TETES(DRIP IRRIGATION SYSTEM)

TANAMAN SAYUR DI CASA FARM
HIDROPONIK CIKADUT BANDUNG,JAWA
BARAT
RIZKA APRILIANTI
J1B016088
 LATAR BELAKANG

• Hidroponik adalah budidaya tanaman tanpa media tanah

• CV. Casa Farm Hidroponik adalah perusahaan yang bergerak dibidang budidaya
tanaman,pelatihan hidroponik dan pemasaran bahan –bahan hidroponik.
• Aeroponik merupakan metode untuk membudidayakan tanaman tanpa media tanah
tetapi dengan memberikan tanaman nutrisi melalui pengabutan yang mengandung
nutrisi/pupuk, dimana akar digantung diudara.
• Sistem irigasi tetes adalah metode irigasi yang menghemat air dan pupuk dengan
membiarkan air menetes pelan-pelan ke akar tanaman, baik melalui permukaan tanah
atau langsung ke akar, melalui jaringan katup, pipa dan emitor.
 TUJUAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN

• untuk mengetahui proses pembudidayaan sayuran di cv casa farm

hidroponik
• Untuk mengetahui system aeroponic pada tanaman kangkung di casa farm
hidroponik
• Untuk mengetahui system irigasi tetes pada tanaman cabai di casa farm
hidroponik
 MANFAAT PRAKTIK KERJA LAPANGAN

• Memperoleh informasi mengenai perusahaan produksi sayuran organik

dengan sistem hidrponik di CV Casa Farm Hidroponik Cikadut,Bandung Jawa
Barat.
• Mengetahui proses pembudidayaan sayuran hidrponik khususnya pada
tanaman kangkung bangkok (ipomoea aquatic Forsk) pada sistem aeroponic
dan system irigasi tetes pada tanaman cabai di CV Casa Farm Hidroponik
Cikadut, Bandung Jawa Barat.
• . Memiliki pengalaman kerja dan memperluas pengetahuan agar dapat
digunakan sebagai studi perbandingan teori yang diperoleh dibangku kuliah
dengan kenyataan di lapangan.
 SEJARAH PERUSAHAAN

• CV. Casa Farm berdiri pada tanggal 15 November 2014

• ini didirikan oleh Bapak Budi Haryana, S.Si. yang merupakan alumni dari
Universitas Padjajaran Bandung (UNPAD), dengan kantor yang beralamatkan
di Komp. D’Casa Grande No. 21 Jl. Cisaranten Kulon, Arcamanik, Kota
Bandung, sedangkan kebunnya beralamatkan di Jln. Cikadut, No. 70, Karang
Pamulang, Kec. Mandalajati, Kota Bandung.
• Berdirinya CV. Casa Farm ini berawal dari banyaknya masyarakat yang
membutuhkan sayuran yang berkualitas dan ingin memanfaatkan
pekarangan rumah/kantor dengan sistem hidroponik.
 STRUKTUR ORGANISASI

• Direktur : Budi Haryana, S.Si.

• Bidang Keuangan : Dede Siti Hasanah
• Bidang Pelatihan : Kurniawan
• Bidang Produksi : Agus Kurniawan
• Bidang Promosi : Agus Setiawan
• Bidang Penjualan : Lucky Gumilang
• Bidang Logistik dan Transportasi : Nanang
 KEGIATAN UMUM PERUSAHAAN

• pelatihan-pelatihan tentang hidroponik

• menjual perlengkapan, media, dan kebutuhan-kebutuhan hidroponik seperti
bibit tanaman, nutrisi tanaman, instalasi hidroponik, serta kontraktor
greenhouse.
• penerimaan mahasiswa PKL (Praktik Kerja Lapangan)
 TEMPAT DAN WAKTU

• Kegiatan Praktik Kulyah Lapangan ini akan dilaksanakan di CV Casa Farm

Hidroponik, alamat Jl. Cikadut No.70,Kabupaten Bandung ,Jawa Barat.
Kegiatan PKL ini dilaksanakan selama tiga minggu yang dimulai pada bulan
Juli 2019 sampai dengan bulan agustus 2019.
 RUANG LINGKUP KERJA

• Tahap persiapan : Persiapan sistem hidroponik,persiapan benih,persiapan

nutrisi,persiapan TDS meter,Ph meter,EC meter,persiapan greenhouse dan
persiapan perlengkapan pemeliharaan dan pemanenan.
• Tahap pelaksanaan: penyemaian,pindah tanam,pemeliharaan,pasca panen,
panen,dan pemasaran
• Analisis data
 METODE PELAKSANAAN

