PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

Pengaruh daun yakon (Smallanthus sonchifolius ) terhadap kadar gula

darah dan gambaran histopatologi jaringan pulau Langerhans pankreas
tikus Wistar jantan yang diinduksi Aloxan

BIDANG KEGIATAN:
PKM PENELITIAN

Diusulkan oleh:

Ketua : Lestari Amelia NIM/NPM. 1208260035 (2012)

Anggota 1 : Siti Fadjriah NIM/NPM. 1208260033 (2012)

Anggota 2 : Yuni Rizky Lubis NIM/NPM. 1308260055 (2013)

Anggota 3 : Miftah Furqon Aulia NIM/NPM 1308260062 (2013)

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUMATERA UTARA

MEDAN

2014
DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL .......................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. ii
DAFTAR ISI ......................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL ............................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ v
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... vi
RINGKASAN ..................................................................................................... vii

BAB 1. PENDAHULUAN ................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang Masalah ................................................................................ 1
1.2. Urgensi Penelitian ......................................................................................... 1
1.3. Tujuan penelitian khusus ............................................................................... 1
1.4. Temuan .......................................................................................................... 2
1.5. Luaran .......................................................................................................... 2
1.6. Manfaat penelitian .......................................................................................... 2
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 2
2.1. Daun yakon(Smallanthus sonchifolius)............................................................ 2
2.1.1. Taksonomi ............................................................................................ 2
2.1.2.Morfologi ................................................................................................ 2
2.1.3.kandungan .............................................................................................. 3
2.2.Diabetes Mellitus .............................................................................................. 3
2.2.1. Defenisi ................................................................................................. 3
2.2.2. Klasifikasi .............................................................................................. 3
2.3.Pankreas ............................................................................................................ 3
2.4 Insulin ............................................................................................................... 3
2.5 Aloxan ............................................................................................................... 4
BAB 3. METODE PENELITIAN ........................................................................ 4
3.1.kerangka konsep ................................................................................................ 4
3.2. Desain Penelitian ............................................................................................. 5
3.3.tempat dan waktu penelitian.............................................................................. 5
3.4.Populasi penelitian ............................................................................................ 5
3.5 Sampel penelitian ............................................................................................. 5
3.6 Kriteria inklusi, eksklusi, dan Drop Out .......................................................... .5
3.6.1 kriteria inklusi ........................................................................................... .5
3.6.2 kriteria ekslusi ............................................................................................ 6
3.6.3 Drop Out .................................................................................................... 6
3.7 klasifikasi variabel ............................................................................................ 6
3.8 Definisi Operasional Variabel ........................................................................... 6
3.9 Alat dan Bahan .................................................................................................. 6
3.9.1 alat .............................................................................................................. 6

iii
 3.9.2 bahan ......................................................................................................... 7
3.10 Persiapan Hewan coba .................................................................................... 7
3.11 persiapan induksi aloxan ................................................................................. 7
3.12 pembagian kelompok dan pemberian perlakuan ............................................. 7
3.13 Pemberian ekstrak insulin ............................................................................... 8
3.14 Pengukuran Kadar Gula Darah ....................................................................... 8
3.15 Pengukuran histopatologi pulau langerhans.................................................... 8
3.16 Cara pengumpulan data ................................................................................... 8
3.16.1 analisis data ............................................................................................... 8
3.17 jadwal penelitian ............................................................................................. 9
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN .................................................... 9
4.1. Anggaran Biaya ............................................................................................... 9
4.2. Jadwal Kegiatan ............................................................................................ 10
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 10

iv
DAFTAR TABEL

Tabel 1 kerangka penelitian .................................................................................... 4

Tabel 1. Ringkasan Anggaran Biaya ....................................................................... 9
Tabel 2. Jadwal Kegiatan ..................................................................................... 10

iv

v
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Daun Yakon (smallanthus sonchifolius) ............................................... 2

vi
RINGKASAN
Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan Pengaruh daun yakon
(Smallanthus sonchifolius ) terhadap kadar gula darah dan gambaran
histopatologi jaringan pulau Langerhans pankreas tikus Wistar jantan yang
diinduksi Aloxan. Target yang diharapkan adalah diperolehnya data tentang
kandungan antioksidan daun yakon dan efektifitasnya terhadap penurunan kadar
gula darah pada tikus jantan wistar yang diinduksi aloxan.

Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental.

.Dalam penelitian ini, dibagi tiga kelompok sampel yang terdiri atas (1)
Kelompok I atau K1 (kontrol negatif), adalah kelompok sample yang diadaptasi
selama 1 minggukemudian di beri diet standar selama 2 minggukemudian diambil
sampel darah venanya untuk mengukur kadar gula darah ad random kemudian
didekapitasi pada hari ke 22,untuk melihat gambaran histopatologis pulau
langerhans pankreas yang dianggap sebagai gambaran histopatologis pulau
langerhans pankreas tikus yang normal.(2)kelompok K2 (kontrol positif),di
adaptasi selama seminggu kemudian diberi diet standar dan aloxsan saja selama
dua minggu kemudian diambil sampel darah venanya untuk mengukur kadar gula
darah ad randem kemudian di dekapikasi pada hari ke22 untuk melihat gambaran
histopatologi pulau langerhans pankreas histopatologis pulau langerhans pankreas
yang rusak oleh karena induksi aloksan (3) Kelompok III atau P1 (kelompok
perlakuan 1), di adaptasi selama 1 minggu kemudian diberi diet standar +aloxsan
+ekstrak daun yakon selama dua minggu kemudian di ambil sampel darah
venanya untuk mengukur kadar gula darah ad random kemudian di dekapitasi
pada hari ke 22 untuk melihat gambaran histopatologispulau langerhans pankreas

Sampel penelitian ini adalah 27 ekor Tikus wistar jantandengan kisaran

Berat badan normal berkisar 150-250 gram dan berumur sekitar 12 minggu.
Alasan penggunaan tikus wistar jantan sebagai pengganti manusia adalah karena;
(1) Menghindari bias dari segi faktor hormonal, (2) Tikus galur wistar lebih muda
diadaptasi dan tidak mudah stres sehingga menghindari bias (3 ) Selain itu jika
dibandingkan dengan mencit,tikus lebih mudah untuk diamati organ pankreasnya
yang lebih besar 10 x lipat dari mencit
Penelitian ini akan dilakukan di laboratorium Fakultas Kedokteran
Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara selama 4 (empat) bulan. Pada bulan
pertama akan dilakukan persiapan kegiatan penelitian dengan) agar aktivitas
mengumpulkan bahan-bahan dan instrument pendukung penelitian. Pada bulan
kedua, dilakukan kegiatan penelitian. Pada bulan ketiga, dilakukan analisis hasil
penelitian, dan dilanjutkan dengan penyusunan laporan hasil penelitian pada bulan
ke empat.

vii
 1

BAB I.PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Indonesia termasuk 10 negara terbesar penderita diabetes mellitus (DM) di

dunia dan termasuk no 7 dengan jumlah penderita sebanyak 8,6 juta orang,di
posisi teratas ada cina(98,4 juta jiwa), India(65,1 juta jiwa)dan Amerika (24,4 juta
jiwa) ,Brazil, Rusia,dan Meksiko (Federal International Diabetes 2013).
Prevalensi penderita di sumatra utara sudah hampir mendekati rata-rata
nasional.sumut memiliki prevalensi sebesar5,3 %atau hanya 0,4 % dibawah rata-
rata nasional yang mencapai 5,7 %.(PERKENI cabang Medan ,2013).

