BAB II

flASIL PELAKSANAAN

2.1 Gambaran Umum Perusahaan Daerah Pasar Surya

2.1.1 Sejarah Singkat Perusahaan Daerah Pasar Surya
Dalam undang-undang Nomor 5 tahun 1962 tentang perusahaan daerah
disebutkan bahwa dalam rangka peiaksanaan otonomi yang nyata dan bertanggung
jawab kepada daerah perlu ditetapkan dasar-dasar untuk mendirikan Perusahaan
Daerah. Hal tersebut telah ditegaskan dalam Undang-undang Nomor 22 dan Nomor
25 tahun 1999 tentang Otonomi Daerah bahwa salah satu sumber Pendapatan Asli
Daerah (PAD) adalah sebagaian laba Perusahaan Daerah.
Perusahaan Dearah Pasar Surya didirikan melalui proses pengalihan status dan
Dinas Pasar menjadi Perusahaan Daerah berdasarkan Peraturan Daerah Koia
SurabayaNomor 10 tahun 1982 tanggal 27 Mei 1982.
Alih status tersebut dimaksudkan untuk meningkatkan daya guna dan hasil
guna Dinas Pasar sebagai salah satu unit organisasi yang berada di lingkungan
Pemerintah Kota Surabaya dalam peningkatan pelayanan pada masyarakat-khususnya
dalam penyediaan tempat berjualan yang memenuhi persyaratan besena prasarananya.

2.1.2. Visi dan Misi Perusahaan Daerah Pasar Surya.

Visi Perusahaan Daerah Pasar Surya
Menjadikan PD Pasar Surya sebagai penyedia fasilitas perdagangan yang
mandiri, maju, professional, dan sebagai sarana pemberdayaan masyarakat kota
Surabaya serta merupakan alternati sumber pendapatan yang handal bagi Pemerintah
Kota Surabaya.
Misi Perusahaan Daerah Pasar Surya
1. Optimasi kinerja PD Pasar Surya dengan meningkatkan pelayanan terhadap
masyarakat pengguna pasar sscara professional.
2. Memberdayakan pedagang pasar dengan melibatkan secara aktif di dalam
 pelaksanaan program-progam PD. Pasar Surya.
3. Meningkatkan keamanan, ketertiban pasar dan lingkungan pasar sehingga
tercipta kondisi pasar yang tertib, aman, bersih dan lengkap.
4. Meningkatkan peran serta masyarakat dalam mempercepat perkembangan
pasar.
5. Mengembangkan profesional organisasi PD Pasar Surya.

