A. Uji Heller
Teori Dasar Protein dalam urin mengalami denaturasi oleh asam nitrat pekat yang nampak sebagai cincin putih pada perbatasan kedua cairan.
Bahan dan alat : 1. Urin 2. Asam nitrat pekat dalam buret 3. Tabung reaksi 4. Pipet mohr 10 ml
Cara kerja : 1. Alirkanlah dari buret 3 ml asam nitrat pekat perlahan-lahan ke dalam tabung reaksi. 2. Dengan memakai pipet Mohr, pelan-pelan tambahkalah 3 ml urin melalui dindingtabung sehingga kedua cairan tidak bercampur. 3. Perhatikanlah cincin putih yang berbentuk pada perbatasan kedua cairan.Hasil percobaan
Kesimpulan Uji Heller cincin putih UrinNormal terlihat ada cincin di atas urin
Sumber : http://www.scribd.com/doc/39590536/tugas-biokimia-praktek