PENENTUAN KADAR FOSFAT DALAM DETERGEN DENGAN

METODE ANALISIS GRAVIMETRI

A. TUJUAN PERCOBAAN
Tujuan dari percobaan ini yaitu untuk mengetahui dan menentukan kadar

fosfat dalam detergen dengan metode analisis gravimetri.

B. PRINSIP PERCOBAAN
Larutan PO4 diendapkan dengan larutan NH4OH yang ditambahkan reagen

magnesia sehingga terbentuk endapan Mg(NH4)PO4 yang berwarna putih, yang

setelah dipijarkan menjadi Mg2P2O7 yang berwarna putih.

C. ALAT PERCOBAAN
Alat-alat yang digunakan adalah gelas kimia 100 mL, Erlenmeyer 100 mL,

corong, gelas kimia 250 mL, gegep, batang pengaduk, penangas listrik, desikator,

oven, cawan porselen, tanur, dan cawan petri.

D. BAHAN PERCOBAAN
Bahan-bahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah akuades, detergen,

HCl pekat, HNO3, AgNO3, kertas saring, NH4OH, indikator metil merah (MM),

dan reagen magnesia.

E. Reaksi

HPO42- + Mg2+ + NH4OH Mg(NH4)PO4 + H2O

2Mg(NH4)PO4 Mg2P2O7 + 2NH3 + H2O

 F. PROSEDUR KERJA

Sampel

- Ditimbang sebanyak 0,5 gram

- Dilarutkan dengan 10 mL HCl pekat kedalam gelas
kimia
- Diencerkan dengan akuades 10 mL sambil diaduk
- Dimasukkan gelas kimia kedalam wadah yang berisi
air dingin
- Ditambahkan beberapa tetes metil merah
- Ditambahkan reagen magnesia
- Ditambahkan amonia perlahan-lahan sambil diaduk
hingga larutan berubah warna menjadi warna
kuning
- Didiamkan hingga endapan MgNH4PO4 mengendap
sempurna
- Disaring dengan kertas saring yang sudah diketahui
bobotnya
- Dibilas dengan akuades panas hingga bebas klor

Filtrat Endapan

- Ditambahkan HNO3 - Dimasukkan kedalam cawan

- Ditambahkan AgNO3 porselen
- Dipanaskan diatas Hot Plate
Tidak lagi - Diabukan dan dipijarkan
terbentuk dalam tanur selama 1 jam
endapan
pada suhu 800 0C
(Filtrat bebas
- Didinginkan dalam desikator
klor)
- Ditimbang
Hasil

 Pembuatan Reagen Magnesia

MgCl2

- Ditimbang sebanyak 27,5 gr

- Ditimbang NH4Cl sebanyak 52,5 gr
- Dicampur hingga merata

Larutan A
 HCl pekat 2 mL

- Dimasukkan kedalam gelas kimia yang berisi akuades 50 mL

secara perlahan
- Diaduk hingga larut

Larutan B

Larutan A

- Dimasukkan kedalam larutan B secara perlahan

- Diaduk hingga larut
- Diencerkan dengan akuades hingga 500 mL
- Dituangkan ke dalam botol

Reagen magnesia

G. Perhitungan

1. Pembuatan EDTA 0,01 N dalam 100 Ml

𝑔 = 𝑁 . 𝑉 . 𝐵𝐸

= 0,01 . 0,1 𝐿 . 372,74 𝑔𝑟/𝑒𝑘

= 0,3722 𝑔𝑟𝑎𝑚

2. Penentuan kadar fosfat

FG = Mr. PO4
Mr. Mg2P2O7

% PO4 = Bobot sisa pijar x FG x 100 %

Bobot Sampel
H. Hasil dan Pembahasan
LAPORAN PRAKTIKUM
KIMIA ANALITIK

PENENTUAN KADAR FOSFAT DALAM DETERGEN DENGAN

METODE ANALISIS GRAVIMETRI

KELOMPOK 6

CHITRIANI ARMIDHA H311 15 020

NARISKAWATI H311 15 508

LABORATORIUM KIMIA ANALITIK

DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS HASANUDDIN
MAKASSAR
2018