2.1.3. Lokasi Perusahaan Daerah Pasar Surya.

Lokasi yaitu keputusan yang dibuat perusahaan berkaitan dengan dimana
operasi dan stafnya ditempatkan. Pentingnya lokasi bagi perusahaan jasa tergantung
dari tipe dan derajat interaksi yang terlibat.
Kantor pusat PD Pasar Surya berlokasi di jalan Manyar Kertoarjo No. V
Surabaya, kurang lebih sudah berdiri sejak tanggal 27 Mei 1982. PD Pasar Surya
dalam pemilihan lokasi menggunakan pertimbangan-pertimbangan sebagai berikut:
1. Berdasarkan Pertimbangan Ekonomis.
Artinya bahwa lokasi dari PD. Pasar Surya harus strategis agar mudah dijangkau
oleh konsumen.
2. Berdasarkan Permintaan Masyarakat dan Pemerintah Daerah.
Artinya semakin banyaknya penduduk didaerah maka lokasi dari PD Pasar Surya
dan atas permintaan Pemerintah Daerah yang menginginkan untuk membantu
masyarakat setempat dalam meningkatkan kesejahteraan hidup
3. Berkembangnya Pangsa Pasar
Artinya adanya peluang dalam memasarkan jasa di lokasi tersebut dalam
melakukan survey sebelumnya.
4. Untuk Menambah Omset.
Artinya semakin banyaknya unit-unit pasar disetiap pasar yang dikelola oleh PD
Pasar Surya maka akan mencapai omset (jumlah pemasukan) yang diinginkan
oleh PD Pasar Surya itu sendiri. Ini merupakan tujuan utama dari pendirian lokasi
perusahaan yang tersebar didaerah-daerah.
2.1.4. Struktur Organisasi Perusahaan Daerah Pasar Surya.
Dalam memudahkan sistem manajemen PD Pasar Surya menggunakan
struktur organisasi yang tampak pada gambar 2.1 yang menjelaskan pada masing-
masing karyawan tentang posisi, jabatan yang dipegangnya dan bagaimana
hubungan-hubungan antara jabatan itu dengan yang lainnya.
2.1.4.1. Keterangan Gambar 2.1 Struktur Orgaoisasi PD Pasar Surya
1. Walikotamadya Kepala Daerah Tingkat Il Surabaya
2. Badan Pengawas PD Pasar KMS
3. Direktur Utama
4. Direktur Teknik dan Usaha
5. Direktur Adm Keuangan & Pembinaan Pedagang
6. Satuan Pengawas-Intern
7. Kelompok Jabatan Fungsional
8. Sekretaris Perusahaan
9. Satuan Penelitian & Pengembangan
10. Pengawas-Umum
11. Pengawas Kepegawaian
12. Pengawas Keuangan & Material
13. Sub Bagian Tata Usaha
14. Sub Bagian Kepegawaian
15. Sub Bagian Rumah Tangga
16. Sub Bagian Kendaraan
17. Sub Bagian Data & Informasi
18. Sub Bagian Evaluasi & Pengembangan
19. Sub Bagian Perencanaan Pembangunan
20. Bagian Pembangunan & Perawatan
21. Bagian Keamanan & Ketertiban
22. Bagian Pembukuan/Akutansi
23. Bagian Bendahara
24. Bagian Pemasaran & Pembinaan Pedagang
25. Sub Bagian Pelaksana Bangunan
26. Sub Bagian Pengamanan
27. Sub Bagian Tata Usaha Anggaran
28. Sub Bagian Penagihan
 29. Sub Bagian Pemasangan Tempat Usaha
30. Sub Bagian Perawatan & Pemeliharaan
31. Sub Bagian ketertiban
32. Sub Bagian Akutansi
33. Sub Bagian Pemegang Kas
34. Sub Bagian Pegaturan Tempat Usaha
35. Sub. Bagian Kebersihan
36. Sub Bagian Mencegah Kebakaran
37. Sub Bagian Penerbitan Rekening
38. Sub Bagian Gaji
39. Sub Bagian Pembinaan Pedagang
40. Sub Bagian Listrik
41. CABANG
42. Sub Bagian Tata Usaha
43. Seksi Penagihan
44. Seksi Pengawasan
45. Seksi Perawatan
46. Seksi Pengaturan Tempat & Pembinaan Pedagang
47. Seksi Ketertiban Pasar
48. UNIT
49. Urusan Umum
50. Sub Bagian Keuangan
51. Sub Seksi Pemeliharaan
52. Sub Seksi Keamanan & Ketertiban

2.1.5. Kegiatau Usaha.

Kegiatan uasaha Perusahaan Daerah Pasar Surya secara umumnya adalah
sebagai perusahaan jasa yang memberikan layanan pengelolaan dan merenovasi
pasar-pasar tradisional, membuat peraturan yang membatasi jumlah Hypermarket
(pasar modem) dan juga membina para pedagang dengan maksud menjadikan pasar
tersebut dapat bersaing ditengah-tengah berkembangnya pasar yang lebih modem.
Dalam kegiatan usaha dibidang jasa yang mengelola pasar-pasar tradisional,
PD Pasar Surya memberikan sarana bagi masyarakat untuk meningkatkan daya guna
dan hasil guna Dinas Pasar sebagai salah satu unit organisasi yang berada di
lingkungan Pemerintah Kota Surabaya dalam peningkatan pelayanan pada
masyarakat, khususnya dalam penyediaan tempat berjualan yang memenuhi
persyaratan beserta prasarananya. Berupa:
1. Peningkatan Fasilitas Tempat Perdagangan dan Berjualan
2. Revitalisasi Bangunan Pasar
a. Perbaikan fasilitas Perdagangan dan Informasi.
b. Perbaikan fasilitas Umum dan Rekreasi.
c. Perbaikan fasilitas Food courd.
d. Perbaikan fasilitas Sistem-Pengelolaan Sampan.
e. Perbaikan fasilitas Sistem Pengamanan Kebakaran.
3. Perijinan Perpasaran
a. Bidang Heregistrasi Kartu Stand.
b. Bidang Balik Nama Hak Pakai.
c. Bidang Swat Ijin Tempat Usaha.
d. Bidang Perijinan Lahan Ruang Pameran.
4. Peningkatan Bidang Pengetahuan Pedagang pada Higyenisasi Makanan
Daging dan Unggas

