Praktikal 1 : KEPERLUAN ASAS TUMBUHAN Pengenalan : Tumbuhan adalah benda hidup.

Tumbuhan juga memerlukan makanan untuk membesar dan hidup subur. Makanan tersebut dikenali sebagai keperluan asas. Keperluan asas bagi tumbuhan ialah air, udara (gas karbon dioksida) dan cahaya matahari. Air merupakan keperluan asas bagi tumbuhan.Tumbuhan memerlukanan air untuk proses percambahan bijih benih dan tumbesaran. Tanpa kehadiran air, biji benih tidak akan bercambah tetapi setiap tumbuhan mempunyai keperluan air yang tersendiri. Sesetengah tumbuhan boleh membesar dengan baik dalam keadaan atmosfera yang kering, manakala sesetengah pula memerlukan kelembapan yang konsisten. Air juga diperlukan tumbuhan untuk memastikan kesegahannya seperti tumbuhan yang berakar serabut. Kehadiran air membantu tumbuhan sebagai sistem sokongan. Cahaya matahari juga adalah keperluan asas kepada tumbuhan kerana ia adalah sumber tenaga utama kepada tumbuhan. Tumbuhan menyediakan makanan melalui proses fotosintesis iaitu melalui menerima cahaya matahari. Proses fotosintesis adalah satu proses yang dimana karbon dioksida ditukar kepada gula ringkas menggunakan tenaga matahari dan juga membekalkan keperluan tenaga untuk mengendalikan tindakbalas kimia yang terlibat. Walau bagaimanapun, percambahan biji benih tumbuhan tidak memerlukan cahaya untuk bercambah. Hal ini kerana, biji benih tidak menjalankan proses fotosintesis tetapi menjalani proses respirasi.

Tambahan pula, tumbuhan juga memerlukan udara untuk terus hidup. Kandungan yang terdapat dalam udara ialah oksigen, karbon dioksida, nitrogen dan lain-lain. Tumbuhan memerlukan oksigen untuk proses respirasi dan karbon dioksida untuk proses fotosintesis. Tanpa kuantiti karbon dioksida yang mencukupi, tumbuhan tidak akan dapat menjalankan proses fotosintesis kerana karbon dioksida diperlukan untuk membuat gula ringkas. Bagi biji benih yang menjalani proses respirasi sahaja, kehadiran karbon dioksida tidak mempengaruhi percambahan biji benih tetapi kehadiran oksigen sahaja yang mempengaruhi percambahannya. Nutrisi atau garam mineral turut diperlukan oleh tumbuhan untuk membesar. Nutrisi boleh didapati daripada tanah. Minerals terlarut dalam air yang kemudiannya diserap melalui akar.Nitrogen, kalium dan fosforus dikenali sebagai nutrisi utama, sementara sulfur, kalsium dan magnesium disebut sebagai nutrisi sekunder. Kuprum, boron, kobalt, klorida, silikon, zink, ferum, molibdenum dan mangan disebut sebagai mikronutrien

EKSPERIMEN 1 Pernyataan Masalah : Adakah tumbuhan memerlukan cahaya matahari? Objektif : 1) Untuk mengkaji cahaya matahari sebagai keperluan asas tumbuhan 2) Untuk menunjukkan bahawa cahaya matahari ialah keperluan asas tumbuhan. 3) Untuk menyatakan bahawa udara diperlukan untuk tumbuhan.

Bahan kimia : 1. Vaselin Bahan Bahan : 1. Tumbuhan membesar yang berdaun lebar 2. Kertas hitam yang tebal 3. Klip kertas

Prosedur A: 1) Tumbuhan hijau diletakkan di tempat yang mempunyai pencahayaan yang baik dimana dapat dilihat tanpa perlu dikendalikan oleh rakan sekelas. 2) Beberapa helai daun pada tumbuhan disapukan vaselin dengan berhati-hati pada kedua-dua belah bahagian daun. 3) Daun-daun tersebut dipantau dan dibandingkan dengan daun yang tidak disapu vaselin. Warna dan kesegaran daun-daun diperhatikan perubahannnya.

