No Jenis Zat Gizi Kandungan Zat Gizi . 1. Energi, kkal 331 2. Protein, g 34,9 3. Lemak, g 18,1 4. Karbohidrat 34,8 5. Kalsium, mg 227 6. Fosfor, mg 585 7. Zat Besi, mg 8 8. Vitamin B1, mg 1,07 9. Serat Pangan, g 10. Vitamin C 0 Sumber : Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi DIY DAFTAR PUSTAKA : Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi DIY tahun 2014 data kandungan gizi bahan pangan dan olahan, provinsi diy