Salah satu jenis tanaman obat yang dapat dimanfaatkan potensinya untuk
pengobatan herbal adalah Smallanthus sonchifolius yang di Indonesia lebih
dikenal dengan nama Yakon atau pohon insulin. Smllanthus sonchifolius berasal
dari Pegunungan Andes Peru dan dapat. Smallanthus sonchifolius (Yakon) baru
dikenal di Indonesia sekitar tahun 2006, tepatnya di Bandung dan Yogyakarta
yang merupakan pusat budidaya Smallanthus sonchifolius (Yakon) di Indonesia
saat ini. Tanaman ini sangat mudah kembang biakkan , hanya dengan cara distek
seperti menanam singkong (menancapkan batang yakon ke tanah) .
Berdasarkan uraian di atas, maka kami tertarik melakukan penelitian
untuk mengetahui pengaruh daun Smallanthus sonchifolia (Yakon) terhadap
penurunan gula darah dan gambaran histopatologi pulau langerhans pankreas
tikus wistar jantan yang di induksi aloxan.
1.2 Urgensi Penelitian
Urgensi penelitian ini adalah sebagai salah satu wahana pembuktian Pengaruh
daun yakon (Smallanthus sonchifolius) terhadap kadar gula darah dan
gambaran histopatologi jaringan pulau Langerhans pankreas tikus Wistar
jantan yang diinduksi Aloxan. Jika memang hasil penelitian ini terbukti maka
diharapkan daun yakon ini dapat dijadikan alternatif pengobatan pada
penyakit DM.
1.3 Tujuan penelitian khusus
-Untuk mengetahui efek daun insulin smallanthus sonchifolia terhadap kadar
gula darah tikus Wistar jantan yang diinduksi Aloxan
-Membandingkan jaringan pulau langerhans tikus wistar jantan yang telah di
induksi aloxsan dengan yang di obati dengan daun yakon smallanthus
sonchifolia
1.4 Temuan

Temuan yang diharapkan dari penelitian ini adalah data tentang.

Pengaruh daun insulin (Smallanthus sonchifolius) terhadap kadar gula darah dan
gambaran histopatologi jaringan pulau Langerhans pankreas tikus Wistar jantan
 2

yang diinduksi Aloxan . Perbedaan masing-masing perlakuan akan menghasilkan

gambaran yang lebih jelas dan dapat dipertanggungjawabkan kebenarannya.
1.5 Luaran
Luaran dari penelitian ini adalah deskripsi hasil penelitian yang
menggambarkan tentang perbedaan masing-masing perlakuan pemberian daun
insulin untuk menurunkan kadar gula darah sebagaimana yang telah dijelaskan
pada bagian sebelumnya. Selanjutnya, hasil penelitian ini akan disusun dalam
bentuk artikel ilmiah yang siap diterbitkan di Jurnal Kesehatan.

1.6 Manfaat Penelitian

Hasil penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat:

(1) sebagai rujukan bagi peneliti berikutnya dalam melakukan penelitian
tentang manfaat tumbuhan smallanthus sonchifolia (yakon)
(2) dapat digunakan masyarakat sebagai petunjuk dalam pengobatan
tradisional terhadap penurunan kadar gula darah pada penderita Diabetes
Mellitus
BAB II.TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Daun yakon (Smallanthus sonchifolius)
2.1.1. Taksonomi
Menurut (wells 1965)Taksonomi Smallanthus
sonchifolius (Yakon) adalah sebagai berikut:
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Asterales
Suku : Asteraceae
Genus : Smallanthus
Spesies : Smallanthus sonchifolius

2.1.2 Morfologi

Smallanthus sonchifolius (Yakon) merupakan tanaman dari keluarga

bunga matahari, berdaun hijau tua seperti seledri, bunganya berwarna kuning
berbentuk seperti bunga aster, mempunyai umbi yang dapat dimakan dengan
daging berwarna putih kekuningan dan manis, tanaman ini dapat tumbuh hingga
1,5-3 m. Grau dan Rea (1997) .

2.1.3. Kandungan

Salah satu kandungan daun yakon (Smallanthus sonchifolius ) adalah

Cholorogenic acid (CGA) yang merupakan sebagai anti oksidan yang
 3

menghambat mutagenik dan karsinogenik karna kerusakan DNA serta dalam

sirkulasi darah berperan menghambat oksidasi LDL (Hollman PCH,2000).