Prosedur B: 1. Satu bahagian sehelai kertas hitam telah dilipat dan dipotong. 2. Potongan kertas hitam tersebut kemudiannya diklipkan pada sehelai daun dan dibiarkan selama beberapa hari. 3. Selepas beberapa hari, kertas hitam tersebut kemudiannya ditanggalkan dan keputusannya dipantau.

Pengumpulan data : PROSEDUR A: HARI PEMERHATIAN Tiada perubahan. Warna 1 berwarna hijau. INFERENS Fotosintesis masih berlaku. Liang- liang stomata mampu meneriam cahaya daripada matahari. Tiada perubahan. Warna 2 daun masih hijau. Fotosintesis masih berlaku. Liang- liang stomata mampu meneriam cahaya daripada matahari. Daun yang dilitupi vaselin 3 Warna daun tukar kepada hijau gelap dan mula pudar. Fotosintesis sudah mula tidak berlaku. Lapisan vaselin mula menutup liang-liang stomata pada daun sehingga menghalang daun menerima cahaya matahari yang secukupnya. Warna daun tukar kepada 4 warna keperangan dan semakin layu. Fotosintesis tidak berlaku. Lapisan vaselin menutup liang-liang stomata pada daun sehingga menghalang daun menerima cahaya matahari yang secukupnya Warna perang semakin 5 ketara. Fotosintesis tidak berlaku lansung. Lapisan vaselin telah menutup liang-liang stomata pada daun sehingga menghalang daun menerima cahaya matahari yang secukupnya

HARI PEMERHATIAN

INFERENS Fotosintesis berlaku. Lapisan vaselin tidak

Warna daun kekal hijau 1 dan segar. cahaya matahari yang secukupnya. Fotosintesis berlaku. Lapisan vaselin tidak Warna daun kekal hijau 2 dan segar. cahaya matahari yang secukupnya. Fotosintesis berlaku Lapisan vaselin tidak 3 Daun yang tidak dilitupi vaselin 4 dan segar. cahaya matahari yang secukupnya. Fotosintesis berlaku Lapisan vaselin tidak Warna daun kekal hijau menutup liang stoma dan daun telah menerima Warna daun kekal hijau menutup liang stoma dan daun telah menerima dan segar. cahaya matahari yang secukupnya. menutup liang stoma dan daun telah menerima menutup liang stoma dan daun telah menerima

Fotosintesis berlaku Lapisan vaselin tidak 5 Warna daun kekal hijau menutup liang stoma dan daun telah menerima dan segar. cahaya matahari yang secukupnya.

Jadual 1

PROSEDUR B: Lapisan daun Kawasan daun yang ditutupi dengan kertas hitam. Kawasan daun yang tidak ditutupi dengan kertas hitam. Daun kekal hijau dan segar Kertas hitam tidak menghalang liang stoma untuk menerima cahaya matahari. Pemerhatian Warna kawasan daun yang ditutupi dengan kertas hitam semakin hari semakin menguning dan menpunyai bintik-bintik hitam. Kertas hitam telah menyukarkan dan menghalang cahaya matahari untuk sampai ke daun. Inferens

Jadual 2 Perbincangan : Berdasarkan prosedur A (Jadual 1) menunjukkan daun yang berwarna hijau dan ada juga daun yang berwarna kekuningan dan juga layu. Hal ini kerana vaselin telah mempengaruhi keadaan daun,tekstur serta warna daun. Didapati bahawa daun yang diselaputi dengan vaselin kekal hijau dan ada juga yang berwarna kekuningan. Menurut ..... tumbuhan memerlukan matahari sebagai sumber tenaga. Dengan adanya cahaya matahari tumbuhan menghasilkan makanan sendiri melalui fotosentesis. Berdasarkan prosedur B ( Jadual 2) menunjukkan cahaya penting untuk mengekalkan tekstur warna daun. Apabila kertas hitam digunakan untuk menutup

permukaan daun ini secara tidak langsung menyebabkan cahaya tidak dapat diserap oleh daun kerana permukaan daun telah ditutupi oleh kehadiran kertas hitam.