2.2 Deskripsi Hasil PKL

Selama melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL), penulis melaksanakan
kegiatan-kegiatan yang dilakukan para karyawan di PD Pasar Surya tersebut. Adapun
kegiatan-kegiatan tersebut diantaranya:
1. Melakukan orientasi dan perkenalan diri dengan para pegawai PD Pasar
Surya, khususnya seluruh pegawai pada bagian pemasaran di kantor pusat
 jalan Manyar Kertoarjo No.5 Surabaya. Selanjutnya penulis menerima
pembekalan dan penjelasan singkat dari Kepala Bagian (Kabag) Pemasaran
PD Pasar Surya yaitu Bapak Mudjito tentang job description dari bagian
pemasaran yang beliau pimpin.
2. Membantu pekerjaan harian lainnya yang biasa dikerjakan oleh staf bagian
pemasaran PD Pasar Surya yaitu:
a. Pembukuan nama-nama pedagang
b. Perhitungan pajak ijin tempat dan balik nama
c. Chek list dan perhitungan biaya balik nama
d. Rekapitulasi data-data pedagang
3. Melakukan sharing dan wawancara dengan Bapak Mudjito serta Ibu Rachmah
selaku Kepala Sub Bagian (Kasub.bag) pemasaran, tentang bidang kajian
yang diambil oleh penulis.
4. Menemui Kepala Sub Bagian Litbang (Penelitian dan Pengembangan) PD
Pasar Surya, Bapak Nurul dan Bapak Syukur untuk pengajuan permohonan
data-data yang sekiranya dibutuhkan oleh penulis, diantaranya berupa profil
perusahaan, bagan struktur organisasi PD Pasar Surya, dan dokumentasi foto
pasar yang dikelola oleh perusahaan.
Selama melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PD Pasar Surya ada dua
hal penting dari elemen pemasaran yang berhasil dikaji oleh penulis yakni, Bauran
Promosi dan Physical Evidance pada PD. Pasar Surya. Dua hal tersebut sengaja
dipilih oleh penulis karena keduanya merupakan elemen-elemen yang sering dikelola
oleh bagian pemasaran PD Pasar Surya.
Berhubungan dengan kegiatan promosi, divisi pemasaran PD Pasar Surya
menjalankan kegiatan promosinya melalui 2 cara yaitu:
1. Media Advertising
Upaya yang dilakukan oleh perusahaan untuk memasarkan produknya berupa
kios/tempat berjualan melalui media surat kabar, majalah, radio dan papan
reklame yang ada di Surabaya.
2. Sales Promotion
Usaha yang dilakukan oleh perusahaan melalui bidang pemasarannya untuk
mengenalkan dan mengajak calon konsumen melakukan pembelian produk
perusahaan saat itu juga. PD Pasar Surya sering berpartisipasi dalam kegiatan
pameran industri dan jasa yang biasa di gelar di kota Surabaya. Kegiatan
tersebut dirasa menguntungkan karena terbukti selama mengikuti acara-acara
pameran tersebut PD Pasar Surya mampu meraih omzet penjualan kios yang
nilainya 3 miliar lebih selama pameran di bulan Mei-Juni 2008.

Sementara itu penggunaan physical evidence di PD Pasar Surya terdiri atas:

1. Servicescape yang digunakan oleh Pasar Wonokromo
a. Desain Interior
- Lokasi gedung yang sangat strategis yakni berada di daerah keramaian dan
jalur lalu lintas yang mudah dijangkau dengan alat transportasi darat.
Apalagi letaknya berdampingan dengan stasiun, dirasa sangat
memungkinkan bagi para konsumen dari luar kota untuk berkunjung dan
berbelanja di Pasar Wonokromo
- Bangunan yang kokoh dengan arsitektur modern, seakan-akan sudah tidak
tampak lagi ciri dari pasar tradisionalnya
- Tempat parkir yang luas, mampu menampung banyak mobil dan ratusan
kendaraan sepeda motor
- Pos security dan pos polisi
- Landscape
Pemandangan sekitar pasar yang ramai dengan lalu lalang kendaraan
bermotor, hilir-mudik penumpang kereta api yang melintas di stasiun
Wonokromo, juga sederetan pasar besi loak (besi tua) yang letaknya pun
berdekatan dengan Pasar Wonokromo.
- Lingkungan sekitar cukup bersih dan masih terta rapi
 b. Interior fasilitas jasa
- Layout
Tata letak yang sudah tertata baik, yaitu pembagian ruang kerja, stan-stan
pasar basah, stan-stan pasar kering, toilet umum dan ruang untuk beribadah
- Pencahayaan
Pencahayaan cukup terang, selain menggunakan pencahayaan dari lampu
neon, penerangan di pasar juga terbantu oleh sinar matahari karena aktivitas
perdagangan di pasar hanya berlangsung di siang hari.
- Fasilitas lainnya
Adanya Hydrant, tempat sampah, dan PMK (pemadam kebakaran).