2.2 Diabetes Mellitus

2.2.1 Definisi

Menurut WHO (World Health Organization ,2010) diabetes merupakan

penyakit kronis yang terjadi apabila pancreas tidak menghasilkan insulin yang
adekuat atau ketika tubuh tidak secara efektif menggunakan insulin yang
diproduksinya. Hal ini mengakibatkan terjadinya peningkatan konsentrasi
glukosa dalam darah yang dikenal dengan istilah hiperglikemia.

2.2.2 Klasifikasi
Klasifikasi diabetes mellitus didasarkan pada faktor penyebabnya.
Terdapat dua tipe utama pada DM, yaitu tipe 1 (insulin dependent) dan tipe 2 (non
insulin dependent). Pada tipe 1 terjadi destruksi dari sel pancreas dan rentan
terhadap terjadinya ketoacidosis. DM tipe 1 kemungkinan besar disebabkan oleh
suatu proses autoimun, maupun idiopatik. DM tipe 2 terjadi akibat defek dari
sekresi insulin maupun adanya suatu resistensi insulin atau gabungan keduanya.
DM tipe 2 tidak mempunyai hubungan dengan HLA., virus, atau autoimunitas dan
biasanya mempunyai sel beta yang masih berfungsi, sering memerlukan insulin
tetapi tidak bergantung seumur hidup.(Faucin,2008)

2.3 Pancreas

Pankreas adalah organ pipih yang terletak dibelakang dan sedikit di

bawah lambung dalam abdomen. Organ ini memiliki 2 fungsi : fungsi endokrin
dan fungsi eksokrin. Pankreas terdiri dari 2 jaringan utama, yaitu: a. Asini sekresi
getah pencernaan ke dalam duodenum. b. Pulau langerhans yang mengeluarkan
sekretnya keluar. Tetapi, menyekresikan insulin dan glukagon langsung ke darah.
Pulau-pulau langerhans merupakan sistem endokrinologis dari pankreas.dan
tersebar di seluruh pankreas dengan berat hanya 1-3 % dari berat total pankreas.
(Sloane, 2003). Pada penderita diabetes mellitus tipe 1 ditemukan perubahan-
perubahan pada pancreas berupa pengecilan ukuran dari pancreas, atrofi pada
bagian eksokrin pancreas, dan atrofi sel-sel asinar disekitar pulau Langerhans
yang mengalami degenerasi. Sedangkan pada diabetes mellitus tipe 2, yang terjadi
adalah ketidakseimbangan dari sekresi eksokrin pancreas dan gangguan control
glukosa darah (Sanberg & Phipl 2008)

2.4 Insulin

Insulin merupakan hormon yang berperan penting dalam mekanisme

penyakit diabetes mellitus dan memiliki peran secara langsung maupun tidak
langsung dalam proses biokimia di dalam tubuh. Insulin adalah hormon yang
dihasilkan oleh sel pada pulau Langerhans dipankreas. Kerja utama dari hormon
 4

ini adalah meningkatkan pengambilan glukosa darah kedalam jaringan dan

disimpan sebagai glikogenataulipid(Squires2003).

2.5 Alloxan

Zat kimia ini merupakan suatu zat yang diberikan untuk menghasilkan
diabetes eksperimental pada berbagai vertebrata. Alloxan memberikan suatu cara
yang cepat untuk memberikan hasil yang positif terhadap timbulnya diabetes
melitus (Walde et al. 2002). Szkudelski (2001) mengemukakan bahwa alloxan
merusak sel pancreas melalui pembentukan spesies oksigen reaktif yang diawali
oleh reduksi alloxan. Alloxan akan bereaksi dengan agen-agen pereduksi seperti
sisten dan enzim-enzim yang bergugus SH-.