Kesimpulan : Tumbuhan memerlukan cahaya matahari untuk hidup. SOALAN : 1) Apakah akan terjadi jika hanya separuh bahagian daun ditutup? Apabila bahagian atas daun sahaja yang, bahagian tersebut akan bertukar

kekuningan. Hal ini kerana cahaya matahari tidak dapat menembusi daun. Manakala, apabila bahagian bawah daun sahaja yang ditutup, ini akan menyebabkan proses fotosintesis tidak dapat berlaku kerana liang-liang stoma yang membenarkan karbon dioksida masuk berasa di bawah permukaan daun akan tersekat. Proses transpirasi turut tidak dapat berlaku 2) Adakah daun akan berterusan mati jika selaput ditanggalkan selepas satu hari ? Tidak, kerana selepas bahagian ditutup ditanggalkan fotosintesis masih akan berlaku. Hal ini kerana, daun tersebut mendapat kembali cahaya matahari dan

membolehkannya melakukan proses fotosintesis semula. 3) Apakah yang akan berlaku jika hanya separuh daripada daun ditutupi? (separuh daripada bahagian atas dan separuh bahagian bawah ) Sekiranya hanya separuh bahagian daun ditutupi, warna daun tersebut akan menjadi kekuning-kuningan tetapi warna bahagian daun yang tidak tutup akan berwarna hijau kerana dapat membuat proses fotosintesis.

4) Apakah yang berlaku pada daun tumbuhan selepas kertas hitam ditanggalkan ? perhatikan untuk beberapa hari. Semasa kertas hitam ditanggalkan, daun tersebut akan kelihatan layu kerana tidak mendapat cahaya matahari yang cukup tetapi, selepas kertas hitam ditanggalkan, daun terebut akan kembali segar. ( Jika segala keperluan asasnya seperti air, udara & cahaya mencukupi)

EKSPERIMEN 2 Pernyataan Masalah: Bolehkah tumbuhan hidup tanpa air? Objektif :

1) Untuk mengkaji air sebagai keperluan asas tumbuhan 2) Untuk menunjukkan bahawa air adalah keperluan asas tumbuhan. 3) Untuk menyatakan bahawa air diperlukan untuk tumbuhan. Bahan Kimia : 1. Tanah dan humus 2. Air Bahan-bahan : 1. 2 bekas pasu bunga yang kecil 2. Biji benih kacang hijau Prosedur :

1. Beberapa biji kacang hijau ditanam di dalam setiap pasu bunga yang kecil tersebut.. 2. Kedua-dua tumbuhan diletakkan di bawah cahaya matahari. 3. Tumbuhan A disiram dengan jumlah air yang sedikit setiap hari. 4. Tumbuhan B tidak disiram.

HARI

PEMERHATIAN Bijih benih kacang hijau belum lagi

INFERENS Biji benih kacang hijau tidak mendapat air yang secukupnya untuk bercambah.

bercambah.

Tiada perubahan

Bijih benih kacang hijau mula 2 Tumbuhan A (disiram air) Bijih benih kacang hijau membesar. 4 Ketinggian : 6.7cm 3 bercambah. Ketinggian : 0.8cm Bijih benih kacang hijau membesar. Ketinggian : 0.12cm

Biji benih kacang hijau mendapat air yang cukup untuk bercambah.

Biji benih kacang hijau mendapat air yang cukup untuk bercambah.

Biji benih kacang hijau mendapat air yang cukup untuk bercambah.

Bijih benih kacang hijau membesar. 5 Ketinggian : 12.8

Biji benih kacang hijau mendapat air yang cukup untuk bercambah.

Pengumpulan data: Jadual 3. 0

HARI PEMERHATIAN

INFERENS

Bijih benih kacang hijau tidak lagi 1 bercambah. Tiada perubahan

Biji benih kacang hijau tidak mendapat air yang cukup untuk bercambah dan ini menyebabkan pemecahan selaput biji benih tidak terjadi.