2. Komunikasi Fisik yang digunakan oleh Pasar Tambahrejo

a. Kartu nama, kartu identitas karyawan dan kartu tanda pengenal bagi tamu.
b. Alat tulis yang lengkap berupa bolpoin, penggaris, mesin hitung (kalkulator),
dan sebagainya.
c. Bukti pembayaran dan tagihan rekening listrik, air serta sewa stand/kios.
d. Busana pegawai yang rapi, sopan dengan corak khas PD Pasar Surya yakni
warna putih hitam dan abu-abu hitam.
e. Desain produk yang meberikan kemudahan konsumen dalam mengangsur,
atau membayar biaya stan toko.
f. Pelayanan yang ramah dan sopan kepada setiap konsumen, sebagaimana yang
ditunjukkan oleh seluruh pegawai PD Pasar Surya.
2.3 PEMBAHASAN HASIL PELAKSANAAN PKL
2.3.1 Teori dan Penerapan Bauran Promosi
Setiap organisasi tentunya mempunyai tujuan untuk memajukan perusahaan.
Salah satu cara untuk mencapai tujuan tersebut dapat bermacam-macam sesuai
kondisi dan latar belakang pada orang yang bersangkutan, maka dari itu perusahaan
akan membuat dan menjalankan tujuan itu seterusnya. Dari keenam alat promosi
yang diterapkan-oleh PD. Pasar Surya yaitu:
e. Personal Selling
Proses seleksi yang ketat dilakukan mengingat seorang karyawan merupakan
ujung tombak dari pemasaran agar konsumen tidak buta akan produk yang kita
tawarkan, karena citra perusahaan berada pada tangan mereka berhasil tidaknya suatu
perusahaan menyesuaikan dengan salesforce yang PD. Pasar Surya punya. Namun
tiap masing-masing karyawan akan selalu mendapat evaluasi keria setiap enam bulan
sekali sehingga kinerja para karyawan akan selalu terpacu untuk lebih dari karyawan
lainnya.
f. Direct marketing
PD. Pasar Surya melakukan pemasaran produknya secara. langsung dengan
pelanggan yang telah diincar secara khusus agar mcmpcroleh tanggapan Iangsung
dari pelanggan tentang produk yang kita pasarkan. Hal yang dilakukan pun beragam
melalui telephone, direct mailing dan fax. Karena dengan begitu PD. Pasar Surya
dapat selalu berinteraksi secara baik dengan pelanggan maupun konsumeo baru agar
promosi yang dilakukan jangkauannya bisa lebih luas.
g. Advertising
Periklanan yang dilakukan adalah dengan PD. Pasar Surya cabang Tambak Rejo
sendiri adalah bukan melalui Televisi maupun radio karena ikian tersebut dibuat
untuk mempromosikan semua cabang dan kurang mendetail. Dan juga kita tidak
dapat memaksakan pembeli untuk membeli di cabang Tambak Rejo karena pembeli
pasti akan membeli atau mempertimbangkan yang terdekat dengan lokasi konsumen.
Periklanan lain yang dilakukan PD. Pasar Surya dengan memasang Baliho, spanduk
dan umbul-umbul di depan kantor cabang dengan maksud agar dapat menarik
perhatian pengguna jalan yang melintas.
h. Publisitas
Mensosialisasikan nama PD. Pasar Surya khususnya daerah operasional cabang
Tambak Rejo Surabaya dengan mengadakan promo-promo event seperti yang sudah
PD. Pasar Surya lakukan seperti acara bazaar yang dilakukan setiap tahunnya dan
acara olahraga Hole in one.
i. Event and Experience
Event yang dilakukan PD. Pasar Surya dimaksudkan agar perusahaan tidak
kehilangan pelanggan lama mereka dan dengan tetap mempertahankan konsumen
potensial.
j. Sales Promotion
PD. Pasar Surya melakukan promosi penjualan dengan memberikan diskon bagi
pelanggan PD. Pasar Surya karena tujuannya selain mempertahankan konsumen
potensial dan selalu menjaga hubungan dengan konsumen yang kurang potensial bagi
PD. Pasar Surya. Karena dengan begitu konsumen PD. Pasar Surya, pasti akan puas
dengan pelayanan kami, maka akan tercipta Brand Awareness sehingga dengan
promosi penjualan akan menambah keunggulan-keunggulan produk dimata
konsumen. Karena PD. Pasar Surya dengan mendapatkan Awareness dan konsumen
maka bisa dikatakan perusahaan tersebut tergolong berhasil dalam menerapkan
promosi.
Namun dalam pelaksanaanya PD. Pasar Surya Iebih cenderung mengutamakan
pameran-pameran (moving exhibition) dan Showroom dibandingkan mengunggulkan
kinerja salesforce saja.