BAB III. METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Kerangka Konsep

Chlorogenic acid (CGA) sebagai salah satu antioksidan potensial dapat

menurunkan stress oksidatif dengan menurunkan oksidasi terhadap sel betha
Pulau Langerhans pankreas sehingga mencegah kerusakan sel betha Pulau
Langerhans pankreas. Berdasarkan teori yang ada maka penulis menyusun
kerangka konsep penelitian sebagai berikut: KERANGKA PENELITIAN :

I Kelompok Kontak Negatif

Tikus diadaptasi Tikus diet Cek KGD di
selama seminggu standar 2 dekapitasi dan dilihat
II Kelompok Kontak positif minggu gambar histopatologi
(hari 1-7)
(hari 8-21)
Tikus diadaptasi Tikus diet standar Cek KGD di
selama seminggu + aloxan dekapitasi dan
dilihat gambar
(hari 1-7) Selama 2 minggu histopatologi
III Kelompok Kontak Perlakuan
Tikus diadaptasi Tikus diet standar + Cek KGD di
selama aloxan + ektraks dekapitasi dan
seminggu(hari 1-7) daun yakon selama 2 dilihat gambar
minngu histopatologi
Gambar 3.3. Kerangka Konsep pengaruh Antioksidan Daun Insulin terhadap sel
Selama 2 minggu
betha Pulau Langerhans pankreas

3.2 Desain Penelitian

Desain yang digunakan pada penelitian ini adalah penelitian eksperimental

(true experiment design) dengan rancangan Randomized Post-test Only Control
Group Design, menggunakan kelompok kontrol dan kelompok perlakuan dengan
randomisasi sederhana.
 4

3.3 Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilakukan di Laboratorium Patologi Anatomi, dan Laboratorium

Animal Hause Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
dan (UMSU) Medan. Lama waktu penelitian dilaksanakan selama empat minggu,
dimulai sejak awal persiapan penelitian sampai pembuatan sediaan histopatologi
jaringan pankreas tikus sampel penelitian.

3.4 Populasi Penelitian

Adapun populasi penelitian ini adalah hewan percobaan tikus jantan galur
wistar yang berumur 10-12 minggu dengan berat 150-250 gram, dimana diperoleh
dari Laboratorium Animal Hause Fakultas Kedokteran Universitas
Muhammadiyah Sumatera Utara Medan.

3.5 Sampel Penelitian

Sampel Penelitian adalah minimal 27 ekor tikus wistar jantan yang dipilih
dengan teknik acak sederhana. Sampel dikelompokkan atas 3 kelompok, yaitu
kelompok I sebagai kontrol negatif dan kelompok II sebagai kontrol positif,
sedangkan kelompok III,adalah kelompok perlakuan.

Penentuan besar sampel ditentukan dengan rumus Federer (Baihaki A,

Sudrajat M;1997), sebagai berikut: Dari perhitungan di
peroleh besar sampel
{ (t-1) (n-1) } 15 dimana: tiap kelompok minimal

n = besar sampel dalam kelompok { (3-1) (n-1) } 15

t = banyaknya kelompok sampel 2 (n-1) 15

2n-2 27
maka besar semua sampel untuk 3 kelompok minimal adalah 15ekor tikus jantan.

2n 17
3.6 Kriteria Inklusi, Eksklusi dan Drop Out
n 9
3.6.1 Kriteria Inklusi

1. Tikus dalam kondisi sehat

2. Tikus tidak memiliki kelainan anatomis
3. Berat badan tikus normal berkisar 150-250 gramn dan
9 berumur sekitar 12
minggu
3.6.2 Kriteria Eksklusi
1. Tikus mengalami penurunan berat badan
2. Tikus mengalami diare
3. Tikus mati saat penelitian berlangsung
3.6.3 Drop Out
 6

Tikus dinyatakan drop out apabila memenuhi kriteria eksklusi dan diganti
dengan tikus lain sesuai kriteria inklusi sehingga didapatkan jumlah tikus yang
tetap sesuai dengan perhitungan jumlah sampel penelitian ini.