Bijih benih kacang hijau tidak lagi 2 Tumbuhan B (tidak disiram air) 3 Bijih benih kacang hijau tidak lagi bercambah. Tiada perubahan bercambah. Tiada perubahan

Biji benih kacang hijautidak mendapat air yang cukup untuk bercambah dan ini menyebabkan pemecahan selaput biji benih tidak terjadi.

Biji benih kacang hijau tidak mendapat air yang cukup untuk bercambah dan ini menyebabkan pemecahan selaput biji benih tidak terjadi.

Bijih benih kacang hijau tidak lagi 4 bercambah. Tiada perubahan

Biji benih kacang hijau tidak mendapat air yang cukup untuk bercambah dan ini menyebabkan pemecahan selaput biji benih tidak terjadi.

Bijih benih kacang hijau tidak lagi 5 bercambah. Tiada perubahan

Biji benih kacang hijau tidak mendapat air yang cukup untuk bercambah dan ini menyebabkan pemecahan selaput biji benih tidak terjadi.

Jadual 3.1

Perbincangan : Berdasarkan tumbuhan A ( Jadual 3) kandungan air penting untuk percambahan biji benih dan kebanyakan biji benih telah bercambah dengan baik. Hal ini kerana tumbuhan tersebut telah mendapat air yang secukup untuk bercambah. Menurut .....penyerapan air ke dalam biji benih mengakibatkan tisu kembang dan niji benih menjadi bengkak. Tekanan yang terjadi menyebabkan kulit biji yang telah lembut dan kenyal mudah pecah. Ini memudahkan lagi akar yang baru biji yang bersifat demikian dan dengan itu air bolej juga terserap masuk ke dalam biji tersebut. Berdasarkan tumbuhan B(Jadual 3.1)prosedur yang dijalankan tidak berhasil iaitu tiada percambahan berlaku. Hal ini disebabkan biji benih tersebut tidak mendapat air yang secukup dan ini telah membantutkan percambahan biji benih tersebut.

Kesimpulan : Tumbuhan memerlukan air untuk hidup.

Soalan : 1. Adakah hasil yang sama akan sama diperolehi dengan menggunakan biji benih yang berbeza? Ya, hasilnya akan sama. Ini adalah kerana air merupakan antara keperluan asas yang penting kerana setiap tumbuhan memerlukan air untuk menjalankan proses tumbesaran. 2. Bolehkah tumbuhan diberi terlalu banyak air? Tidak boleh. Hal ini kerana akar tumbuhan tersebut akan menjadi lemas. Berlebihan air ini akan menyebabkan sel tumbuhan untuk mengembang dan menyebabkan kadar transpirasi dalam tumbuhan tersebut untuk menjadi cepat dan tumbuhan akan menjadi lembik dan akhirnya mati.

3. Bagaimanakah petani dapat mengetahui bahawa tanaman itu mendapat air yang mencukupi, tidak cukup atau terlebih air? Petani dapat menentukan sama ada tumbuhan menerima kandungan air yang mencukupi atau tidak dengan melihat pada keadaan tumbuhan tersebut. Sekiranya tumbuhan tersebut mendapat air yang mencukupi, tumbuhan itu akan berdaun hijau serta batang pokok kelihatan segar, besar dan berair. Apabila terlalu banyak air, akar tumubuhan tersebut akan menyerap air secara berlebihan, apabila air berlebihan, ini akan menyebabkan kepekatan kandungan ion hidrogen tinggi dalam tanah. Kandungan ion hidrogen menyebabkan kawasan akar menjadi berasid dan menyebabkan akar mudah rosak dan mereput.