2.3.2 Tentang Physical Evidence

Tentang physical Evidence (bukti fisik) perusahaan baik itu tentang desain
eksterior maupun interior gedung serta bentuk-bentak komunikasi fisik lainnya.
Dimana dalam hal ini terkelompok menjadi satu elemen yang saling terkait dan biasa
disebut sebagai elemen-elemen Physical Evidence. Dalam pembagian elemen tersebut
terbagi atas 2 (dua) bagian yaitu servicescape tentang desain eksterior maupun
interior fasilitasjasa dan komunikasi fisik tentang peralatan-peralatan maupun hal-hal
yang berhubungan dengan pegawai (misalnya : kartu nama, tanda perusahaan. alat
tulis, dan lain-lain).
Penggunaan Physical Evidence di unit PD Pasar Surya khususnya Pasar
Tambahrejo terdiri atas elemen-elemen sebagai berikut:
1. Servicescape
• Eksterior fasilitas jasa
a. Desain eksterior:
- Lokasi sedung yang strategis dekat dengan keramaian
konsumen, lalu lintas, terminal, stasiun serta pertokoan dan perumahan.
- Bangunan yang berdiri kokoh yang terlihat seperti ramah
lingkungan.
- Arsitektur bangunan terlihat bagus dengan bangunan yang
tinggi dan megah.
b. Signage:
- Tanda perusahaan yang terpasang besar jelas dan juga
menarik.
c. Tempat parkir:
- Tempat parkir yang luas dan dapat menampung banyak
mobil banyak sepeda motor dan juga bongkar muat.
- Adanya pos security dan juga pos polisi yang berukuran
sedang.
d. Landscape
- Pemandangan di sekitar PD Pasar Surya yang begitu ramai
disamping dekat dengan lampu lalu lintas yang padat, berada di lokasi
yang padat kendaraan dan juga ramai orang karena berdekatan dengan
 rumah, toko, terminal, dan jugastasiun.
e. Lingkungan sekitar:
- Lingkungan sekitar terlihat cukup bersih dan cukup tertata
rapi disamping terdapat banyak pertokoan dan perumahan didepan Juga
terdapat terminal maupun stasiun.

• Interior fasilitas jasa

a. Desain interior:
- Adanya wama (persepsi wama) yang menarik perhatian
konsumen dengan pernak-pernik tentang PD Pasar Surya. Misalnya
terdapat gambar-gambar tentang logo dan motto, wama dinding yang enak
dipandang, adanya tanaman dan hiasan bunga.
b. Peralatan:
- Didalam terdapat peralatan yang mendukung fasilitas kerja
baik computer, alat-alat untuk menghitung, tetepon, televisi, brosur,
kalender untuk alat promosi, dan sebagainya.
c. Signage:
- Adanya tanda perusahaan serta penghargaan yang pemah
didapat oleh PD Pasar Surya sebagai bukti untuk meningkatkan keyakinan
dan kepercayaan konsumen.
d. Layout:
- Keadaan dan tata letak yang sudah tertata baik itu pembagian
ruangan kerja, rapat, stan-stan pasar basah dan juga stan-stan pasar kering,
serta toilet, dan juga adanya ruangan untuk beribadah.
e. Kualitas udara/temperature:
- Kualitas udara didalam ruangan maupun diluar ruangan
berbeda, ini dikarenakan adanya perbedaan fasilitas pendingin ruangan,
diluar ruangan (stan pasar) terdapat intex, hexchaust fan dan blower
 kesemuanya berguna untuk mengganti kualitas udara di stan-stan pasar. Di
dalam (kantor) terdapat Air Conditioner (AC).
f. Pencahayaan:
- Kualitas pencahayaan di stan-stan pasar bagus yang bisa
menentukan perasaan, nada dan langkah, misalnya lampu industrial dan
lampu etalase.
g. Fasilitas lainnya:
- Adanya Hydrant, tempat sampah, PMK (pemadam
kebakaran), CCTV atau kamera pengawas, inercom, telepon,
pengumuman, musik, escalator, dan juga sensor api apabila terjadi
kebakaran.

2. Komunikasi Fisik Lainnya

- Adanya kartu nama dan juga kartu identitas karyawan dan
juga untuk tamu.
- Alat tulis yang lengkap mulai dari bolpoin, bolpoin wama,
penggaris, sampai peralatan hitung, kalkulator, dan sebaeainya.
- Bukti pembayaran atau bukti tagihan untuk konsumen dalam
mengetahui besarnya tagihan listrik, air dan juga tempat atau stan toko.