3.7. Klasifikasi Variabel

Variabel bebas : Pemberian ekstrak daun yakon dosis cc/ekor/hari

Variabel tergantung : Kadar gula darah ad random dan gambaran

histopatologis pulau Langerhans pankreas tikus

3.8 Defenisi Operasional Variabel

a. Pemberian Ekstrak Daun yakon adalah pemberian hasil proses pengolahan

ekstrak Daun yakon yang didapat dengan teknik pembuatan ekstrak yaitu Daun
yakon dihancurkan dan dikeringkan, kemudian Daun yakon yang sudah kering
tersebut dihaluskan,Larutkan dalam aquadest dengan perbandingan 1:10 ( berat :
volume, misal: 1 gram daun yakon kering yang sudah dihaluskan : 10 ml)
Kemudian disaring mempergunakan kertas whattman 1 (wahib,2012). Dosis
daun yakon adalah hasil ekstraksi setiap hari (3,6 ml/200grBB tikus) sebanyak
3x/hari/ekor tikus (vitta, 2014)

b. Tikus yang diinduksi Aloksan adalah tikus wistar jantan berumur sekitar 12
minggu yang diberikan aloksan untuk meningkatkan kadar gula darah dan
merusak jaringan pankreas dari tikus sampel penelitian.

c. Kadar Gula darah tikus adalah kadar glukosa darah yang diambil dari darah
vena tikus dan diperiksa dengan alat glukometer

d. Gambaran histologi pulau Langerhans pankreas adalah Pulau langerhans

berbentuk opoid dengan besar masing-masing pulau berbeda. Besar pulau
langerhans yang terkecil adalah 50, sedangkan yang terbesar 300.

3.9 Alat dan Bahan

3.9.1 Alat

1. Kandang tikus individual beserta perlengkapannya

2. Timbangan hewan percobaan OHAUS dan timbangan analitik
3. Sonde lambung ukuran kecil
4. Alat pembuatan ekstrak ethanol daun insulin
5. Alat alat untuk pembuatan sediaan histologi aorta abdominalis
3.9.2 Bahan

1. Aloksan.
2. Pakan tikus standar CP 551 dan serta air minum berupa aquabides
 7

3. Daun Insulin segar.

3.10 Persiapan Hewan Percobaan.

Tikus dipelihara dalam kandang plastik dengan anyaman kawat sebagai

penutup. Kandang ditempatkan dalam ruangan yang memiliki ventilasi dan
mendapat cahaya matahari secara tak langsung. Kandang, tempat makan dan
minum dibersihkan sedikitnya tiga kali dalam seminggu. Sebelum perlakuan,
tikus diaklitimasi selama satu minggu. Pemberian makan dan minum
dilakukan setiap hari secara ad libitum. Pakan yang diberikan berupa pakan
tikus standar CP 551 serta air minum aquades. Sampel yang terdiri dari 27
ekor tikus jantan dibagi secara acak dalam 3 kelompok masing-masing 9 ekor
tiap kelompok. Setiap kelompok diberi kode kelompok I, II, III.

3.11 Persiapan Induksi Aloksan

Pemberian aloksan pada tikus percobaan dilakukan dengan cara;

Dosis = 120 mg / kgBB tikus
Dosis untuk tikus 200g
(200 / 1000) x 120 mg = 24 mg / ekor
Volume penyuntikan intravena mencit = 1 ml
Jadi dosis yang diberikan untuk mencit = 24 mg / 1 ml intravena
3.12 Pembagian Kelompok dan Pemberian Perlakuan