EKSPERIMEN 3 Pernyataan Masalah: Bolehkah tumbuhan hidup tanpa udara? Objektif : 1) Untuk mengkaji udara sebagai keperluan asas tumbuhan 2) Untuk menunjukkan bahawa udara adalah keperluan asas tumbuhan. 3) Untuk menyatakan bahawa udara diperlukan untuk tumbuhan. Alat Radas : 1) Dua baling kaca dan dua cawan plastik

Bahan Kimia :

2) Tanah dan humus 3) Air

Bahan-bahan :

1) Biji benih kacang hijau 2) Kapas

PROSEDUR A: 1. Benih kacang hijau ditanam dalam kedua-dua baling kaca. 2. Kedua-dua tanah disiram dengan sama rata. Gelembung udara yang keluar dari tanah menandakan udara sudah terlepas keluar dari baling kaca. 3. Balang kaca yang pertama ditutup rapat, ini menyebabkan sumber udara tumbuhan disekat. 4. Balang kaca kedua dibiarkan lembap dengan menyiram air yang mencukupi.

PROSEDUR B: 1. Dua cawan diisi dengan air. 2. Cawan pertama dimasukkan kapas dan diletakkan benih kacang di atasnya agar benih kekal lembap. 3. Benih dimasukkan ke dalam air pada cawan kedua lalu menyingkirkan udara. 4. Suhu dan keamatan cahaya pada kedua-dua cawan adalah sama.

Pengumpulan data : PROSEDUR A :

HARI

PEMERHATIAN Tiada perubahan. Biji benih kacang hijau tidak bercambah. Biji benih kacang hijau mula

INFERENS Percambahan belum berlaku. Biji

benih tidak memperoleh bekalan udara yang secukupnya. Percambahan berlaku. Biji benih kacang menerima bekalan udara yang mencukupi. Percambahan berlaku. Biji benih menerima bekalan udara yang mencukupi. Percambahan berlaku. Biji benih menerima bekalan udara yang mencukupi.

bercambah. Ketinggian : 0.7cm Biji benih kacang hijau membesar Ketinggian : 2.1cm

Biji benih kacang hijau membesar. Ketinggian : 6.9cm

Biji benih kacang hijau membesar. Ketinggian : 10.2 Jadual 4. 0

Percambahan berlaku. Biji benih menerima bekalan udara yang mencukupi.

HARI

PEMERHATIAN

INFERENS Percambahan belum berlaku. Biji

Tiada perubahan. Biji benih kacang hijau tidak bercambah.

benih kacang hijau tidak memperoleh bekalan udara yang secukupnya.

Biji benih kacang hijau mula bercambah. Ketinggian : 0.6cm

Percambahan berlaku. Biji kacang menerima bekalan.

Biji benih kacang hijau membesar Ketinggian : 1.5cm

Percambahan berlaku. Biji kacang menerima bekalan udara.

Biji benih kacang hijau membesar. Ketinggian : 5.7cm

Percambahan berlaku. Biji kacang menerima bekalan udara.

Biji benih kacang hijau membesar. Ketinggian : 8.2cm

Percambahan berlaku. Biji kacang menerima bekalan udara.

Jadual 4.1

PROCEDUR B:

HARI

PEMERHATIAN

INFERENS Percambahan belum berlaku. Biji

Tiada perubahan. Biji benih kacang hijau tidak bercambah.

benih kacang hijau tidak memperoleh bekalan udara yang secukupnya.

Biji benih kacang hijau mula bercambah. Ketinggian : 0.9cm

Percambahan berlaku. Biji kacang menerima bekalan.

Biji benih kacang hijau membesar Ketinggian : 2.9cm

Percambahan berlaku. Biji kacang menerima bekalan udara.

4 Biji benih kacang hijau membesar. Ketinggian : 7.1cm Percambahan berlaku. Biji kacang menerima bekalan udara.

Biji benih kacang hijau membesar. Ketinggian : 10.0cm

Percambahan berlaku. Biji kacang menerima bekalan udara.

Jadual 5. 0

HARI

PEMERHATIAN

INFERENS Percambahan tidak berlaku. Biji benih

Tiada perubahan. Biji benih kacang hijau tidak bercambah.

kacang hijau tidak memperoleh bekalan udara yang secukupnya.

2 Tiada perubahan. Biji benih kacang hijau tidak bercambah.

Percambahan tidak berlaku. Biji benih kacang hijau tidak memperoleh bekalan udara yang secukupnya

Tiada perubahan. Biji benih kacang hijau tidak bercambah.