Pembuatan laporan tiap hari, minggu, bulan maupun tahunan untuk kantor unit
diteruskan ke kantor pusat.
Disana pegawai atau karyawan yang sopan dan rapi dengan wama khas PD Pasar
Surya yaitu putih hitam dan abu-abu hitam.
Seragam yang digunakan pada hari senin-kamis wama putih hitam dan abu-abu hitam
jumat seragam yang digunakan bebas rapi dengan bawahan warna hitam.
Di PD Pasar Surya tidak menggunakan situs internet karena terbatasnya komputer
yang digunakan pegawai. Sehingga pihak PD Pasar Surya hanya menggunakan
perantara orang dan media-media lainnya misalnya HT, surat yang dikirimkan
langsung ke kantor pusatnya dalam mengetahui unit-unit pasar yang dikelola maupun
berbagai masalah yang dihadapi disetiap unit pasar yang dikelolanya.
Peralatan yang lainnya sebagai komunikasi fisik lainnya tentang virtual ervicescape
yaitu bukti fisik perusahaan yang digunakan seperti nyata dalam mendesain
lingkungan PD Pasar Surya seperti:
• Desain produk yang menarik dengan memberikan kemudahan dalam
mengurus, mengangsur atau membayar biaya stan toko yang dibeli dengan
mudah.
• Desain proses yang mudah tanpa menunggu lama konsumen dalam
melakukan transaksi.
• Pelayanan yang ramah dan sopan di PD Pasar Surya meskipun ada dari
pegawai yang kurang ramah dalam menghadapi keluhan konsumen.
• Pintu masuk yang mudah di buka dan di tutup oleh para konsumen yang
masuk atau keluar PD Pasar Surya.
• Pencahayaan ruangan yang sangat terang dan jelas baik diruangan yang
lainnya ada stan-stan toko, ruang tunggu, pegawai, toilet, tempat parkir,
ruangan untuk ibadah dan juga tempat bongkar muat.
• Ketertarikan bau yang sejuk dan wangi di dalam ruangan, dan antara stan
pasar basah dan stan pasar kering, bau yang ditimbulkan di stan pasar basah
tidak akan tercium di stan pasar kering dan akan selalu teriaea karena adanya
fasilitas pergantian udara yang modern.
Di dalam PD Pasar Surya untuk menggunakan fasilitas jasa diciptakan secara
interpersonal service yaitu dimana ruang fisik digunakan bersama oleh pegawai dan
konsumen bahkan kepala pasar yang dikembangkan sesuai dengan kebutuhan kedua
belah pihak. Oleh sebab itu fasilitas interaksi sosial antara dan diantara pegawai, dan
konsumen serta kepala pasar terjaga keeratannya- Untuk lebih jelasnya dapat dilihat
pada gambar 2.2. berikut ini:
 Gambar 2.2
Layanan Interpersonal