Pada hari ke-8, setelah masa aklitimasi selama 1 minggu,kemudian dibagi

secara random sederhana dilakukan pembagian menjadi 3 kelompok yang
masing-masing terdiri atas minimal sembilan ekor tikus dan masing-masing
kelompok diberi perlakuan yang berbeda, sebagai berikut : (1) Kelompok I
atau K1 (kontrol negatif), adalah kelompok sample yang diadaptasi selama 1
minggu kemudian di beri diet standar selama 2 minggu kemudian diambil
sampel darah venanya untuk mengukur kadar gula darah ad random
kemudian didekapitasi pada hari ke 22,untuk melihat gambaran histopatologis
pulau langerhans pankreas yang dianggap sebagai gambaran histopatologis
pulau langerhans pankreas tikus yang normal.(2)kelompok K2 (kontrol
positif),di adaptasi selama seminggu kemudian diberi diet standar dan
aloxsan saja selama dua minggu kemudian diambil sampel darah venanya
untuk mengukur kadar gula darah ad randem kemudian di dekapikasi pada
hari ke22 untuk melihat gambaran histopatologi pulau langerhans pankreas
histopatologis pulau langerhans pankreas yang rusak oleh karena induksi
aloksan (3) Kelompok III atau P1 (kelompok perlakuan 1), di adaptasi selama
1 minggu kemudian diberi diet standar +aloxsan +ekstrak daun yakon selama
dua minggu kemudian di ambil sampel darah venanya untuk mengukur kadar
gula darah ad random kemudian di dekapitasi pada hari ke 22 untuk melihat
gambaran histopatologis pulau langerhans pankreas
 8

3.13 Pemberian Ekstrak Daun Insulin

Ekstrak daun yakon dibuat dengan menggunakan 3,6 ml/200grBB sebanyak

3x/hari dosis yang telah ditentukan 3x/hari dengan menggunakan sonde
lambung.

3.14 Pengukuran Kadar Gula Darah ad random

Pengukuran kadar gula darah pada tikus wistar jantan dengan

menggunakan alat pemeriksa kadar gula darah glukometer.

3.15 Pengamatan Histopatologis Jaringan Pulau Langerhans Pankreas

Pengamatan gambaran histopatologis jaringan pulau langerhans dilakukan

dengan cara sebagai berikut; 1) tikus didekapitasi dan diambil organ
pankreasnya kemudian difiksasi dalam larutan formalin buffer 10 % selama 18
24 jam, lalu dimasukkan kedalam larutan aquades selama 1 jam untuk
menghilangkan larutan fiksasi, 3) jaringan didehidrasi dengan larutan alkohol
bertingkat dari konsetrasi 30%, 50%, 70%, 80%, 90% sampai alkohol absolut,
4) jaringan dimasukan ke dalam larutan alkohol-xylol selama 1 jam,
diteruskan ke larutan xylol murni selama dua kali dua jam, 5) jaringan
diimpregnasi dengan paraffin cair (histoplast) selama dua kali dua jam, 6)
embedding jaringan dalam blok parafin, 7) jaringan dipotong dalam blok
parafin dengan mikrotom setebal 4 mikron. 8) irisan potong beku diletakan
pada kaca obyek yang sebelumnya telah diolesi poly-l-lisin. Pencairan dan
pembuangan parafin dari irisan jaringan dilakukan dengan pemanasan dalam
inkubator, 9) dilakukan deparafinasi, 10) setelah bersih dilakukan pemulasan
dengan pewarnaan rutin Hematoksilin-Eosin, setelah selesai beri balsam
Canada dan ditutup dengan kaca penutup, 11) gambaran histopatologis pulau
langerhans pankreas diamati dan dibedakan dengan kelompok lainnya di
bawah mikroskop cahaya dengan pembesaran 400 kali

3.16 Cara Pengumpulan Data

Pengukuran kadar gula darah dilakukan dengan mengukur sampel darah

vena tikus menggunakan alat pemeriksa kadar gula darah sederhana dan telah
dikalibrasi sebelumnya . Pengamatan morfologi histopatologi jaringan pulau
Langerhans dilakukan melalui adjustment dengan ahli patologi anatomi
Fakultas Kedokteran UMSU. Data yang dikumpulkan adalah data yang
diambil dengan pemeriksaan secara blind dan diambil rata-ratanya. Data yang
dikumpulkan adalah sebaran pulau Langerhans pankreas.