Percambahan tidak berlaku. Biji benih kacang hijau tidak memperoleh bekalan udara yang secukupnya

4 Tiada perubahan. Biji benih kacang hijau tidak bercambah.

Percambahan tidak berlaku. Biji benih kacang hijau tidak memperoleh bekalan udara yang secukupnya

Tiada perubahan. Biji benih kacang hijau tidak bercambah.

Percambahan tidak berlaku. Biji benih kacang hijau tidak memperoleh bekalan udara yang secukupnya

Jadual 5.1

Perbincangan : Berdasarkan procedur A (Jadual 4) biji benih bercambah dengan baik. Ini adalah disebabkan biji benih tersebut mendapat bekalan udara yang mencukupi bagi percambahan biji benih. Menurut.., tumbuhan menyerap gas karbon dioksida melalui daun. Semasa fotosentesis, karbon dioksida bertindak balas dengan air untuk menghasilkan oksigen dan glukosa. Glukosa tersimpan di dalam daun sebagai kanji, sehingga diperlukan oleh tumbuhan dalam bentuk tenaga. Pada malam, ketika tumbuhan tidak mendapat melakukan fotosintesis, ia akan bertukar kepada proses respirasi. Semasa respirasi, tumbuahn menggunakkan oksigen untuk membebaskan tenaga daripda makanan yang telah dihasilkan.

Berdasarkan prosedur A(Jadual 4.1) balang yang tertutup dilihat benihnya bercambah dalam kadar sempurna dan hal ini berlaku kerana balang yang tertutup itu mungkin mempunyai lubang-lubang kecil yang membolehkan udara dapat memasuki balang tersebut.

Bagi prosedur B(Jadual 5.0) cawan yang beisi air dengan kapas telah bercambah dengan baik. Hal ini kerana biji benih tersebut telah mendapat udara yang secukupnya. Manakala berdasarkan prosedur B (Jadual 5.1) cawan yang berisi air sahaja tidak becambah langsung dan hal ini disebabkan kerana air telah menyekat kemasukan udara dan biji benih tidak mendapat udara untuk bercambah. Kesimpulan Soalan: 1. Apakah cara lain yang boleh meyingkirkan udara daripada bikar? Kaedah lain yang digunakan untuk menyingkirkan udara daripada bekas cawan ialah dengan menggunakan serbuk kalsium klorida kontang. Serbuk kalsium klorida kontang berfungsi untuk menyerap udara disekitarnya. 2. Adakah udara yang terlalu banyak menjadi masalah kepada petani? Tidak, kerana tumbuhan mampu mengawal penyerapan kuantiti udara mengikut keperluannya. 3. Adakah keputusan yang sama akan diperoleh dengan benih yang berbeza? : Tumbuhan memerlukan udara untuk terus hidup dengan subur.

Ya. Hasilnya akan sama. Hal yang demikian adalah kerana setiap biji benih memerlukan udara untuk bercambah. Udara antara elemen yang penting dalam percambahan biji benih.

4. Tumbuhan membuat makanan mereka sendiri namun mereka memerlukan

bekalan mineral. Pilih 3 jenis mineral dan nyatakan apakah yang akan terjadi sekiranya mereka mem besar tanpa mineral tersebut? Nitrogen, fosforus, dan kalsium. Sekiranya tumbuhan tersebut kekirangan nitrogen, pertumbuhan tumbuhan tersebut akan terbantut. Sekiranya tumbuhan tersebut kekurangan fosforus, pertumbuhan akar tumbuhan tersebut akan terbantut manakala sekiranya tumbuhan tersebut kekurangan kalsium makan daun akan menangkup. 5. Tumbuhan dan haiwan memerlukan makanan. Berikan 2 sebab mengapa tumbuhan dan haiwan memerlukan makanan. Haiwan dan tumbuhan memerlukan makanan untuk meningkatkan kadar metabolisme dalam kehidupan seharian mereka selain memastikan kemandirian spesis mereka.