Konsumen saja Pegawai saja

Dalam hal mengatur bukti fisik, dapat dilihat secara jelas bahwa PD Pasar
Surya memberikan serangkaian fangsi fasilitas berdasarkan jenis jasa yang
ditawarkan yaitu mengelola dan juga merenovasi pasar-pasar tradisional, dan juea
membina para pedagang dengan maksud menjadikan pasar tersebut dapat bersaine
ditengah-tengah berkembangnya pasar yang lebih modern. Adapun hal-hal yang
tampak diperhatikan oleh PD Pasar Surya tentang pengembangan fasilitas dalam
memahami dan menjaga hubungan antara konsumen dan pegawai yaitu :
1. Lingkungan fisik yang telah mencerminkan suasana setting (keadaan)
jasa PD Pasar Surya baik itu dari tanda atau papan nama perusahaan, symbol,
ruang, gaya dekorasi, karakter dan individualitas yaog mempribadikan gedung
perusahaan, pencahayaan.
2. Persepsi servicescape yang dibentuk oleh pegawai dan konsumen
berdasarkan dimensi lingkungan fisik yaitu citra yang dirasakan tentang
perusahaan berdasarkan bukti fisik sudah terbentuk dari perilaku pegawai maupun
konsumen.
3. Adanya respon internal yaitu pegawai juga teriibat percakapan dengan
konsumen, sehingga timbul 3 respon yang saling diterima baik itu respon kognkif
(proses pemikiran konsumen yang diterima dari pegawai PD Easar Surya yang
dapat mempengaruhi keyakinan konsumen), respon emosional (respon terhadap
lingkungan fisik perusahaan pada tingkat emosional tertentu, terjadi begitu saja),
respon fisiologis (digambarkan dalam hal kesenangan atau ketidak nyamanan
fisik).
4. Adanya respon eksternal yaitu dari perilaku konsumen itu sendiri yang
loyal terhadap perusahaan jasa PD Pasar Surya, dengan melakukan kegiatan
berjualannya dengan mematuhi peraturan yang telah dibuat, kesan yang baik
tentang PD Pasar Surya tersebut, kemauan konsumen untuk datang dan sekedar
bertanya atau membicarakan keluhan tentang PD Pasar Surya. Serta adanya
interaksi sosial yang ditunjukan dengan tatanan kursi kantor baik itu pegawai,
kepala pasar dan para pengunjung (konsumen) bahkan bagian keamanan (security
yang berdekatan untuk saling berhubungan baik dalam berinteraksi.
5. Penciptaan suasana jasa PD Pasar Surya yang sangat terasa jika dilihat
dari ruangannya yang tenang, formal, nyaman. Meskipun banyak terdapat stan-
stan yang penuh sesak dan juga ramainya orang, tidak sebanding dengan pasar
modern. Tetapi keamanan, kesuksesan, kekuatan dan stabllitas, dapat dirasakan
dengan baik dan berjalan seimbang.
6. Persepsi tentang bentuk dari PD Pasar Surya tersebut misalnya :
penempatan rak, meja, cermin jendela dan bahkan warna cat pada dinding
menunujukkan persepsi tentang kemajuan, pro-aktif, relaksasi dan santai serta
membangkitkan emosi pada konsumen untuk selalu loyal dalam melakukan
interaksi, bentuk-bentuk stan dan penataan lokasi juga dapat memberikan
penunjuk persepsi tentang emosi, kemajuan dan juga keaktifan. Salah satu
misalnya : penempatan rak disamping dan dekat dengan meja Dirut, kepala pasar
maupun pegawai lainnya, menunjukkan keaktifan dan kecepatan dalam mencari
data yang dibutuhkan.
7. Corak warna yang menjadi salah satu ciri khas dari PD Pasar Surya itu
sendiri yaitu kuning, biru muda, oranye, merah muda dan juga warna chrame. Itu
tercermin dari tanda atau logo perusahaan, tulisan logo di baju setiap pegawai dan
juga warna cat di dinding.
8. Kebersihan, kerapian dan kenyamanan untuk selalu berada di ruangan
juga tampak di perhatikan dengan adanya hiasan-hiasan dinding, tanaman bunga
 meskipun di ruang gudang maupun garasi masih terasa kusam dan tidak tertata
serta terkesan kotor.
Perusahaan Daerah Pasar Surya sebagai perusahaan jasa yang berdiri dibawah
nauangan pemerintah kota Surabaya yang memiliki tugas dan fungsi sebagai pihak
yang bertanggung jawab dalam hal penataan dan pengaturan 81 pasar di wilyah
kotamadya Surabaya. Melihat hal ini, sebetulnya peran tersebut sangat strategis sebab
menata sebuah kota tak lepas kaitannya dengan menata sebuah pasar. Apalagi salah
satu blue print dari kota Surabaya adalah menjadi kota perdagangan. Hal ini dapat
kita lihat bahwa semakin banyak pusat-pusat perbelanjaan seperti trade canter, plasa,
dan mal yang dibangun di kota pahlawan ini. Berdasarkan penjelasan di atas, v/ajar
saja jika Pihak PD. Pasar Surya menyadari pentingnya membangun relasi dengan
Pemerintah Kota Surabaya sebagai psmberi kebijakan, dan para klien mereka yang
tidak hanya para pedagang pasar, melainkan juga ada pihak lainnya seperti para
investor yang ingin membangun atau merenovasi pasar, serta pihak-pihak yang ingin
memasang ikian produk mereka di Hngkungan pasar. Jasa-jasa yang ditawarkan oleh
pihak PD. Pasar Surya kepada klien mereka yaitu:
1. Perijinan
Hal ini mengatur penyerahan jasa berupa ijin kepada calon pelanggan ataupun
pelanggan. Perijinan ini sendiri terdiri atas:
• Ijin tempat berjualan
• Ijin pengubahan jenis jualan
• Rekomendasi bank
• Balik nama tempat
• Balik nama mengelola