3.16.1 Analisis Data

 9

Pada akhir penelitian dilakukan analisis data secara kuantitatif meliputi

analisis statistik deskriptif dan analisis statistik inferensial. Data yang ada
disunting, ditabulasikan, dibersihkan (cleaning), kemudian di analisis.
Analisa statistik deskriptif dengan menggunakan program olah data SPSS,
data-data variable yang diukur dari masing-masing kelompok variable
dideskripsikan dalam bentuk tabel dan diagram boxplot. (Dahlan ,2004;
Santoso, 2004). Hasil uji parametrik dengan metode analitik untuk sampel
n<50 menggunakan parameter Shapiro-Wilk. (Dahlan, 2012)

BAB IV.BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

1. Peralatan Penunjang
Justifikasi Harga Satuan
Material Kuantitas Jumlah (Rp)
Pemakaian (Rp)
Sewa
1 1.500.000,00 1.500.000,00
laboratorium
Sewa kandang 5 200.000,00 1.000.000,00
Alat dan bahan
500.000,00 500.000,00
provokasi Luka
SUB TOTAL (Rp) 3.000.000,00
2. Bahan Habis Pakai
Justifikasi
Material Kuantitas Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp)
Pemakaian
Tikus Putih 27 80.000,00 2.160.000,00
Propolis 1.740.000,00 1.740.000,00
Pakan 475.000,00 475.000,00

SUB TOTAL (Rp) 4.375.000,00

3. Perjalanan
Justifikasi Harga Satuan
Material Kuantitas Jumlah (Rp)
Pemakaian (Rp)
Biaya transportasi 2.000.000,00 2.000.000,00
SUB TOTAL (Rp) 2.000.000,00
4. Lain-lain
Justifikasi Harga Satuan
Material Kuantitas Jumlah (Rp)
Pemakaian (Rp)
Biaya ATK dan
1.000.000 1.000.000,00
Fotocopy
Print dan 500.000,00 600.000,00
 10

Internet
Kertas HVS 2 rim 200.000,00 200.000,00
SUB TOTAL (Rp) 1.800.000,00
Total (Keseluruhan) 11.175.000
4.2 Jadwal Kegiatan
Tabel 2. Jadwal Kegiatan

Kegiatan Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3 Bulan 4

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Studi Literatur
Persiapan peminjaman
laboratorium
Persiapan alat dan bahan
Penelitian
Analisis data dan Evaluasi
Seminar
4.2 Jadwal Kegiatan
Tabel 2. Jadwal Kegiatan
DAFTAR PUSTAKA
Farid M.2014. Pengaruh Ekstrat Air AIR Moringa oleifera Lam. Terhadap
Kadar Interleukin 1 Beta (IL-1) Dan Gambaran Histopatologi Pulau
Langerhans pankreas Rattus norvegicus Dengan Perlakuan Diet
Aterogenik Universitas Andalas,Padang.
Fuccillo d, scars l, dkk.2007. Biodiverstyb in Thrust. Cambrige.New york.
Grau, J. Rea (1997). M. Hermann and J. Heller (eds). ed. Yacon.
Smallanthus sonchifolius
Lacman j, Fernandez e.c,dkk.2003.Ha Yacon [Smallanthus sonchifolia (Poepp.
et Endl.) H. Robinson]m chemical composition and use hal 283
Lindarto d.2013.Penderita Diabetes di Sumut.Perkumpulan Endokrinologi
Indonesia Cabang Medan (PERKENI)
Meng S, Cao J, Feng Q, Peng J, Hu Y. Roles of Chlorogenic Acid on Regulating
Glucose and Lipids Metabolism : A Review. Hindawi Publishing
Corporation. 2013.
Olthof MR, Hollman PCH, Katan MB. Chlorogenic acid and Cafeic Acid
areAbsorbed in Humans. Jurnal of Nutrition. 2000
Sarie Permata V.2014. Efektifitas Seduhan Daun Yakon (Smallanthus
sonchifolius) Terhadap (LDL) Dan (HDL) Pada Tikus Diabetik Yang
Diinduksi Streptocin Jember
Sloane Ethel. 2003. Anatomi dan fisiologi untuk pemula. EGC. Jakarta