• Persemaian: kangkung,salada dan pakcoy

• Pindah tanam: setelah daun berdaun 4
• Pemeliharaan: pH meter, TDS meter dan pengendalian hama
• Pemanenan: di lakukan proses taksasi (pencatatan tanaman mana yg akan
dipanen)
• Pasca panen: di timbang,pengemasan (packing)
• Pemasaran: supermarket,warga sekitar kebun
 JENIS KEGIATAN PRAKTEK KERJA
LAPANGAN (PKL)
• Pengenalan sistem NFT,DFT,sistem aeroponik(kabut), rakit apung dan irigasi tetes
• Pelatihan marketing online
• Pengukuran pH dan PPM, pembersihan netpot dan persemaian benih salada
• Pembersihan lahan, pindah tanam pakcoi ke sistem hidroponik dan pindah tanam
cabai pada cocopeat
• Pemberian nutrisi hasil persemaian yang sudah berkecambah,dan penambahan air
• Mendampingi peserta pelatihan hidroponik dari malaysia
• Panen dan packing kangkung,sawi dan penyiapan media tanam hidroponik sistem rakit
apung
 TUGAS KHUSUS PRAKTEK KERJA
LAPANGAN (PKL)
• Sistem Aeroponik ( Kabut) yaitu metode bercocok tanam dimana akar tanaman tergantung di udara
dan disemprot dengan larutan nutrisi secara terus menerus
• Prinsip kerjanya akar terurai di rongga udara dibawah dengan larutan hara dalam bentuk kabut.
• . Sebagai media tanam digunakan sehelai styrofoam dengan Panjang 1 meter, lebar 1 meter dan tebal 3
cm. Styrofoam tersebut diberi lubang tanam berdiameter 1,5 cm dengan jarak antar lubang 15x15 cm dan
populasi sekitar 36-44 tanaman /m², tergantung dari konfigurasi tata letak lubang ( Yos Sutiyoso,2003).
• Berdasarkan di lapangan untuk media tanamnya sama menggunakan styrofoam karena styrofoam lebih
ringan, panjang 1 meter,lebar 1 meter dan tebal 3 cm. Diameter lubang 5 cm dengan jarak antar lubang
15x15 cm dan populasi sekitar 30-40 tanaman/m².
• waktu yang digunakan pada penyemprotan mengunakan timer selama 10 menit sampai 15 menit
menyemprot tergantung suhu ruangan. Ini dikarenakan agar kualitas tanaman tetap terjaga agar tanaman
tidak layu dan mengalami gagal tumbuh.
 SISTEM IRIGASI TETES PADA TANAMAN
CABAI
• Menggunakan cocopeat,pot,selang irigasi tetes dan emitter
• Pindah tanam cabai setelah berdaun 4
• air akan menetes hampir terus menerus dipermukaan tanah sekitar daerah perakaran dengan
menggunakan emiter.
• Sistem irigasinya dengan menggunakan pompa
• Pemberian nutrisi pada tanaman yaitu dengan dicampurkan dengan air irigasi.
• Di hari ke 25 dari pindah tanam sampai panen kisaran 110 sampai 120 hari buah cabai mulai berwarna
merah dan siap untuk dipanen. Buah cabai bisa 2 sampai 3 kali di panen
• untuk skala panen di perkirakan 3 sampai 4 bulan.
• . Dengan menggunakan irigasi tetes air yang digunakan lebih sedikit dibandingkan dengan metode yang
lain
 KENDALA YANG DIHADAPAI

1) sayuran banyak terserang hama karena bebasnya orang keluar masuk,

2) Suhu didalam greenhouse sangat tinggi karena alas terbuat dari lantai.
CARA MENGATASI KENDALA
1) memasang yellotrap untuk menjebak hama dan melakukan penggantian
tanaman yang sudah terserang
2) memasangkan kipas untuk menurunkan suhu.
 KESIMPULAN

• Produksi sayuran hidroponik khususnya kangkung di produksi di CV. Casa Farm

Hidroponik, salah satu jenis sayuran kangkung yang di produksi dan dibudidayakan oleh
CV Casa Farm Hidroponik adalah sayuran kangkung Bangkok dengan system aeroponik.
• Dalam pembudidayaan sayuran di butuhkan perawatan yang tepat untuk
membudidayakannya, agar tercapai sayur dengan kualitas yang diinginkan.
• Metode aeroponik mengoptimalisasikan potensi lahan sempit karena tidak harus di
bangun pada area yang luas.
• Pada sistem aeroponik tetap mengecek nozzle/jet sprayer agar tidak tersumbat karena
tidak dapat memberikan nutrisi pada akar tanaman sehingga tanaman akan layu
• Pada system irigasi tetes lebih hemat menggunakan air daripada irigasi yang lain
 THANK YOU

• KELOMPOK BUBUR