ANATOMI FISIOLOGI SISTEM PENGECAP

DISUSUN OLEH KELOMPOK 4 :

1.Nimi Haryanti 1826010005

2.Hernita Puspita Sari 1826010010
3.Atika Hardini 1826010001
4.Hasballah Nursabandi 1826010036

Dosen Pengampu : Ns.Fernalia, S.Kep.M.Kep

 
PROGRAM STUDI S1 KEPERAWATAN
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN
TRI MANDIRI SAKTI
BENGKULU
2021
 A. Definisi lndra Pengecap

Lidah adalah kumpulan otot rangka pada

bagian lantai mulut yang dapat membantu
pencernaan makanan dengan mengunyah dan
menelan. Lidah dikenal sebagai indra pengecap
yang memiliki struktur tunas pengecap.
B. Anatomi dan Fisiologi lndra Pengecap
Secara garis besar lidah dapat terbagi menjadi 3
bagian yaitu :
1. radiks lingua
2. dorsum lingua
3. apeks lingua
 Bagian-bagian lidah:

a). lidah bagian atas atau permukaan superior

bagian atas lidah ini memiliki bentuk seperti
hurup v, huruf v pada lidah disebut dengan
sulkus terminal. Fungsi dari bagian atas lidah
adalah untuk mrngecap rasa sebab permukaan
atas lidah akan bersentuhan langsung dengan
makanan atau minuman yang masuk ke dalam
mulut manusia.
b). akar lidah
akar lidah letaknya diantara tulang hyoid dan
juga dibagian rahang bawah lidah. Punggung
pada bagian akar memiliki posisi duduk di
bagian orofaring. Akar lidah berfungsi sebagai
penggerak lidah sebab tanpa akar, lidah tidak
bisa bergerak ke sana dan kemari.
c). tubuh lidah
bagian besar lidah dua pertiganya adalah
tubuh lidah. Di dalam tubuh lidah aka ada
permukaan dasar dengan nama papilla lingual.
Tubuh lidah akan dikelilingi oleh gigi lateral dan
permukaan anterior.
d).tonsil atau amendel
Tonjolan disebelah kanan dan kiri rongga
mulut disebut dengan amandel. Amandel bisa
membesar seiring berjalannya waktu. Jika
amandel terus membesar akibatnya adalah
manusia akan kesulitan dalam menelan
makanan. Fungsi utama amandel itu adalah
sebagai benteng pertama dalam pertahanan
tubuh manusia.
e).adenoid
adenoid merupakan bagian dari lidah yang
memiliki fungsi untuk memerangi infeks,
sehingga jika ada kuman dan bakteri dicap oleh
lidah, adenoid inilah yang bertugas untuk
memerangi kuman dan bakteri tersebut.
6. kuncup lidah
Merupakan struktur yang ada di bagian
permukaan lidah. Tugas kuncup lidah adalah
sebagai pencipta resep untuk rasa. Kuncup lidah
bisa mengecap rasa manis, asam, pahit, dan asin
f). frenulum
Frenulum merupakan bagian lidah yang
berbentuk berupa lapisan tipis jaringan yang
berguna untuk penghubung antara lidah dengan
dasar mulut.
h). otot lidah
Tanpa otot, lidah tidak bisa digerakkan. Otot di
dalam lidah terbagi menjadi dua kelompok yaitu
kelompok lidah instrinsik dan juga kelompok lidah
ekstrinsik.
 C. Fungsi lidah
1. indera pengecap atau perasa
2. membantu mencerna makanan
3. membantu manusia berbicara
4. membantu melembapkan mulut
5. membantu gigi memproses makanan
6. pengirim pesan makanan ke otak
7. pengaturan suhu antara dalam tubuh sengan
8. pencegah bahaya yang masuk ke dalam mulut
lingkungan
9. membantu mengeluarkan udara
10. indikasi keadaan tubuh
 TERIMAKASSIH

SEMOGA BERMANFAAT

WASALAMU’ALAYKUM…