• Ijin pemasangan, penambahan atau penurunan daya listrik
• Pemasangan saluran air minum
• Ijin pemasangan AC
• Ijin pemasangan telepon
 • Ijin pemasangan iklan
• Ijin perbaikan stand
2. Kegiatan pelayanan
Hal ini mengatur penyerahan jasa berupa:
• Penanganan sampah
• Pembacaan meter listrik
• Pananganan ganguan listrik atau air
• Penanganan kasus kamtib
3. Pemberian sanksi
Hal ini bertujuan untuk meberikan sanksi kepada pelanggan yang melanggar
kesepakatan atau ketentuan yang berlaku seperti:
• Penyegelan tempat berjualan
• Pemutusan aliran listrik
• Pencabutan ijin berjualan
4. Permintaan Penghentian berlangganan
Penghentian berlangganan mungkin akan dilakukan pelanggan sehingga perlu ada
prosedur yang mengaturnya agar seluruh kewajiban pelanggan pada saat tidak
berlangganan dapat dipenuhi. Hal tersebut bertujuan untuk mengindarkan
perusahaan dari kerugian-kerugian karena dilepasnya hak dan kewajiban
pelanggan. Penghentian ini meliputi:
• Berhenti berlangganan tempat
• Berhenti mengelola fasilitas
• Berhenti berlangganan listrik
Praktik kerja lapangan di Perusahaan Daerah Pasar Surya dilakukan pada
bagian pemasaran dimana bagian tersebut dibagi menjadi tiga sub bagian, yang terdiri
atas:
1. Bagian Pemasaran
Bagian ini bertugas memasarkan aset yang dimiliki oleh PD Pasar Surya yang
 nantinya aset tersebut akan menambah pendapatan bagi pihak perusahaan. Aset
tersebut berupa stand-stand yang masih kosong, space ikian di area pasar dan
mencari pihak sponsorship atau donatur yang ingin bekerjasama pada kegiatan-
kegiatan yang dilaksanakan oleh PD. Pasar Surya sebagai contoh: memperingati
hari ulang tahun PD Pasar Surya, memperingati hari kemerdekaan Republik
Indonesia, dan peresmian pasar-pasar yang telah selesai dibangun.
2. Pengaturan Tempat usaha
Bagian ini bertugas sebagai pembuat rencana room programing yang bertujuan
untuk pengaturan jenis-jenis gerai-gerai yang cocok untuk masing-masing blok.
Hal ini dimaksudkan untuk penataan letak gerai-gerai pasar tersebut lebih terlihat
rapi dan tertib
3. Bagian pembinaan pedagang
Bagian ini memiliki peran yang sangat vital yaitu memberikan pembinaan,
pengarahan, dan penyuluhan kepada para pedagang pasar yang notabene memiliki
karakteristik yang keras, susah diatur, mau menang sendiri, minim pendidikan dan
mudah untuk terprovokasi oleh oknum-oknum yang kurang bertanggung jawab.
Contoh kongkrit dari peran tersebut adalah mereka senantiasa memberikan
pengarahan tentang pentingnya menjaga kebersihan di dalam pasar. Bagian ini
juga berfungsi dalam menjembatani komunikasi antara pihak pedagang dengan
pihak bank dalam memperoleh kredit untuk modal usaha dan meminta keringanan
pembayaran gerai.
Masalah utama setiap penggunaan jasa ialah kurang terjalinnya hubungan
yang baik antara pelayanan jasa, apalagi sampai terjadi ketidakpuasan konsumen
terhadap jasa yang diberikan. PD. Pasar Surya juga yakin bahwa pelayanan yang baik
akan berdampak pada relasi yang baik pula dan hal itu akan berdampak pada
kepuasan konsumen mereka. Maka dari itu, PD. Pasar Surya senantiasa berusaha
memperbaiki pelayanan yang mereka berikan kepada para pedagang, pengunjung
pasar.
Adapun hal-hal yang sangat berperan dalam menjalin relasi yang baik
terhadap para pelanggan mereka antara lain:
1. Kemampuan komunikasi petugas pasar dan juga staf pemasaran
Petugas pasar memiliki peran dalam memberikan informasi tentang masalah-
masalah yang terjadi di lingkungan pasar dan menerima berbagai keluhan
pedagang. Sedangkan salah satu tugas staf pemasaran ialah memasarkan asei
perusahaan dan meyakinkan calon pembeli gerai.
2. Kemampuan petugas pasar memahami pedagang
Setiap pedagang pasar mempunyai sifat dan karakteristik yang berbeda. Beberapa
diantaranya memiliki sifat yang susah diatur, minim pengertian, kasar, dan lebih
menggunakan emosi dari pada logika. Melihat hal ini, petugas pasar perlu
memiliki sebuah catatan tentang profil dari masing-masing pedagang.
3. Fasilitas fisik atau perlengkapan pelayanan
Setiap konsumen pasti ingin merasa nyaman dan pelayanan yang cepat, apabila
berada dalam lingukungan perusahaan .oleh sebab itu PD. Pasar Surya
menyediakan fasilitas yang memadai, misalnya ruang tunggu yang dilengkapi
kipas angin, sofa, dan televisi. Serta peralatan komputer yang berfangsi dalam
mempercepat pembuatan kartu gerai dan berbagai surat ijin,
4. Akses dengan masing-masing pasar
PD. Pasar Surya senantiasa menjalin komunikasi dengan setiap pasar yang
mereka tangani. Hal ini bertujuan untuk mengetahui dan memonitor kondisi
masing-masing pasar dan mengetahui berbagai informast
5. Keamanan pasar
PD. Pasar Surya senatiasa berusaha memberikan keamanan semakismal mungkin
kepada para pengunjung pasar dan pedagang, yang bertujuan sebagai langkah
mengurangi image negatif, tentang pasar tradisional. Oleh karena itu, perusahaan
senantiasa menyediakan jumlah petugas tramtib yang sesuai dan menjalin
kerjasama dengan pihak kepolisian.